|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Питание Опыт, рекомендации, советы |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
15-08-2012, 14:56 | #41 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: BBB
Сообщений: 4,057
Поблагодарил: 25,250
Поблагодарили 19,098 раз(а) в 4,255 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Низкокалорийная еда и не только!
Суп "Кровавая Мэри"
Всего 20 ккал на 100 г Для приготовления этого диетического супа нам понадобится: 1л натурального хорошего томатного сока, 3-4 черешка сельдерея, 1ст. л соуса зеленого табаско или красный перец по вкусу, 2ч. л соевого соуса, сок и цедра 1-2 лимонов. Сельдерей измельчается, все составляющие супа перемешиваются, можно добавить немного льда, кушать в охлаждённом виде с кусочком хлеба из муки грубого помола. |
4 пользователей сказали Milagro спасибо за это полезное сообщение: |
15-08-2012, 14:58 | #42 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: BBB
Сообщений: 4,057
Поблагодарил: 25,250
Поблагодарили 19,098 раз(а) в 4,255 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Низкокалорийная еда и не только!
Легкий овощной суп
6 порций 99 ккал.2 гр. жиров1 мг. холестерина1060 мг. натрия13 гр. углеводов4 г. белков Ингредиенты: лук кубиками- 1/2 стакана чеснок- 2 зубчика овощной или куринный бульон вода- 1 1/2 стакана черный перец- 1/4 чайной ложки овощная смесь (брокколи,цв. капуста, сладкий перец, стручковая фасоль, морковь и т.д.) Приготовление: 1. порезать лук и чеснок 2. положить овощи в кастрюлю и поджарить до мягкости на 1-2 ч.л. оливк.масла 3. добавить бульон, воду, чёрный перец, лук и чеснок( варить 10 минут) 4. убавить огонь и варить 10 минут |
2 пользователей сказали Milagro спасибо за это полезное сообщение: |
Desire (16-08-2012),
prosto Natali (16-08-2012)
|
15-08-2012, 15:01 | #43 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: BBB
Сообщений: 4,057
Поблагодарил: 25,250
Поблагодарили 19,098 раз(а) в 4,255 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Низкокалорийная еда и не только!
Cуп "Таратор" (холодный) с минимумом калорий
30 кал на 100 г Ингредиенты: Кефир 0% Зелень: укроп,петрушка. Свежий огурец,,соль,чёрный молотый перец,чеснок . Огурец и зелень нарезать мелко, залить охлажденным кефиром (можно развести водой), приправить по вкусу. |
3 пользователей сказали Milagro спасибо за это полезное сообщение: |
15-08-2012, 15:07 | #44 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: BBB
Сообщений: 4,057
Поблагодарил: 25,250
Поблагодарили 19,098 раз(а) в 4,255 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Низкокалорийная еда и не только!
Зеленый борщ
71.63ккал на 100гр Компоненты рецепта: свекла 1 шт картофель 2 шт морковь 20 г петрушка 5 г лук репчатый 10 г лук зеленый 15 г щавель 50 г шпинат 50 г мука 1/2 ч.л. томатная паста 15 г маргарин столовый 10 г сахар 1/2 ч.л. уксус 5 г сметана 10 г лавровый лист, перец, зелень. Как приготовить блюдо: Свеклу нарезать соломкой, посыпать солью. Добавить уксус, перемешать. Положить в посуду, добавить жир, собранный с бульона, томатную пасту, сахар, соль, уксус и тушить до готовности. Морковь, петрушку и репчатый лук, нарезанные соломкой, спассеровать на жире. В кипящий бульон или воду положить нарезанный картофель, добавить тушеную свеклу, пассерованные коренья и варить борщ до готовности. За 5-10 минут до окончания варки в борщ положить нарезанные листики щавеля, шпината, зеленый лук и заправить специями. Подавать борщ со сметаной и зеленью. |
3 пользователей сказали Milagro спасибо за это полезное сообщение: |
15-08-2012, 15:14 | #45 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: BBB
Сообщений: 4,057
Поблагодарил: 25,250
Поблагодарили 19,098 раз(а) в 4,255 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Низкокалорийная еда и не только!
Суп с рыбными фрикадельками
Рецепт на 4 порции, в одной порции 150ккал. 400 г картофеля 50 г моркови 50 г репчатого лука 25 г растительного масла 800 г бульона или воды Перец черный горошком или молотый Соль Лавровый лист Для фрикаделек: 200 г филе морского окуня 1/2 яйца 50 г репчатого лука 1. Филе пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить яйцо, соль, молотый перец и перемешать. Сформировать небольшие шарики, припустить в бульоне до готовности. 2. Морковь и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле. 3. В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель, вновь довести бульон до кипения. Добавить обжаренные овощи, специи и варить суп до готовности. 4. Подавать суп с рыбными фрикадельками и рубленой зеленью. |
3 пользователей сказали Milagro спасибо за это полезное сообщение: |
15-08-2012, 15:23 | #46 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: BBB
Сообщений: 4,057
Поблагодарил: 25,250
Поблагодарили 19,098 раз(а) в 4,255 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Низкокалорийная еда и не только!
Окрошка вегетарианская
Огурец – 2 шт Картофель – 2 шт Редис – 1 пучок Петрушка – 1/2 пучка Укроп – 1/2 пучка Лук зеленый – 1/2 пучка Вода – 0,5 л Лимонная кислота и соль – по вкусу 1. Берем миску, нарезаем свежий огурец кубиками, после этого режим редиску кусочками. 2. Зеленый лук мелко нарезать и размять ложкой, добавив немного соли, чтобы он сделался мягким и пустил сок. 3. Отварной картофель натираем на терке. 4. Растертый зеленый лук смешиваем с картофелем, солью и разводим водой, предварительно добавив лимонную кислоту. 5. Перед подачей на стол посыпаем окрошку нарезанной зеленью укропа. Подавать охлажденной. На 100г. около 25ккал. |
4 пользователей сказали Milagro спасибо за это полезное сообщение: |
16-08-2012, 09:21 | #47 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: BBB
Сообщений: 4,057
Поблагодарил: 25,250
Поблагодарили 19,098 раз(а) в 4,255 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Низкокалорийная еда и не только!
Суп с грибами и гречкой
на 100 гр 112 ккал На кастрюлю 2 л. 200 гр. варёной гречки 1 средняя морковка 1 средняя луковица 250 гр. свежих вешенок (грибы) 3 ст.л. растительного масла 400 гр. картофеля приправа "Вегета" 1 пучок зелени (укроп и петрушка) Сварить гречку в отношении (1:2) на воде. Морковь натереть на средней тёрке, лук мелко порезать, грибы порезать. Картофель очистить. Обжарить на растительном масле лук, добавить морковь, потушить минут пять. Добавить грибы и тушить еще минут десять. Вскипятить воду, положить порезанный кубиками картофель, подготовленные овощи с грибами, варить 10-15 минут. Когда картофель будет уже готов, добавить гречку, приправу и нарезанную мелко зелень. Приятного аппетита! |
2 пользователей сказали Milagro спасибо за это полезное сообщение: |
Desire (16-08-2012),
prosto Natali (16-08-2012)
|
16-08-2012, 09:23 | #48 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: BBB
Сообщений: 4,057
Поблагодарил: 25,250
Поблагодарили 19,098 раз(а) в 4,255 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Низкокалорийная еда и не только!
Омлетный рулет
на 100гр 191.11ккал Ингредиенты: 5 яиц для омлета 5 отварных яиц для начинки крабовые палочки, -150гр натереть на крупной терке или мелоко порезать 5 ст. ложек муки /без горки/ 3 стол. ложки молока 2 стол. ложки постного масла Способ приготовления: Яйца разбить вилкой, добавить муку. Постепенно добавить молоко и масло. Добавить натертые крабовые палочки. Хорошо все размешать и вылить на протвень, застеленный бумагой для выпечки. Запечь в духовке до готовности при 180 С. Охладить полностью. Снять бумагу. 5 вареных яиц натереть на крупной терке, зеленые перья лука - нарезать мелко. Сыр /любой/ натереть на крупной терке. 2 зубчика чеснока раздавить или мелко натереть. Сыр с чесноком соединить и заправить майонезом так, чтобы получилась масса, которую можна было бы легко намазывать /но не жидкая/. На охлажденный омлет намазать сырную массу. На краешек стороны, которая от себя, положить натертые яйца по всей длинне, изображая длинную полосочку, слегка прижимая-утрамбовывая... Рядом положить полосочку зеленого лука. Завернуть все рулетом и положить швом вниз. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник. Через час можно нарезать. Но красивее режется на следующий день /если, конечно останется что резать/. Угощайтесь! |
2 пользователей сказали Milagro спасибо за это полезное сообщение: |
Desire (16-08-2012),
prosto Natali (16-08-2012)
|
16-08-2012, 09:25 | #49 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: BBB
Сообщений: 4,057
Поблагодарил: 25,250
Поблагодарили 19,098 раз(а) в 4,255 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Низкокалорийная еда и не только!
Семга маринованная с зеленью
на 100гр 140ккал Ингредиенты: семга 500 г. соль крупная или морская черный душистый перец горошком смесь перцев в мельнице Способ приготовления: Соединим мед и сок лимона, хорошенько перемешаем. (Если вы хотите придать рыбе подкопченный вкус, добавьте 1 каплю приправы "Дымок") Рыбу помоем, обсушим, удалим кожу и кости. В ступке измельчить горошек и соединить с солью, перемешать. Этой смесью хорошенько намазать рыбу со всех сторон. Посыпать сверху специей "4 перца". Смазать рыбу маринадом. Зелень измельчить и выложить на верх ровным слоем. Перенести рыбу в форму, где она будет солиться, закрыть пищевой пленкой. Дать постоять час при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник на сутки. Готовую рыбу нарезать на кусочки и подать к столу. |
3 пользователей сказали Milagro спасибо за это полезное сообщение: |
16-08-2012, 09:27 | #50 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: BBB
Сообщений: 4,057
Поблагодарил: 25,250
Поблагодарили 19,098 раз(а) в 4,255 сообщениях Файловый архив: 4
Закачек: 0
|
Re: Низкокалорийная еда и не только!
Салат "Лас-Вегас" (Фруктовое наслаждение)
на 100гр 63.25ккал Ингредиенты: банан 1 шт. апельсин 1 шт. груша 1 шт. яблоко кисло-сладкое 1 шт. киви 1 шт. клубника 0,5 кг сахарный песок 1/2 стакана сок 1 лимона Способ приготовления: Клубнику выложить в блендер , всыпать сахарный песок и хорошенько взбить - это будет заправка для салата. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками. Апельсины очистить, удалить белые перепонки и нарезать кубиками. Киви очистить, нарезать кубиками. Грушу очистить и нарезать кубиками. Банан очистить, часть нарезать кубиками, а часть кружочками. Кубики выложить к остальным фруктам. Полить фрукты соком лимона. Разложить фрукты по креманкам, украсить кружками банана, залить клубничным соусом. Посыпать салат белым тертым шоколадом или кокосовой стружкой и подать к столу. |
3 пользователей сказали Milagro спасибо за это полезное сообщение: |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Похудеть и не только | Илья Классный | Архив | 9 | 07-10-2012 21:42 |
Только вперед!!! | Natalia_Parker | Архив | 0 | 24-06-2012 17:26 |
Цирк и только | Просто Любовь | Архив | 11 | 23-02-2012 13:22 |
Только если чудо... | KrisS | Архив | 17 | 24-02-2011 11:05 |
Про Африку и не только | ruralmih | Беседы о жизни | 12 | 26-10-2005 08:23 |
Спонсорские ссылки: | |
|