Вкусный стиль жизни

[Газеля]

Зебра, все эти энзимы есть в нашем ЖКТ, авторы книг пытаются иногда заставлять нас париться по поводу вещей, которые вообще не должны наше время и силы отнимать. Уже все схвачено и тело позаботилось об этом

[Зебра]

эх блин, первый опыт со скороваркой не совсем получился - за 20 минут белая фасоль полопалась напополам, хотя она слегка недоваренная. Но это нестрашно - я часть возьму для супа-пюре, часть заморожу (для пюрирования: супов, хумуса). А вот для темпея (варёная фасоль ферментирована со специальным грибом) придётся новую порцию сварить. Я по-глупости поставила скороварку на вторую степень, надо было первую выбирать. Зато ничего не убежало на плиту, как обычно, милый будет рад.

П.С. недоваренная забираю назад - она кремовая и мягкая (после того как постояла ещё 20 мин в кастрюле)

[Зебра]

кстати, задумалась о том, что типичное засоленное сало, тоже в принципе должно быть более усваиваемое чем сырое, помогая телу переваривать жир. У меня пока жир вообще плохо усваивается (если животного происхождения, орехи и авокадо идут на ура).

[Зебра]

Суп получился сногшибительно вкусный!

Корректировка по обьёмам: 1 часть миндаля (грамм 50), 3-4 части белой фасоли.
Такая смесь смешаная в миксере, заменит в "кремовых" супчиках сливки и муку с маслом (такая зажарка для придания густоты и "кремовости" супу).

Т.е. получился нежирный, богатый белком супчик. А так как я в супчики добавляю сок лимона, то суп без сливок (и без опасности, что они от сока лимона испортятся) мне облегчил готовку.

[Зебра]

наевшись досыта, жду завтрашнего группового неедения :)

[Газеля]

Зебра, завтра желаю удачи на ВГ! Я четвергов теперь очень жду!

[Зебра]

и у меня четверг теперь (не считая выходных), уже любимым днём стал :)

[Зебра]

Так как я ем веганскую еду + иногда рыба (лосось из-за омега 3 и усвояемости, осьминожки из-за того, что они диколовленные т.е. без антибиотиков, зато с витамином Д и Б12); прогуглила тему тяжёлые металлы. У нас постоянно из-за тяжёлых металлов ноют и запрещают рыбу есть. Так вот, это полная фигня, в пойманной из океана рыбе тяжёлых металлов меньше, чем в говядине и свинине, и увы в зелёном салате и клубнике (растущих у трасс/ автобанов).

Теперь ищу как тело от таких вот гадостей периодически очищать. Есть здесь на форуме у кого опыт, по чистке собственной тушки от тяжёлых металлов?

П.С. у нас сейчас трэнд есть: чёрные смузи с активированным углём, но он всё в себя всасывает, без разбору. Хотя как курс в скажем 2 недели может быть и неплохо.

[Зебра]

Второе, можете меня поздравить, согласно моей юбке я уже три дня хожу с более тонкой талией. Не из-за потери веса, а из-за отсутствия вздутий (пищеварение наладилось, кишечник работает как часики).

Заквашенную еду ем сейчас 3-5 раз в день: 2 раза в день в твёрдом виде (капуста, спаржа, редиски) и три раза в день (сразу как проснулась и последнее перед сном) либо капустный сок, либо мой лимонад с грибом кефира.

П.С. следующим у меня в списке - темпей (грибная закваска бобов).

П.П.С. в определённый момент меня пучило ужасно, два дня пряталась от людей

[Зебра]

Всем привет,

я вернулась из моей писанины, только что сдала вторую статью. В прошлый четверг не голодала, страдала мигренью (от стресса и КД). Наконец-то опять будет время заняться собой. Подумываю о паре серий УГ (3 подхода по 10 дней или что-то в этом роде). Думаю смешать мастер клинсер (чили, сок лимона + сироп клёна) и сок свёклы с утра и вечером. Сок свёклы почистит кишечник (я клизмы не люблю), а на клинсере есть не хочется и кленовый сироп немного мозг подпитывает (я раньше клинсера делала регулярно, ходила на работу при этом без проблем).