Голодание против артрита (24 дня)

[Вадим Петрович]

Василию.

"Чем опасна гиперинсулинемия
Итак, «режим кафетерия» приводит к тому, что примерно через каждый час в крови нарастает последовательно уровень глюкозы, а за ним и инсулина, опять-таки с интервалом час-полтора. Однако функции инсулина вовсе не исчерпываются только отправкой глюкозы в клетки мыщц и жировой ткани. И накачав, например, мышечные клетки глюкозой, инсулин и дальше отслеживает их судьбу уже внутри клеток (через так называемых вторичных посредников, которые действуют уже внутри клеток).
И в самом деле, что делать, если глюкоза не «сгорела» полностью, например, вследствие недостаточной мышечной нагрузки (а такое в наше время не редкость!)? Тогда ее надо отправить на более длительное хранение. И вот здесь возможны два варианта. Или глюкоза будет упакована в виде полимера гликогена, из которого по мере необходимости можно будет вновь получить глюкозу, или глюкоза будет преобразована (уже необратимо!) в жиры. Последний процесс носит название липогенез (синтез жиров), и при ежечасном поступлении еды (собственно, «режим кафетерия»!), это ведет к избыточному синтезу жиров из углеводов, к чему и сводится данный эффект гиперинсулинемии. Собственно говоря, мы в одном шаге от уже почти неизбежного ожирения.
А что происходит дальше – уже более или менее известно. Ожирение ведет к прогрессирующему снижению чувствительности тканей к инсулину – так называемой инсулинорезистентности – и вот мы уже в одном шаге от сахарного диабета второго типа, заболевания, которое в современном цивилизованном мире приобретает характер пандемии.
Далее, повышенный синтез жиров ведет к увеличению содержания в крови так называемых липопротеинов очень низкой плотности – жиробелковых частиц крови с повышенным содержанием жировой компоненты – одного из главных факторов риска начальных стадий атеросклероза, еще одной «болезни цивилизации». Список заболеваний, связанных с ожирением можно было бы продолжить, но, думаю, и этого более чем достаточно.
«Будьте здрасти!» – получите тот самый «метаболический синдром»! Он же "синдром Х", он же “смертельный квартет”, он же «синдром инсулинорезистентности», он же «смертельный секстет»!
- Что же делать с этим «метаболическим синдромом» или "синдромом Х" и т. д.?!
Ну, как минимум, не толстеть, а для этого не допускать постоянно повышенного уровня инсулина в крови – гиперинсулинемии, что ведет не только к превращению глюкозы в жир, но и тормозит использование жира как энергетического материала. Оказывается, для этого достаточно всего лишь просто делать 3-4 часовые перерывы между едой. То есть соблюдать тот самый трехразовый режим питания. Казалось бы, ну ЧТО может быть проще!? Но современные диетологические новации настолько вытравили из нашего сознания Традицию, что эту «старую как мир» последовательность приемов пищи теперь приходится подкреплять строгими биохимическими выкладками.
Дело в том, для инсулина установлен строго циклический характер действия, который в упрощенном виде можно разбить на три стадии:
1. транспорт глюкозы в соматические клетки;
2. синтез жиров из той же глюкозы, которая не успела «сгореть»;
3. деление соматических клеток, или митозы.

Так вот, цикл действия инсулина составляет как раз те самые 3-4 часа. Иными словами, традиционнейший трехразовый режим питания всего лишь отражает этот трехступенчатый трехчасовой цикл действия инсулина. Причем для полноценного выполнения всех этапов физиологически нормального действия инсулина в ответ на прием пищи, каждый прием пищи должен включать в себя белки, жиры и углеводы, поскольку под контролем в том числе и инсулина осуществляется последовательное использование всех этих компонентов пищи для энергетических и строительных нужд организма. Именно этим объясняется положительный санаторного режима дня, когда пациент вынужден соблюдать знакомые нам с детства незамысловатые Завтрак, Обед и Ужин, с интервалом как раз в те самые 3-4 часа, которые необходимо просто выдержать, не прибегая ежечасно к беспорядочной еде. Если избыток жира уже накопился, а наследственность в порядке, то при возврате к трех- и даже двухразовому питанию в день гомеостатические механизмы возврата к нормальному весу тела, выявленные в "Вермонтском исследовании", не заставят себя долго ждать.

В последнее время распространенным способом преодолеть метаболический синдром стало резкое ограничение в рационе так называемых быстрых углеводов (моно- и дисахаридов) Называются эти диеты по разному: диета Монтиньяка или Аткинса, «Кремлевская диета» или как-нибудь еще, но суть их проста: исключить сырье для синтеза жиров из глюкозы и снизить выброс инсулина. Это действительно позволяет снизить вес, но уменьшаются также интеллектуальные возможности и способность к запоминанию. поскольку они требуют именно свободной глюкозы из легкодоступных углеводов."
Р. Минвалеев.
Минвалеев популяризирует научную концепцию о том, что явление гиперинсулинемии является основой нарушения энергетического обмена и причиной ожирения. Это, конечно, не его идея, но как он просто обещает панацею! А идея трехдневного цикла в питании, с двумя постами в неделю?! Ну согласен, сыровато, но какую то ниточку он "уцепил". А чего ещё ждать от популяризаторов?
Кстати цитрусовым соком + петрушка рекомендует чистить суставы Евгений ЩАДИЛОВ его последнее творчество "Идеальное питание" http://goio.ru/biblioteka/doc_download/26-------.html До этого он выпустил ряд работ по очищению организма. Автор химик по первому и физиолог питания по второму образованию. Глубины его рекомендаций для меня ещё на долго хватит. Он чем то перекликается с Минвалеевым, или наоборот? Как Вам этот авторитет. Необходимо ли владеть идеологией здорового и нездорового питания и энергообмена?

[Вадим Петрович]

ПЧЕЛКА МАЙЯ! Мне так приятно было ощутить тепло Вашей поддержки! Но и стыдно, тоже. Так как оборотная сторона моего вынужденного мужества, это моё наплевательское отношение к своему здоровью. Результаты чего сказываются и на окружающих меня близких людях. И рассказываю я о своих болячках в том числе и для того, что бы на моих ошибках могли научиться чему-то другие люди, более мудрые и осторожные. Доктора Уоллока обещаю проштудировать!

[Василий]

Нет желания комментировать и противопостовлять что - то
разным публикациям. Их столько много и мысли их так разны.
Их доводы настолько противоречивы и подтасованы - как борьба с ветряными мельницами.
Свое время я потратил не на полемику, я просто писал 6 лет как и что я делаю.
Могу только добавить, что не сделал еще, начал ставить цели только вот в 2011г. Всему свое время.
За 10 лет мысли мои не свернули в сторону, даже в том, что как считал Щадилова шагом в сторону так и считаю. Хотя по началу всех их читал и
и перечитывал, но мнение быстро сформировалось.

Как только поймете, что арбуз не может ничего чистить, ЧТО чистит сам организм.
Тогда и действия ваши будут другие, как соль которую организм либо теряет, либо выводит - про это уже писал.

[Вадим Петрович]

Василию. Собрал все Ваши темы. Постараюсь изучить ВАШ индивидуальный опыт. Надо было раньше, если бы не мой холеризм и самонадеянность.

[Рафис]

Сообщение от Вадим Петрович

Постараюсь изучить ВАШ индивидуальный опыт.

Хорошо бы, Вам себя ещё изучить!

[Пчёлка Майя]

Сообщение от Вадим Петрович

И рассказываю я о своих болячках в том числе и для того, что бы на моих ошибках могли научиться чему-то другие люди

Увы, исходя из моего опыта, никто на чужих ошибках не учится. Может это даже и к лучшему, как нет ни одного похожего отпечатка пальца, так и нет ни одного похожего человека(о близнецах я здесь не говорю). Все мы имеем разную физиологию и по разному реагируем. Как по мне, так нужно слушать только свой организм.
Чем мне нравится наш форум, так это тем, что ты здесь встречаешь людей, кто учится преодолевать себя, свою лень, свои болезни. Их оптимизм заражает и вызывает желание последовать, это дает силы выдержать некоторые трудности, которыми сопровождается голодание. Это даёт уверенность, что у тебя всё получится, поскольку до тебя это сделали тысячи. Ты ощущаешь тепло и поддержку форумчан, таких же как и ты, ты не чувствуешь себя одиноким, в тот момент, когда тебя не понимают близкие.
Да, чужой опыт это хорошо, но лучше шаг за шагом приобретать свой. От всего сердца желаю, чтобы Вы, с помощью голодания и здорового образа жизни навсегда расстались со своей болезнью.

[Вадим Петрович]

Рафису и себе. Для изучения, пусть даже самого себя, необходима методика (как изучать) и критерии (что такое хорошее и что такое плохо?). Даже если я этого не осознаю, то методика и критерии все равно будут присутствовать, но в неявном, неосознанном виде. Это гораздо хуже, ты что-то изучаешь, уместнее будет сказать – чем-то интересуешься, но не знаешь, куда тебя несёт (кто твой авторитет, где твоя конечная цель?). А познать себя, это все равно, что ответить на основной вопрос философии: «Что первично, материя или сознание?». Вот у меня вынужденно сложилась экстремальная методика познания самого себя в процессе болезни и голодания, что-то нужно было взять за основы. Но я жил в мире потребителей рекламных продуктов и Масмедиа, мои друзья и товарищи (есть среди них и бывшие спортсмены и действующие врачи) отдают своё свободное время в основном застольям и телевизору. Слабым я себя никогда не считал. Гири есть, турник есть, велосипед и горный и чисто трассовый. В 1994-95 годах был личный опыт голодания (одно-, трех-, четырнадцати-, дневного голодания) и сыроедения (около полугода) Но последняя десятилетка в маленьком южном городишке меня так отшлифовала, что, недавно очнувшись, я себя не узнал. Схоронил родителей, тещу, потерял 90% капиталов на всяких авантюрах, и столько же здоровья, т. к. Но Бог дал положительный противовес – встретил женщину своей мечты. Родили двоих детишек, есть семья! Но в остальном ощущение бега на месте и медленным скольжением назад. Хотя вроде не дурак. В 2004 отработал новую интенсивную методику бизнеса в области риэлта и юр. услуг, поработал в других районах, потом учредил в 2007г. ООО, обучил людей, поставил директора, занял свою нишу в крохотном 150 тыс. районе Краснодарского края, что было очень не просто. Но стал ощущать, что это не то, чем я бы хотел заняться остаток жизни. Стрессы, конфликты с администрацией, с клиентами, управляемыми этой администрацией, судебные процессы клиентов и свои, неизбежность коррупции. Вес набежал 118 кг. Давление 150х120, варикоз, одышка, артрит, бронхит и пр. пошел к приятелю, передовому районному врачу на прием. Он мне и говорит: «У нас с тобой возраст к полтиннику, уже сосуды стекленеют так и должно быть, вот этим и этим кольнись, от боли и воспалений, а вот это - три разновидности таблеток - будешь пить до конца жизни, а может потом – добавлю, - и прибавляет: «Я сам уже третий год пью". Я испугался не на шутку, вспомнил как тёща безропотно горстями таблетки поедала, и что потом было, и на диету, увеличил объем движений. Вес сбросил до 110 кг, по стадиону уже 20 кругов мотаю. А контроль над бизнесом забросил, видел, как делится коллектив, как распадается дело но, словно через стекло, не со мной. Фирма распалась на три самостоятельных, по трагическому сценарию, где один друг предал и развел на деньги, второй – умница, правозащитник, бескомпромиссный боец за правду, умер в прошлом году от инфаркта(и жена врач не помогла), а может от обиды на меня, что на самотек пустил перспективное дело. Проводил я его на кладбище, помянул, как положено, назначил посткризисного директора и, вообще, интерес ко всему потерял. Так, на семью ещё реагировал. В этом году проснулся и, как «очумелый», выход искать бросился! А скорее – бежать решил от реальности. Начитался об альтернативных поселениях, купил в предгорье земли 5 га и решил там уединиться от мира. Вот такие зигзаги. Засадил этой весной всё кукурузой, помидорами, баклажанами, перцами и ещё «черти-чем». Что бы, значит, новый бизнес, пермакультурный, опробовать (это так «благотворно» на меня Зеб Хольцер подействовал). Крестьянская специфика такова, что «день год кормит». Вот и я сутками не спал, что бы уложиться в сроки. Но уложился в больничную койку. Все лето у меня прогрессировал полиартрит. В перерывах, я «вырывался» в поле, или в офис. А воспаление захватывало ноги, один сустав за другим. Пока я не признал за собой поражение на всех фронтах и ушел в болезнь с головой(сильные головные боли, шум и звон в ушах, частичная потеря координации, давление 150х120, аритмия, ослабление зрения и полная неподвижность)
Перешел на сыроедение, вспомнил опыт голода, но новой информации не искал, уходя в голод на неопределенный срок(установка была такая: не остановлюсь, пока не решится - или я артрит, или он меня), нашел в И-нете ВАШ благословенный сайт. Вышел из 22 суток голода слабый, но уверенный, что артрит побежден. И на следующий день – новое обострение. Вот где был пик кризиса! Сил нет, полная паника и желание сделать большую глупость: снова уйти в голод, до победы или ……
Вот тут то и случилось знаковое событие, один из старожилов сайта «голодание.су», вдруг заметил мои истеричные барахтанья и лаконичными мужскими словами, просто вдохнул в меня веру в самого себя.Он мне сказал:"Ты в начале пути, терпи и иди вперед." Я тогда не знал, что он ГУРУ по возврату потерянного здоровья и успешный бизнесмен. И что за его завереньями стоит не просто оптимизм и максимализм, а опыт десятилетия борьбы со своей инвалидностью. Но именно его мускулистая рука из под облаков протянулась к моей больничной койке и энергично встряхнула её вместе со мною. За два последних дня я прочитал почти все его темы и дневники. И удивление мое возросло многократно: как он, всеобщий любимец форума и успешный человек, опровергающий примером своей жизни труды многих признанных авторитетов из области физиологии и медицины, НЕ ЗАБРОНЗОВЕЛ? И находит время, что бы оказать помощь начинающим страдальцам?
Не устали ещё?
Это не панегирик (я специально не называю ЭТОГО ЧЕЛОВЕКА по имени). Что бы воспринимались только человеческие качества. ЭТО – ПОИСКИ КРИТЕРИЕВ ПО ИЗУЧЕНИЮ СЕБЯ. Изучая, себя, кто я, что я, что мне нужно от жизни, я вынужден сравнить свой опыт, опыт моих «здоровых» друзей, которые тоже мне сочувствуют, и его опыт, бывшего инвалида, до сих пор не вполне довольного своим здоровьем человека, вызывающего восхищение у окружающих. Мне нужен камертон, а не общие рассуждения физиологов и целителей. Его удачный опыт жизни и борьбы – вот камертон. Хотя, передано все очень лаконично, но достаточно однозначно, что бы разобраться. И выбрать необходимо каждому, кто становится на путь оздоровления: что такое хорошее и что такое плохо? А так же какую методику оздоровления разработать для себя? Какой идеологии придерживаться? Где взять камертон, для настроя духа? Спасибо господи за то, что сохранил этого сильного человека для нас, слабых! А если без патетики, то в восточной философии есть такое понятие, что каждый человек в обществе должен быть не только учеником, но и чьим-то учителем. Изучая себя, мы вольны выбрать себе учителей.

[Вадим Петрович]

8 день выхода. Вес 98,5. Давление 120х80. Спал до 12 дня. Вчера поздно уснул, т.к. после горячей ванны вчера ночью, долго боролся с болью и не мог заснуть. Обезболивающие средства лежат на прикроватной тумбе, но они для меня не существуют. Подвижность в коленном суставе левой ноги увеличилась, но по величине оно раза в полтора больше правого. На правой ноге только косточка большого пальца ноет, а в целом уже исправно служит. Уговариваю себя, что есть динамика, что надо терпеть и не замечать боль. С учетом бодрого настроения раскачался, расхромался довольно быстро, за полчаса. Выпил стакан воды и дал себе посильную физическую нагрузку: часа полтора отжимался, приседал, качал пресс, спину. Потом принял холодный душ, приготовил и съел немаленькую тарелку салата: огурцы, помидоры, лук, яблоко, свёкла, лимонный сок, чайная ложка горчичного и чайная ложка подсолнечного масла. Углубился в интернет в область опыта голодающих. Пришла жена, увидела окончание тренировки и любя посоветовала активизироваться, и уже выходить из дому. Например, поехать с ней в супермаркет. Силы вроде есть, соглашаюсь. Трость не беру. Очень медленно спускаюсь со второго этажа и едем. В магазин «вплываю», как большая баржа. Беру тележку и моей хромоты почти не видно. С такой опорой начинаю чувствовать себя вполне полноценным! Меня хватает на полчаса. Набрал рыбы, овощей, фруктов и резко подешевевшей гречки. Отвез в машину. Встретил знакомых. Гигант Эдик (под 150 кг) увидев меня, сделал круглые глаза и с трагичностью вопросил: «Что произошло!?» Я чего-то замямлил про 22 дня голодания, после чего его глаза ещё больше округлились и он попытался мне рассказать, как заболел его друг, «вот так же» похудел и уже умер. Подошла его жена и разрядила обстановку, сказав, что я стал лучше выглядеть. «Ну, просто «потрясно». Потом попросила «рассказать обо всем, когда-нибудь», потому что «Эдику тоже надо». Я, конечно, благородно пообещал. Люблю эти моменты «выхода в свет». В людях так и просвечивает их внутренняя сущность. По возвращению домой кормил обедом сына и себя. Долго сидел у компа, ноги ныли и просили горизонтали, но я их игнорировал. А зря…, как потом выяснилось. К часу ночи такая дистония разыгралась, что меня всего скрючило и захолодило. Боли в ногах усилились до нетерпения. Снова не мог уснуть часа два. Смотрел канал психология и вертелся в поисках безболевого положения ног. Из передачи вынес один вывод: любая культура, это, прежде всего коммуникативная среда.
Этот форум своеобразное культурное явление в русскоязычной среде. С одной стороны, этакая палочка-выручалочка для вымирающих динозавров, а с другой стороны – виртуальный клуб героев небожителей, иногда с очень простым и милым человеческим лицом. Это только две полюсных стороны, и лишь с моей точки зрения. Как же я отвратительно веду свой дневник! Это была последняя мысль, часа в 3 утра, я открыл балкон, было + 7, забинтовал левую ногу, накрыл одеялом область живота и решительно выключил сознание, обманув себя, что все это происходит не со мной.

[Вадим Петрович]

8 день выхода. Вес 98,5. Давление 120х80. Спал до 12 дня. Вчера поздно уснул, т.к. после горячей ванны вчера ночью, долго боролся с болью и не мог заснуть. Обезболивающие средства лежат на прикроватной тумбе, но они для меня не существуют. Подвижность в коленном суставе левой ноги увеличилась, но по величине оно раза в полтора больше правого. На правой ноге только косточка большого пальца ноет, а в целом уже исправно служит. Уговариваю себя, что есть динамика, что надо терпеть и не замечать боль. С учетом бодрого настроения раскачался, расхромался довольно быстро, за полчаса. Выпил стакан воды и дал себе посильную физическую нагрузку: часа полтора отжимался, приседал, качал пресс, спину. Потом принял холодный душ, приготовил и съел немаленькую тарелку салата: огурцы, помидоры, лук, яблоко, свёкла, лимонный сок, чайная ложка горчичного и чайная ложка подсолнечного масла. Углубился в интернет в область опыта голодающих. Пришла жена, увидела окончание тренировки и любя посоветовала активизироваться, и уже выходить из дому. Например, поехать с ней в супермаркет. Силы вроде есть, соглашаюсь. Трость не беру. Очень медленно спускаюсь со второго этажа и едем. В магазин «вплываю», как большая баржа. Беру тележку и моей хромоты почти не видно. С такой опорой начинаю чувствовать себя вполне полноценным! Меня хватает на полчаса. Набрал рыбы, овощей, фруктов и резко подешевевшей гречки. Отвез в машину. Встретил знакомых. Гигант Эдик (под 150 кг) увидев меня, сделал круглые глаза и с трагичностью вопросил: «Что произошло!?» Я чего-то замямлил про 22 дня голодания, после чего его глаза ещё больше округлились и он попытался мне рассказать, как заболел его друг, «вот так же» похудел и уже умер. Подошла его жена и разрядила обстановку, сказав, что я стал лучше выглядеть. «Ну, просто «потрясно». Потом попросила «рассказать обо всем, когда-нибудь», потому что «Эдику тоже надо». Я, конечно, благородно пообещал. Люблю эти моменты «выхода в свет». В людях так и просвечивает их внутренняя сущность. По возвращению домой кормил обедом сына и себя. На обед была запеченая в микроволновке рыба-Телапия с цветной капустой и лечо. Запил гранатовым соком. Долго сидел у компа, ноги ныли и просили горизонтали, но я их игнорировал. А зря…, как потом выяснилось. К часу ночи такая дистония разыгралась, что меня всего скрючило и захолодило. Боли в ногах усилились до нетерпения. Снова не мог уснуть часа два. Смотрел канал психология и вертелся в поисках безболевого положения ног. Из передачи вынес один вывод: любая культура, это, прежде всего коммуникативная среда.
Этот форум уникальное культурное явление в русскоязычной среде. С одной стороны, этакая палочка-выручалочка для вымирающих динозавров, энциклопедия примеров подвигов и неудач, а с другой стороны – виртуальный клуб героев небожителей, иногда с очень простым и милым человеческим лицом. Это только две полюсных стороны, и лишь с моей точки зрения. "Как же я отвратительно веду свой дневник! Не системно",-это была последняя мысль, часа в 3 утра, я открыл балкон, было + 7, забинтовал левую ногу, накрыл одеялом область живота и решительно выключил сознание, обманув себя, что все это происходит не со мной.

[ATAS]

Сообщение от Вадим Петрович

В людях так и просвечивает их внутренняя сущность.

В вас явно пропадает литературный дар. Зачитываюсь. Вот только сплошной текст без разделителей усложняет процесс. Не могли бы вы почаще нажимать ENTER, чтобы отделять абзацы, для удобства чтения. Пардон, конечно.

Удачи вам на новом пути. Слежу.