|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Питание Опыт, рекомендации, советы |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
24-11-2013, 01:08 | #71 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 3,346
Поблагодарил: 10,407
Поблагодарили 24,486 раз(а) в 3,883 сообщениях Файловый архив: 17
Закачек: 0
|
Re: Рецепты от Розочки
Ленчик, это я для тебя ложку силиконовую и ополоник сфоткала.
__________________
9 месяцев я здесь http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=23134 Кулинарные рецепты от Розочки http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=13918 |
4 пользователей сказали Розочка спасибо за это полезное сообщение: |
prosto Natali (24-11-2013),
Versaveia (24-11-2013),
Арина Ермалаева (13-12-2013),
На-Талия (09-12-2013)
|
24-11-2013, 15:12 | #72 |
Регистрация: Oct 2011
Адрес: харьков
Сообщений: 4,574
Поблагодарил: 94,045
Поблагодарили 29,495 раз(а) в 5,805 сообщениях Файловый архив: 6
Закачек: 0
|
Re: Рецепты от Розочки
Розочка, за сколько ты мульку взяла?
__________________
За один день нельзя изменить жизнь. Но за один день можно изменить мысли, которые навсегда изменят твою жизнь! Мои фото тут http://golodanie.su/forum/album.php?albumid=5 |
24-11-2013, 17:08 | #73 |
Регистрация: Jun 2011
Адрес: Украина,Львовская обл.
Сообщений: 5,505
Поблагодарил: 72,007
Поблагодарили 4,294,967,295 раз(а) в 5,910 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Рецепты от Розочки
Я поняла
__________________
Цель жизни - поиск совершенства, и задача каждого - проявить его в себе. Дневник Versaveia Мое первое 10-ти дневное ВГ.Дневник соло. http://golodanie.su/forum/showthread.php?p=734559 |
3 пользователей сказали Versaveia спасибо за это полезное сообщение: |
04-12-2013, 19:53 | #74 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 3,346
Поблагодарил: 10,407
Поблагодарили 24,486 раз(а) в 3,883 сообщениях Файловый архив: 17
Закачек: 0
|
Re: Рецепты от Розочки
Шарлотка супер! Яблок положила немерено!
рецепт: яблоки средние 5-6шт 200гр сметаны 4 яйца 0,5ч лож соды 0,5ч.лож соли 200-250гр муки 150-200гр сахара Яблоки порезать,присыпать чуточку сахаром выложить на дно мультиварки,смазанное маслом. Яйца взбить с сахаром,содой,солью,добавить сметану и муку.Тесто должно быть как густая сметана. Залить яблоки тестом. пекла в мульке :режим ВЫПЕЧКА по умолчанию 1 час и ВСЕ!!! В духовке - тем.180 - 40 минут.
__________________
9 месяцев я здесь http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=23134 Кулинарные рецепты от Розочки http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=13918 |
7 пользователей сказали Розочка спасибо за это полезное сообщение: |
LadyTA (29-03-2018),
prosto Natali (05-12-2013),
Ratlana (06-12-2013),
taina (28-08-2015),
Versaveia (09-12-2013),
Арина Ермалаева (13-12-2013),
На-Талия (09-12-2013)
|
04-12-2013, 20:00 | #75 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 3,346
Поблагодарил: 10,407
Поблагодарили 24,486 раз(а) в 3,883 сообщениях Файловый архив: 17
Закачек: 0
|
Re: Рецепты от Розочки
Из зажорных дней:
Пицца от Розочки Такую пиццу пробовала в кафешке. Подкупила сытность пиццы, мягкость и влажность начинки и всё это при доступной цене. Кафе было подружкино, рецепт выпытала - только начинки! Начинка: поджарить натертую морковь и резанный полукольцами лук на подс.масле; посолить-поперчить, добавить 1 ст.л. томатной пасты. Порезать грибы или мяско или колбаску или всё вместе. Плавленный сырок потереть и смешать с майонезом.( я брала мягкий сыр в коробочке - надо было срочно использовать). Тесто делала вот по этому рецепту: 1 ст. муки (160г) 1/3 ст. теплой воды (80мл) 1 ст.л. раст.масла 1 ч.л. (с горкой) дрожжей ( свежих – 9г) 0,5 ст.л. меда, соль 0,5 ч.л. Тесто вымешиваем, на 5 минут оставляем в теплом месте. И через 5 минут получаем роскошное тесто, которое не нужно раскатывать, которое само растягивается так, как это делают в настоящих пиццериях. Результат - превосходный! Именно то, что ждешь от пиццы - тонкое тесто с хрустящей корочкой!
__________________
9 месяцев я здесь http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=23134 Кулинарные рецепты от Розочки http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=13918 |
04-12-2013, 20:02 | #76 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 3,346
Поблагодарил: 10,407
Поблагодарили 24,486 раз(а) в 3,883 сообщениях Файловый архив: 17
Закачек: 0
|
Re: Рецепты от Розочки
Божественная пита
Тесто любое дрожжевое (с) с сайта хлебопеков Тесто: 600 гр. муки (у меня почти 650гр -т.к. кефир жидкий) 60 гр. сахара 0.5 ч.л. соли (у меня 0, 75 ч.л. от ХП)==соли нужно больше: 1 - 1, 5 чл от ХП!!! 200 гр. кефира 50 гр. молока 25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих) я использовала прессованные дрожжи, но брала их вполовину меньше. 75 гр. маргарина ( у меня сливочное масло) 2 яйца Смазка: 2 желтка 2 ст.л. молока Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи. Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния. Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло. В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам. Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза. Начинка: 2 ст.л. сливочного масла, растопленного, 2 ст. л. меда, 1,5 ст. орехов грецких порубленных, 1/3 ст.сахара, 1 ч.л. корицы. Смешать мед и масло в чашке, отдельно смешать сахар, орехи и корицу. Рогалики с маком
__________________
9 месяцев я здесь http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=23134 Кулинарные рецепты от Розочки http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=13918 |
4 пользователей сказали Розочка спасибо за это полезное сообщение: |
06-12-2013, 15:05 | #77 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 3,346
Поблагодарил: 10,407
Поблагодарили 24,486 раз(а) в 3,883 сообщениях Файловый архив: 17
Закачек: 0
|
Re: Рецепты от Розочки
Выпендриваюсь на голоде.
Сегодня пекла мандариновую шарлотку. Ароматная. Я ванилинчика добавила.
__________________
9 месяцев я здесь http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=23134 Кулинарные рецепты от Розочки http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=13918 |
07-12-2013, 18:26 | #78 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 3,346
Поблагодарил: 10,407
Поблагодарили 24,486 раз(а) в 3,883 сообщениях Файловый архив: 17
Закачек: 0
|
Re: Рецепты от Розочки
У моего мужа сегодня был праздник желудка!
9 яиц, 500мл молока, соль, перец яйца слегка взбить венчиком,добавить молоко,соль,перец. чашу смазать маслом. вылить яично-молочную смесь Готовила в мульке - режим ТУШЕНИЕ 25 мин БЕЗ давления и ВСЕ!!!
__________________
9 месяцев я здесь http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=23134 Кулинарные рецепты от Розочки http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=13918 |
10 пользователей сказали Розочка спасибо за это полезное сообщение: |
Felisite (08-12-2013),
Fikra (23-04-2014),
infinity (07-04-2014),
LadyTA (07-04-2014),
prosto Natali (13-12-2013),
Ratlana (09-12-2013),
Versaveia (09-12-2013),
Арина Ермалаева (13-12-2013),
Валерия57 (17-12-2013),
На-Талия (07-04-2014)
|
09-12-2013, 06:27 | #79 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 3,346
Поблагодарил: 10,407
Поблагодарили 24,486 раз(а) в 3,883 сообщениях Файловый архив: 17
Закачек: 0
|
Re: Рецепты от Розочки
Пасхальная Ромовая баба
ТЕСТО: мука 2 ст. (375 г) дрожжи сух. 2,5 ч.л.(я брала живые -20 гр.) молоко теплое 0,5 ст. – ( 125 мл) масло 125 г сахар 5 ст.л. соль 0,5 ч.л. яйца 4 шт немного цедры лимона или ванили ( я и то, и то положила) СИРОП: вода 200 г (400г) сахар 100 г (200г) ром (коньяк) 2-4 ст.л. ДЛЯ КРАСОТЫ: сахарная пудра Автор советовала делать двойную порцию сиропа, т.к. этой нормы не хватает для пропитки. Изменения синим цветом. Приготовление: 1. Засыпать все в печку, режим"Пицца", кому удобнее-"Тесто". Тесто будет жидковатым - никокого колобка не будет получаться. Муки НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ!!!!!! Как только поднялось тесто до краев ведерка - переложить в форму ( тесто жидковато, как на очень густые оладьи). Накрыть полотенцем формы и дать подняться. Я выкладывавала теста больше 1\3, но меньше 1\2 высоты формы. Вот еще мое наблюдение, чем меньше теста в форме, тем легче ему подыматься, тем воздушнее будет структура ромовой бабки. . 2. Поставить в предварительно нагретую духовку (180С) на 30-45 мин( зависит от духовки) , проверять лучинкой и на цвет. 3. Сварить сахар с водой ( мин 5) и влить спиртное ( я дала 1 ст. л. настоящего рома и пузырек ромовой эссенции).Я варила 1,5 порции сиропа-мне хватило с головой! 4. После вынимания - через 10 мин вытряхнуть из формы бабку ( я этого не делала), попрокалывать лучинкой дырочки на дне выпечки готовой (чтоб лучше пропиталось) и полить сиропом. Я бабку поливала сиропом прямо внутри форм. Очень хорошо пропитывается и дно, и макушка. Затем бабку перевернуть и выложить на тарелку. Сверху посыпать сахарной пудрой. Я поливала марципановой глазурью и посыпала разноцветной посыпкой для красоты.
__________________
9 месяцев я здесь http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=23134 Кулинарные рецепты от Розочки http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=13918 |
17-12-2013, 18:15 | #80 |
Регистрация: Apr 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 3,346
Поблагодарил: 10,407
Поблагодарили 24,486 раз(а) в 3,883 сообщениях Файловый архив: 17
Закачек: 0
|
Re: Рецепты от Розочки
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ( без муки)
Сегодня решили с мужем испечь творожную запеканку. Уж очень он любитель и ценитель творожных сладостей! Это была не первая выпечка в мультиварке oursson 5015. Хотела по-старинке в духовку поставить, так быстрее, НО жааарче!!! Но муж настоял на Хозяйке нашей кухни! и я не пожалела, т.к ощущения...МММ!!! я удивляюсь ,ну как техника может готовить с такой ДУШОЙ! рецепт до банальности прост: 3пачки творога 300-400 г 2-3 яйца 2-3 стол.лож сахара (кто любит послаще) 100 гр сметаны 2-3 стол.лож манки Яйца и сахар взбиваем, добавляем сметану и творог (протертый через сито) творог можно и не протирать, а просто хорошенько поработать вилкой - этим у меня муж занимался! смажьте дно вашей кастрюльки маслом и чуть присыпьте манкой, далее выкладываем массу в чашу. программа ВЫПЕЧКА 1час БЕЗ давления И ВСЕ!!! после приготовления откройте крышку, во избежание попадания конденсата в запеканку и дайте остыть ей. Обязательно попробуйте сделать, она просто тает во рту!!! к тому же не повредит фигуре!
__________________
9 месяцев я здесь http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=23134 Кулинарные рецепты от Розочки http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=13918 |
Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Мои заметки и рецепты ЗОЖ | Ханька | Дневники стремящихся к здоровому образу жизни | 95 | 25-09-2015 03:11 |
Рецепты целителя Авакяна Г.С. | Victoria | Альтернативные методы оздоровления и лечения, обсуждение литературы. | 0 | 07-02-2013 21:13 |
Рецепты из морской капусты | Romualdas Bajarunas | Библиотека | 0 | 24-03-2007 12:01 |
Рецепты красоты | Кatrina | Беседы о жизни | 152 | 13-01-2007 16:27 |
Рецепты | LARA | Питание | 72 | 22-01-2006 13:04 |
Спонсорские ссылки: | |
|