Система и диета Шаталовой - у кого есть опыт?

[Maksenek]

Сообщение от fruktoman

Я не верю, что данные калориметра вообще прямо отображают процес сгорания продуктов в организме

Смешно :) Разумеется не прямо, просто энергия одинаковая, поэтому так вполне можно замерять. Энергию замеряли и в самом организме - естественно, все совпало.

Сообщение от fruktoman

У одних клетчатку, скажем, микроорганизмы позволяют усваивать, у других нет.

Это пренебрежимо малые величины. Микрофлора конечно очень важна (по другой причине), но дополнительной энергии из пищи она выудит для человека совсем чуть-чуть.

[qaz]

Сообщение от Maksenek

Бумага не пищевое вещество (для человека по крайней мере)

Производители колбасы так не считают.

[Maksenek]

Сообщение от fruktoman

поэтому на сыроедении худеют даже при больших объемах съедаемого

Худеют на сыроедении из-за того, что сырой пищи часто бывает трудно съесть много по калориям (т.к. низкая калорийность и большой объем). Кроме того, грубая клетчатка, напр. зелени и корней, не только плохо переваривается, но и затрудняет переваривание другой съеденной вместе с ней пищи.

[fruktoman]

Сообщение от Maksenek

Разумеется не прямо, просто энергия одинаковая, поэтому так вполне можно замерять. Энергию замеряли и в самом организме - естественно, все совпало.

Хотелось бы почитать, как в организме замеряли. И как считали - по теплу выделяемому или физической работе.
Ну и опять же, сравнить 3000 ккал фруктов и 3000 ккал фаст-фуда. От фруктов не толстеют, значит ли это, что они все сгорают? Многие начинающие сыроеды вообще ведрами едят, они, получаются, светится должны от избытка энергии. Но скорее всего, она не усваивается.
http://180degreehealth.com/2011/12/t...od-weight-loss
http://180degreehealth.com/2011/12/t...-digestibility

[Maksenek]

Сообщение от qaz

Производители колбасы так не считают.

Это городская легенда, что в колбасу добавляют бумагу, но даже если и добавить - бумага все равно не переварится.

[fruktoman]

Сообщение от Maksenek

Худеют на сыроедении из-за того, что сырой пищи многим бывает трудно съесть много по калориям

От легкоусваиваемых фруктов тоже вес сбрасывают.

[Maksenek]

Сообщение от fruktoman

От легкоусваиваемых фруктов тоже вес сбрасывают.

Зависит от кол-ва. Если будешь есть 2500-3000 ккал фруктов, сброса веса точно не будет.

Сообщение от fruktoman

Хотелось бы почитать, как в организме замеряли. И как считали - по теплу выделяемому или физической работе.

Измеряли самыми разными способами.

[allright]

Сообщение от fruktoman

Известно ведь, что сырая пища усваивается, насколько нужно, сколько ей организм выделит ферментов по потребности, остальное идет дальше по кишечнику, поэтому на сыроедении худеют даже при больших объемах съедаемого.

Вот только что в этом хорошего трудно понять)))

[Maksenek]

Да, в том числе и по этой причине худеют. Намешают кучу всего с овощами и зеленью - и все пролетает насквозь

[fruktoman]

Сообщение от Maksenek

Зависит от кол-ва. Если будешь есть 2500-3000 ккал, сброса веса точно не будет

Я останусь на своем, что калораж - лишь грубая прикидка. По 3000 ккал я летом ел, вес падал за счет элиминации, избавлялся от жира и воды, может это не случай с калориями, но жир не откладывался, это точно.

Сообщение от allright

Вот только что в этом хорошего трудно понять)))

Худеющие найдут хорошее :)
А перед тем я написал, что "по потребности". С сырой он может регулировать поступление за счет подачи ферментов или желудочного сока, так было задумано "дизайнером". А термообратотанная пища этот барьер проскакивает, непрошенной идет в кровь, и организм вынужден с ней что-то делать, то ли усваивать, то ли выводить.