Наш сад-огород

[LadyTA]

Оказалось, что укропное семя легко осыпалось и у меня больше пол-литровой баночки семян.

Агрономша сказала рассеять его по всему участку, где-нигде. И будет постоянный источник вызревших семян укропа. А на зелень она садит на гряду после выбора чеснока. Приблизительно 24 июля. Он до дождей августовских успевает вырасти. А в агусте при дождях зелень начинает чернеть.


Я с посадкой дайкона дней на десять запоздала--и получила небольшие плодики, а сосед вырастил огромные, сразу после чеснока посеял.

Учусь.

[Fleur de sel]

И у меня дайкон мелким вырос, ему слишком жарко было - август у нас был теплым и грядка была на самом солнце.
Если бы в полутени - вырос бы.
А вот редис посеяла в начале сентября - вырос отличный, сорт такой розовый продолговатый с белым носиком.

Так что редис и дайкон нужно сеять ранней весною и позже осенью на солнышке. А летом - в тени.

У меня в Нормандии огород был весь в полутени, но там не холодно, дайкон сеяла 3 раза за сезон. Крупняк вырастал.

[LadyTA]

Fleur de sel, три? это весной летом и осенью?

А у нас сеют только во второй половине лета, сняв первый урожай чего-нибудь.

Мне дайкон нравиться. Попробую и я весной рано посадить.

[LadyTA]

Fleur de sel, а ты черный тмин садила когда-либо? Или читала про то, что кто-то садил?

[prosto Natali]

У нас еще до сих пор зелень укропа и петрушки растет на огороде.Сегодня сделала салат из последних своих помидор и перца сладкого.А зелень жалко-передают морозы,а девать ее некуда,морозилка и так под завязку забита.

[LadyTA]

Сообщение от prosto Natali

У нас еще до сих пор зелень укропа и петрушки растет на огороде.Сегодня сделала салат из последних своих помидор и перца сладкого.А зелень жалко-передают морозы,а девать ее некуда,морозилка и так под завязку забита.

А посушить? А я нарезаю мелко и утрамбовываю в трубочки. Места мало занимают и пользоваться удобно. Отламываю часть трубочки и ФСЕ.

[prosto Natali]

LadyTA, пробовала сушить,как-то не идет она у меня,мороженная лучше.

[Fleur de sel]

Сообщение от LadyTA

Fleur de sel, а ты черный тмин садила когда-либо? Или читала про то, что кто-то садил?

Нет и нет. Не сажала и не слышала. Вкус нравится, в рижском хлебушке.

[Fleur de sel]

Сообщение от prosto Natali

У нас еще до сих пор зелень укропа и петрушки растет на огороде

Моя зелень петрушки перенесла заморозки до -6С.
Сельдерей и руккола, зеленый лучок и чайвис - тоже все ещё зеленое, срезаю на готовку.

Сушеные и замороженные петрушку и укроп не люблю.
Зимою пользуюсь другими травами - сушеные орегано, тимьян, лавровый лист.
Кстати, лаврушку на собирала в Греции, подсушила там немного, вроде и не особо пахла она. А сейчас готовлю - один листик на кастрюлю тушеных овощей и такое благоухание.

[Fleur de sel]

Сообщение от LadyTA

Fleur de sel, три? это весной летом и осенью?

Да, сеяла три раза за сезон.
Первая посадка в мае, вторая через пару недель(на место, освободившееся от шпината). Третья - в августе, в гряду из-под чеснока.

Дайкон можно сеять понемногу хоть каждые две недели, как редис и салаты.
Чтобы всегда свежачок был на грядке.
На пакете написано, что сеют его в нашем регионе с апреля по август.