Не заржаветь! (33+42+33+30...)

[boborom]

Сообщение от Гвоздь

Измельчать, конечно, желательно. Но тут, возможно, дело не столько в механической жёсткости, сколько в сложности сахаров, составляющих стенки клеток капусты - там дело ближе к целлюлозе. Ферментация, по существу - внешнее переваривание, эту трудность частично, на мой непросвещённый глаз, снимает. Да и простые сахара - глюкозу-фруктозу - подъедает.

Весь успех Гербалайфа от давнишнего исследования лаборатории в Одессе,которая показала что при суперизмельчении до уровня молекулярной массы,сопоставимой с массой пептидов из нескольких аминокислот всасывается без процесса ферментации-впрямую в кровь..
А дальше вот встает проблема иммунитета.Раз в кровь попало-проверка на чужеродность...Иотсюда-а что такое пыль,в чем ее вред,и пр и пр

[Гвоздь]

"Разные факты и комментарии", основанные Ильёй, сейчас закрыты. Попытаюсь продолжить.

Американские ученые провели новое исследование, которое доказало, что отказ от сахара способен улучшить здоровье человека. В эксперименте специалистов приняли участи 700 человек. Каждый из добровольцев в течение девяти дней не ел сахар. В результате это доказало, что отказ от пищи, содержащей сахар, улучшает здоровье человека. В частности, у добровольцев стабилизировалось кровяное давление, снизился уровень холестерина и концентрация инсулина в крови. В итоге ученые рекомендуют устраивать дни без сахара как можно чаще, чтобы улучшить состояние здоровье и снизить риск развития некоторых заболеваний. Далее: https://news.rambler.ru/health/36098...ource=copylink

В общем, ожидаемо. Только вот сколько людей последует своему же разуму? Скорее всего - единицы. Слишком сильна в нас тяга (во, диагноз - тяга-яга) к сиюминутной сласти и слишком коротки наши мысли, часто равнодушные к тому, что будет уже утром.

[Гвоздь]

Главной гипотезой работы было предположение о том, что пользу мягкого стресса опосредует аутофагия — процесс, при котором «лишние» компоненты клетки переносятся в лизосомы, где разрушаются. Таким образом клетка очищается от, например, поврежденных органелл и денатурированных белков. У C. elegans аутофагия фиксируется по уровню экспрессии репортерного гена LGG-1/Atg8.
Анализ показал, что кратковременное нагревание привело к росту числа аутофагосом (органелл, которые окружают удаляемые компоненты) во всех тканях нематод. Косвенно это подтверждалось и сокращением РНК-интерференции (подавления) гена LGG-1/Atg8. Параллельно у животных выросла экспрессия ряда генов, кодирующих белки теплового шока, например hsp-16.2 и hsp-70.
Затем авторы моделировали у нематод болезнь Генгтинтона — заболевание нервной системы, при котором в нейронах накапливаются денатурированные белки. Подопытных особей снова нагревали один час. Последующие наблюдения показали, что в течение двух-пяти дней содержание агрегатов в клетках снизилось, а продолжительность жизни таких нематод увеличилась на 20 процентных пунктов.
По словам авторов, их данные указывают на то, что аутофагия является одним из ключевых механизмов стимуляции клеточного гомеостаза при воздействии мягкого стресса. В будущем она может использоваться в лечении нейродегенеративных и иных заболеваний. Ученые не исключают, что в целях профилактики пользу человеку также может принести нагревание, например при посещении бани. Далее: https://news.rambler.ru/science/3610...ource=copylink

Вот и понятно почему любители париться и ворчливые субъекты часто долгожители. Они себе "мягкий стресс" (прямо по "активационной терапии" Л.Х. Гаркави) устраивают. Вот только тех, кто ворчунов окружает - жалко.

[igor2804]

Гвоздь здравствуйте ! раз Вы здесь позвольте спросить - как ваша палео(сыро)диета ??? можно делать выводы или еще не время - поведайте ощущения

[Гвоздь]

Строгое сыроедство у меня не получилось. Ем сырое дома. Утром фарш - грамм 100, вечером рыбу - грамм 150. И то, и другое с квашеной капустой, в которой много морковки. Иногда свёкла натёртая сырая или отварная. Немного. Капусту перед едой промываю водой, но не вымачиваю. Так что с кислинкой, но соли почти нет. К сожалению, так только дома. На работе практически общий стол - кто чего принесёт с собой (столовая далеко и не очень дёшево). Вместо чая пью негустой цикорий без сахара. Еда - сушки. Довольно однообразно, но совершенно кажется нормальным. По выходным я и жена нередко едим у сына (его семья живёт за стенкой, квартиры смежные). Там ем, что дадут. Пока всё нормально. Особых изменений в состоянии здоровья не чувствую. Но время тикает неумолимо. Вот это есть. Здоровье отнюдь не в центре интересов. На нём особо не заморачиваюсь - жизнь захватывает, иногда пинает, иногда радует. Часто приходится выбирать - острый интерес или здоровье - выбираю интерес. Часто он в книгах - сейчас заворожён Фолкнером - серьёзный (для меня) художник, масштабный. заставляет даже меня, в общем-то, старика, переосмысливать серьёзные жизненные моменты. На днях подарили книгу Георгия Данелия (режисёра) - зачитался до утра. Днём головная боль и скачок давления. Перетоптался. Мне кажется насыщенность жизни реальными событиями (у меня, в основном, какими-то рабочими моментами или внутренними какими-то событиями) - самое для меня важное. Эта штуковина и не даёт особо времени бывать на форуме. Вот и сейчас. Сумел заглянуть в почти час только нашей ночи.

[igor2804]

спасибо за ответ , всё верно и логично - здоровье для жизни а не жизнь для здоровья

[Гвоздь]

Сообщение от igor2804

жизнь для здоровья

Есть смысл и в этом. Для меня он доходит через слова к собственной персоне: "Не дури, не тобой создано, не тебе гробить". Все мы должники перед собой и нашей природой.

[Гвоздь]

Специалисты из Университета Бригама Янга в США установили, что из-за голодания рибосомы снижают свою активность. Сообщается, что в ходе исследования ученые провели эксперименты с мышами, которых разделили на две группы. В то время, как одних они ограничивали в пище, других кормили нормально. После специалисты изучили рибосомы, находящиеся в клетках печени, и проанализировали состав образующих их белков и РНК. В итоге удалось установить скорость обмена различных компонентов рибосом. Оказалось, что у голодавших мышей усилились темпы деградации рибосом, что говорит об ускорении замены их поврежденных частей на новые. При этом в самих клетках также снизилась активность рибосом и скорость обмена белков. Ученые отмечают, что данный опыт свидетельствует о пользе умеренного голодания для мышей. Однако о таком же результате для человека специалисты пока утверждать не берутся.

[Гвоздь]

Британские ученые доказали, что летающие в воздухе микрочастицы диаметром 2,5 микрометра становятся причиной преждевременных родов. Когда они попадают в организм, то вредят ребёнку и в дальнейшем ухудшают его развитие в эмбрионе матери. Из-за этого ежегодно происходит около 2,7 миллионов преждевременных родов.
Почти каждый пятый случай является результатом попадания в организм матери микрочастиц диаметром около 2,5 микрометров. Специалисты из Йоркского университета, расположенного в Великобритании, призывают бороться с такой проблемой, чтобы уменьшить количество случаев возникновения преждевременных родов. Также это поможет увеличить рождаемость и избавиться от «старения нации».
Главными причинами появления микрочастиц больших размеров являются мегаполисы. Именно в таких городах транспорт и предприятия являются источниками возникновения элементов в диаметре 2,5 микрометров. Британские ученые провели череду анализов и выяснили, что в 2010 году на территории Соединенного Королевства зафиксировано 2,7 миллиона случаев преждевременных родов. Специалисты изучили местность, где проживали беременные, а также сопоставили это с экологической ситуацией. Результаты показали, что причиной преждевременных родов были именно микрочастицы.
В раннем возрасте организм человека практически незащищен от влияния таких микрочастиц. Поэтому ежегодно в мире погибает порядка 965 тысяч новорожденных в возрасте до месяца. Около 15% смертей детей в возрасте до 5 лет происходит непосредственно из-за воздействия микроэлементов. Специалисты призывают бороться с проблемой, иначе она станет глобальной уже через пару лет. Далее: https://news.rambler.ru/health/36136...ource=copylink

[Гвоздь]

Сообщение от Гвоздь

из-за голодания рибосомы снижают свою активность

Здесь интересно для меня то, что появился достоверно описанный относительно новый масштаб (15-20 нанометров, пока ещё не фемто-) физиологических систем, дающих отклик на голодание - масштаб ядра клетки,


https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0...BE%D0%BC%D0%B0

на котором осуществляется биосинтез белков на основе генетической информации. Раньше сталкивался только с поэтическими метафорами на эту тему. типа "... спираль биосинтеза после голодания раскручивается энергичнее.. " и т.п. Не удивлюсь, если услышу достоверную информацию о том, что на голодании или после него иначе протекают и внутримолекулярные и даже внутриатомарные процессы синтеза белков, квантовые, например.