Дневник Тамары - сыроедение 10 лет

[полуничка]

Tamara, восхищаюсь вами
А как вы относитесь к растительному маслу холодного отжима?
Использовали?

[Tamara]

Сообщение от Maksenek

Наверно это было неспелое авокадо? Оно жесткое и невкусное. Спелое очень вкусное, а по консистенции как масло - не знаю как им можно поцарапать пищевод...

Авокадо было спелым, но я его пыталась в первую после 40-дневного голодания, разве вы не поняли?

[Dana]

Tamara,
Здравствуйте!
Почитала Ваш дневничок (пока ещё не весь). Весьма впечатлена!
Всё больше и больше убеждаюсь на примерах других людей в пользе сыроедения...
Но сама перейти полностью на этот тип питания видимо пока ещё не дозрела.

Вы молодец! Столько лет поддерживаете своё тело в здоровом состоянии (насколько это возможно) - пример достойный подражания.
Успехов Вам и крепкого здоровья на долгие годы!

P.S. Я там ответила Вам про кефир в своей теме...

[Timm-60]

Сообщение от Tamara

Решила наконец-то завести свой дневник, а то пишу иногда в разных темах, пусть будет в одной.

Ну, вот предыстория. Вообще-то на здоровье я не жаловалась (кроме зубов), мне казалось, что я практически здорова. В 2002 году у меня обнаружился диабет, случайно при сдаче анализов (диабет 1 типа, не тот, который бывает у полных). Через 2 года выявили миому матки + эндометриоз. Тут уже я пришла к выводу, что чем так жить - так лучше поголодать. Сразу на 30 дней. А пока голодала - читала все эти сайты про голодание и сыроедение, ну и , опять же, поняла, что голодание может дать только какой-то временный эффект, а потом, с возвратом на обычную еду вернется и обычное состояние здоровья. В итоге, после первого голодания я сделала перерыв в месяц и поголодала еще 3 недели, а затем перешла на сыроедение в качестве эксперимента, и эксперимент этот длится до сих пор. В результате этих голоданий общая доза инсулина уменьшилась примерно в 2 раза.

То есть сыроежу я с июня 2004 года, скоро будет 5 лет. Переход на сыроедение был такой: где-то год-полтора ела салаты с деревенской сметаной, фрукты, овощи, семечки, орехи. Потом салаты ушли как-то сами собой, тем более, что одним продуктом проще наесться. В общем, сейчас в один прием пищи ем что-то одно.
Особых проблем с переходом не было, тем более, что плюсов от сыроедения было гораздо больше, чем минусов. Теперь уже трудно и вспомнить, какие это были минусы, наверное чисто психологические (заходила в магазин и смотрела на торты-пирожные...). Зато плюсов - целый вагон. Начиная с экономии времени на все это приготовление пищи. Раз в неделю - покупка на оптовом рынке ящиками разных фруктов, овощи свои, дачные. Купили домой здоровенный холодильник, так у меня до сих пор прилив радости, когда я его открываю - куча фруктов!
Ну и в отношении здоровья напишу, Просто небо и земля, если кратко. Начать с того, что у меня с детства болела голова, со школы. Я думала, что это свойство моего организма. Как бы не так, я уже забыла, что это такое. Перестали разрушаться зубы (те, которые остались). Кишечник работает без перебоев (а был постоянный запор, пардон). Увеличилась выносливость просто в раз, на даче могу трудиться в спокойном темпе с утра до вечера, а раньше два копка лопатой - и силы иссякли... Про мою миому сказали на последнем осмотре - практически здорова. Правда вот диабет пока никуда не делся, но доза инсулина уменьшилась раза в 3 за все это время.В общем и целом. если сравнивать мое самочувствие с тем, которое у меня было до диабета - так сейчас оно лучше, и если я о чем-то сожалею. так это о том, почему я так не питалась с самого рождения.

Насчет общего состояния здоровья, из того, что помню, за этот год могу сказать следующее:
1. Простуд, насморков, гриппа и тому подобного за все эти 5 лет не было.
2. Головные боли исчезли совсем.
3. Проблемы с ЖКТ исчезли.
4. Насчет волос - раньше при расчесывании штук по 10 отрывалось, а сейчас они почти не выпадают.
5. До сыроедения начались проблема с локтями - начали как-то опухать. То есть, сидишь за столом, опираешься на локоть, а под ним как-будто что-то перекатывается. Сейчас этого нет.
6. Как я уже писала раньше, у меня обнаружили миому, а до этого за год удаляли липому (тоже доброкачественное образование). Пока в этом плане все в порядке (ТТТ).
7. Было у меня что-то типа грибка на ногах, точно не знаю что. Зимой, когда ходишь в обуви что-то наростало между пальцами на одной ноге. И как ни боролась с этим, появлялось каждый год. А тут самопроизвольно прошло.
8. В жару - не жарко и не потею. В холод, правда не сказать что тепло, но и не холоднее, чем до сыроедения. Я, во всяком случае, боялась, что без горячей пищи холод будет переноситься хуже.
9. Меньшая физическая утомляемость и быстрая восстанавливаемость. К примеру, раньше на следующий день после большой физической нагрузки раньше у меня болели мышцы ног или рук. Теперь за ночь организм восстанавливается и на следующий день ничего не болит

Не знаю почему ..но мне сыроедение не пошло..поэтому я с осторожностью отношусь к людям превозносящем этот вид питания...был год на сыроедении-фруктоедениии....сейчас включил простоквашу и рыбу...почему ...да потому что началась аритмия сердца..от потери веса...с 75 до 54 кг....выглядеть стал так что не узнавали знакомые....начались запоры....либидо на нуле...я бы продолжал скорее всего и может умер...но аритмия толкнула на прекращение этой диеты и я никому не посоветую жить так...только в целях очищение не более 3 месяцев...это моё мнение...И если честно я не верю что люди сидят годами на сыроедении...это физиологически невозможно....потому что животный белок необходим организму и его никакой растительный не заменит...просто у некоторых людей проблемы будут попозже ....да и других незаменимых элементов в растительной пище нет...таких как В-12...когда сделал анализ крови оказался низкий гемоглобин...врач сказал необходимо мясо....но я тогда ещё под гипнозом магическим фруктоедение был и перешёл только на вегеторианство...пока не понял что и это не выход и включил простоквашу и рыбу...И только теперь организм стал нормализовываться ...я уже писал раньше что в питании необходима золотая середина...иначе проблем не избежать....

[Rica]

Timm-60,Ваш рассказ больше на правду смахивает

Сообщение от Timm-60

таких как В-12...когда сделал анализ крови оказался низкий гемоглобин...врач сказал необходимо мясо.

Здесь парирую))) Когда я не употребяляла рыбу ,(в теч .13 лет), делала анализ крови на В 12, в норме оказывался Гемоглобин тоже всегда 136. Может быть через более длительное время начинаются проблемы, но я так не думаю. Мне кажется, что организм сам начинает вытягивать и перерабатывать из пищи все необходимые витамины, может я и ошибаюсь.Но анализ показывал , что всё гуд. Врачи все так говорят, про мясо. Я помню слова гематолога, что можно съесть тонну говядины и не поднять гемоглобин. наводит на мысли.
Тоже рыбу вернула в рацион, хоть и очень редко, раз в месяц, но присутствует. Кефир стала пить пол-года назад, не люблю его, но привыкаю)))
Да, сырофруктоедениеи овоще тоже ,суперски очищает

[Timm-60]

Парируй не парируй ...личный опыт в корзину не выкинешь...и если у вас начнутся проблемы с сердцем...знайте откуда у неё растут ноги.А ещё мне кажется что вы не на чистом сыроедении ...скорее у вас есть или срывы или вы питаетесь не моно.Разложить почему со мной это началось ...я могу по полочкам ...анализировал ситуацию...а врача я не слушал пошёл только потому что нужна была диагностика сердца.Переубеждать никого не собираюсь ....каждый для себя решает сам...рассказал какие проблемы меня постигли на этом питании ....я был убеждён что наоборот буду здоров и очищу организм...но другие проблемы возникли и это говорит только от том что питание должно быть сбалансированным.И ещё хочу сказать что бы вы меня правильно поняли...я был на моносыроедении сначала...а потом перешёл на монофруктоедение...если вам эти термины о чём то говорят.

[Просто я]

Timm-60, а расскажите примерно ваш рацион. На сколько калорий вы ели?
сыроедить надо с умом...

[Sole]

Timm-60, у меня тоже периодически встают проблемки в организме на СМЕ, которые приходится решать...например застой желчи...но это не значит что сыроедение виновато. Это все от исходного состояния организма зависит. Например удален аппендикс...значит "разводить" дружественную микрофлору придется намного дольше и усилий затрачивать придется больше... как то так, ИМХО.

[Timm-60]

Ну и с каким умом нужно есть что бы потерять 21 кг....и быть похожим на узника...мой вес кстати до сих пор не поднялся до моих 75....

[Timm-60]

Сообщение от Sole

Timm-60, у меня тоже периодически встают проблемки в организме на СМЕ, которые приходится решать...например застой желчи...но это не значит что сыроедение виновато. Это все от исходного состояния организма зависит. Например удален аппендикс...значит "разводить" дружественную микрофлору придется намного дольше и усилий затрачивать придется больше... как то так, ИМХО.

Застой желчи от отсутствия жиров в питании...именно поэтому сыроеды сильно мёрзнут....запоры от отсутствия натрия(соли)...который не задерживает воду в организме и он обезвоживается и забирает из каловых масс...нужно не слепо верить ид- м писавшим книги о чуде сырого потребления ..а хоть иногда слушать и противоположную сторону и свой организм ..много читать про него ...что бы понять что произошло в данный момент....Кстати у меня на фруктоедении не было ни одного криза....вообще ни одного.....Писать и спорить не хочется...нравится вам ради бога...но это только ваша жизнь и вы вольны ей распоряжаться ....других не надо завлекать в эти сети...главная заповедь не навреди относится не только к врачам.Поэтому я всегда говорю можно использовать этот вид питания ...но не более 2-3 месяцев...дольше нельзя могут начаться проблемы большие чем существуют в данный конкретный момент...и ещё это касается больных людей а не здоровых..которые хотят либо похудеть ...либо изменить свою жизнь начитавшись ...книг по этой теме...обещающих жизнь до 120 лет(наивные) и безболезненную старость ....здоровье человека от питания зависит на 50%..остальное ..генетека...окружающая среда...стрессы...нервно - психологическое здоровье....Так что не будьте наивными уповая только на продукты ..которые вы кстати покупаете не в деревне....далёкой от города.