научная медицинская диетология советует малоедение

[Просто я]

Сообщение от сонца

Почитал немного Ковалькова, малоедам есть над чем подумать. Что происходит при малоедении? Старые клетки разрушаются в любом организме, для построения новых нужны аминокислоты. Так как с пищей их поступает очень мало, то организм есть свои собственные, - это тоже что и при голодании! Да, вес падает, но во многом за счет потери мышечной массы (также воды и жира, но жир сгорает труднее) , которую сложно потом восстановить. Со временем организм не может дальше есть свои мышцы и тогда падение веса останавливается, и даже при малокалорийном питании идет набор веса, НО за счет накопления жира! Может это малоеды принимают за "убитую обменку"?

а что он тогда ест? если человек тратит 2000ккал а ест на 500, то как бы он толстел:, если б не убита обменка

[Maksenek]

Сообщение от сонца

Потребность взрослого человека в белке составляет в среднем 1,6 - 2,0 г на 1 кг идеальной массы тела.

Полнейший бред. В америке и большинстве европейских стран официальные нормы для обжор - 0.8-0.9 г белка на кг массы тела, по нормам ВОЗ еще меньше - 29 для женщин и 37 для мужчин. Но исследование показало что и эти нормы сильно завышены - для человека достаточно 0.36 г белка на кг массы для поддержания азотистого равновесия. Шаталова, дожившая до 95 писала что за последние 40 лет придерживается рациона с 11 г белка в сутки. Если бы она была в отрицательном балансе от нее бы через неск. месяцев или лет ничего не осталось бы))) Вообще отрицательный баланс невозможен при свободном питании - по себе знаю, меньше в среднем 36 г белка есть никак не получается, организм требует своё. Но у меня быстрая обменка, а при замедленной для поддержания азотистого равновесия хватает всего 10-15 г белка. И бояться отрицательного баланса при свободном питании глупо - невозможно это, организм такого просто не позволяет.

[Sun-Moon]

Вот что получается. Для примера возьму себя любимого. Вес около 72 кг. Минимум выходит надо 1,6 х 72 = 115 г белка в день. За один прием пищи усваивается не более 40 г белка. Значит надо есть обязательно 3 раза в день высколобелковую пищу, чтобы получить необход. содержание протеина для своей массы тела. Математика согласно советам современной диетологии!

[Amurti]

Сообщение от Maksenek

Полнейший бред. В америке и большинстве европейских стран официальные нормы для обжор - 0.8-0.9 г/на кг массы тела, по нормам ВОЗ еще меньше 29 для женщин и 37 для мужчин.

Вообще-то 1,6-2 г. на желаемый вес- это для худеющих! Не забывайте! Худеющие и ограничивающие калории как никто нуждаются в белке! Потому что страдают прежде всего мышечная ткань.. да и вообще и волосы и ногти и т.д. Кстати, почитайте стандартную диету моделей- там много белка!!!

[Maksenek]

Сообщение от Amurti

Вообще-то 1,6-2 г. на желаемый вес- это для худеющих! Не забывайте! Худеющие и ограничивабщие калории как никто нуждаются в белке!

Так я же приводил исследование, для худеющих даже 150 г белка по барабану - мышцы теряются точно так же!

[Amurti]

Сообщение от Maksenek

Так я же приводил исследование, для худеющих даже 150 г белка по барабану - мышцы теряются точно так же!

Уж не знаю, но с белком так не страдают волосы, ногти и нету такой мышечной слабости, если в рационе достаточно и углеводов и жира...

[Maksenek]

Сообщение от сонца

Математика согласно советам современной диетологии!

Это не современная диетология, а измышления малообразованного человека, который даже не в курсе современных официальных норм и не прочитавшего ни одного соотв. исследования - писанина очередного "деревенского мыслителя" на завалинке)))

[Amurti]

Сообщение от Maksenek

Это не современная диетология, а измышления малообразованного человека, который даже не в курсе современных официальных норм и не прочитавшего ни одного соотв. исследования - измышления "деревенского мыслителя" на завалинке)))

Вообще-то у Ковалькова много знаменитостей худеет, и вообще весьма востребованный диетолог...

[Maksenek]

Сообщение от Amurti

Вообще-то у Ковалькова много знаменитостей худеет,

Это не показатель профессионализма))) Пойдет и обычный пиар. Чтобы заставить "знаменитость" худеть - вообще никаких знаний не нужно - жрать их надо заставить меньше, и тогда они худеть будут на чем угодно

[Просто я]

Сообщение от Amurti

Вообще-то у Ковалькова много знаменитостей худеет, и вообще весьма востребованный диетолог...

у него хоть медицинское образование есть?