|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Дневники стремящихся к здоровому образу жизни Здесь размещают свои дневники веганы, сыроеды и все, кто стремится к ведению здорового образа жизни |
![]() |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
#4221 |
Регистрация: Sep 2008
Адрес: Украина
Сообщений: 2,036
Поблагодарил: 4,298
Поблагодарили 2,862 раз(а) в 1,264 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник Евочки. Часть третья
а за счет чего? раскрой нам тайну,может некоторые изменят свое отношение к такому виду мяса
|
![]() |
![]() |
#4222 | |
Регистрация: Sep 2008
Адрес: Украина
Сообщений: 2,036
Поблагодарил: 4,298
Поблагодарили 2,862 раз(а) в 1,264 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник Евочки. Часть третья
Цитата:
|
|
![]() |
![]() |
#4223 | |
Регистрация: Apr 2008
Адрес: Россия и Азия
Сообщений: 1,946
Поблагодарил: 7,894
Поблагодарили 6,556 раз(а) в 1,673 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник Евочки. Часть третья
Цитата:
![]() |
|
![]() |
![]() |
#4224 |
Регистрация: Mar 2007
Адрес: новокузнецк
Сообщений: 3,101
Поблагодарил: 7,104
Поблагодарили 8,472 раз(а) в 2,577 сообщениях Файловый архив: 7
Закачек: 0
|
Re: Дневник Евочки. Часть третья
http://www.nih.ru/articles/polza.html
При температуре 170-250 градусов жир разлагается и образует вредные вещества, акролеин, к примеру, он раздражает слизистые оболочки печени и желчевыводящих путей. http://www.oncoforum.ru/archive/index.php/t-2363.html Жиры - сложные эфиры глицерина и жирных кислот. При высокой температуре жарки, судя по всему, жирные хвосты благополучно гидролизуются, а глицерин (HOCH2-CHOH-CH2OH) так же благополучно превращается в акролеин CH2CH-CHO. причем заметьте, про вред жаренного пишут врачи, которые и алкогол то не считают однозначно вредным http://www.100mat.ru/phorum/read.php?f=22&t=14887&a=1 о мало кто знает, что это вещество чрезвычайно(!) ядовито и применялось как боевое отравляющее вещество в Первую Мировую. Не буду сильно углубляться в токсикологию и вообще в принцип действия этого в-ва, но скажу лишь, что оно психотропного действия. (догадываетесь, товарищи мужчины, почему иногда к хозяйкам орудующим на кухне лучше бы не попадать под горячу руку.. ![]() Итак, «Акролеин» из жиров образуется всегда(!) как только происходит гидролиз жиров, т.е – отнятие молекулы воды, например, при любой жарке в ём родимом чего либо или при температурной обработке, например, кур в грилях и т.д, и т.п... Причем, чем темнее корочка жареного продукта, тем большее количество вредных веществ образуется. http://oede.by/item/603/ Еще одно вещество, образующееся при жарении и копчении - бенз(а)пирен. Для сравнения - в пищевом сырье, полученном из экологически чистых растений концентрация бенз(а)пирена 0,03 - 1,0 мкг/кг, условия термической обработки увеличивают его содержание до 50 мкг/кг и более. Основная опасность бенз(а)пирена - он представляет онкогенный риск для человека, а, следовательно, пережаренные и копченые блюда- также. |
![]() |
![]() |
#4225 | ||
Регистрация: Mar 2007
Адрес: Финляндия
Сообщений: 6,716
Поблагодарил: 18,941
Поблагодарили 26,572 раз(а) в 6,165 сообщениях Файловый архив: 6
Закачек: 0
|
Re: Дневник Евочки. Часть третья
Цитата:
Цитата:
__________________
Мой "главный" дневник Мой дневник сладкого голодания по Оганян №1 Мой дневник сладкого голодания по Оганян №2" -------------------------- Мой девиз-ЖИЗНЬ БЕЗ ВАМПИРОВ. Евочка. |
||
![]() |
Следущий пользователь сказал Евочка спасибо за это полезное сообщение: |
Илья (05-09-2009)
|
![]() |
#4226 | |
Регистрация: Sep 2006
Адрес: Москва, центр
Сообщений: 3,880
Поблагодарил: 7,719
Поблагодарили 7,784 раз(а) в 2,406 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник Евочки. Часть третья
Цитата:
Цитата от сюда http://www.webpticeprom.ru/ru/articl...eID=1189334695 |
|
![]() |
![]() |
#4227 | |
Регистрация: Sep 2008
Адрес: Украина
Сообщений: 2,036
Поблагодарил: 4,298
Поблагодарили 2,862 раз(а) в 1,264 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник Евочки. Часть третья
Цитата:
более того,питание может состоять на 99% из зерна,а 1% из гормонов,о этот 1 % даст такой рост мышечной массы....и того зерна надо будет 300 грамм в день. в последнее время никому не верю из производителей,все норовят супер прибыль получить |
|
![]() |
Следущий пользователь сказал Мадам Фрекенбок спасибо за это полезное сообщение: |
Илья (05-09-2009)
|
![]() |
#4228 | |
Регистрация: Sep 2006
Адрес: Москва, центр
Сообщений: 3,880
Поблагодарил: 7,719
Поблагодарили 7,784 раз(а) в 2,406 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник Евочки. Часть третья
Цитата:
Еще одна страшилка. Опять же на уровне "говорят...". Так вот говорят, что курам в США давали какую-то добавку на протяжении нескольких поколений, из-за которой как раз и произошел сбой в гормональной системе общей массы людей, что привело к дичайшему ожирению. |
|
![]() |
Следущий пользователь сказал Бамбука Пандовая спасибо за это полезное сообщение: |
voldav (07-02-2009)
|
![]() |
#4229 | |
Регистрация: May 2008
Адрес: Питер
Сообщений: 644
Поблагодарил: 1,426
Поблагодарили 1,059 раз(а) в 422 сообщениях Файловый архив: 13
Закачек: 1
|
Re: Дневник Евочки. Часть третья
Цитата:
![]() Последний раз редактировалось Alena4; 30-01-2009 в 22:53.. |
|
![]() |
![]() |
#4230 |
Регистрация: Sep 2008
Адрес: Украина
Сообщений: 2,036
Поблагодарил: 4,298
Поблагодарили 2,862 раз(а) в 1,264 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник Евочки. Часть третья
Бамбука Пандовая,а сколько стоит курка в пересчете на доллар?
|
![]() |
![]() |
Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Дневник Евочки.Сладкое голодание с потерей жира, а не мышц. | Евочка | Сверхнизкокалорийное питание | 331 | 23-08-2015 04:50 |
Сладкое голодание Евочки №2 | Евочка | Сверхнизкокалорийное питание | 353 | 20-03-2013 21:14 |
Спонсорские ссылки: | |
|