Наш сад-огород

[LadyTA]

Я уже выкопала чеснок и лук.

У сельскохозяйственного соседа вымер весь чеснок. Пришел-взял у меня на семена.
Ну, я интернет шерстила по чесноку и вычитала, что нельзя садить чеснок после картофеля.

А он всю жизнь такой севооборот и применял—сдвигал гряды равномерно и чеснок всегда за картохой шел. Земля рыхлая после картохи. И считал, что сглазили его, и вот вымирает чеснок. А он действительно раньше всем раздавал на семена зимний чеснок…

Я и сама хотела в этом году так сделать—после картохи чеснок садить. Вот интернет помог. А сосед всегда критикует интернет…

[LadyTA]

Сообщение от Fleur de sel

....
Погода у нас странная, а может это и нормально для этой местности, горы ведь, днем жарко до +28С, ночью прохладно, градусов 15С не более. Иногда кратковременнеы грозы ночью, прольёт за полчаса и уходит. ...

Ледники за четыре дня почти растаяли...на гисметео прочла.
Что будет!!!!

[LadyTA]

Букет гарни
Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Пучок душистых трав
Букет гарни, также пучок душистых трав или пучок пряностей (фр. bouquet garni) — букетик из сухих душистых трав, завернутых в лавровые листья, перевязанный кулинарной ниткой или завёрнутый в мешочек из хлопчатобумажной ткани. Используется как приправа при приготовлении супов, бульонов, тушёных блюд, соусов с целью улучшения их аромата и вкуса. Обязательно вынимается из блюда перед его подачей на стол.

[LadyTA]

А я травы букетами насушила, привезла, сейчас ступкой разотру и в банку сложу. Но букеты тоже буду пробовать сушить. Идея хорошая, я у allright подсмотрела...

[Фотиния]

Сообщение от Fleur de sel

зелёные листья, сиреневые соцветия. Впервые вижу, супер красиво, а если ещё и съедобно

Fleur de sel, съедобно, не сомневайся, базилики все съедобны, только немного отличаются по вкусу. Но вот рука не всегда поднимается, чтобы попортить такую красоту...

Сообщение от Hope

Тайскую королеву особо не расмотрела... как-то мутно,

Hope, вот здесь виднее?

Сообщение от LadyTA

А какие червячки? Полезные или корнегрызущие?

LadyTA, полезные, конечно. Ты ведь писала о полезных?
Представила себе образно, как они выпрагивают из норки, удирая от кротов... так жалко их стало...
Мне однажды случайно удалось развести целый зверинец земляных червячков. Все лето я закапывала на одну грядку все овощные, арбузные, дынные и пр. отходы, грядку накрывала скошенной травой (от палящего солнца), а сверху иногда поливала, что сохранить влажность.
Когда мы с мужем осенью сажали на этой грядке озимый чеснок - червячков там было немеряно, а от овощных отходов и след простыл - все съели, обжорки. Вы бы видели, какие они были толстенькие...
А следующим летом мы выкопали чеснок, некоторые головки были величиной с женский кулак. Я такого чеснока еще не видела, жаль, что не сфотала.
С тех пор я червячков оооочень полюбила, подкармливаю их, а иногда даже разговариваю с ними. Да-да, и с цветами люблю поговорить... они такие отзывчивые..., учат меня мудрости... Ничего не говорят, а только дарят свою красоту и хорошее настроение.

[LadyTA]

Фотиния, а я сейчас делаю одну гряду 10 метров из травы такая гряда горная 40 см. в высоту, все травы сорняки и стебли топинамбура, он у меня разросся... Я эту гряду тоже поливаю и песочком посыпаю и землей, но мне не вериться, что за зиму все сгниет, я думала на этой гряде кабачки в след. году расположить. И тыквы.

Ну а если и червячки поработают, то все равно быть там тыквам..

А что можно после картофеля садить?

[Fleur de sel]

Вот чего насобирали, кг 4 с двух пеньков.
Это съедобно? Анаис, жду твоего ответа, пожалуйстаааа

[Annais]

Огорчу. На мой взгляд - нет. Но я не претендую на сильного специалиста по грибам, со своей практики - мы собирали только те, в которых были абсолютно уверены, это - белые-боровики, подберезовики, подосиновики, маслята, сыроежки, лисички, грузди и опята, вроде ничего не упустила, если гриб вызывал малейшие подозрения - не берем. Этих мы точно не брали. Но опять же, я могу и не знать. Как показала практика, мы некоторые съедобные и условно съедобные считали ядовитыми, но тут лучше перестраховаться.

[Fleur de sel]

Спасибо огромное
Я пересмотрела грибы в каталоге, но таких не нашла.
Особо обратила внимание на ядовитые грибы(там каталог меньше) - не увидела и там. Запостила картинки на грибном форуме, жду ответов, не прикасаюсь к грибам.

[Hope]

Сообщение от LadyTA

Hope, вижу ты в теме, поздравь меня быстренько: у меня арбуз один в диаметре 15 см, а один 7. И много тенисных мячиков. Не с кем разделить радость!!!

Сорри, мое запаздалое поздравление! Я только прочитала...