|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Питание Опыт, рекомендации, советы |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
21-07-2009, 07:17 | #131 |
Регистрация: May 2009
Адрес: Украина
Сообщений: 110
Поблагодарил: 154
Поблагодарили 150 раз(а) в 71 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Что-то не очень о ростках, даже моноеды почему-то со временем перестают употреблять.
Думаю, что всё же небольшоё количество в качеестве витаминной добавки к овощам можно использовать. Вот только как определить какая пшеница не обработана химией? А хлеб кто-то пёк из проросшей пшеницы?
__________________
Всему своё время. |
22-07-2009, 10:33 | #132 |
Регистрация: May 2009
Адрес: Украина
Сообщений: 110
Поблагодарил: 154
Поблагодарили 150 раз(а) в 71 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Несмотря на огромную пользу проросшей пшеницы, многим она не нравится из-за пресного вкуса, отталкивает некото-ой холодностью и т. д. Но ее можно окультурить, если слегка оджарить на сливочном масле или в духовке. Взять проросшее зерно, перемолоть его на мясорубке, руками слепить небольшие лепешки и слегка поджарить их на сливоч-ом или растительном масле.
Ешьте их в теплом виде. Детям эти хлебцы можно подслас-ить медом. От их вкуса вы будете в восторге. Это один из самых лучших продуктов в зимнее время. Котлеты из проросшей пшеницы Котлеты из проросшей пшеницы готовят так же, как и хлебцы. Разница в том, что во время перемалывания пшенииы на мясорубке добавляют в нее чеснок или другие специи, в зависимости от вашего вкуса. Все остальное делают так же. Вкус полученного продукта напоминает вкус мясных котлет. Некоторые люди не отличают разницы. Таким образом, три последних продукта из проросшей пшеницы обладают огромным преимуществом: они очень дешевы, невероятно вкусны, полезны и несложны в приготовлении. В зимнее время они ничем не заменимы. Только помните одно правило: термическая обработка минимальная. Пророщенная пшеница с орехами Проросшую пшеницу можно соединить с орехами. Например, перемолоть ее, добавить в «фарш» немного морковного сока или меда и густо обсыпать молотыми орехами. Это блюдо добавляет в организм жизни, повышает иммунитет. Дети, регулярно употребляющие этот продукт один раз в день, перестают болеть простудными заболеваниями. Способ приготовления: на стакан проросшей пшеницы 2— 4 грецких ореха (если фундук, то в 1,5 раза больше), 100 г морковного сока (или 1-2 столовые ложки меда). В зависимости от сезона года можно добавить перемолотую мяту, мелиссу, петрушку или укроп. Вообще, я рекомендую во все вареные блюда и салаты почаще добавлять проросшую пшеницу. Это нашёл в инете. Раньше пробовал-ну очень вкусно. И что помню, кишечник работал как часики.
__________________
Всему своё время. |
23-07-2009, 15:23 | #133 |
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191
Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,288 раз(а) в 1,736 сообщениях Файловый архив: 72
Закачек: 1
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Проращивание зёрн относится к методике западной диетологии. Этот метод не только не практиковался традиционными восточными медицинами, но и осуждался. В самом деле, поедание зародыша растения или животного есть акт агрессии, и возможен эффект бумеранга, а именно образование раковых заболеваний.
|
Следущий пользователь сказал ArmStrong спасибо за это полезное сообщение: |
LadyTA (12-03-2012)
|
23-07-2009, 16:38 | #134 | |
Регистрация: Jun 2006
Адрес: Таллинн, Эстония
Сообщений: 1,060
Поблагодарил: 1,213
Поблагодарили 2,101 раз(а) в 721 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Цитата:
Наверно неправильно их готовят. Из молотой проросшей полбы с ячменной мукой лепешки делали. Без дрожжей. Очень вкусно, как хрустящее печенье. А можно варить из нее кашу: засыпать в кипящую воду, сразу снять с огня и дать 5-10 минут постоять.
__________________
. Мой дневник голодания - Голодание ради эксперимента. (По путям учений Ессеев) Исследую учения Ессеев. Тексты можно найти в Инете в свободном доступе или по этим ссылкам. |
|
23-07-2009, 19:36 | #135 | |
Регистрация: May 2009
Адрес: Украина
Сообщений: 110
Поблагодарил: 154
Поблагодарили 150 раз(а) в 71 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Цитата:
....макробиотика именно восточная теория исцеления злаками.
__________________
Всему своё время. |
|
26-07-2009, 12:57 | #136 |
Регистрация: May 2009
Адрес: Украина
Сообщений: 110
Поблагодарил: 154
Поблагодарили 150 раз(а) в 71 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
__________________
Всему своё время. |
26-07-2009, 18:27 | #137 |
Регистрация: Mar 2007
Адрес: новокузнецк
Сообщений: 2,957
Поблагодарил: 6,368
Поблагодарили 7,846 раз(а) в 2,440 сообщениях Файловый архив: 7
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
|
24-09-2009, 17:32 | #139 |
Регистрация: Feb 2008
Адрес: точка на карте (55° 2′, 82° 55′)
Сообщений: 3,357
Поблагодарил: 8,119
Поблагодарили 1,134 раз(а) в 3,368 сообщениях Файловый архив: 28
Закачек: 1
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Протравленная - окрашена.
Подробности технологии не знаю, но насколько мне известно, яду, для протравливания, специально придают яркую окраску, чтобы в дальнейшем по окраске зерна можно было точно сказать, что оно подверглось протравливанию. Сам видел травленую красную кукурузу и рожь на птичьем рынке. Последний раз редактировалось Em7; 24-09-2009 в 18:21.. |
Следущий пользователь сказал Em7 спасибо за это полезное сообщение: |
Ромилъ (26-09-2009)
|
Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Орехи и семечки | M.P. | Питание | 158 | 06-08-2014 18:39 |
'манна' - пророщенное зерно. Нужна критика! | vasnas | Альтернативные методы оздоровления и лечения, обсуждение литературы. | 0 | 03-02-2012 06:39 |
Спонсорские ссылки: | |
|