|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Питание Опыт, рекомендации, советы |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
13-06-2012, 05:47 | #2351 |
лишен(а) права на ответы
Регистрация: Feb 2011
Адрес: туманный альбион
Сообщений: 6,346
Поблагодарил: 40,003
Поблагодарили 39,422 раз(а) в 9,085 сообщениях Файловый архив: 3
Закачек: 0
|
Re: То, что мы готовим дома
Розочка, я не способна на такие подвиги.
Я люблю пищу аналитическую. Мясо порежу на отбивные и отобью и поджарю. Борщик рассольник и щи. Три супа. больше и не умею. Супы вредны, но исключения украшают жизнь. Я когда рассольник с потрашками (по книге) варю, то вспоминаю Высоцкого с "супчиком да с потрашками". Люблю этот фильм. Но мне нравиться собирать пользительные рецепты. Так я и захожу в темы кухонной радости жизни. Когда была проблема со щитовидкой, я подсела на синенькие. Баклажаны. Но я просто в казане их с перцем тушила. А помидорки в готовое блюдо на тарелку уже добавляла. Но хочется узнать интересности их приготовления из первых кулинарных рук. Ты как? Научишь?
__________________
Жизнь -странная штука. Когда у тебя на руках все козыри, она начинает играть с тобой в шахматы. --------------------------------------------------- |
2 пользователей сказали LadyTA спасибо за это полезное сообщение: |
prosto Natali (13-06-2012),
Розочка (13-06-2012)
|
15-06-2012, 03:30 | #2352 |
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,158
Поблагодарил: 8,045
Поблагодарили 5,210 раз(а) в 8,002 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 2
|
Re: То, что мы готовим дома
Давеча был в Москве, купил вот такую муку.
Может, кому интересно будет. Пробовал с кефиром - мне понравилось. Вообще, мне кажется, то же самое можно сделать из орехов (любых) блендером. Ну или кофемолкой, если совсем уже муку хочется
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира! Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения... |
3 пользователей сказали Вячеслав спасибо за это полезное сообщение: |
15-06-2012, 03:42 | #2353 |
Регистрация: Mar 2008
Адрес: -
Сообщений: 1,842
Поблагодарил: 6,084
Поблагодарили 9,285 раз(а) в 1,857 сообщениях Файловый архив: 5
Закачек: 0
|
Re: То, что мы готовим дома
Вячеслав, по мне бы просто грецкий орех в скорлупе. Природная упаковка. Лежат с десяток штук у меня в сумке на тот случай если захочется есть. А там в муке кто его знает что там еще намешано - эмульгаторы, стабилизаторы, усилители вкуса, красители, вкусовые добавки
|
4 пользователей сказали Ромилъ спасибо за это полезное сообщение: |
15-06-2012, 03:50 | #2354 |
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,158
Поблагодарил: 8,045
Поблагодарили 5,210 раз(а) в 8,002 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 2
|
Re: То, что мы готовим дома
Ромилъ, посмотрю состав. Напишу.
Но я тоже склоняюсь к тому, что лучше в блендере размолотить целые орехи - да залить кефиром.
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира! Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения... |
2 пользователей сказали Вячеслав спасибо за это полезное сообщение: |
prosto Natali (15-06-2012),
Ромилъ (15-06-2012)
|
15-06-2012, 06:11 | #2355 |
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,158
Поблагодарил: 8,045
Поблагодарили 5,210 раз(а) в 8,002 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 2
|
Re: То, что мы готовим дома
Ромилъ, посмотрел упаковку на предмет состава.
Ничего такого вообще нет. Надо понимать, что там орехи, одни только орехи - и ничего, кроме орехов Ну а верить этому или нет - каждый решает сам. Срок хранения (в запечатанном виде) - один год. Производитель - http://www.altay-oil.ru
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира! Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения... |
2 пользователей сказали Вячеслав спасибо за это полезное сообщение: |
prosto Natali (11-07-2012),
Розочка (15-06-2012)
|
01-07-2012, 08:10 | #2356 |
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,158
Поблагодарил: 8,045
Поблагодарили 5,210 раз(а) в 8,002 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 2
|
Re: То, что мы готовим дома
Что-то типа окрошки. Сырой суп из ботвы огородных растений.
http://video.yandex.ru/users/zhdanovy-gt/view/7#
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира! Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения... |
4 пользователей сказали Вячеслав спасибо за это полезное сообщение: |
13-07-2012, 15:00 | #2357 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 3,346
Поблагодарил: 10,407
Поблагодарили 24,486 раз(а) в 3,883 сообщениях Файловый архив: 17
Закачек: 0
|
Re: То, что мы готовим дома
Огурчики по-корейски, можно консерв-ть, можно как салат
Рецептик и фото мои правда прошлого года. Пришла огуречная пора. Нужно браться за консервацию. Предлагаю следующий рецептик мною провереный, друзьями опробованый. Заключение: надо делать. Рецепт: огурцы - 2 кг ( брать мелкие , резать вдоль на 4 части и поперёк - всего на 8 частей, если огурцы большие - режим помельче) морковь - 0,5 кг ( натереть на корейскую тёрку) лук - 0,5 кг ( нарезать полукольцами) перец сл. - 0,5 кг ( нарезать соломкой) чеснок - 200 г ( нарезать пластинками) перец горький - 0,5 шт ( кто не любит острое может не ложить) кориандр мол. - 1 ст.л. перчик чёрн.мол. - 1 ч.л. соль - 2 ст.л. сахар - 100 г уксус - 100 г раст.масло- 100г Всё сложить в миску.Перемешать. Стоит 3 часа . За это время перемешать 3-4 раза, желательно не пробуя огурчики , так как не чего будет консервировать. Затем разложить салат в подготовленные 0,5 банки - юшку равномерно разлить по банка - стер. 30 минут - выход 7 баночек. Именно то, что салат хорош и в свежем виде, заставило меня приготовить его , но полпорции. Мариновала огурчики в МАринаторе 9 минут. Овощи все свои - что очень радует. Рецепт не новый и многие из нас его уже делали в прошлом году. Я чуток поэкспериментировала - добавила кабачок и цветную капусту. Опять наступаю на одни и те же грабли - капусту нужно отварить 2-3 минуты в подсоленой и подкисленой 2 ст.л. уксуса литре воды. После прокрутки в маринаторе можно сразу кушать. Сложила в контейнер и отправила в холодильник. |
16-07-2012, 14:24 | #2358 |
лишен(а) права на ответы
Регистрация: Feb 2011
Адрес: туманный альбион
Сообщений: 6,346
Поблагодарил: 40,003
Поблагодарили 39,422 раз(а) в 9,085 сообщениях Файловый архив: 3
Закачек: 0
|
Re: То, что мы готовим дома
Я не заходила, знала, что ожидает.
Я плакаль. Как тут на малоедении прожить?
__________________
Жизнь -странная штука. Когда у тебя на руках все козыри, она начинает играть с тобой в шахматы. --------------------------------------------------- |
4 пользователей сказали LadyTA спасибо за это полезное сообщение: |
02-09-2012, 07:43 | #2359 |
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,158
Поблагодарил: 8,045
Поблагодарили 5,210 раз(а) в 8,002 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 2
|
Re: То, что мы готовим дома
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира! Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения... |
3 пользователей сказали Вячеслав спасибо за это полезное сообщение: |
08-01-2013, 05:50 | #2360 |
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,158
Поблагодарил: 8,045
Поблагодарили 5,210 раз(а) в 8,002 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 2
|
Re: То, что мы готовим дома
Чебуречки с сыром.
Ингредиенты: - 3 стак. муки; - 1 стакан теплой воды; - немного соли; сливочное масло для смазывания. Начинка: - 150 г. брынзы; - 1 пучок зелени любой; - соль . Приготовление: Из муки, соли и воды замесить мягкое эластичное тесто, скатать в шарик и накрыть салфеткой,дать постоять 15мин. Зелень нарезать, посолить и помять вилкой, затем перемешать с раскрошенным сыром. Готовое тесто разделить на 8 (примерно частей), каждую раскатать, растягивая, в тонкую лепешку. На половину лепешки выложить начинку, накрыть второй половиной лепешки, края теста соединить. Выпекать чебуречки на сухой горячей сковородке, затем смазать маслом и сложить горкой. Приеду домой - обязательно попробую. Должно быть вкусно!
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира! Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения... |
Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Кот из дома - мыши в пляс | Вика с | Беседы о жизни | 218 | 05-04-2011 20:35 |
Аккупунктура -дома, просто, эфективно | alexed | Различные методики укрепления здоровья и его поддержания | 10 | 24-07-2010 08:01 |
Голод (21 день) у Орловой, выход - дома. Через год - здоровый малыш (беременность) | luuna | Примеры длительных голоданий | 59 | 18-02-2009 19:47 |
Спонсорские ссылки: | |
|