|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Питание Опыт, рекомендации, советы |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
31-01-2011, 08:52 | #382 |
Регистрация: Nov 2010
Адрес: Москва
Сообщений: 879
Поблагодарил: 1,717
Поблагодарили 2,197 раз(а) в 733 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Я проращивал конопляные семена, они вкусные, но кожура все портит))) За бугром продают чищенные, у нас еще не знают, что это полезно и вкусно, как семечки и орешки
Forber, твой желудок с маком не работал?)))) проращивать можно? |
31-01-2011, 08:58 | #383 |
Регистрация: Nov 2009
Адрес: Украина
Сообщений: 1,068
Поблагодарил: 1,337
Поблагодарили 1,433 раз(а) в 800 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Мака не ведал. У нас в городе крайне тяжело с зерновыми к сожалению. Я еле-еде нашел приличную пшеничку. Ито приходится походить и по выбирать. У вас в Москве там есть пару онлайн-сервисов, которые любое зерно могут достать. Я как-то заглядывал на сайт. Чего там только нет.
__________________
Помнить о смерти — лучший из известных мне способов избежать западни, в которую вас загоняет мысль, будто вам есть, что терять. Ты уже голый. Нет никаких причин не следовать зову своего сердца. © Стив Джобс
|
31-01-2011, 09:03 | #384 |
Регистрация: Nov 2010
Адрес: Москва
Сообщений: 879
Поблагодарил: 1,717
Поблагодарили 2,197 раз(а) в 733 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Forber, там цены О ГО ГОООО))), я зернобобовые на рынке покупаю, а вчера орехи, семечки брал на оптовой базе, дешевле, существенно
|
Следущий пользователь сказал pchelak спасибо за это полезное сообщение: |
Forber (31-01-2011)
|
31-01-2011, 09:08 | #385 |
Регистрация: Nov 2010
Адрес: Москва
Сообщений: 879
Поблагодарил: 1,717
Поблагодарили 2,197 раз(а) в 733 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Мак на той базе нашел - 160 руб/кг, теперь слюни текут, надо было одну позицию убрать, а его добавить, денег не хватило)))), я даже уже придумал, как его можно проращивать - засыпать в тряпочку, затем ее завернуть как бы в мешок, узел завязать веревкой или затянуть резинкой, замочить, а потом подвешивать для слива воды, остальное время на прорастание
|
31-01-2011, 09:15 | #386 |
Регистрация: Nov 2009
Адрес: Украина
Сообщений: 1,068
Поблагодарил: 1,337
Поблагодарили 1,433 раз(а) в 800 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Ну значит надо искать такие же оптовые базы. Я другого выхода как бы и не вижу. Ну или значит на рынках может где-то выцепить что-то интересное.
__________________
Помнить о смерти — лучший из известных мне способов избежать западни, в которую вас загоняет мысль, будто вам есть, что терять. Ты уже голый. Нет никаких причин не следовать зову своего сердца. © Стив Джобс
|
31-01-2011, 18:17 | #387 |
Регистрация: Nov 2010
Адрес: Москва
Сообщений: 879
Поблагодарил: 1,717
Поблагодарили 2,197 раз(а) в 733 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Бригада))), кто-нибудь фисташки сырые ел, проращивали их? Я как-то покупал, замачивал, вкусные оказались, но дорогие.
|
Следущий пользователь сказал pchelak спасибо за это полезное сообщение: |
odesey (18-03-2013)
|
31-01-2011, 18:49 | #388 |
Регистрация: Nov 2009
Адрес: Украина
Сообщений: 1,068
Поблагодарил: 1,337
Поблагодарили 1,433 раз(а) в 800 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Ну у вас товарищь и страсть к разнообразию. Мы тут уже который год сено жрем, а вам все мармелады да шеколады.
Ну ладно, не знаю я насчет фисташек. Я вот взял недавно пшеницу, подозрительная она в край. Во-первых красивая как никогда, а потом прорастает на 1.5. сутки а не на 2.5. как обычная к тому же не имеет вообще никаого вкуса. Я вот сижу с подозрениями всякими. Уж очень она непонятна. Вы вообще кто знает как отличать ГМО от не ГМО зерно?
__________________
Помнить о смерти — лучший из известных мне способов избежать западни, в которую вас загоняет мысль, будто вам есть, что терять. Ты уже голый. Нет никаких причин не следовать зову своего сердца. © Стив Джобс
|
31-01-2011, 20:13 | #389 |
Заблокирован
Регистрация: Jun 2009
Адрес: Kleve
Сообщений: 594
Поблагодарил: 2,155
Поблагодарили 8,561 раз(а) в 1,586 сообщениях Файловый архив: 18
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Forber, Я покупал румынскую пшеницу- органик, твердую. С виду никакая и прорастает через одну. А потом опробовал мягкую, местную, тоже орг. Красивая, через 1,5 дня как один проросли. У нас с ГМО строго.
__________________
разобрался. Последний раз редактировалось nikok; 31-01-2011 в 21:24.. |
4 пользователей сказали nikok спасибо за это полезное сообщение: |
31-01-2011, 20:23 | #390 |
Регистрация: Nov 2010
Адрес: Москва
Сообщений: 879
Поблагодарил: 1,717
Поблагодарили 2,197 раз(а) в 733 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Проращиваем зерно, семечки
Я свои корректировки внесу)))), опыт, опыт как говорится)) Замачивайте пшеницу 4-6 и не более, дальше как и бобовые начинает все задыхаться, а с задыханием (отмиранием) снижается процесс прорастания. Далее нужно слить ВСЮ воду и покрыть зерно сырой тряпкой, а сверху сосуд прикрыть. Так зерно прорастает оставшиеся 18-20 ч., а потооооооом))), проверив влажная ли тряпочка, убираем зерно на 0,5-1 дня в холодильник, где оно продолжает прорастать медленно, медленно, но качественно, становится мягким. Промываю только один раз, когда сливаю первую воду и когда зерно кислым пахнет.
Forber, сам знаешь, какое удовольствие одно сено есть))), ведь хочется и вкуса и пользы |
Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Орехи и семечки | M.P. | Питание | 158 | 06-08-2014 18:39 |
'манна' - пророщенное зерно. Нужна критика! | vasnas | Альтернативные методы оздоровления и лечения, обсуждение литературы. | 0 | 03-02-2012 06:39 |
Спонсорские ссылки: | |
|