26-04-2014, 07:16 | #31 |
Регистрация: May 2011
Адрес: урал
Сообщений: 1,561
Поблагодарил: 48,605
Поблагодарили 12,364 раз(а) в 1,685 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 1
|
Re: Аутоиммунный Палео
Сделала сегодня медовый желатин, бордовый из-за базилика :)) На мишек не похоже, надо еще больше желатина/меньше воды. Завтра буду делать мятные.
На прошлой неделе рассталась с глютеном, с сегодняшнего дня живу без кефиромолочки (но еще ем сливочное масло). |
Следущий пользователь сказал Инфинити спасибо за это полезное сообщение: |
Ханька (23-06-2014)
|
26-04-2014, 20:21 | #32 |
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Florida, USA
Сообщений: 907
Поблагодарил: 1,477
Поблагодарили 2,732 раз(а) в 810 сообщениях Файловый архив: 10
Закачек: 1
|
Re: Аутоиммунный Палео
infinity, по идее, ги можно. Но мало. Там от молочки ничего нет, один жир. Я использую, только по минимуму. Жиры хорошо заменяет кокосовое масло (coconut oil) Coconut butter тоже ОК, но в нем уже есть частички мякоти и на нем не пожаришь. Я его на кожу мажу.
|
26-04-2014, 20:25 | #33 |
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Florida, USA
Сообщений: 907
Поблагодарил: 1,477
Поблагодарили 2,732 раз(а) в 810 сообщениях Файловый архив: 10
Закачек: 1
|
Re: Аутоиммунный Палео
Сегодня второй раз делала Блинчики из кокосовой муки. Рецепт подходит к этой диете, но не на каждый день,т.к. тут есть яйца и масло. В рецепте есть... жетатин! Он делает тесто более нежным и мягким, элластичным. Ок приятная получается тукстура, как облачко мягкие и пышные блинчики!
Блинчики из кокосовой муки 1/4 чашки кокосовой муки 1 стол. ложка желатина (порошкового. Можно в кофемолке смолоть листы желатина в пыль) 4 яйца 1 стол. ложка размягченного масла или кокосового масла 1/2 кокосового молока Ги или кокосовое масло для жарки (я смазывала сковороду простым маслом) 1 стол. ложка меда и пол щепотки соли (можно не давать) В миске смешать муку и желатин, добавить яйца и вилкой или венчиком хорошо перемешать. Будет ВОЗДУШНАЯ масса, очень мягкая, как пена от белков. Добавить масло, молочко, мед и соль по вкусу. Оригинальный рецепт без меда. Но мне нравится с медом. Тесто получится оч пышное, воздушное и не крутое. Набирать чайной ложкой, т.к. больщие блинчики трудно переворачивать. Тесто будет сильно растекаться, поэтому, выкладывать пожальше друг от друга. Я сперва пробовала в cast iron свовородке делать, все пригорело. Поэтому, я пекла в тефлоновой сковороде для блинов. Я думаю, их можно печь на смазанном пергаменте в духовке. Пекутся моментом! Подавать либос медом, либо сами по себе, т.к. вкус оч нежный и его легко перебить. ОЧЕНЬ СЫТНО! Пара блинчиков и все, больше не лезет! У нас на двоих из этоко кол-ва продуктов пара блинчиков осталась нетронутыми. Обысно мы пекли простые блины и все съедали, не наедались ими так, как этими! |
26-04-2014, 20:26 | #34 |
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Florida, USA
Сообщений: 907
Поблагодарил: 1,477
Поблагодарили 2,732 раз(а) в 810 сообщениях Файловый архив: 10
Закачек: 1
|
Re: Аутоиммунный Палео
Вот нашла в рунете по теме: http://yurikarabatov.com/ru/all/autoimmune-protocol/
|
Следущий пользователь сказал Ханька спасибо за это полезное сообщение: |
infinity (26-04-2014)
|
27-04-2014, 12:29 | #35 | |
Регистрация: Feb 2013
Адрес: у моря
Сообщений: 226
Поблагодарил: 17
Поблагодарили 736 раз(а) в 197 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Аутоиммунный Палео
Цитата:
http://www.gutsense.org/fibermenace/fm_transcript.html Запоры бывает от плохой микрпфлоры кишечника, ведь мясоеды севера и без клетчатки от запор не страдает. Полезные те овощи- где половина углеводов- клетчатка, а например, в яблоках углеводов 13 г, а клетчатки- всего 2 г. A oтруби вообще нельзя автоимунининкам.
__________________
Cамое трудное- спасти человека от его самого! |
|
20-05-2014, 16:47 | #36 |
Регистрация: Feb 2013
Адрес: у моря
Сообщений: 226
Поблагодарил: 17
Поблагодарили 736 раз(а) в 197 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Аутоиммунный Палео
__________________
Cамое трудное- спасти человека от его самого! |
23-06-2014, 02:50 | #37 |
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Сириус
Сообщений: 2,517
Поблагодарил: 315
Поблагодарили 5,444 раз(а) в 1,980 сообщениях Файловый архив: 44
Закачек: 0
|
Re: Аутоиммунный Палео
Вовсе нет. Такова обычно первая реакция блюдомана на разрешенный список продуктов.
В разрешенном списке продуктов есть и сырые фрукты, овощи, травы, специи. Можно, не поступаясь принципами СЕ, ограничиться только ими. Чем меньше "продуктов" в себя засовывать, тем больше сил останется иммунитету. |
20-10-2016, 21:32 | #38 | |
Регистрация: Oct 2016
Адрес: Украина
Сообщений: 5
Поблагодарил: 0
Поблагодарили 20 раз(а) в 5 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Аутоиммунный Палео
Цитата:
Воздействие глютена на организм серьезно изучено. Глютен вызывает болезнь целиакию. Целиакия бывает типичная, атипичная (малосимптомная), скрытая (латентная). - Фасоль и бобовые - нет информации об отрицательном влиянии на проницаемость кишечника. Есть информация о том что бобовые продукты тяжелы для усваивания. В тоже время в умеренном количестве нормальный продукт. - Молочные продукты - нет информации об отрицательном влиянии на проницаемость кишечника. Если у человека нет индивидуальной непереносимости то нормальный продукт. - Яйца - нет информации об отрицательном влиянии на проницаемость кишечника. Известный диетический продукт. - Орехи - нет информации об отрицательном влиянии на проницаемость кишечника. Известный продукт. - Овощи помидоры, сладкий перец, острый перец, баклажаны, картофель - нет информации об отрицательном влиянии на проницаемость кишечника. Известные продукты. - Пищевая химия и некалорийные подсластители - нет информации об отрицательном влиянии на проницаемость кишечника. Не употреблять по причине токсичности. - Алкоголь(этанол) - наркотическое вещество. Нет информации об отрицательном влиянии на проницаемость кишечника. Не употреблять наркотик. - Нестероидные противовоспалительные препараты - Нет информации об отрицательном влиянии на проницаемость кишечника. Стараться не употреблять по причине токсичности. |
|
23-10-2016, 20:48 | #39 |
Регистрация: Feb 2013
Адрес: moscow
Сообщений: 697
Поблагодарил: 2,717
Поблагодарили 3,129 раз(а) в 669 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Аутоиммунный Палео
Ханька написала "Любые фрукты (кроме земельной вишни и помидор, которые являются пасленовыми)".. земельная вишня *- это земляная груша топинамбур?
|
Следущий пользователь сказал telec спасибо за это полезное сообщение: |
marimosk (24-10-2016)
|
24-10-2016, 22:15 | #40 |
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Florida, USA
Сообщений: 907
Поблагодарил: 1,477
Поблагодарили 2,732 раз(а) в 810 сообщениях Файловый архив: 10
Закачек: 1
|
Re: Аутоиммунный Палео
Топинамбур это точно не земельная вишня, т.к. он относится к семейству астровых, род подсолнечник. Вообще-то, семейство Solanaceae (пасленовые) включает более 90 родов и 2000 видов. Так что там чего только нет. Даже табак это паслен!
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Спонсорские ссылки: | |
|