Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Альтернативные методы оздоровления и лечения, обсуждение литературы.
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 03-03-2024, 16:23   #381
 
Аватар для Валерия57
 
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,371 Поблагодарил: 30,372
Поблагодарили 5,278 раз(а) в 1,354 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Полезные материалы по темам форума

"Три в одном"- рецепт вкусного борща, в котором сохранены все витамины и все полезное - плюс рецепт горчицы- плюс рецепт соуса- по первому образованию автор повар- по второму нутрициолог- практика многолетняя
Живой Борщ или как сохранить все витамины в овощах
https://dzen.ru/video/watch/611fad6f33b2222d5d7f51e9
так вот что означает выражение "проще пареной репы"
14 минут все
========================================
https://www.youtube.com/watch?v=mMREL-YWkgs
Бездрожжевой ферментированный ржаной хлеб - самый легкий и полезный рецепт
=======================================
Морковные сыроедческие котлеты (или свекольные). Простой Рецепт. Супер вкусно и полезно!
https://dzen.ru/video/watch/611fc1a9...from_site=mail

Последний раз редактировалось Валерия57; 04-03-2024 в 15:59..
Валерия57 вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователей сказали Валерия57 спасибо за это полезное сообщение:
Алик (07-03-2024), Княженика (07-03-2024), Кремышев (23-03-2024)
Старый 06-03-2024, 14:08   #382
 
Аватар для Валерия57
 
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,371 Поблагодарил: 30,372
Поблагодарили 5,278 раз(а) в 1,354 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Полезные материалы по темам форума

Так вот почему от глютеновых продуктов надо бы подальше
Бездрожжевой ржаной хлеб - кровь под микроскопом.
https://dzen.ru/video/watch/6120d0f24e9a25603210e7a7===================================

Постный хлеб без глютена, без дрожжей, без масла. Рецепт
https://dzen.ru/video/watch/61d2cd5688a10973c77ff14b
=======================================
Для поддержания микрофлоры
СВЁКЛА КВАШЕНАЯ - 2 способа.
Це відео на ютубі: www.youtube.com/...hptbyhEJA0
------------------------------------------------------------
Самая Вкусная! Слива Квашеная⧸Солёная - Королева Стола! РЕЦЕПТ на Зиму.
Це відео на ютубі: youtu.be/jSX8AwXSqH0

Последний раз редактировалось Валерия57; 07-03-2024 в 07:25..
Валерия57 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали Валерия57 спасибо за это полезное сообщение:
Алик (07-03-2024), Княженика (07-03-2024)
Старый 09-03-2024, 08:28   #383
 
Аватар для Валерия57
 
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,371 Поблагодарил: 30,372
Поблагодарили 5,278 раз(а) в 1,354 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Полезные материалы по темам форума

ЦЕЛЕБНОЕ ЗЕЛЬЕ! Как сделать витграсс дома за копейки.
https://dzen.ru/video/watch/65c8b57a5ea0e7737d35fc47
Все витамины за 2 рубля при минимуме затраченного времени
=============================================
Выращиваем зелень на подоконнике за 5 дней! Без почвы.
https://dzen.ru/video/watch/65d35b73ba4f8b638a1e8e2b
================================================== =
Зелень круглый год! Эксперимент с выращиванием разных сортов салата на подоконнике.
https://dzen.ru/video/watch/65d35beebc38f76cd1388438
===============================================
еще информация о микрозелени того же автора
https://dzen.ru/ved
Валерия57 вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователей сказали Валерия57 спасибо за это полезное сообщение:
Алик (12-03-2024), Княженика (12-03-2024), Кремышев (23-03-2024)
Старый 10-03-2024, 19:37   #384
 
Аватар для Валерия57
 
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,371 Поблагодарил: 30,372
Поблагодарили 5,278 раз(а) в 1,354 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Полезные материалы по темам форума

Инструкция по приготовлению ацидофильного овсяного концентрата (овсяного кваса) в бытовых условиях (по Щенникову

Рецептура:

Исходные компоненты и их соотношение:

Нажмите тут для просмотра всего текста
крупа овсяная, предпочтительна хранившаяся не более 2-х месяцев - 0,3 кг (это примерно 5 стандартных кофемолок),

отруби пшеничные - 0,05кг (двойная горсть),

вода кипяченная – до 3,0-х литров,

солод ржаной (на любителя, только для вкуса и цвета, одну чайную-столовую ложку на банку).

Технология приготовления:

Крупа просушивается в сухожаровом (духовом) шкафу при 220 С в течение 6 минут (Чтобы убить ненужную нам «земляную» флору. Особо грязную крупу можно даже промыть сначала, затем высушить.). Затем крупа измельчается на кофемолке непосредственно перед приготовлением до консистенции муки, смешивается с отрубями и заливается в 3-х литровую банку «по плечи» кипяченой водой, остужённой до температуры не более 40о С.

Затем вносится закваска, предварительно растворённая в кипячёной воде комнатной температуры, из расчёта 5 доз, т.е. 1 флакон на 2,5 л. продукта (для надёжности лучше 2 флакона). Используются закваска «Витафлор», изготовитель – ГосНИИ особо чистых биопрепаратов, г. Санкт-Петербург или «Наринэ», «Лактобактерин», «Ацилакт», изготовитель – Екатеринбургское предприятие по производству бактерийных препаратов МЗ РФ, а также «Микроген» Москва или Томск, или «Эуфлорин», производитель НТЦ «Приоритет», Екатеринбург - 2 столовые ложки жидкой закваски (продаётся в «Купце» и в аптеках Екатеринбурга).

Полученная смесь тщательно перемешивается. Посуда закрывается плотной полиэтиленовой крышкой. Сквашивание происходит при температуре 30 - 40оС в течение 72-х часов, после чего продукт готов к употреблению. Вне отопительного сезона самое тёплое место в квартире – над радиатором холодильника, банку сверху укрыть тёплым полотенцем. Время окончания сквашивания определяется по характерному кислому вкусу продукта (рН 3,5-4,5).

Отруби добавляются исключительно для разрыхления. При изготовлении кваса без них содержимое банки надо 2 раза в день перемешивать (не открывая крышки) круговыми движениями. Солод добавляется сразу, в начале сквашивания.

Конечным продуктом является сметанообразная масса серого цвета, иногда – с бежевым оттенком, занимающая не менее 1/4 объёма посуды и надосадочная жидкость непрозрачная серая с соломенным оттенком слегка опалесцирующая. Напиток (надосадочная жидкость) может использоваться в питании в качестве кваса. Для этого он хранится на холоде и употребляется охлаждённым до или после еды, или для приготовления окрошек и холодных супов. Более плотная часть может быть использована вместо сметаны для заправки салатов и винегретов, а также как вкусовая добавка к сладким блюдам.

Квас перемешать, через 10 минут, когда осядет крупная фракция – слить, хранить в отдельной посуде в холодильнике, перед употреблением взбалтывать. Можно сливать и пить не взбалтывая, если нравится прозрачный.

В банку добавить чайную ложку мёда, предварительно распустив его в тёплой воде и одну кофемолку овсяной муки. Долить воды в банку «по плечи». Плотно закрыть полиэтиленовой крышкой. Поставить в тёплое место на 3 – 5 дней. Когда квас светлеет и приобретает выраженный кислый вкус – слить квас. К оставшейся в банке закваске вновь добавить мёд, воду, и т.д. Когда закваски накопится много, можно разделить её на 2 банки – одну пьём, другая зреет.

При появлении белого дрожжевого налёта на поверхности жидкости можно собрать его шумовкой. Действия кваса он не искажает.

Квас может храниться в условиях бытового холодильника (+4 - +8оС) без потери вкусовых качеств и лечебных свойств не менее 2-х месяцев. Закваска хранится ещё дольше
Валерия57 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователей сказали Валерия57 спасибо за это полезное сообщение:
Княженика (12-03-2024), Кремышев (23-03-2024)
Старый 23-03-2024, 06:06   #385
 
Аватар для Валерия57
 
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,371 Поблагодарил: 30,372
Поблагодарили 5,278 раз(а) в 1,354 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Полезные материалы по темам форума

Травы новой пока нет- пью свежеотжатые соки и начала проращивать зерна- лечились по этим методикам с давних времен - но сейчас появилось много информации и есть такая, о какой мы не знали. Скажем, проращивали пшеницу- и врач всегда говорила о норме ростка 1 -2 мм- не больше- это не очень удобно- зерна жесткие и с трудом прокручиваются через мясорубку- приходится добавлять чуть-чуть воды- были вопросы:
Нажмите тут для просмотра всего текста
почему нельзя дорастить до 5 мм, когда зерна становятся мягкими
почему измельчаем через мясорубку, а не в блендере
теперь есть ответ:
при ростке большим 2 мм питательные вещества уходят на рост ростка и их становится меньше в зерне- пользы меньше- но вот в дневнике ЧУдоелочки есть информация о вреде больших ростков- в них образуется белок, который гасит активность иммунной системы:

Сообщение от Чудоелочка

я прочитала, что Герсон запретил использование проростков в лечении рака.
Когда не было своей клиники, пациенты питались в общей столовой при санатории. Питание для них было строгое, разработанное Герсоном , но некоторые пациенты тайно начали употреблять проростки , вошедшие в моду в то время. Результат - находящиеся в ремиссии получили возврат, а подающиеся хорошо терапии ухудшили улучшения.
Когда он ознакомился с инфо о проростках выяснилось, что проростки больше 3 мм имеют незрелые белки называемые L- Canavanine, которые парализуют имунную систему.

Тут же есть ком-ий:

Поэтому толокно/толкан делается из замоченных на 12 часов овса, ячменя. Пока в зерне не запущены процессы дыхания и процессы преобразовния белков. Их затем нейтрализуют/денатурируют достаточно высокой температурой - и не будет глютена и и не канаванина.
===================
Почему не блендер, а мясорубка
физики подсказали- об этом есть у Владимира Мастерова- что в блендере и центробежных соковыжималках происходят процессы, при которых в центре образуется положительный заряд- с краю отрицательный- и он гасит активность ферментов- нужна шнековая соковыжималка для отжатия активных соков - мясорубка для измельчения пророщенных зерен- именно ручная- потому что электрическая может сломаться- об этом есть у нас на форуме в ветке про проростки.
========================================
Прорастила зеленую чечевицу- хочу часть использовать ля еды и часть для горячего ферментирования- предварительно посмотрела об этом у Анны Лианы
Горячее ферментирование зеленой чечевицы
https://yandex.ru/video/preview/11425431483701922548
из трех столовых ложек пророщенной до 1-2 мм чечевицы сделала холодный зеленый суп- туда побольше зеленого лука и всякой зелени- остальное попробую заферментировать горячим способом - на все время нужно)

=======================================
ферментирование зеленой чечевицы двумя способами- Владимир Мастеров
https://yandex.ru/video/preview/12153398689744576169
Приготовила первым способом- отлично как основа для зеленых супов- вчера поужинала и сегодня позавтракала-мне нравится- буду повторять- сейчас начну экспериментировать со вторым способом- после 3-44 на видео.

Последний раз редактировалось Валерия57; 24-03-2024 в 01:39..
Валерия57 вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Валерия57 спасибо за это полезное сообщение:
Кремышев (23-03-2024)
Старый 23-03-2024, 07:40   #386
 
Аватар для Валерия57
 
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,371 Поблагодарил: 30,372
Поблагодарили 5,278 раз(а) в 1,354 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Полезные материалы по темам форума

СЛАВЯНСКИЙ МИР
27 фев 2023
Чудо из чудес - пророщенная пшеница!

Сегодня мало кто не знает о пользе пророщенной пшеницы, но те, кто употребляют ее регулярно, рассказывают об улучшении самочувствия, излечении многих болезней и даже появлении новых зубов. Последний факт учеными не доказан, но о нем регулярно пишут на многих форумах о здоровом питании. Исследованием пророщенных пшеничных зерен занимались йоги, натуропаты и ученые, и никто из них не усомнился в исключительном исцеляющем влиянии проростков на человеческий организм.
Почему она полезна

Нажмите тут для просмотра всего текста
Зерна пшеницы содержат в себе большое количество полезных веществ, но в большинстве своем эти вещества находятся в неактивной, "законсервированной" фазе. В тот момент, когда в зерне готов проклюнуться росток, оно мобилизует все свое содержимое, для того чтобы вложить в росток все необходимые вещества для активного роста. Более того, активные вещества сбалансированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное их усвоение. Поэтому пророщенная пшеница не просто полезный продукт, это биологически активная натуральная добавка, практически не имеющая противопоказаний и полностью усваивающаяся организмом.

В момент прорастания жиры превращаются в полезные жирные кислоты, а крахмал становится мальтозой. Белковые вещества, находящиеся в зерне, распадаются на аминокислоты, затем на нуклеотиды. То, что не усвоилось организмом, снова распадается на различные основания, которые необходимы для построения нуклеиновых кислот, которые в свою очередь являются основой генов. У нашего организма появляется материал для восстановления и излечения от некоторых болезней.

Вместе с этими превращениями активно синтезируются ферменты, витамины и минеральные вещества. Таким образом, наш организм получает уже готовый для усвоения материал, ему не нужно самому расщеплять белки, углеводы и жиры, а витамины и минералы попадают к нам в сбалансированной легкоусвояемой форме, в отличие от подобных комплексов из аптеки.

Чем она богата

Пищевая ценность пророщенных зерен пшеницы огромна. Наиболее высокая концентрация биологически активных веществ находится в зернах с ростком в 1-2 мм. В них содержатся различные жирные кислоты, зола, растворимые и нерастворимые пищевые волокна, 8 незаменимых аминокислот и 12 заменимых. Они богаты минеральными веществами, в том числе и редкими: калием, кальцием, натрием, магнием, фосфором, железом, марганцем, медью, селеном и цинком. Употребление пророщенной пшеницы насыщает организм многими витаминами, особенно важны для нас витамины группы B, витамины молодости C и E, кроме того, в ростках много витамина PP. Пророщенная пшеница не содержит сахаров, что делает ее особенно полезной для людей, страдающих сахарным диабетом.

Польза для организма

Пророщенные зерна пшеницы при длительном употреблении способны сотворить с организмом настоящее чудо. Живая пища налаживает правильное функционирование органов и обменных процессов в организме. Улучшается общий тонус, повышается сопротивляемость организма к инфекциям, поднимается иммунитет, нормализуется обмен веществ. Живая еда наполняет тело энергией и силой. Есть пророщенную пшеницу полезно всем с юных и до преклонных лет. Особенно ее употребление рекомендуется в следующих случаях:

- При истощении, пониженном иммунитете, после болезни. Проростки отлично восстанавливают жизненные силы и повышают сопротивляемость организма ко многим инфекциям. Их рекомендуют есть в периоды эпидемий гриппа, а также после болезней для быстрого восстановления организма.

- При длительных стрессах и депрессиях. Пророщенные зерна содержат большое количество веществ, благотворно влияющих на нервную систему.

- При угасании или нарушении половой функции. В некоторых случаях при длительном употреблении возможно излечение от импотенции.

- При повышенном уровне холестерина в крови. Проростки насыщенны магнием, который способствует снижению давления и выведению холестерина из крови.

- При нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта. Большое количество нерастворимой клетчатки стимулирует работу ЖКТ, избавляет от запоров, очищает организм от шлаков, радионуклидов и токсинов. Растворимая клетчатка восстанавливает микрофлору кишечника и впитывает в себя желчные кислоты, а также способствует выводу холестерина.

- При нарушении обмена веществ и ожирении. Пророщенная пшеница, не сильно калорийна. Она уравновешивает обмен веществ, что способствует лучшему усвоение пищи. Этот продукт быстро насыщает и надолго избавляет от чувства голода. Но, употребляя пророщенные зерна, желательно отказаться от хлебобулочных изделий.

- При наличии в организме различных новообразований. Пророщенная пшеница является хорошей профилактикой развития раковых опухолей. Опыт многих людей говорит о том, что долгое употребление проростков способствует рассасыванию кист, фибром, миом и полипов.

- При различных воспалительных процессах в организме.

- При плохом зрении. Уже через несколько месяцев ежедневного употребления в пищу пророщенных зерен пшеницы наблюдается улучшение зрения. Во многих случаях через год зрение восстанавливается полностью.

- При сахарном диабете. Отсутствие сахаров в пророщенной пшенице делает эту пищу абсолютно безопасной для диабетиков, кроме того, пророщенные зерна нормализуют функцию щитовидной железы и облегчают течение болезни.

Пророщенные пшеничные зерна это уникальный комплекс по омоложению всего организма, поскольку они стимулируют восстановительные и очистительные процессы в нашем теле. Этому способствует и богатое содержание витаминов молодости и ферментов в проростках. 50-100 г пророщенной пшеницы в день вернут вам здоровую кожу и цвет лица, укрепят волосы, ногти и зубы. Придадут сил и энергии.

Как правильно проращивать

При выборе зерна для проращивания обратите внимание на то, что оно должно быть достаточно спелое, без посторонних примесей, полностью здоровое, недопустимы пятна на зерне или наличие вредителей. Затем, отделите зерна от плевел. Залейте нужное количество зерна водой, промойте его и слейте мусор и всплывшую пшеницу. Мертвых зерен должно быть не много, иначе, скорее всего, все зерно из этой партии старое или слабое, много пользы оно не принесет. Из одной части сухого зерна после проращивания получается две, то есть если вы поставили проращиваться столовую ложку, то в последствие скушаете две столовые ложки пророщенных зерен пшеницы.

Для проращивания используйте посуду из натуральных материалов, стеклянную, глиняную или фарфоровую. Не ешьте не проросшие зерна, в них нет никакой пользы.

Предварительное замачивание делают обычно вечером или утром. Зерно лежит в воде 5-8 часов, затем эту воду необходимо слить, зерна тщательно промыть, пока с них не начнет литься светлая чистая вода. Первую воду всегда выливают, она содержит яды, которые использовались при выращивании пшеницы, а также те которые образуются в момент активации зерна в воде перед проращиванием.

Вода, которую вы сливаете при последующих промываниях, очень полезна. Ей можно умываться, ее можно пить и добавлять в супы, она будет очень полезна комнатным растениям.

При проращивании следует промывать зерна в равные временные интервалы по 3-4 раза в сутки прохладной водой. Это необходимо, для того чтобы предотвратить рост плесневых грибков и обеспечить зерна свежей влагой. Готовыми к употреблению считаются зерна с проростками в 1-2 мм. Ночью проращивание идет интенсивней, учитывайте это перед замачиванием.

Проращивать пшеницу можно несколькими способами:

В глубокую тарелку стелют марлю в несколько слоев, поверх ровным тонким слоем насыпают зерна пшеницы после предварительного замачивания, а сверху еще один слой марли. Затем необходимо налить прохладную кипяченую воду так, чтобы она слегка прикрывала зерна. Поставьте тарелку в светлое теплое место, но не на солнце и не забывайте менять воду так, чтобы зерна все время были влажными, в чистой воде. Воды не должно быть слишком много, иначе пшеница начнет плесневеть. В зависимости от сорта зерна прорастут через 1,5-2 дня.

Еще проще проращивать пшеницу в небольшом ситечке. Для этого постелите в нем один слой марли и насыпьте зерна. Ситечко поставьте на стакан с чистой водой так, чтобы зерна касались воды, но не плавали в ней. 3-4 раза в сутки воду в стакане нужно менять.

И самый простой способ. В наши дни в магазинах натуральных товаров имеются несколько видов проращивателей для зерна.

Как ее правильно есть

Суточная рекомендуемая норма пророщенных зерен 50-100 гр. Употребляют их сырыми, желательно сразу после проращивания. Допустимо хранить пророщенную пшеницу в холодильнике не более суток. Съедать дневную порцию лучше утром, чтобы получить заряд бодрости на весь день. 100 граммов пророщенных зерен также может стать отличным обедом, но не ешьте их на ночь, желудку будет тяжело справиться с такой пищей во время сна.

Пророщенную пшеницу можно кушать в составе салатов или каш, а можно оставить ее самостоятельным блюдом. Очень важно тщательно пережевывать ее до состояния жидкой кашицы. Если это представляется затруднительным, можно перемолоть ее в блендере или мясорубке.

Проростки хорошо сочетаются с любой едой, кроме молочных продуктов. В сочетании с продуктами пчеловодства со временем возможна аллергическая реакция. Вкуснее всего добавить пшеницу в зеленый салат или размолоть вместе с сухофруктами или орехами.

Рецепты с добавлением пророщенной пшеницы

Кисель. Очень полезен кисель из пророщенных пшеничных зерен. Зерна пропустите через мясорубку и залейте водой. Кипятите 2-3 минуты, затем дайте настояться в течение получаса. Процедите и наслаждайтесь полезным напитком.

Печенье. Пропустите через мясорубку пророщенные зерна, сухофрукты и орехи. Сформируйте из полученной массы котлетки и обваляйте их в зернах мака или кунжута. Положите в духовку на 15-20 минут.

Настой пророщенных зерен пшеницы. Настой можно добавлять в супы и каши, он очень полезен для кожи лица и рук, с ним можно делать и маски для волос. Смесь настоя с медом хорошее средство при заболеваниях органов дыхания. Для приготовления столовую ложку пророщенных зерен залейте стаканом кипятка. Через 2 часа прокипятите настой в течение 15 минут, затем процедите.

Реджвелак. Этот итальянский "квас", готовят из половины стакана перемолотой пророщенной пшеницы и 6 стаканов чистой воды. Залейте проростки водой в стеклянном графине или банке, графин закройте марлей и оставьте на 2-3 дня. Когда "квас" готов, процедите его от зерен. Для следующей порции используйте те же зерна.

Хлебцы. Пророщенную пшеницу пропустите через мясорубку, добавьте немного воды. Можно добавить молотую морскую капусту, пассированный лук или орехи. Сформируйте хлебцы и поджарьте их на сковородке с небольшим количеством оливкового масла.

Пшеничное молочко. Один стакан проростков залейте 4 стаканами чистой воды и размешайте смесь в блендере. Можно добавить в молочко изюм или орехи. Процедите жидкость. Храните ее в холодильнике не более 2 суток.

Противопоказания

Противопоказаний у пророщенной пшеницы не много. Ее не рекомендуют употреблять больным язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Не стоит давать ее детям до 12 лет.

Противопоказана пророщенная пшеница людям с аллергической реакцией на глютен.

В начале курса приема может возникать головокружение, слабость, жидкий стул. В течение 2-3 дней эти симптомы должны пройти. Также возможно повышенное газообразование, особенно при совмещении пшеницы с молочными продуктами.
https://vk.com/wall-69222461_437334?...sxzin684306322
Валерия57 вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Валерия57 спасибо за это полезное сообщение:
Кремышев (23-03-2024)
Старый 23-03-2024, 07:49   #387
 
Аватар для Валерия57
 
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,371 Поблагодарил: 30,372
Поблагодарили 5,278 раз(а) в 1,354 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Полезные материалы по темам форума

В процессе проращивания в зерне активизиру-
ются ферментные системы и происходит расщеп-
ление сложных пищевых веществ до более про-
стых, легко усвояемых организмом человека.
Крахмал превращается в сахар, белки – в амино-
кислоты, а жиры – в жирные кислоты. Такие же
процессы происходят при переваривании пищи в
организме человека. Белок зародыша имеет повы-
шенную биологическую ценность, поскольку явля-
ется концентратом структурных и ферментативных
белков, близким по своим свойствам к физиологи-
ческим белкам животной ткани. По сравнению с
цельным зерном, зародыш зерна содержат в 50 раз
больше витамина Е – основного антиоксиданта,
который замедляет процессы старения организма, в
10 раз больше витамина В6, в 3–4 раза больше ви-
таминов F и P, в 2–3 раза больше аминокислот, в 4–
5 раз больше жирных кислот. Зерна пшеницы со-
держат целый комплекс микроэлементов: фосфор,
калий, магний, марганец, кальций, цинк, железо,
селен, медь, ванадий и др. [2–5, 16].
Установлено, что введение проростков в рацион
стимулирует обмен веществ и кроветворение, повы-
шает иммунитет, компенсирует витаминную и мине-
ральную недостаточность, нормализует кислотно-
щелочной баланс, способствует очищению организма
от шлаков и интенсивному пищеварению [6]
file:///C:/Users/User/Downloads/razrabotka-tehnologicheskih-parametrov-proraschivaniya-zerna-pshenitsy.pdf
Валерия57 вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Валерия57 спасибо за это полезное сообщение:
Кремышев (23-03-2024)
Старый 24-03-2024, 16:45   #388
 
Аватар для Валерия57
 
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,371 Поблагодарил: 30,372
Поблагодарили 5,278 раз(а) в 1,354 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Полезные материалы по темам форума

"С понедельника начался Великий пост.

Как хорошо. Если не болеешь - нужно поститься. Бог дал здоровье.
Значит - постимся.
У меня первая неделя поста обычно голодание.

С понедельника ничего не ем, пью родниковую воду.

Наблюдения за собой.

Энергия есть, силы есть.
Но на физ зарядке стал чуть меньше подтягиваться на третий день голодания. Немного темнеет в глазах. Не хочется перенапрягать организм.

По вечерам - отрубаюсь.
Нажмите тут для просмотра всего текста
Сейчас чуть больше надо спать.
Ну и, конечно, стал мерзнуть - это хорошо, а то мне всегда жарко.

Голодать тяжеловато обычно по психологическим причинам:

1. Хочется дома за чаем с женой посидеть. А сейчас - не посидеть за чаем.
2. В Питере хочется иногда отдохнуть - зайти в кафе выпить чаю с булочкой. А не зайти.
И т.д.

Вот такие вредные мысли периодически залетают в голову.

Моя мечта - дойти до такого уровня, чтобы просто включалось голодание, и всё. И вообще не думать и не вспоминать про эту тему. Просто - неделю ничего не ешь, и ничего про это не думаешь.

Есть еще такой момент в постах - как случай "путника". Это когда ты в дороге и тогда ты можешь поесть.

Это для меня - ловушка, потому что я всегда на работу хожу. Вроде как "в дороге".


Я как-то долго разбирался (грешен), а в каком случае во время поста считается "путник" а в каком не считается?

Мне с моим скептицизмом и желанием все исследовать тяжело быть православным.
Будем считать, что это мне дополнительное испытание и искушение от Бога.

И вот, общаясь в том числе с батюшками, я выяснил, что "путник" - это когда более 100км.

И вот позавчера пригласили меня выступить на бизнес-завтраке в Авито. Это такая конференция, только там еще и кофе с бутербродами дают.

А у нас от главного офиса моей работы до главного офиса Авито - километров 50:)

И вот - можно ли мне кофейку на бизнес-завтраке?

Я же, зная, свой изворотливый и креативный ум, вообще на многие вещи ставлю себе запрет размышлять.

Например - давно поставил запрет размышлять "делать ли сегодня зарядку" - только поэтому всегда и делаю.


И такой же запрет стоит во время поста - нельзя думать, а не поесть ли чего нибудь? Если я разрешу себе думать на эту тему, я быстро найду кучу причин, чтобы поесть.

Пытливый голодный ум, очень быстро что-нибудь придумает.
Но нет.
Думать запрещено на эту тему, и я не ел ничего уже с понедельника.

Так и на этом бизнес-завтраке ничего не ел, только воду пил.

А возле главного офиса Авито как раз храм находится - Успенская церковь.
И там - большая парковка.

А в зале народ спрашивает:
- А где тут можно припарковаться?

Я им:
- Кто пост соблюдает, тот может возле храма припарковаться.

Смеялись минут пять:)"
Метки: Здоровье, Лытдыбр, Православие https://pvn123.livejournal.com/1032547.html
Валерия57 вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Валерия57 спасибо за это полезное сообщение:
Кремышев (25-03-2024)
Старый 27-03-2024, 05:30   #389
 
Аватар для Валерия57
 
Регистрация: Nov 2012
Адрес: Москва
Сообщений: 1,371 Поблагодарил: 30,372
Поблагодарили 5,278 раз(а) в 1,354 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Полезные материалы по темам форума

Как на голодании сжигать жир и сохранить мышцы и силу
https://www.youtube.com/watch?v=lbn4HbPtTOc
Владимир Мастеров
Валерия57 вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Валерия57 спасибо за это полезное сообщение:
Кремышев (03-04-2024)
Старый 31-03-2024, 06:06   #390
 
Аватар для Сергеев
 
Регистрация: Dec 2013
Адрес: Саратов
Сообщений: 7,555 Поблагодарил: 22,344
Поблагодарили 51,926 раз(а) в 7,644 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Полезные материалы по темам форума

Валерия, вот вы ранее писали что витамин В12 можно набрать шприцом и в холодильник. Употреблять 2-3 капли в чайную ложку с водой и под язык. Ну я купил сейчас этот В12 в ампулах по 0.5 мкг на 1млл. Вот и решил еще у своих мужиков на железном форуме переспросить уже конкретно по этому вопросу. Вот такое мне подозрение высказали.
Цитата:
Без пруфов, без исследований это больше смахивает на народную медицину. Если бы было так, то никто добровольно не кололся бы, проще же под язык. Видимо часть вещества пропадает или плохо усваивается так.
Валерия и в связи с этим хотел уточнить , а где вы взяли этот метод ну под язык?. Я конечно знаю что из под языка хорошо все рассасывается, но чтобы развеять сомнения.
Сергеев вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 4 (пользователей: 0 , гостей: 4)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Полезные свойства овощей и фруктов M.P. Питание 42 19-01-2017 12:40
Семинар по цигун-темам Tommy Long Походы и пр. реальное общение 0 02-07-2012 12:16
Полезные ссылки Mariam Беседы о жизни 30 23-12-2009 19:49


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 21:16. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter