Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Разное > Беседы о жизни
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Беседы о жизни В этом разделе обсуждаются темы, не имеющие отношения к голоданию и ЗОЖ. В разделе осуществляется усиленная, жесткая модерация. За любое нарушение Правил форума в этом разделе виновные блокируются без предупреждения на длительные сроки.

Закрытая тема
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 10-08-2013, 08:42   #3631
 
Аватар для Fleur de sel
 
Регистрация: Oct 2011
Адрес: чудное местечко
Сообщений: 2,214 Поблагодарил: 5,126
Поблагодарили 9,445 раз(а) в 2,450 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Наш сад-огород

Цитата:
Сообщение от taina Посмотреть сообщение
Что-то прям царапает это слово
А кто мы?
Конкуренция у нас здоровая, подстёгивает к пользительным делам

Малина у тебя за-ши-бись, первое место, зачёт

Мои несчастные кустики-первогодки тоже пытаются ягодки произвести, но их по пальцам перечесть можно.
Но я рада тому, что все кусты принялись и дают побеги, думаю, что нужно расширять гряду под них.
У меня гряда где-то 1м 20см вдоль дорожки, за нею газон.
Нужно, наверное, снять газон и расширить до 2 метров.
Хочу малины, мноооооого

Рецепт для огурцов, тут вопрос.
Это без стерилизации и вода холодная для рассола? Или кипяток? Или стерилизовать?
Fleur de sel вне форума  
3 пользователей сказали Fleur de sel спасибо за это полезное сообщение:
Annais (12-08-2013), taina (10-08-2013), Евочка (10-08-2013)
Старый 10-08-2013, 08:45   #3632
 
Аватар для Fleur de sel
 
Регистрация: Oct 2011
Адрес: чудное местечко
Сообщений: 2,214 Поблагодарил: 5,126
Поблагодарили 9,445 раз(а) в 2,450 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Наш сад-огород

Цитата:
Сообщение от Вячеслав Посмотреть сообщение
Искал, шо такое Spice garden - а нашел вот что...
http://ladytech.ru/vyrashhivanie-zel...n-nano-garden/
Ну это уже совсем хай-тек.
Можно попросту - горшочки с травами на стеллажи и поливать из леечки
Комнатной Т вполне хватает, главное, чтобы светло было.
Fleur de sel вне форума  
2 пользователей сказали Fleur de sel спасибо за это полезное сообщение:
Annais (12-08-2013), taina (10-08-2013)
Старый 10-08-2013, 08:56   #3633
 
Аватар для Fleur de sel
 
Регистрация: Oct 2011
Адрес: чудное местечко
Сообщений: 2,214 Поблагодарил: 5,126
Поблагодарили 9,445 раз(а) в 2,450 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Наш сад-огород

У меня сейчас сезон зеленой фасоли, через день собираю.
Сначала просто бланштировала и ели на гарнир. Потом попробовала замариновать в том же маринаде, что и молоденькие кабачки.
Вышло отлично

Напоминаю рецепт:

маринад: лимонный сок+ложка сахара+немного соли.
специи: много раздавленного(на крупные части) чеснока+зонтики укропа+перец горошком+горчичное семя.

Зелёную фасоль порезать на 5см кусочки и отбланшировать в кипящей воде 1-2 минуты. Быстро остудить(слить и погрузить в холодную воду).

Сложить в банку, пересыпая специями и залить маринадом. Накрыть крышкой не плотно.
Поставить в холодильник.

Через 24 часа - готово.
Чеснок тоже маринуется и тоже оч вкусный.
Fleur de sel вне форума  
5 пользователей сказали Fleur de sel спасибо за это полезное сообщение:
Annais (12-08-2013), taina (10-08-2013), Валерия57 (10-08-2013), Вячеслав (10-08-2013), Евочка (10-08-2013)
Старый 10-08-2013, 09:00   #3634
 
Аватар для Вячеслав
 
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,158 Поблагодарил: 8,045
Поблагодарили 5,210 раз(а) в 8,002 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 2
Получено наград:
Re: Наш сад-огород

Интересно, а зеленую фасоль можно будет вот в этом "саду" выращивать?
Как думаете?
Или она высоко растет?
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира!

Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения...
Вячеслав вне форума  
2 пользователей сказали Вячеслав спасибо за это полезное сообщение:
Annais (12-08-2013), taina (10-08-2013)
Старый 10-08-2013, 09:48   #3635
 
Аватар для taina
 
Регистрация: Apr 2008
Адрес: Академгородок
Сообщений: 730 Поблагодарил: 17,661
Поблагодарили 3,571 раз(а) в 820 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Re: Наш сад-огород

Цитата:
Сообщение от Fleur de sel Посмотреть сообщение
Рецепт для огурцов, тут вопрос.
Это без стерилизации и вода холодная для рассола? Или кипяток? Или стерилизовать?
Варианты:
1) Рассол готовится сразу, с солью-сахаром. Кипящим разливается по банкам. Банки, прикрытые крышками - в духовку (!) на решетку для стерилизации... градусов так 150 в зависимости от размера банки на 15 - 30 мин. Поскольку в кипятке, можно в уже нагретую духовку. Достается, заливается уксусом, закрывается, переворачивается, остужается - вуаля!

2)Заполненные банки заливаются кипятком на несколько минут. Затем воду сливают и... можно еще раз закипятить - слить, но я нахально уже на единожды слитой воде готовлю рассол. Так же кипящим заливаю и уже сразу закрываю без стерилизации

пс. Специи-пряности закладываю в любом случае вместе с овощами

Флера, тебе спасибо за рецепт маринада! Я попробовала именно для кабачков - вкууусно! И быстро!
taina вне форума  
2 пользователей сказали taina спасибо за это полезное сообщение:
Annais (12-08-2013), Валерия57 (10-08-2013)
Старый 10-08-2013, 10:33   #3636
 
Аватар для taina
 
Регистрация: Apr 2008
Адрес: Академгородок
Сообщений: 730 Поблагодарил: 17,661
Поблагодарили 3,571 раз(а) в 820 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Re: Наш сад-огород

Цитата:
Сообщение от Вячеслав Посмотреть сообщение
Интересно, а зеленую фасоль можно будет вот в этом "саду" выращивать?

Или она высоко растет?
Слав, ну, конечно, она высоко плетется... потолка не хватит
Хотя, возможно, есть и кустовая фасоль, невысокая... Это возможно
taina вне форума  
4 пользователей сказали taina спасибо за это полезное сообщение:
Annais (12-08-2013), Fleur de sel (10-08-2013), Вячеслав (10-08-2013), Евочка (10-08-2013)
Старый 10-08-2013, 10:39   #3637
 
Аватар для Вячеслав
 
Регистрация: Feb 2006
Адрес: Север, воля, надежда, страна без границ...
Сообщений: 2,158 Поблагодарил: 8,045
Поблагодарили 5,210 раз(а) в 8,002 сообщениях
Файловый архив: 4
Закачек: 2
Получено наград:
Re: Наш сад-огород

Через неделю лечу в Москву - буду искать семена.
Всякие-разные...
Вот же еще придумал проблемы на свою голову!
__________________
Уж сколько раз твердили миру - не сотвори себе кумира!

Мнение автора может не совпадать с его точкой зрения...
Вячеслав вне форума  
3 пользователей сказали Вячеслав спасибо за это полезное сообщение:
Annais (12-08-2013), taina (10-08-2013), Евочка (10-08-2013)
Старый 10-08-2013, 13:50   #3638
 
Аватар для Евочка
 
Регистрация: Mar 2007
Адрес: Финляндия
Сообщений: 6,716 Поблагодарил: 18,941
Поблагодарили 26,544 раз(а) в 6,164 сообщениях
Файловый архив: 6
Закачек: 0
Re: Наш сад-огород

Цитата:
Сообщение от Вячеслав Посмотреть сообщение
Пять яблок - или пять яблонь?
Цитата:
Сообщение от taina Посмотреть сообщение
Докажи
Яблок...У меня молоденькие деревца, они только начинают плодоносить. Но пойду сфочу, чего уж там...У меня всего 4 яблони, на одной 1 яблоко, на второй штук 5, на белом наливе штук 10, но 5 уже слопали, не вытерпели, и на одном штук 15...А в прошлом году на нем же было всего 1 яблочко... Все осенние кроме налива, т.е. их нам съесть получится еще видимо нескоро. Уже 2 дня пытаюсь сходить на огород собрать черную смороду, но дождик как из леечки-мелкий, теплый. Будут грибы, чую...

Цитата:
Сообщение от Fleur de sel Посмотреть сообщение
Сначала просто бланштировала и ели на гарнир. Потом попробовала замариновать в том же маринаде, что и молоденькие кабачки.
Я бы просто бросала в морозилку, зимой достали, съели -опять же люблю такую фасолю, жареную с панировочнымит сухариками в сливочном масле...А вот маринады у меня не идут. Я уже зареклась. Мариновала кабачки, тыквы...Стоят уже 2 года несъеденные. Не идут у нас. Ну разве что огурцы. А огурцы мариновать не люблю. Мне как-то их лень мариновать, видимо, еще не созрела. Иной раз солю.
Евочка вне форума  
5 пользователей сказали Евочка спасибо за это полезное сообщение:
Annais (12-08-2013), Fleur de sel (10-08-2013), taina (10-08-2013), Валерия57 (10-08-2013), Вячеслав (10-08-2013)
Старый 10-08-2013, 17:58   #3639
 
Аватар для Евочка
 
Регистрация: Mar 2007
Адрес: Финляндия
Сообщений: 6,716 Поблагодарил: 18,941
Поблагодарили 26,544 раз(а) в 6,164 сообщениях
Файловый архив: 6
Закачек: 0
Re: Наш сад-огород

Ну вот мои яблЫки молодильныя. Где целое деревце это желтое коричное, где много на одной ветке это гибрид осенний, т.е. на одной яблоне несколько сортов. Как это не понимаю, но на разных ветках разные яблоки, вот как раз на этой яблоне в прошлом году было одно яблочко. Там, где пара-тройка яблочек на ветке это белый налив, яблоки первого года.
Изображения
Тип файла: jpg ябл белнал.jpg (35.0 Кб, 11 просмотров)
Тип файла: jpg яблж-к.jpg (65.4 Кб, 15 просмотров)
Тип файла: jpg семей.jpg (40.2 Кб, 11 просмотров)
Евочка вне форума  
6 пользователей сказали Евочка спасибо за это полезное сообщение:
Annais (12-08-2013), Annais (12-08-2013), Fleur de sel (10-08-2013), taina (10-08-2013), Валерия57 (10-08-2013), Вячеслав (11-08-2013)
Старый 10-08-2013, 18:18   #3640
 
Аватар для Fleur de sel
 
Регистрация: Oct 2011
Адрес: чудное местечко
Сообщений: 2,214 Поблагодарил: 5,126
Поблагодарили 9,445 раз(а) в 2,450 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Наш сад-огород

taina, спасибо за разъяснения по стерилизации Я въехала
Fleur de sel вне форума  
2 пользователей сказали Fleur de sel спасибо за это полезное сообщение:
Annais (12-08-2013), taina (10-08-2013)
Закрытая тема


Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Cа-са-сад --- ого-ого-огород! лелька Беседы о жизни 6 13-11-2013 23:06


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 15:12. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter