Малоедение на кето

[каПЕЛка]

Иван1961,
удачи вам и терпения

[Иван1961]

разработал рацион кетосыроедения примерный для себя, главное соответствовать на практике:
Овощи 400 г. (400 г. квашенной капусты) Б-4 г, Ж-0,8 г., У-12 г.
Фрукты 200 г. (200 г. мандаринов по сезону сейчас) Б-1,4 г, Ж. -0,4 г., У-17,6 г.
Сметана 150 г. (домашняя из домашнего молока) Б-4,5 Ж-37 г, У-4,5 г.
Яйца 100 г. (слегка всмятку, схватился белок, желток почти сырой, яйца домашние)- Б-13 г, Ж- 11 г, У- 0,8 г.
Бастурма 100 г. (домашняя из Грузии) Б-15; Ж-20
Форель слабосоленная(поставлена из под Мурманска, свои люди, домашнего легкого соления) 100 г. Б-21, Ж-10
Масло оливковое 30 г. (из Милана) Ж-27 г.
Масло кокосовое 10 г. (из аптеки) Ж-9 г.
Сливки 20% (обычные) - 50 г. Б-1,4г., Ж-10 г. У-1,8 г
Итого: Б-60,3 г., Ж-125 г. У-37 г. Калорийность: 1513 ккал

[Yustas57]

Иван1961, хочу спросить ваше мнение про атеросклероз, который многие связывают с потреблением большого количества животного жира.

[Yustas57]

Иван1961, ещё интересно ваше отношение к казеину.

[Иван1961]

Сообщение от Yustas57

Иван1961, ещё интересно ваше отношение к казеину.

Есть разные мнения, можно договориться о вредности молочного, животного белка и др. и так подвести, что единственный путь-веганство, желательное сыроедение, но я стороник кетосыроедения.
Казеин?
Я ем молочное: сметанна, кефир, вроде жив, и простудами не болею

[Yustas57]

Сообщение от Иван1961

Казеин?
Я ем молочное: сметанна, кефир, вроде жив, и простудами не болею

Я имел в виду не простуду. Я про это https://www.youtube.com/watch?v=TqlXsT0_NM8

[Иван1961]

Сообщение от Yustas57

Я имел в виду не простуду. Я про это https://www.youtube.com/watch?v=TqlXsT0_NM8

По этим темам много любят выступать вегаеы-сыроеды, я все читал и смотрел, моя концепция: малоедение, меньше 1500 кал в день, 36 часов голодание, два раза в году по 12 дней, белок 60 г. Это под тощую массу 70-71 кг, углеводов на самом максимуме 30, с гликемической нагрузкой до 7-8. Это кол-во углеводов*ГИ/100. Овощи 400 г., 100-200 г. фруктов, сметанна. Не против сыроедения, НО НЕ ВЕГАНСКОГО, А ВСЕЯДНОГО. Это мое, остальное нет!

[Лара-М]

Иван1961, вот это да ! У нас с вами рацион почти совпадает, только у меня вместо бастурмы и форели творог! Ну и сладенькое, конечно (мёд, конфетки)... Как же девочкам без сладкого ?!

[Иван1961]

Сообщение от Лара-М

Иван1961, вот это да ! У нас с вами рацион почти совпадает, только у меня вместо бастурмы и форели творог! Ну и сладенькое, конечно (мёд, конфетки)... Как же девочкам без сладкого ?!

Мед, конфетки не ем, диабет 2 типа, а иногда также тволрог. Тем более делаю сам из молока родственницы (у нее 2 коровы), из этого и сметанна и сыворотка, берем на неделю 12 л. 10 на творог, получаем за два раза 2 кило, и около 800 г. сметанны. Масло сливочное с рынка, домашнее по 800, перетапливаем, еще оливковое из Италии в металлических банках, кокосовое, сало иногда, сам солю. Веганить не хочу, не мое это. Но, 400 г. сырых овощей, 100-200 г. фруктов мне хватает, а осенью и зимой, своя квашенна капустка-супер, из фруктов сейчас мандарины, а вот к марту одни овощи 600 -800г. в ожидании первого урожая ягод.

[Yustas57]

Сообщение от Иван1961

Мед, конфетки не ем, диабет 2 типа, а иногда также тволрог. Тем более делаю сам из молока родственницы (у нее 2 коровы), из этого и сметанна и сыворотка, берем на неделю 12 л. 10 на творог, получаем за два раза 2 кило, и около 800 г. сметанны.

Сколько Вы из этих 2кг творога съедаете в неделю? Я сейчас съедаю по 250 граммов в день, в неделю получается 1750.