Про суставы

[Династия]

Согласна с предыдущими мнениями. Голод - это сила. Он решит многие проблемы и уберет воспаления. Но разрыв мениска голодом не вылечишь. Встречалась со спортивными травмами в виде разрыва мениска и ПКС достаточно много. Совет - не спешить с операцией, не поддерживаю. Мнение окружающих и спортсменов и медиков - чем раньше, тем лучше. Удачи и терпения!

[Varvara]

Товарищи, которые знают и понимают что-то в аутоиммунных артритах, прошу прокомментируйте информацию, которую я нашла в одной группе в контакте. Чрезвычайно интересно знать различные точки зрения.
" Мне поставили ББ в 27 лет, подтвержденный клиникой, ренгенологической картиной и наличием HLA B27. После депрессии, сразу стал искать альтернативу традиционно-предложенному мне лечению тогда ( в 1991г.) гормонами. Сам я закончил медицинский и увлекался иммунологией, работая в АН. Учитывая аутоиммуную природу болезни, я прописал себе следующее:
Жесткая БЕЗБЕЛКОВАЯ диета. Объясню - животные белки в норме расщепляясь до олигопептидов в кишечнике, являются мощными природными стимуляторами иммунной системы, активирую расположенные в кишечнике иммунокомпетентные клетки. В нашем случае, надо было все сделать наоборот - вызвать иммунодепрессию, что также лостигалось приемом ЖИРОВ. Кстати, хорошим иммунодепрессивным эффектом обладает - солнечный загар ( но без ожогов!). В-общем, на такой диете я вегетарианствовал три года и после этого ем все подряд и занимаюсь активно спортом.
Да еще важный момент, постарайтесь, как можно раньше уйти ПОЛНОСТЬЮ с НПВС, если останетесь на них или еще хуже на КОХ2 ингибиторах толку от диеты не будет... Мой совет - принимайте вначале взамен ваших препаратов просто АСПИРИН в дозе, купирующий (ну хоть немного болевой синдром), но не более 10г в сутки, затем потихоньку понижайте дозу и бросайте... Просто с других препаратов тяжелее соскочить"

[Ветеринар]

Varvara,
Вы отменили животные белки в питании надеясь таким образом вызвать супрессию иммунных процесов и остановить прогрес аутоиммунного артрита.

Да таким образом можно затормозить процесс,но причина аутоиммунных артритов вызвана извращением УГЛЕВОДНОГО обмена а не белкового.

Я уже 4 месяца 100% исключил из своего питания сахар в любом виде
хлеб и глютеиновые зерновые ,а также исключил порошковую молочку
употребляю в небольшом количестве только самодельную простоквашу
в животном белке себя не ограничиваю но не переедаю , в результате перестали болеть суставы , восстановилась гибкость и подвижность ,пропала реакция на холод..
При этом иммунитет наоборот усилился -потому что я перестал простужаться
cижу за компом в спину дует-а пояснице хоть бы что!!
Чистые сахара концентрированный крахмал с промышленной молочкой извращают углеводный обмен а дальше все процессы в организме начинают искажатся
начинается хроническое воспаление суставов за счёт изменения состава синовиальных жидкостей отложение солей ,изменения микрофлоры -что вызывает ответ организма в виде цитокиновой атаки.

[Amurti]

Сообщение от Ветеринар

Я уже 4 месяца 100% исключил из своего питания сахар в любом виде

Мед также относится к категории "сахар в любом виде"? Что же из углеводистой пищи осталось?

[Ветеринар]

Amurti,
С мёдом интересно получилось...
Я любил медку поесть.. покупал в деревне у одного пасечника,хороший натуральный, лопал его много сустав не болел, но стоило сьесть грамм 100 фальсифицированного сахаром, как результат воспалился плечевой сустав так что руку вверх поднять было больно..
Проголодал три денька прошло..
Опыт повторил ,от хорошего натурального мёда сустав не болел, стоит наесться варенья или плохого мёда -начинается боль в суставе..

Хочу добавить что если долго соблюдаешь диету -то потом нарушения сразу не сказываются, но если начинается систематическое употребление продуктов цивилизации-болезнь возвращается, начинает болеть шейный отдел ,поясница , потом начинает болеть и воспаляться выбитый ещё в юности в хоккее плечевой сустав и коленка...
Перестаёшь есть сахар хлеб глютеиновые злаки и порошковую молочку
болезнь проходит..

Вместо сахара ем в день 5-6 натуральных фиников Каспиан .!!!можно и другие натур сухофрукты но немного!
Из молочного два три раза в неделю по стакану простокваши (молоко использовать только цельное) можно есть болгарскую брынзу.
Животные продукты на мои суставы вредного действия не оказывают,наоборот только лучше.
Cахар и крахмал враг сустава.

Следует помнить о явлении транслакации микроорганизмов ..
Если начинается воспаление в каком то месте (суставе или мышце) то в эту зону могут начинаются перемещатся микробы находящиеся скажем в кишечнике.. и присоединяются к прооцессу и понеслось выделение микробами гиалорунидазы и выработка антител к собственным тканям.

В природе нет САХАРА белой муки и сладких йогуртов из импортного порошка.

[Varvara]

Ветеринар, это не я. Это я нашла на одном форуме. Попробовала. Мне не помогло. Было только хуже. Перешла к обычному питанию без всяких ограничений. После 4-х дней такого питания я бегаю))
Спасибо за разъяснения. Мои знания в этом вопросе примитивны, поэтому благодарю. Возможно, опять же, возможно, мои суставы тоже "любят" белок. Потому что после длительного мучения обычная пища (даже вредная) не оказала пагубного влияния, а скорее наоборот. Хлеб ела.
Колено стало меньше хрустеть. Уходят соли? Такое возможно? Просветите меня темную. Заранее извиняюсь за свою неосведомленность)

[Ветеринар]

Varvara,
Видимо длительное мучение сделало организму встряску активировало какие то приспособительные механизмы и обычная полноценная пища была воспринята как лекарство и спасение..улучшился обмен и прекратилось воспаление ..Советую ограничить в своём питании сладости и изделия из белой муки ..Каких нибудь 100лет назад человечество не поедало сахар и концентривованную молочку в таком количестве ,надо хотя бы придерживаться того стиля питания какой был у наших дедов и прадедов,потому что современная пищевая индустрия ведёт только к болезням

[Varvara]

Ветеринар, а что вы советуете есть и в каком виде?

[Ветеринар]

Varvara,

Диета прежде всего зависит от типа пищеварения и группы крови.

При этом учитывается возраст ,сами понимаете в 20 лет можно всё а в 40-50уже с большими ограничениями.

Лично я питаюсь так летом все дикорастущие сьедобные травы крапиву сныть подорожник одуванчик цветы (бутоны) овощи Если у вас изжоги от каш и крахмалов и повышенная кислотность.
То предпочтение нужно отдавать животным продуктам мясу рыбе птице яйцам c овощам фруктами и особенно листовой зеленью

Если же у вас крахмальный тип пищеварения (как правило 2группа крови -вегетарианцы) то можите попробывать МАКРОБИОТИЧЕСКОЕ питание зерновыми (наберите в яндексе макробиотч питание и прочитайте обзор)

варёное на пару мясо или рыбу 1 два яйца в неделю
1-2 раза в день каша свареннаяна воде с оливковым маслом

В качестве сладкого 5-6фиников каспиан или натур мёд

Осенью больше сырых тёртых овощей свёкла морковка капуста редька
люблю тушёную или запечёную тыкву-есть сорта на вкус как рассыпчатый картофель
фрукты стараюсь только свои (лучше сьем яблоко с дерева в московском дворе чем прохимиченные в магазине)
ну и каши на воде, летом меньше зимой больше .
Из молочного простоквашу солбств закваски .
Ем не переедая умеренно.
Жажду лучше утолять водой родниковой или фильтрованной кипячёной..

Cахар хлеб кондитерку и молочку не ем..вообще

На меня лично в сутки уходит стакан крупы (гречка пшено цельный овёс)-по1/2 на каждый приём
грамм 150 варёного мяса постного
1-2йца в неделю
6фиников каспиан или две стол ложки мёда (если нсть свежие сладкие фрукты то мёд не ем)

грам 50 миндаля (или 50гр брынзы)
сырых и варёных овощей 500гр
фруктов 500-700гр
стакан простокваши (не каждый день)

[LadyTA]

Ветеринар, а есть ли разница:

1. кушать хрящи в блюдах приготовленных варкой-паркой,

2. или хрящи надо только сушить-молоть

3. или просто сырой фарш из хрящей со специями?