Длительное СГ+ВГ (лечение гайморита)

[Сергеев]

Если боишься плохую ферментацию, то можно делать так как делает Katushka, но добавить еще любой пробиотик из аптеки. Вот для Katushkа пойдет например линекс. Но по времени первое заквашивание должно быть обычным (долгим), потому что хоть она заквасится дикоросом, хоть пробиотиком в котором полудохлые бациллы в анабиозе и нужно время не меньше 2-3 дня. Потом если на второе заквашивание взять немного сока от первого заквашивания(закваска) , то процесс идет очень быстро и при 40 градусах сок будет готов уже через 4 часа после заквашивания. Быстрота эта на живой закваске удобней чем каждый раз заквашивать заново линексом.
Я например этот сок и пью как квас при выходе из голодания а закваску держу в холодильнике. Травы можно добавлять любые по вкусу, но основное и главное - капуста. И пью я всегда свежий заквашенный сок который получаю за 4-6 часов до употребления, потому что не люблю перекисший, но это на любителя. Да, ГеорАлекс если ты любишь с солью, то можно делать и солью, потому для молочнокислых бактерии соль не опасна и на скорость ферментации влиять не будет.

[ГеорАлекс]

Спасибо, Сергеев.
Температура здесь составляет около 20 градусов (внутри дома), поэтому для завершения процесса всегда требуется 3 дня (с солью).
Я попробую пробиотик, купленный в аптеке (для выхода из сухого голодания его рекомендовал Филонов).

Вы имеете в виду, "квас" - это жидкость из квашеной капусты?

Что вы посоветуете для использования на голодном выходе? Можно ли пить этот квас, чередуя соки (морковь, апельсин)?

Последние эксперименты с сухим голодом я выпил Реджувелак в первые дни выхода из голодной смерти. Это было хорошо.

Но я не знаю, лучше ли «вводить» репопуляцию микрофлоры «чужеродными» видами или лучше позволить кишечнику естественным образом заселяться соками (как рекомендовал Аник). Я планирую постепенно сменить диету на наиболее сыроедение после голодания. Мясо я ем очень редко, но я все еще очень "зависим" от сыров, кефира и приготовленной пищи в целом ...

[Сергеев]

Температура здесь составляет около 20 градусов (внутри дома

А сверху на шкафу будет как раз 40 градусов при работающей плите.

Вы имеете в виду, "квас" - это жидкость из квашеной капусты?

Да, именно так. Он же наверное и будет то же самое что Реджувелак. Кстати на капусте просто более распространено делать, но при определенных навыках можно делать на чем угодно из растительного сырья. У меня получалось на овсе, на пшенице, и на травах. Я не люблю слишком много молочной кислоты и потому на травах для меня более приемлемо, чем на зернах, потому что свежие травы ощелачивают немного этот квас если не передержать больше 6 часов да и витаминов море дают.

Можно ли пить этот квас, чередуя соки (морковь, апельсин)?

Я обычно так и делаю. Один раз просто сырой сок выпил, в другой раз захотелось и выпил квас из травы(ферментация), потом опять например сок. И это пью в соковый период сразу после голодания. Знаю одного парня так он каши на 4 часа ферментирует и ест уже 1,5 года и пока очень доволен. Но он расщелачивает свою закваску содой. Бррр...., а я травой и разбавляю водой, но идея это его была не моя.

Но я не знаю, лучше ли «вводить» репопуляцию микрофлоры «чужеродными» видами или лучше позволить кишечнику естественным образом заселяться соками (как рекомендовал Аник).

Этот Аник очень грамотный мужик, но я не читал у него об этом. Надо будет поискать и прочесть. Моя внутренняя интуиция подсказывает что не надо этих дурацких линексов, ациполов и прочей фигни из аптеки, потому что у нас есть все внутри свое и оно разведется если не спеша выходить. И плюс из сырых соков будет заносится естественным путем. Но может и вреда не будет от пробиотика? Я пробовал несколько пробиотиков, но выводы не смог сделать. Возможно это просто выкачивание наших денег Но если есть дисбактериоз тогда лучше все таки использовать пробиотик.

[Katushka]

ГеорАлекс, соль на ферментацию не влияет. А овощи можно добавлять любые. Кисломолочные бактерии все проферментируют. Также как квасятся огурцы и другие овощи.

Зато соль на организм не очень хорошо влияет, особенно в больших количествах и после голода.

У меня около батареи стоят емкости.

[Katushka]

15 день выхода – ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ период на зеленых соках, овощах, фруктах 10СГ+ 2 ВГ 29.03.19

Сегодня выходной. Выспалась. Аппетита с утра не было. ближе к обеду выпила лимонно-ананасовую воду. Потом стала готовиться к бане, много пила, с собой взяла лимонно-апельсиновый разбавленный сок.

Но в бане у меня начинало подниматься давление, головные боли в лобной части, головокружение, тошнота, в парилке я была мало времени, потело только лицо и шея (я вообще не потливая, росла в сухом жарком климате). Ну может с моим гайморитом уже хорошо, что лицо пропотело. Из минусов - головная боль до сих пор не прошла. Артериальное давление в норме. Видимо, повысилось внутричерепное. В голове гул небольшой, давит боль на глаза еще. Усиливается при наклонах. Пробовала горчичные ванночки для ног, большого облегчения не почувствовала. Надеюсь завтра пройдет, а то что-то совсем уже надоела эта боль к вечеру.

Завтрак в 11 утра лимонно-ананасная вода

Обед. квашеная капуста

Полдник квашеная капуста

Ужин размороженная клубника и несколько чайных ложек меда


+ между приемами пищи пила лимонно-апельсновый разбавленный сок (около 2,5 литров за день)

6:00 утра:
Давление – 110 на 75
Пульс 75
Температура – 36,1
вес – 71,7 ( +400 г. за сутки)
моча - 850 мл

22:00 вечера:
Давление – 110 на 70
Пульс 80
Температура – 36,4
вес – 73-(+1300 г, за день)
моча – не мерила

+ 2 раза по большому ходила

1. Силы были, делала активно дела в первую половину дня.

2. Зелень и желтизна только с носа, носоглоткой ничего почти не отходит.

3. Аппетита без запахов, которые на работе и нервов особого не было. Наедалась капустой квашеной. Правда после бани голова болит и тошнит и не понятно что вообще хочется.

[ГеорАлекс]

Сообщение от Сергеев

А сверху на шкафу будет как раз 40 градусов при работающей плите.

Считаете ли вы, что лучше проводить быструю ферментацию при 40 градусах, чем медленную ферментацию при более низких температурах? В традиционном процессе ферментации это обычно делается медленно, для лучшей дегустации и для лучшего роста бактерий. Но здесь это делается без соли, я ничего не знаю ...

Сообщение от Сергеев

Знаю одного парня так он каши на 4 часа ферментирует и ест уже 1,5 года и пока очень доволен.

Сейчас я ем каши из цельного зерна, овес и рожь вкусные, но я также попробовал амарант, камут и перловую крупу. Но это длительный процесс удаления антинутриентов (фитиновая кислота и т. Д.), Сначала я вымачиваю, затем прорастаю в течение 3 дней, и, наконец, это медленное приготовление в течение 1 часа 30 как минимум. Брожение может быть интересным.

Сообщение от Сергеев

Этот Аник очень грамотный мужик, но я не читал у него об этом. Надо будет поискать и прочесть.

Да, он внук Юрия Николаева, и знания о голоде были хорошо развиты в его семье. Я читал многие его посты на этом форуме, большинство из них с 2007 и 2008 годов. Аник говорит, что после успешного голодания у нас почти нет микрофлоры, только очень небольшие запасы в аппендиксе. И затем, если мы будем осторожны, мы можем выработать определенную микрофлору, употребляя сырую пищу, предпочтительно моно, и эта специфическая микрофлора даст нам все основные макроэлементы и микроэлементы, которые нам необходимы для идеального здоровья. Он называет их «симбионтами», потому что они живут и работают для нас счастливо. Мы даем им хорошие фрукты, овощи и клетчатку, а они дают нам белки, витамины и защиту от всех вредных микробов.
Но у каждого вида пищи есть свои особые виды симбионтов, наиболее приспособленные. Например, мясоеды разрабатывают виды Бифидобактерии, в то время как вегетарианские сыроеды будут в основном иметь виды эшерихия. И мы должны быть осторожны, потому что каждый вид конкурирует с другими ...
Я полагаю, это все равно что быть пастухом. Он должен решить, будет ли он заботиться о коровах, козах или овцах. Он не может смешать их всех ...

[ГеорАлекс]

Сообщение от Katushka

ГеорАлекс, соль на ферментацию не влияет. А овощи можно добавлять любые. Кисломолочные бактерии все проферментируют. Также как квасятся огурцы и другие овощи.

Да, я добавляю много овощей в кимчи, в основном это капуста, но я добавляю свеклу, морковь, сладкий перец. Это дает хорошие вкусы. Огурец никогда не пробовал.

[Сергеев]

ГеорАлекс пише:

Считаете ли вы, что лучше проводить быструю ферментацию при 40 градусах, чем медленную ферментацию при более низких температурах? В традиционном процессе ферментации это обычно делается медленно, для лучшей дегустации и для лучшего роста бактерий. Но здесь это делается без соли, я ничего не знаю ...

Соображения по температуре у меня наивные, я решил что раз в кишечнике под 40 градусов значит и пусть квасится при такой же температуре-оптимальные условия для симбиотов и у них больше шансов победить патогенов. При низких температурах процесс то же идет, но могут победить не желательные для нас микробы особенно если не добавлена закваска. Но 25 градусов думаю нормальная температура. Ну и время - чем выше температура тем много быстрей идет процесс. Соль я использую и люблю подсоленное и хочется после голодания чуть посолить. Также соль, лук, чеснок - средства борьбы с патогенами. Вообще то я не очень часто и не очень много ем эти квашения. Если есть желание то сделаю иногда, а бывает подолгу и не вспоминаю про эту капусту. Там же молочная кислота есть которая закисляет кровь, а надо ли это нам??? Её совсем немного печень может восстановить до глюкозы, а куда излишки девать?

[Katushka]

ГеорАлекс, человек иногда очень много хочет на себя взять. сам что-то у себя в организме вывести, развести, устранить-добавить. а на самом деле, он и 5% не знает чего нужно организму, а чего нет и как на самом деле все работает. Иногда нужно довериться мудрым законам Бога. Организм сам решит что и как с какими бактериями делать. Мое мнение.

[Katushka]

Сергеев, у меня пониженная кислотность, потому лишней нет кислоты, видимо, раз организм просит.