Вопросы к Anyk99

[Vovec]

Сообщение от anyk99

А суть-то - ИЗЖОГА!!!

От чего? От сала и авокадо? Очевидно есть нормальный заброс желчи как часть пищеварения, и паталогический.

[Fuyu]

Сообщение от anyk99

Жуткая это вещь для здоровья - жир.
Что сырой, что обработанный.

Андрей, приведи, пожалуйста примеры продуктов, которые ты называешь ЖИР. (чтобы понятно было).

[anyk99]

А что, РАЗНИЦА между "жирностью" авокадо и жирностью выдавленных масел или сала - не очевидна?
Как по составу жирных кислот, так и по тому, что есть СВОБОДНЫЕ жиры, а есть встроенные в сруктуры, как например жиры мембран клеток.

Опять-же скажу, что человек УЖЕ приспособившийся к сыроедению, "отвыкший" от наваристых (а на самом деле сбагренных комбижиром) супов, ОДНОЗНАЧНО МАЕТСЯ ИЗЖОГОЙ.
Да и отвыкает сыроед от радостей изжог и прочих пакостей стандартного питания.

Чесс слово... Ни газообразования, ни вонючего пота, ни изжог...
Так что "вкусность" каши с маслом как-то не привлекает. Дороговато обходится...
Как и "вкусность" рахат-лукума, обсыпанного мукой с аспартамом - проходил как-то... Чуть не до реанимации. Мда... Доктор тогда посочувствовал - "Ну... Не повезло Вам, батенька - напоролись на плохо перемешанный продукт. Слишком большую дозу аспартама хватанули."

Ага... А "не слишком" - это норм?
Нафиг.
Я себя люблю больше, чем кашу с маслом.

[Валерия+]

Сообщение от anyk99

Да и отвыкает сыроед от радостей изжог и прочих пакостей стандартного питания.

Чесс слово... Ни газообразования, ни вонючего пота, ни изжог...

Я очень извиняюсь , но дело в следующем. У меня тоже нет ни газообразования, ни изжог, ни вонючего пота (он вообще без запаха, так что я давно не пользуюсь дезодорантом, смысла нет). А я ведь масло-то в салат кладу всё ж таки. И кашу с маслом употребляю (правда редко).

[Саламандра]

Сообщение от anyk99

...
Опять-же скажу, что человек УЖЕ приспособившийся к сыроедению, "отвыкший" от наваристых ...ОДНОЗНАЧНО МАЕТСЯ ИЗЖОГОЙ.
Да и отвыкает сыроед от радостей изжог и прочих пакостей стандартного питания.
... Ни газообразования, ни вонючего пота, ни изжог...
Так что "вкусность" каши с маслом как-то не привлекает.
Я себя люблю больше, чем кашу с маслом.

Надеюсь, очень надеюсь, что желание есть масло и каши, к тому же одновременно, ко мне с наступлением холодов не вернется. Так как прелести, пусть и недосыроедения для меня уже очевидны, хоть и не страдала изжогой никогда, но вот оливковое масло уже не могу есть, надеюсь, эти перемены только к лучшему...Но вот, от домашней свежей сметаны и сливок - пока организм не отказывается

[anyk99]

Эх.... ТЕМА понятна!
Приду - отпишу.

[DaniX]

Сообщение от Крилин

Кроме того, не стоит делать из еды культ. Так сильно заморачиваясь на питании и неистово неся "свет просвещения", как нередко это делают "эгрегориальные" сыроеды, вы придаете пище еще большее значение, чем страдающие от чревоугодия

Не понял, вы это к чему? Кто куда несет, выражайтесь яснее.

Сообщение от anyk99

Чем дальше, тем больше понимаю, что ЖИРНОЕ лучше вообще не употреблять ни в каких сочетаниях и случаях.

Речь идет не о употреблении масла с небольшим количеством каши, а каши с небольшой добавкой масла. Как раз столько, сколько нужно чтоб липазы в желудке было достаточно для ее переваривания.

Для избегания образования масляных пленок в организме рекомендуется не запивать кашу глотками растительного масла прямо из бутылки или не заедать кусками сливочного. Также хорошо пережевывать пищу.

Интересно, сколько людей откажется от масла в салатах, продолжая тем временем питаться в МакДональдсах(утрирую)...?

Сообщение от anyk99

И ещё раз напомню - липаза вырабатывается у младенцев, как и лактаза. А позже - пшик.

Если количество выработки липазы уменьшается с возрастом, то это уже сбой в организме. Или, как говорят, "возрастное".

[Вячеслав]

Вот еще какой вопрос возник.
У одного человека стул - после каждого приема пищи (как у ребенка), у другого - один раз в день.
У кого ЖКТ работает более правильно?

[Vovec]

Сообщение от anyk99

вырабатывается у младенцев, как и лактаза

Лактаза - это индивидуально и зависит от этноса. Множество людей прекрасно переваривают лактозу.

Сообщение от DaniX

Если количество выработки липазы уменьшается с возрастом, то это уже сбой в организме.

Речь о желудочной липазе.

http://www.xumuk.ru/biologhim/157.html
в желудочном соке взрослого человеа и других млекопитающих содержание липазы крайне низкое. Во-вторых, рН желудочного сока далек от оптимума действия этого фермента (оптимальное значение рН для желудочной липазы 5,5–7,5). Напомним, что значение рН желудочного сока около 1,5

[Крилин]

Андрей, если тебе не трудно, ответь, пожалуйста, на вопросы, которые я задал здесь
http://golodanie.su/forum/showpost.p...7&postcount=44
Судя по количеству благодарностей, они интересны не мне одному. Да, тему масла ты уже частично осветил. Но 2ая часть вопроса про него (касаемо жировых образований) еще в силе. И вдогонку: отличается ли, по-твоему, чем-то растительный жир от животного?