Форум «Лечебное голодание»

Вернуться   Форум «Лечебное голодание» > Правильный образ жизни и питания > Дневники стремящихся к здоровому образу жизни
Сайт Форум Регистрация Галерея Справка Пользователи Награды Календарь Файловый архив Сообщения за день

Дневники стремящихся к здоровому образу жизни Здесь размещают свои дневники веганы, сыроеды и все, кто стремится к ведению здорового образа жизни

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 27-09-2012, 06:51   #71
 
Аватар для Sun-Moon
 
Регистрация: Jan 2009
Адрес: СПБ
Сообщений: 1,356 Поблагодарил: 633
Поблагодарили 1,944 раз(а) в 991 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Активно двигаюсь... к Мечте

Аминокислоты - BCAA? информации полно в сети. Советуют пить по утрам для предотвращения процесса катаболизма особенно тем у кого солидные физ. нагрузки. Принимаю 4 этих + 2 г аргинина - тоже важная аминокислота вообще для всех, так как считается что почти у всех ее недостаток. Минут через 20 сейчас уже пью чай мате, который тоже богат аминокислотами и витаминами, а чаванпраш - это индийский тоник, состоящий из 50 трав с медом и маслом гхи, в котором также полно всякого добра. Вот такой вкусный сладкий завтрак. Килокалорий так на 70. Молоко решил не пить утрам. Лучше имхо оставшиеся 1200 разделить на два хороших приема пищи. А утром просто давать себе что-то сладкое и теплое чтобы включить организм в рабочий ритм после сна.

Решил изменить режим немного. Утром с тяжестями полчаса и потом хороший завтрак часов в 9. А вечером бег и ужин в 17 часов. Обед мне проще пропустить - можно просто чаю выпить.

Решил вместо сахара подслащивать чай аспартам, но пишут что он очень вреден. И что зеленый чай лучше вообще ни с чем не мешать. И еще интересно - вроде есть информация что все напитки с кофеином провоцируют поджелудочную выбрасывать инсулин. Есть ли где научная информация по этому вопросу?
Sun-Moon вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователей сказали Sun-Moon спасибо за это полезное сообщение:
Dana (17-02-2013), Gold-orhi (27-09-2012), Истина (27-09-2012), Нэлли (27-09-2012), Эльфочка (29-09-2012)
Старый 27-09-2012, 19:56   #72
 
Аватар для Sun-Moon
 
Регистрация: Jan 2009
Адрес: СПБ
Сообщений: 1,356 Поблагодарил: 633
Поблагодарили 1,944 раз(а) в 991 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Активно двигаюсь... к Мечте

Сегодня накупил много разных чаев в магазине - и ройбуш с кусочками фруктов, чай мате, зеленый чай с красным жень - шенем и еще др. зеленые чаи. Люблю зеленый чай. Купил еще шоколадок и съел целую плитку за день с чаями. Несколько похудел я на понижении калорий, не истощен, просто ушел лишний жир, мышцы стали более очерчены, но вид лица стал немного хуже - щеки осунулись, глаза немного впали. Даже и взвешиваться не надо. Не сказал бы что сильно исхудал, но не вижу смысла дальше худеть на зиму. Вообще то к зиме надо наоборот набирать жир, чтобы было теплее. Делаю вывод что надо мне повышать калорийность. Буду пробовать 1500 ккал "-" 30 % от общепринятой нормы. Серединный путь. Все в меру. Ни недоедать, ни переедать. Голодать раз в неделю. Есть натуральную пищу, избегать мясного и сладкого вроде конфет и булочек.
700 ккал на один прием пищи вполне достаточно. Еда раз в день подходит не всем. Мне надо два :)
Не хочу ничего и никого критиковать, просто пишу свои мысли. Я считаю что все же основа З О Ж - это совершенствование своего осознания через духовную практику. Вопросы питания расцениваю как дополнение и рассматриваю с точки зрения пути Йоги. В одном из самых авторитетных текстов по Хатха Йоге "Хатха Йога Прадипика" мудрец Сватмарама писал:

Нажмите тут для просмотра всего текста
1.15. Йогу вредят следующие 6 вещей: переедание, перенапряжение от тяжелого труда, болтливость, несоблюдение обетов - в том числе купание в холодной воде по утрам, еда на ночь, еда из одних только фруктов; беспокойная компания и отсутствие настойчивости.

1.16. Успех приносит следование следующим 6 вещам: веселость, настойчивость, мужество, истинное знание, вера, отстраненность от компаний.

1.17. Вот правила йамы и Нийамы: Ахимса (ненасилие), Сатья (правдивость), Астейя (не брать ничего чужого), Брахмачари (половое воздержание), благословение всего, прямота, умеренность в пище, очищение-таковы правила Йамы.

1.18. Тапас (аскетизм), бодрость духа, терпеливость, вера в Бога, поклонение, благотворительность, изучение Веданты, стыдливость, подвижничество, жертвоприношения - вот, согласно учению Йоги, правила
Нийамы.

1.19. В Хатха-йоге на первом месте-Асаны. Это первая ступень Хатха-Видья. Нужно практиковать Асаны, которые сделают йогина стойким, свободным от недугов и придадут легкость телу.

1.40. Так же, как умеренное питание - важнейшее в йаме, а Ахимса (ненасилие) - важнейшее в Нийаме, так и Сиддхасана - важнейшая из Асан.

1.42. Самосозерцанием, умеренной пищей и практикой Сиддхасаны за 12 лет йогин достигает Йога-Сиддхи.

1.59. Регулярно сосредотачиваясь на (внутреннем звуке) Нада и практикуя Хатха-Йогу, Брахмачарин, соблюдающий диету, достигнет успеха за год.

1.60. Умеренная диета-это молочная сладкая пища, посвященная Шиве и оставляющая четверть желудка свободной.

1.61. йогинам нельзя есть острое, соленое, кислое, пряное и горячее; орехи и листья бетеля, рисовое масло и сезам (кунжут восточный), горчицу, вино, рыбу, мясо животных, творог, сливочное масло, мелкий горох, плоды Chaasa (тропическое растение) и чеснок.

1.62. Пищу остывшую, разогретую, пересоленую, прокисшую йогин должен избегать, как нездоровую. Нужно воздерживаться от согревания у огня, общения с женщинами и от путешествий.

1.63. Горакша говорит: вначале следует избавиться от дурной компании, от согревания зимой у огня, от половых сношений и от длительных путешествий; от купания рано утром, от спешки и от тяжелой физической работы.

1.64. Йогин может использовать без опаски следующие вещи: пшеница, рис, ячмень, молоко, топленое масло из молока буйволицы, сладости, мед, сухой имбирь, огурцы, овощи и хорошую воду. Это благоприятно для тех, кто практикует йогу.

1.65. Пусть йогин ест укрепляющую пищу-сладкую, приготовленную с топленым маслом и молоком - (такая пища) повышает настроение, (улучшает состояние) тела, соответствуя его желаниям.

1.66. Всякий, кто действительно практикует йогу, достигнет успеха, будь он молод, стар или даже дряхл, слаб или болен.

1.67. Успех (Сиддхи) достигается практикой. Как можно достичь успеха без практики? От одного только чтения книг по Йоге успех не придет.

1.68. Сиддхи не достичь ношением одежды йогина или разговорами о йоге. Лишь в безустанной практике - секрет успеха. Это несомненно, и нет иного.

1.69. Различными Асанами, Кумбхаками и другими божественными способами путь Хатха-йоги приводит к плодам Раджа-йоги.


Хоть я и не занимаюсь Хатха Йогой, а другим видом йоги, но принципы везде практически схожи. В частности там говорится что Ахимса (ненасилие) - один из важнейших принципов в Йоге. Йога значит "союз, гармония, единство", в том числе ума и тела. Это значит не совершать насилия по отношению к другим, но также и к себе, в том числе и своему телу - не переедать, но и не недоедать так, чтобы думать о питании, - это мешает концентрации внимания и уменьшает психическую тонкую энергию. Дело в том что даже ограничивая себя в питании, но думая при этом "что я буду есть" или "не буду есть", а "сколько это калорий..." - это уже привязанность к еде так или иначе. Кроме того, и научные источники не имеют точного понимания механизма воздействия ограничения калорий на разных по конституции людей. В Аюрведе для разных конституций рекомендуются разные типы питания для поддержания баланса между телом физическим и ментальным, - это на что не обращает внимания западная наука. Даже если я ем на 3000 ккал в день то совершенно не полнею. Попробую подержать калорийность ниже 2000 и посмотреть за весом.

Последний раз редактировалось Sun-Moon; 27-09-2012 в 22:15..
Sun-Moon вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователей сказали Sun-Moon спасибо за это полезное сообщение:
Dana (17-02-2013), Gold-orhi (27-09-2012), Истина (28-09-2012), Эльфочка (29-09-2012)
Старый 27-09-2012, 20:12   #73
 
Аватар для Sun-Moon
 
Регистрация: Jan 2009
Адрес: СПБ
Сообщений: 1,356 Поблагодарил: 633
Поблагодарили 1,944 раз(а) в 991 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Активно двигаюсь... к Мечте

В переводе с английского, «читинг» (“cheating“) - обман, мошенничество. Если говорить о диетическом читинге, то это ни что иное, как нарушение диеты, так называемые срывы.

Все отличие от простых диетических срывов в том, что диетический читинг носит строго запрограммированный характер.

Это означает, что при написании современного диетического рациона врачи-диетологи все чаще прописывают дни, в которые человек не просто может, но и обязательно должен сорваться.

Всем известного, что у «диетчика» замедляется обмен веществ в организме. Да и все системы организма в принципе переходят в состояние «спячки».

Организм, приведенный ограничениями в питании в состояние постоянного стресса, всеми правдами и неправдами старается расходовать энергию по минимуму.

В результате не только появляются чувства раздражения, постоянной усталости, апатичности, но и сама диета не дает желаемого результата.

Нажмите тут для просмотра всего текста
Организм учится довольствоваться тем, что есть, и умудряется из скудного количества потребляемого создавать запасы жиров впрок - на случай, если доступ к еде и вовсе будет закрыт.

И если в первые 5 дней человек активно теряет в весе, то после похудение не только прекращается, но и может даже начаться набор веса.

А уж когда диета заканчивается, организм восполняет потерянные во время диеты килограммы, да еще и пару дополнительных «приобретает».

При проведении исследований оказалось, что пищевые срывы приносят людям, сидящим на различных строгих диетах, огромную пользу.

Организм не успевает «законсервироваться», замедлив все обменные процессы, и процессы метаболизма, приготовившиеся уснуть, вновь обостряются. Вследствие чего похудение продолжается, а набора веса после окончания диеты практически не наблюдается!

Правда, сам процесс похудения растягивается примерно в 1,5-2 раза, но ведь результат того стоит.

Идея читинга стала основой для новых диет. Так диетолог Джоэль Марион - автор книги «Обмани себя, чтобы похудеть» - разработал новый способ похудения.

Диета начинается с «дня обмана», когда можно есть свою любимую пищу, богатую углеводами, но на следующий день рацион должен включать только низкокалорийную пищу.

В течение последующих 5 дней предлагается постепенно увеличивать содержание углеводов в пище, пока оно не станет таким же, как в самый первый «день обмана». 7-й день диеты снова будет «днем обмана».

Такую диету Марион предлагает соблюдать 12 недель, в течение которых необходимо также выполнять специальный комплекс упражнений.

Читинговый режим.

Как уже было написано ранее, у срывов тоже должна быть программа:


бессистемные срывы приведут к бесполезности диеты или, что значительно хуже, могут даже привести к «приобретению» лишних килограммов вследствие того, что скорость и качество обменных процессов постоянно меняется, и организм испытывает стресс, схожий с тем, который начинается у сидящего на диете.

Следует учитывать, что чем дольше длится ваша диета, тем чаще должны быть запланированные пищевые срывы.

При этом «срываться» нужно грамотно, увеличивая калораж во время читинга разумно. А саму диету увеличивать на такое количество дней, сколько ушло на срывы.

Меню во время срывов.

Специалисты рекомендуют разрабатывать для читинга специальное меню.

Учесть в нем все то, что вы планируете съесть и оставить еще немножечко «свободных калорий»: если вы, к примеру, во время срыва должны получить из пищи 1000 дополнительных калорий, запланируйте только 850, а остальные оставьте «про запас».

Это делается для того, чтобы вы могли удовлетворить возникшее желание, к примеру, съесть дольку шоколада, - съесть спонтанно и обдуманно одновременно.

Самое главное, что необходимо помнить: во время диетического читинга нужно ограничить себя в потреблении продуктов с повышенным содержанием жиров, особенно животных.

От простых углеводов (сахара, к примеру) лучше отказаться, заменив их шоколадом (лучше черным), сухофруктами, сладкими фруктами, медом или джемом.

Воды в дни читинга лучше употреблять рекордно много, увеличивая ее объемы в 1,3-1,5 раза по сравнению с привычным. Если вы обычно за сутки потребляете не больше литра жидкости, то вполне допустимо в день пищевого срыва увеличить ее объем до 2-х литров.

Самая лучшая основа питания в читинговый день - каши (особенно рисовая и пшенная) и овощи. Плюс сладкие фрукты в умеренных количествах.

А в целом, задача читинга - порадовать не только ваш организм, но и вывести вашу психику из состояния стресса. Поэтому вполне уместно есть торты и пирожные, не забывая о чувстве меры.
Sun-Moon вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователей сказали Sun-Moon спасибо за это полезное сообщение:
Dana (17-02-2013), Gold-orhi (27-09-2012), Истина (28-09-2012)
Старый 28-09-2012, 07:51   #74
 
Аватар для Адейка
 
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Челябинск
Сообщений: 2,728 Поблагодарил: 39,639
Поблагодарили 16,822 раз(а) в 2,950 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Активно двигаюсь... к Мечте

А чьей фирмы чаи?)
Адейка вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Адейка спасибо за это полезное сообщение:
Gold-orhi (28-09-2012)
Старый 28-09-2012, 19:56   #75
 
Аватар для Sun-Moon
 
Регистрация: Jan 2009
Адрес: СПБ
Сообщений: 1,356 Поблагодарил: 633
Поблагодарили 1,944 раз(а) в 991 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Активно двигаюсь... к Мечте

Истина, фирма немецкая, но она чай только фасует и покупает его у разных производителей в Азии и Америке. Люблю этот магазин, чисто чаевый, чаев там сортов 50. Есть много чего по скидке в 50 %. Потому накупил. Чай с разными добавками в виде фруктов или жень - шень, еще фруктов сухих отдельно купил добавлять. Наверное ройбуш - самый полезный из всех чай.

Беру пока время на размышление насчет питания. С одной стороны и активное малоедение интересно, с другой вырисовывается вариант серединного пути. Что привлекает в АМ - то что можно есть очень мало и при этом масса тела не падает вроде как. Но надо время на переход. С другой стороны в таком случае придется всю жизнь бегать и "крутиться". Это минус. Так как все таки жизнь должна быть размеренная. Серединный путь. В меру отдыхать, в меру активничать. А если перестанешь активничать по разным причинам, то может пойти набор жира и все вернется обратно, а то будет еще и хуже. Т.е. это не дает необратимых результатов как в Йоге. В Йоге именно акцент на мягких и плавных движениях и развитие тонкой энергии через асаны и пранаямы. С другой стороны и бег полезен. Но если в меру.

Сегодня пробежал один час. Такое классное ощущение после. Есть не хотелось вообще после, а вроде надо, может привычка. И пошел прогуляться. Все такое яркое, свежее на этом голоде после бега. Как будто пробежался и наелся воздуха. И было ощущение что можно и не есть, а просто слегка перекусить. Но прогулялся около часа, пришел домой и поел. Начинаешь есть и аппетит приходит во время еды, тогда уже наедаешься до чувства полной сытости. Подумалось а что если не есть до чувства сытости, а просто именно перекусить совсем чуть-чуть, чтобы восполнить гликоген, а организм что-то выработает сам что ему нужно. Т.е. может надо чтобы произошла какая-то перестройка с привычки получать пищу с едой на выработку организмом своих аминокислот? Данных по этому вопросу очень мало и выходит все на свой страх и риск. Но интересно ведь. Т.е. может все таки есть надо минимум? А похудение связано с процессом перестройки организма, да я сильно и не исхудал. Но чувство легкости стало больше и не устаю при беге, мышцы не болят, еще и с тяжестями работаю. Кажется что бежать мог и два часа.
Sun-Moon вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователей сказали Sun-Moon спасибо за это полезное сообщение:
Gold-orhi (28-09-2012), marimosk (10-12-2017), Истина (29-09-2012), Эльфочка (29-09-2012)
Старый 28-09-2012, 20:15   #76
 
Аватар для Sun-Moon
 
Регистрация: Jan 2009
Адрес: СПБ
Сообщений: 1,356 Поблагодарил: 633
Поблагодарили 1,944 раз(а) в 991 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Активно двигаюсь... к Мечте

В последнее время, когда стал много двигаться, заметил что удовольствие приносит именно простая пища - каша на молоке с овсяными хлопьями или спелтой, или один блин из муки спелты с яйцом и простоквашей + немного овощей и фруктов. Кисломолочное. И что можно есть не так много. Но потом приходит чувство пустоты в желудке и после завтрака часа через четыре просыпается голод - в обед активизиркется огонь пищеварения, а у меня пита-доша, сильный огонь пищеварения, быстрый обмен веществ, ей надо много есть, чтобы поддерживать баланс психологический. Могу и перетерпеть конечно, но по аюрведе надо что-то давать пожевать себе иначе избыток огня пищеварения приведет к дисбалансу. Т.е. огонь должен быть и не слабым, и не слишком сильным. Если пропускать регулярно прием пищи, то это разжигает огонь пищеварения что чревато
Sun-Moon вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователей сказали Sun-Moon спасибо за это полезное сообщение:
Dana (17-02-2013), Gold-orhi (28-09-2012), marimosk (10-12-2017), Истина (29-09-2012), Эльфочка (29-09-2012)
Старый 29-09-2012, 02:48   #77
 
Аватар для Адейка
 
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Челябинск
Сообщений: 2,728 Поблагодарил: 39,639
Поблагодарили 16,822 раз(а) в 2,950 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Активно двигаюсь... к Мечте

Если фирма Гутенберг, то очень хорошо))
А вообще, смотри состав - у немцев ароматика - масла, у другиих бывают синтетические аром-ры (аром-ы идентичные натуральным) - аллергены страшные.

Надо тоже йогу возвращать. Жду, когда подруга с огородами попрощается, будем снова у неё заниматься.
Адейка вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователей сказали Адейка спасибо за это полезное сообщение:
Dana (17-02-2013), Gold-orhi (29-09-2012), Sun-Do (29-09-2012), Дон@ Кихот (29-09-2012), ПЛОДОЖОРКА (29-09-2012)
Старый 29-09-2012, 15:12   #78
 
Аватар для Sun-Moon
 
Регистрация: Jan 2009
Адрес: СПБ
Сообщений: 1,356 Поблагодарил: 633
Поблагодарили 1,944 раз(а) в 991 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Активно двигаюсь... к Мечте

Цитата:
Сообщение от Истина Посмотреть сообщение
Надо тоже йогу возвращать. Жду, когда подруга с огородами попрощается, будем снова у неё заниматься.
Хм ... Хм... Йога - это стиль жизни. А не растяжки. Асаны - лишь часть пути Йоги. Для этого важно руководство Гуру. Иначе это будет не йога, а фитнесс. Цель пути Йоги - баланс.

Читаю книгу Д. Фроули "Аюрведическая терапия".

Цитата:
Доктор Дэвид Фроули (David Frawley)- один из немногих жителей Запада, признанных в Индии как Ведачарья - учитель Ведической мудрости. В 1991 под покровительством Индийского учителя Авадхута Шастри, он получил духовное имя Вамадева Шастри, в честь Ведического мудреца, (риши) Вамадевы. В 1995 в Мумбае его удостоили звания Пандит (ученый) и награды Брахмачари Вишванатхья за знание Ведических учений.

В Индии Вамадева признан не только Ведачарьей (учителем Вед), но также - Вайдьей (Аюрведическим врачом), Джойтиши (Ведическим астрологом), Пураник (Ведическим историком) и Йогином. Он был утвержден на должность приглашённого преподавателя йоги и Ведических наук в Бангалорском университете «Вивекананда Йога Кендра» в Индии, а также - учителя в Sringeri Shankaracharya Math («Шрингери Шанкарачарья Матх») - основном из традиционных Ведических центров в Индии. Его письменные и устные переводы получили широкое признание, как в духовных, так и в научных кругах Индии. В Америке он больше известен как преподаватель, практик и автор первых на Западе работ в области Аюрведической медицины и Ведической астрологии (Джойтиш).
http://www.koob.ru/frouli_david/

Очень грамотная книга очень саттвичного человека. Все больше сомневаюсь в полезности малоедения для всех. Дело в том что у каждого из нас своя конституция. Она врожденная и не меняется. Ее нельзя изменить, это как генетическая программа, но можно привести к балансу все свои доши через саттвичный образ жизни и питания. Я думаю что малоедение подходит идеально людям конституции Слизь - это тучные люди по природе с медленным метаболизмом. Конечно, можно приучить организм к малоедению. Но конституция определяется не только физическими параметрами, но и психическими. Поэтому такое питание людей конституции Ветер (воздух) сделает еще более "воздушными" в психике, что в итоге приведет к дисбалансу и ослаблению жизненной силы, а это приведет к болезням. Суть восточной медицины - это баланс на уровне души и тела. Можно не малоедить, а просто есть умеренно, т.е. не переедать. Например, есть до ощущения что наелся процентов на 80 и не есть грубую пищу. Совершенствоваться духовно при этом
Sun-Moon вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователей сказали Sun-Moon спасибо за это полезное сообщение:
Excellence (30-09-2012), Gold-orhi (29-09-2012), Эльфочка (29-09-2012)
Старый 29-09-2012, 15:23   #79
 
Аватар для Sun-Moon
 
Регистрация: Jan 2009
Адрес: СПБ
Сообщений: 1,356 Поблагодарил: 633
Поблагодарили 1,944 раз(а) в 991 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Активно двигаюсь... к Мечте

Отрывок из книги:

Цитата:
Питание и ум
В философии Веданты ум (маномайя коша) считается квинтэссенцией пищи. Уддалака Аруни, знаменитый мудрец древности, утверждает: «Съеденная пища разделяется на три части. Самая грубая часть становится экскрементами. Средняя часть становится плотью. Тонкая часть становится умом» (Чандогья Упанишада VI, 4.1.). Широко известно изречение: «Мы — это то, что мы едим». Природа нашей пищи влияет на наши эмоции и может создавать предрасположенность как к психическим, так и к физическим расстройствам. Точно так же, как отрицательные эмоции способны нарушить наше пищеварение, плохое пищеварение может, в свою очередь, оказать негативное воздействие на наши эмоции.
Следует учитывать духовные свойства той пищи, которую мы едим. Улучшает ли она деятельность нашей психики, способствует ли покою ума — или же оказывает возмущающее воздействие? Именно по этой причине мясо, сколь бы питательно оно ни было, не может считаться благоприятным продуктом: оно несет в себе энергию смерти, насилия и распада, ему сопутствуют такие негативные эмоции, как страх и ненависть (см. также раздел «Саттвичная диета»).
Другое изречение Уддалака Аруни гласит: «Выпитая вода разделяется на три части. Грубая часть становится мочой. Средняя часть становится кровью. Тонкая часть становится жизненной силой (Праной)». (Чандогья Упанишада VI, 4.2.). То есть вода также питает нашу жизненную силу. Питье несвежей воды, которая течет из наших кранов, или дистиллированной воды, а также употребление алкоголя, кофе и других возбуждающих напитков ослабляет нашу жизненную силу и тем самым приводит в беспорядок наши чувства и мысли.

Принципы аюрведической диететики
Наряду с характером самой пищи, следует принимать во внимание и другие факторы. Согласно Аюрведе, к ним относятся сочетания продуктов, способы приготовления пищи, количество пищи и частота ее принятия, а также время и место приема пищи. Правильным должно быть и эмоциональное состояние. Даже хорошая пища, если ее принимать в плохом настроении, может вызвать болезнь. Важным фактором является и настрой человека, занимающегося приготовлением еды: готовить ее нужно с усердием и добрым чувством.
Времена года
Диета должна соответствовать климатическим условиям, времени года, а также возрасту пациента. Осенью особое внимание следует уделять пище, снижающей Вату, в конце весны и летом — снижающей Питту, а зимой и ранней весной — снижающей Капху.
Тем, чья конституция в равной степени определяется двумя дошами (так называемые двойственные типы), нужно менять общий характер диеты дважды в год. При конституции Вата-Питта осенью и зимой требуется диета, снижающая Вату, а весной и летом — снижающая Питту. При конституции Вата-Капха летом и осенью нужно соблюдать диету, снижающую Вату, а зимой и весной — диету, снижающую Капху. Люди, относящиеся к типу Питта-Капха, летом и осенью нуждаются в диете, снижающей Питту, а зимой и весной — в диете, снижающей Капху.
Климат
Диета, снижающая Вату, больше подходит для холодного, сухого, ветреного климата, характерного, в частности, для пустынь и равнин, расположенных на возвышенностях. Диета, снижающая Питту, более уместна в районах с жарким климатом. Диета, снижающая Капху, больше подходит для районов с влажным и холодным климатом.
Сейчас осень и по аюрведе рекомендуется есть пищу, снижающую вата - доша (особенно тем у кого избыток этой доши):

Цитата:
Общие принципы
Представители типа Ваты чаще других страдают от упадка сил, недостаточного питания и истощения тканей. Поэтому одним из важнейших методов лечения всевозможных нарушений Ваты является диетотерапия, предусматривающая усиленное питание и использование высококачественных продуктов. Вообще, людям, принадлежащим к этому типу, нужно по возможности есть больше и чаще. Им требуется успокаивающая, приземляющая, питательная диета. Пища должна быть теплой, тяжелой, увлажняющей и укрепляющей.
Из вкусов благоприятны сладкий, кислый и соленый. Острый, горький и вяжущий не рекомендуются. Однако острый вкус можно использовать в виде специй (но не пищи) для регулирования аппетита, если только у данного человека не наблюдается слабости нервной системы или обостренной чувствительности.
Пищеварительная сила у людей с Вата-конституцией, как правило, бывает неустойчивой, и тяжелая пища, которая им полезна, не всегда достаточно хорошо усваивается. Нужно следить за тем, чтобы уровень пищеварительного огня соответствовал питанию, иначе плохо переваренная пища начнет образовывать в организме токсические скопления.
Диететика для Ваты
Пищу следует принимать понемногу и часто, но в строго определенные часы. Она должна быть теплой (то есть не холодной и не горячей). Следует избегать полуфабрикатов, продуктов мгновенного приготовления и недоброкачественной пищи. В одном приеме пищи не рекомендуется совмещать слишком много разных категорий продуктов. Можно использовать мягкие специи и соль.
Нельзя принимать пищу в состоянии нервного возбуждения, волнения, страха или сильной тревоги. Внимание должно быть направлено на еду, а не на внешние раздражители: не следует во время приема пищи смотреть телевизор, читать и т.п.
Людям типа Ваты лучше не есть в одиночестве, и желательно, чтобы пищу для них готовил кто-нибудь другой. Поэтому если ваш друг или подруга принадлежат к этому типу, то одна из лучших услуг, которые вы можете им оказать, — это готовить для них. Но они должны и сами учиться готовить, чтобы уметь уравновешивать свою конституцию.
Представители этого типа чаще других отличаются привычкой к беспорядочному и нерегулярному питанию и потому больше других нуждаются в диетическом режиме. Они могут забыть поесть, не захотеть готовить, или же готовят небрежно, так что пища пригорает. С другой стороны, если пища вкусная, то они могут переесть.
Люди с Вата-конституцией в наибольшей степени подвержены пищевым аллергиям и к некоторым в целом полезным для них продуктам должны относиться с осторожностью. В первую очередь это относится к растениям семейства пасленовых — картофелю, помидорам, баклажанам, перцу (в том числе стручковому). Однако, обычно, проблемы возникают у них не из-за самой пищи, а из-за их собственной повышенной чувствительности, которая может нарушить усвоение любого продукта. Поэтому вместо дальнейшего ужесточения диеты обычно лучше использовать лекарственные травы и вести размеренный образ жизни, снижающий Вату...

Большинство фруктов приемлемо для Ваты, ибо они приятны на вкус, гармонизируют, очищают и увеличивают содержание жидкостей в организме. Главное исключение составляют сухофрукты, которые в весьма сильной степени способствуют газообразованию (ватогеничны).
Однако в целом фрукты являются слишком легкой пищей, не способной ощутимо снизить высокий уровень Ваты. Употреблять их следует умеренно, в соответствии со временем года, и стараться не смешивать их с другими продуктами. Людям типа Ваты не следует становиться «фрукторианцами», даже если они живут на Гавайях. Фрукты содержат высокий процент элемента эфира и, став одним из основных компонентов рациона, могут увеличить оторванность от земли, ухудшить способность к концентрации, усугубить нехватку силы воли и некоторые другие особенности Ваты.


Sun-Moon вне форума   Ответить с цитированием
Следущий пользователь сказал Sun-Moon спасибо за это полезное сообщение:
Gold-orhi (29-09-2012)
Старый 29-09-2012, 16:13   #80
 
Аватар для Sun-Moon
 
Регистрация: Jan 2009
Адрес: СПБ
Сообщений: 1,356 Поблагодарил: 633
Поблагодарили 1,944 раз(а) в 991 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Активно двигаюсь... к Мечте

Чтобы не портить тему активного малоедения решил таки собраться силой воли и провести малоедный эксперимент. Пять дней буду активно бегать и мало есть. Надо таки немного почиститься. Голодание я не люблю, а для этих целей можно использовать идею активного малоедения.

Сегодня начинаю. Пять дней буду только пить жидкости: утром и на ночь по стакану теплого молока с маслом гхи. И два раза в день после тренировок стакан морковно - мандаринового сока. На обед по два банана и все. Еще аминокислоты чтобы мышцы не разрушались. И буду пить травы очищающие
Sun-Moon вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователей сказали Sun-Moon спасибо за это полезное сообщение:
Gold-orhi (29-09-2012), marimosk (10-12-2017), Эльфочка (29-09-2012)
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Семинар по цигун-темам Tommy Long Походы и пр. реальное общение 0 02-07-2012 12:16
Цигун Сероглазая Различные методики укрепления здоровья и его поддержания 33 11-09-2009 19:40
Журнал "Цигун и Жизнь" Ras_Dicerona Библиотека 1 14-02-2008 11:14
Цигун "Железная ладонь" Putin_IRL Библиотека 0 15-05-2007 13:54


Спонсорские ссылки:

Текущее время: 23:10. Часовой пояс GMT +4.

top@Mail.ru
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами
yandex cycounter