Семейный дневник Кремышевых - Андрея и Лары

[Кремышев]

Седьмой день выхода из ЛГ. Вчера понемногу съел 1кг бананов и 1кг персиков (винограда в магазинах не нашел). Вечером 3 помидора и грамм 150 черного хлеба. Лег спать уже в 8 часов вечера.

Проснулся в 4 часа утра. ЧСС в покое 44, Разница - 18. Стабильно. Вес - 83,3(+0,8), добавился за счет углеводной загрузки. Почувствовал легкость в ногах. В 5 утра был уже на дистанции. Начал очень быстро - 5.30мин/км! Причем вообще не напрягаясь. Чувствую бег дается легко, не стал сильно снижать скорость. Только строчку из песни Высоцкого напевал себе: "Эй вы кони, чуть помедленнее...". Первые 5км - 27,3мин! Чувствую силы есть, в том же темпе бегу дальше. Вот уже и 10км - 57мин! Дальше я почувствовал, что запасы гликогена заканчиваются и снизил темп до 6-6.15мин/км. Вот и 15км - 1ч28мин! Остановился попил воды. И последние 5 км в темпе 6.15мин/км. Итого 20км -1ч59мин!

Итог: По сравнению с контрольным забегом 2-хнедельной давности мой результат вырос сразу на 4 минуты! Это очень хороший результат! Вывод: 7-8-дневное лечебное голодание несомненно повышает функциональные возможности организма. Теперь буду продолжать следить за изменением показателей на более длинном временном отрезке.

Сегодня я планировал провести голодный день. Но чувствую, что выложился на пробежке почти на 100%. Поэтому решил перенести голодный день на понедельник.

После пробежки на завтрак съел 2 апельсина и немного абрикосового варенья. Это бомба! Очень вкусно! Немного кислый сок апельсина смешивается во рту с совсем небольшим количеством сладких абрикос! Вау! Особенно после такой нагрузки.
Принял душ, потом уже готовил себе полноценный второй завтрак - салат из помидоров, огурцов и болгарского перца. Добавил к нему кусочек черного хлеба

Сегодня планирую 2 часа ходьбы и вечернюю силовую тренировку с гантелями. После которой традиционный прием белка (рыба с зеленью).

[Кремышев]

Мудрый человек собирается в поход , в пустыню, кладет в рюкзак с собой помимо полезных вещей тяжелый камень. Зачем он это делает? Какая в пустыне польза от камня? Сможет ли он добыть им еду или укрыться под ним от непогоды? Позволит ли он уберечься от нападения диких зверей? А может быть он утолит жажду? Нет, у этого камня другое предназначение. Когда у человека кончаются силы и каждый следующий шаг дается с неимоверным трудом, когда отчаяние и боль настигают его в пути и даже наступление завтрашнего дня кажется ему уже несбыточной мечтой, тогда он вынимает камень из рюкзака. Посмотрев на него в последний раз, поблагодарив его и попрощавшись с ним, человек встает, расправляет плечи, легко поднимает рюкзак и с огромным облегчением продолжает свой далекий путь.
Голодание для меня похоже на камень, который человек добровольно берет с собой в путь, чтобы почувствовать облегчение, когда оставит его позади.

Этим постом я приглашаю форумчан высказываться, а какие ассоциации вызывает голодание у Вас? Что хорошего и что плохого?

[Кремышев]

Выкладываю обещанные фотографии. Буду сравнивать каждый месяц.

[monoed]

Сообщение от Shibata

...В целом, зерновые с низким ГИ - это неплохая альтернатива. Но как бы вы не старались, Вам не удасться убрать ни ферментированием, ни вымачиванием ни проростанием или нагревом, всю фитиновую кислоту....

Кремышев, посмотрите еще, народ делится опытом потребления зерновых
http://www.golodanie.su/forum/showpo...postcount=1477
Это я безотносительно чего-либо, просто для общей информации исходящей из практики. Адрес всей ветки
http://www.golodanie.su/forum/showthread.php?t=19761

[Кремышев]

Сообщение от monoed

Кремышев, посмотрите еще, народ делится опытом потребления зерновых
http://www.golodanie.su/forum/showpo...postcount=1477
Это я безотносительно чего-либо, просто для общей информации исходящей из практики. Адрес всей ветки
http://www.golodanie.su/forum/showthread.php?t=19761

Monoed, спасибо за ссылки. Почитаю. Еще на себе обязательно попробую и сравню свои впечатления с выводами форумчан.

[Ksun]

monoed, добавлю, что гречиха - не злак в ботаническом смысле, ее плод - орешек, наряду с клубникой и шиповником (как говорит вики...).
Поэтому, возможно, и качественно другое ее усвоение организмом.

[monoed]

Да, Ксюша, я в курсе, о чем вы. Не хотел лишние уточнения вводить. Псевдозлаки -- гречиха, просо (пшонка) и подобн. Но дело в том, что антинутриенты это общая черта растений, которые хотят защитить свои семена от поедания. Фрукты же (и ягоды), наоборот, "хотят" чтобы мы их съели, таким образом разнося их семена по территории. Самый мощный источник питания, на мой взгляд, это не фрукты и не семена, а плоть млекопитающих.

[Кремышев]

Восьмой день после голодания. ЧСС - 44, разница - 18. Стабильно. Вес - 83,5(+0,2). Тоже стабильно. Чувствую, как прибавляется мышечная масса. Мышцы увеличиваются в объемах, становятся более крепкими. Также растет сила мышц. Жировая прослойка не прибавляется. Вчера вечером провел силовую тренировку с гантелями и гирей. Затем прием белка. Последний прием пищи традиционный салат - помидоры, огурец, перец. Без хлеба.
Сегодня утром 3-хчасовая прогулка. Подтягивания и отжимания. Физическую нагрузку кроме ходьбы больше не планирую, накапливаю гликоген для завтрашнего бега. Сегодня в рационе апельсины, виноград и помидор с черным хлебом.

Сегодня купил для проращивания зеленую гречку, пшеницу и рожь. Пожалуй начну с гречки. На завтра после бега планирую голодный день, а после него, во вторник - пророщенное зерно.

Отмечаю очень хорошее самочувствие, физическое и психическое. Внутри как моторчик какой-то, вечный двигатель. Ну и аппетит хороший! С 5 утра уже на ногах и усталости никакой!

[Кремышев]

Читая посты Гвоздя об одном из его длительных голоданий, я обратил внимание на вход в голодание на наваристом овощном бульоне. Я также обожаю борщ. Если бы я сейчас предстал перед Богом и он спросил меня: "Кремышев, если бы я тебе разрешил оставить в своем рационе питания на всю жизнь только один продукт или блюдо, чтобы ты выбрал?". Однозначно, БОРЩ! В семье его у нас употребляли его на завтрак, на обед и на ужин.
Да со сметанкой, да с чесночком...

Сейчас я пока обхожусь без навязчивых мыслей о борще, углеводы принимаю в виде фруктов - фрукты охлаждают, а в Июле - это то, что нужно. Но скоро уже наступит осень и вот тогда мысли о борще с новой силой войдут в мое сознание. А что Вы думаете о сыроедном борще? Кто-нибудь экспериментировал? Я уже неплохо потребляю свеклу, морковь, капусту в сыром виде. Вкусно! А вот как сымитировать овощной бульон? Да еще наваристый? Химию в виде овощного кубика использовать не хочу. Форумчане, отзовитесь! Подскажите секрет. С меня магарыч!

[Светлана Ермакова]

Очень теплая вода - в нее мелко тертая сырая морковь и свекла. Нарезанная помельче цветная размороженная капуста. Травки, чеснок, черный перец. Сырое сливочное масло, или топленое, или сливки.

Можно несколько соленых помидоров, или свежих размять. Можно авокадо кусочками.

Можно сварить картошку, остудить варево и в него вышеуказанные ингредиенты сырые кинуть.
Хорошо идет мелко-тертая сырая редька (вкус мяса).