|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Питание Опыт, рекомендации, советы |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
15-11-2006, 11:27 | #21 | ||
Регистрация: Nov 2006
Адрес: я южный житель
Сообщений: 933
Поблагодарил: 363
Поблагодарили 503 раз(а) в 290 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Праздничный стол !!!!
Цитата:
Цитата:
|
||
15-11-2006, 11:56 | #22 |
Регистрация: Sep 2006
Адрес: Москва, центр
Сообщений: 3,880
Поблагодарил: 7,719
Поблагодарили 7,781 раз(а) в 2,405 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Праздничный стол !!!!
Илья,
В Вашем регионе вообще можно солнечной энергией питаться. Климат совсем другой. Обилие свежих фруктов и овощей. А у нас сейчас зима начинается. Огурцы - парниковые нитратные. Помидоры вообще как вата. Овощи стоят очень дорого, я не говорю про салаты, часто мороженое все. Да и питательная ценность в них минимальна. Фрукты - тоже. Там хоть уготовься, все равно организм не сможет получать весь комплекс необходимых ему витаминов. Один организм приспособится к экстриму, а другой - взбунтуется. А лечение, как правило, гораздо тяжелее и вреднее, чем профилактика. Ладно в 18-20 лет, там хоть кол на голове чеши, организм все проглотит (и то сейчас ситуация сильно поменялась), а с возрастом надо быть более осторожным. имхо. Последний раз редактировалось Бамбука Пандовая; 15-11-2006 в 13:20.. |
15-11-2006, 12:55 | #23 |
Старожил форума
Регистрация: Mar 2006
Адрес: IL
Сообщений: 9,838
Поблагодарил: 42,521
Поблагодарили 48,420 раз(а) в 10,890 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Праздничный стол !!!!
Все верно по поводу климата и наличия овощей...Только как во всем западном мире-саблазнов море.Я не про себя даже,а про народ.Потому больных много,толстых,Расслабление человеку на пользу не идет,как вижу.
У нас дети многие терпеть не могут овощи-фрукты,кто их захочет после пиццы,шоколадов и сосисок?Родители более умные пытаются запихивать,а по моему лучше всего устранить плохое,тогда и хорошее захочется.Конечно,придется пройти через нытье,болезни,непонимание окружающих и т.д. Но большинство родителей здесь просто затыкают детям рот с помощью еды.
__________________
Сам себя пусть поднимет, сам себя не снижает. Каждый себе союзник, враг себе каждый. |
15-11-2006, 13:34 | #24 |
Регистрация: Sep 2006
Адрес: Москва, центр
Сообщений: 3,880
Поблагодарил: 7,719
Поблагодарили 7,781 раз(а) в 2,405 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Праздничный стол !!!!
И не только у вас. У нас также затыкают. Я своим внушаю каждый день: желудок - не помойка!!!! Каждый кусок еды надо оценивать, насколько он полезен для своей же любимой тушки. Ведь новый желудок или почку не пойдешь и не купишь. Мой как-то стал прислушиваться. Еще поделал опыты с "Юным химиком" и вообще проникся. Но все равно в школе-то не уберешь.... На завтрак булочка с чаем, на обед мясо с картошкой и т.д.
Фрукты-овощи - ватно-искусственно-химические. У нас и черешня в декабре продается, такая огромная черная.... Вот и корми детей и сам кормись..... |
16-11-2006, 03:51 | #25 | |
Регистрация: Jun 2006
Адрес: Tomsk
Сообщений: 1,202
Поблагодарил: 2,602
Поблагодарили 1,690 раз(а) в 593 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Праздничный стол!!!!
Цитата:
Я другим злоупотребляю - например, икрой красной. Даже не знаю, что хуже: майонез или икра. )))
__________________
Менеджер - это тот, кто изыскивает эффективные способы рубки деревьев. Лидер - это тот, кто во время рубки просеки в джунглях залезает на пальму и кричит: "Мы не в тех джунглях". |
|
16-11-2006, 07:07 | #26 |
Регистрация: Sep 2006
Адрес: Москва, центр
Сообщений: 3,880
Поблагодарил: 7,719
Поблагодарили 7,781 раз(а) в 2,405 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Праздничный стол!!!!
А что в икре плохого? Если, конечно, она без консервантов, а такую, к сожалению, не найти, на Камчатку надо ехать. Соевый соус вообще никогда не использую. А Вы его сами делаете?
Про сметанку? - в смысле, если она домашняя, от "своих" коровок. Она практически похожа на сливки. |
16-11-2006, 07:56 | #27 | |
Регистрация: Jun 2006
Адрес: Tomsk
Сообщений: 1,202
Поблагодарил: 2,602
Поблагодарили 1,690 раз(а) в 593 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Праздничный стол!!!!
Цитата:
Соевый соус беру в магазине. Но это так - мини-дань старым привычкам: раз-два в неделю. И стараюсь добавлять его как можно реже. Рецепты можете взять в библиотеке - там есть книга про православный пост (300 рецептов) и питание йогов. Такого количества вам здесь даже за год не напишут. Обратите внимание на японскую и китайскую кухню (только без всяких там глютаматов натрия). Японские салаты с морской капустой и вообще с морепродуктами - это что-то. Из китайского могу вспомнить свой старый рецепт: болгарский перец (1 часть)+ морковь (1 часть) + лук (1 часть) + мясо (0,3-0,5 части). Все это нарезается соломкой (по рецепту - чем мельче, тем лучше, но я всегда резала довольно крупно). Обжаривается по отдельности 2-3 минуты (мясо чуть дольше). Я бы даже сказала не жарится, а чуть пассируется в масле. Потом на сито, чтобы остатки масла стекли. Заправляется соевым соусом. Гостям нравится. (Все-таки раскрутили вы меня! Я раньше готовила много, часто и "вкусно" в классическом понимании. Сейчас - только для мужа, да и его приучаю от готовой еды отказываться).
__________________
Менеджер - это тот, кто изыскивает эффективные способы рубки деревьев. Лидер - это тот, кто во время рубки просеки в джунглях залезает на пальму и кричит: "Мы не в тех джунглях". |
|
21-11-2006, 21:20 | #28 |
Регистрация: Nov 2006
Адрес: я южный житель
Сообщений: 933
Поблагодарил: 363
Поблагодарили 503 раз(а) в 290 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Праздничный стол!!!!
Берутся консервированные дырки от бубликов и облепливаются тестом в одной плоскости шириной ок 1 см. Далее - на противень и в духовку. Готовое изделие доводится вручную пилочкой для ногтей с целью придания ему формы тороида.
После поедания бублика дырка может быть использованна повторно. |
Следущий пользователь сказал Mariam спасибо за это полезное сообщение: |
saiko (04-02-2009)
|
22-12-2006, 07:43 | #29 |
Регистрация: Dec 2006
Адрес: Moscow
Сообщений: 3
Поблагодарил: 0
Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Праздничный стол!!!!
нет времени писать много и подробно, я дам ссылку, где можно выбрать рецепты к празднику www.mtv-kuhnya.ru
на моем сайте есть содержание выпусков рассылок "Место творчетва - Кухня", поэтому ориентироваться удобно. |
22-12-2006, 11:23 | #30 |
Регистрация: Sep 2006
Адрес: Москва, центр
Сообщений: 3,880
Поблагодарил: 7,719
Поблагодарили 7,781 раз(а) в 2,405 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Праздничный стол!!!!
Уважаемая Лидия! Целый день сидела сегодня на Вашем сайте. Потрясающе! Столько ценной информации! Спасибо огромнейшее!
Уже написала письмо. |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Ох уж эти майские праздники!!! | Юла | Архив | 37 | 20-05-2012 10:11 |
Новый год и новый вес!!! (9 дней) | Пух | Примеры успешно проведенных голоданий | 183 | 21-04-2012 20:39 |
Ссылка на форум, который работал на праздники | Tex-Admin | Новости, предложения, замечания | 83 | 13-01-2011 18:58 |
Праздники на носу, а я туда же:) | Paoline | Архив | 12 | 02-01-2011 21:26 |
Спонсорские ссылки: | |
|