Высказывания О. Зайкиной (перенсенная тема)

[Admin]

Лечебное голодание на www.golodanie.su » О лечебном голодании » Лечебное голодание » Высказывания О. Зайкиной

1. Admin - 26 Февраля, 2005 - 00:55:53ГОЛОДАЮЩИМ РОССИЯНАМ - ГУМАНИТАРНАЯ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ ПОМОЩЬ
(слово диет-пастыря О.Зайкиной (биохимик, кандидат биологических наук, лауреат премии Ленинского Комсомола, ведущий научный сотрудник Института иммунологии ФМБА России)

В каких случаях показано голодание - жизнь без еды? Длительные голодания (30 дней) успешно применяется при лечении высоких степеней ожирения (ИМТ более 40), язв кожи и слизистых, кожных высыпаний и экзем разной этиологии. Голодания 3-7-10 дней - это отличный метод глобального очищения организма от шлаков и токсинов. Короткие голодания (1-3 дня) способствуют выздоровлению после хирургических операций, желудочно-кишечных и респираторных инфекционных заболеваний (особенно сопровождаемых высокой температурой). Однодневные голодания рекомендуются всем, и женщинам, и мужчинам, причем в любом возрасте - всем тем, кто эти дни нормально переносит - это хорошая разгрузка желудочно-кишечного тракта. Один день в неделю без еды, на одной только кипяченой воде, у многих часто становится потребностью.

Короткие голодания (1-3 дня) помогают только очистить желудочно-кишечный тракт, а длительные голодания (3-30 дней) оздоравливают организм за счет того, что при отсутствии поступления в организм происходит процесс аутолиза - организм начинает переваривать самое себя, причем в первую очередь в ход идут жиры и плохие, больные клетки. Отсюда и результат: уменьшаются в объеме жировые слои, улучшается кожа и заживают язвы. Часто 3-7 дневное голодание является спасительным средством при зашлакованности организма, которое выражается в вялости, апатии, головных болях, падении физического и интеллектуального потенциала - после голодания у такого человека как будто вырастают крылья. Голодание часто помогает худым людям начать поправляться - во время голодания улучшается обмен веществ и по окончании голодания у худышки заметно улучшается пищеварение и усвоение питательных веществ.

Но всем ли и всегда ли показано голодание? Всегда ли от него польза? Давайте разберемся.

Прежде всего, разделим два понятия: голодание и истощение.

У человеческого организма достаточно внутренних запасов для 30-дневного голодания при нормальном потреблении воды, и организм правильно распределит резервы - у второстепенных органов и тканей отберет и отдаст жизненно необходимым органам - в первую очередь, сердечно-сосудистой и нервной системам.

При истощении (голодание более 30-40 дней) в организме складывается ситуация как при коммунистической продразверстке 20-х годов: все уже отобрано, и лишнее и нелишнее, отбирать больше нечего, и начинается процесс вымирания. Сначала понижается иммунитет, падают защитные силы организма - человек становится доступен все бактериям, грибкам, простейшим, гельминтам. На этом этапе смерть часто наступает от инфекционных заболеваний. Потом хиреют кожа и ее придатки ногти и волосы, резко ухудшается состояние слизистых, отключается репродуктивная система (какое уж тут воспроизводство себе подобных - самому бы уцелеть!), слабеют и атрофируются поперечно-полосатые мышцы (человек уже не может двигаться), почки не в состоянии выводить шлаки и идет отравление продуктами распада. В этот период смерть может наступить от интоксикации. Затем "плывут" мозги и угасает сознание. Последней умирает сердечная мышца. Были случаи, когда люди умирали, так и не дохудев до стройности: во-первых, из-за отечности тканей (есть ведь выражение "пухнуть с голоду"), а во-вторых, из-за того, что иссякли белковые резервы организма, а жиров осталось еще много.

Как сделать так, чтобы голодание принесло пользу и не причинило вреда?

Голодание должно проводиться правильно. Краткосрочные голодания (1-3 дня) не требуют никаких специальных мер, кроме достаточного потребления воды - кипяченой или минеральной без газов, можно теплой. Более длительные голодания уже нуждаются в дополнительных мерах по очищению кишечника. Часто во время голодания наблюдается атония кишечника, вызванная его недостаточным наполнением. Это препятствует избавлению от каловых масс, и из каловых масс начинают обратно всасываться шлаки и токсины, которые уже были на пути к выведению из организма. Рекомендуются регулярные клизмы, иногда применяют слабительные средства.

"Сухие" голодовки допустимы только в течение суток (например, после хирургических операций), а голодания с ограниченным потреблением жидкости (для снятия отеков) нужно проводить очень осторожно - при них недостаточно эффективно выводятся шлаки. Но и обильное потребление жидкости (более трех литров в день) не показано - процесс вымывания шлаков и обновления клеток это не ускорит, а вот на почки создаст дополнительную нагрузку, да еще и желудок растянет.

Во время голодания нельзя только лежать или сидеть - тело обязательно должно быть в движении. Движения ускорят процесс молекулярно-клеточного обновления.

Во время голодания не следует принимать витамин-минеральные комплексы - их принимают только с едой. Осторожнее с приемом натуральных препаратов (растительного и животного происхождения) и медикаментозных средств - во время голодания они действуют на организм по-другому.

Правильными должны быть вход и выход из голодания. Непоправимый вред организму наносят "срывы" с голодания и безграмотное окончание голодания. А неправильный вход в длительное голодание не позволит провести его с максимальной пользой для организма. Поэтому длительные голодания не стоит проводить самим, если вы не имеете медико-биологического образования - вы рискуете!

Голодание все переносят по-разному, но, как правило, самыми трудными являются первые 3-4 дня, когда голова раскалывается от боли, суставы болят, двигаться не хочется, мучает голод. Потом чувство голода притупляется и вскоре исчезает совсем (только не вообразите, что оно у вас исчезнет навсегда!), самочувствие улучшается, появляется желание двигаться и созидать.

Когда и кому не рекомендуется проводить голодание?

Прежде всего, голодание не показано подросткам, ни мальчикам, ни девочкам - идет рост и формирование организма, в организме пока еще нет ничего лишнего и ничего плохого (патологии не будем рассматривать). Любое голодание для подростка - это истощение (см. выше). К сожалению, молодые девушки, охмуренные мировым стандартом 90-60-90, именно посредством голодания пытаются себя под этот стандарт подогнать. Или из своего Н-образного от природы телосложения надеются "выточить" восьмерку. Или же при А-образном телосложении посредством голодания уравнять объемы груди и бедер. Ожидаемый результат, конечно, не достигается, а здоровье подрывается. Для подростков я вообще бы вывесила плакат: "Минздрав предупреждает: курение и голодание опасны для Вашего здоровья!"

Вторая группа риска - молодые мамаши. Отошла молодая женщина от первых впечатлений материнства, грудное кормление завершилось, бросилась к зеркалу - ой, былая талия-то не вернулась, пузечко отвисло, на бедрах жирок и - ну голодать, причем еще и безграмотно и непоследовательно - когда ж соблюдать все правила, ребенок ведь на первом месте! Результат обычно такой - слабость, вялость, нервозность, стервозность и подверженность всем инфекционным заболеваниям, да еще и ребенка заразит. Мамочки! Запомните, как "Отче наш" - в послеродовой период нельзя голодать, независимо от того, кормите вы ребенка грудью или нет! Идет перестройка организма, которая требует для своего завершения примерно год. Год пройдет - и голодайте на здоровье!

Голодание не следует проводит сорокалетним женщинам, у которых уже начались возрастные гормональные изменения. Женщинам под сорок и за сорок я должна сделать серьезное предупреждение. Не хотелось бы, чтобы вы создали себе проблемы и с весом, и со здоровьем. Дело в том, что после 35 лет в женском организме начинается (сначала потихоньку, потом ускоряется) рост и перераспределение подкожной жировой клетчатки. Яичники с возрастом вырабатывают меньше эстрогенов, зато начинают его вырабатывать адипоциты (жировые клетки). Поэтому вес после 35 начинает расти, причем жировые отложения появляются сначала именно в "женских" местах (талия, бедра). Россиянки к такому росту подкожной жировой ткани особенно предрасположены генетически. Так что весовую планку идеального веса нужно с возрастом поднимать. Похудание с голоданием и даже с использованием низкокалорийных диет в этом возрасте лучше отменить (все равно голоданием жировую прослойку не уберете, потому что ваш организм теперь считает ее важным органом), а "работу над собой" заменить подкачкой, которая визуально обеспечит хорошую фигуру при новом содержании жира и повышенном весе.

Иногда в панику впадают женщины в возрасте 45-50 лет, резко набравшие по 10-15 кг и заметно округлившиеся. Им даже не верится, что этот вес - уже навсегда, и они истово начинают голодать, в надежде эту нормальную пременопаузальную прибавку в весе ликвидировать. Результат чаще всего печальный - самочувствие ухудшается, вес в процессе голодания не падает, а растет, а потом еще и климакс тяжело проходит. Здесь хочу посоветовать прежде всего смириться с новым пополневшим обликом, привыкнуть к нему, обновить гардеробчик туалетами нового размера, не пытаться влезть в старую юбку и не вспоминать с тоской, какой вы были всего год назад. Ну, были похожи на Венеру Ботичелли, а теперь стали похожи на Саскию Рембранта. Ей, обожаемой жене великого художника, тоже неплохо жилось (жалко, недолго). И не вздумайте голодать, а то станете похожи на Вакха Рубенса!

А в сам период климакса женщинам голодать так же глупо, как во время беременности. Отгремит климакс - тогда и голодайте.

И последнее напутствие диетолога: у разных людей голодание переносится по-разному и приносит разные результаты. Переносимость и действие голодания сильно зависят от веса, конституции, возраста, физиологического состояния, имеющихся заболеваний, образа жизни, сложившихся привычек, климатических условий, профессии, традиций и даже семейного уклада. Поэтому прежде чем подвергать организм такому стрессу, как голодание, подумайте, так ли оно вам нужно и выдержите ли вы его?

Не уверен - не голодай!


2. dad - 04 Июля, 2005 - 15:53:18При всем уважении к заслугам автора позволяю себе категорически не согласиться с некоторыми его рекомендациями:

Длительные голодания (30 дней) успешно применяется при лечении высоких степеней ожирения (ИМТ более 40)
При таком ожирении применяют фракционный метод, тк состояние организма уже не позволяет голодать непрерывно.
иногда применяют слабительные средства.
Слабительное принимают только в первый день голодания. Обязательно.
голодания с ограниченным потреблением жидкости (для снятия отеков)
Известно, что чем меньше поступает жидкости, тем большие резервы воды создает организм. С отеками так бороться невозможно.
Осторожнее с приемом натуральных препаратов (растительного и животного происхождения) и медикаментозных средств - во время голодания они действуют на организм по-другому.
На время голодания отменяются все препараты. Исключение может быть сделано только на несколько дней в начале голодания по жизненным показаниям.
Голодание не следует проводит сорокалетним женщинам
Именно голодание приведет в норму гормональный обмен и подарит продолжение молодости.
Иногда в панику впадают женщины в возрасте 45-50 лет, резко набравшие по 10-15 кг ...и они истово начинают голодать, в надежде эту нормальную пременопаузальную прибавку в весе ликвидировать.
Такая прибавка не может считаться нормальной. Это - ожирение, с которым можно и нужно бороться методом голодания и рационального питания.
климакс тяжело проходит
Климакс проходит так, что не верится, что тебе 50 лет.
Ей, обожаемой жене великого художника, тоже неплохо жилось (жалко, недолго)
Немудрено, если она не заботилась о своем здоровье и ни в чем себе не отказывала.
все равно голоданием жировую прослойку не уберете,
Именно с помощью голодания можно избавиться от лишних жировых отложений, а при рациональном питании не возвращаться к прежнему. Голодание даже привычки поможет изменить.
А в сам период климакса женщинам голодать так же глупо, как во время беременности
Во время беременности - не спорю, беременность является безусловным противопоказанием. При беременности также есть ограничения в питании, в тч и по калорийности. А вот во время климакса и можно, и нужно. И даже обязательно. Только начинать применять этот метод надо как можно раньше.
Переносимость и действие голодания сильно зависят от веса, конституции, возраста, физиологического состояния, имеющихся заболеваний, образа жизни, сложившихся привычек, климатических условий
Возможно, но схема снижения веса остается постоянной для старых и молодых : 8,3 кг за 10 суток.
прежде чем подвергать организм такому стрессу, как голодание,
Стресс и нагрузка для организма - ожирение, даже просто полнота, и все, с этим связанное. А для поддержания здоровья рекомендуется голодание по разным схемам, в тч 10 дней в квартал.
выдержите ли вы его?
Чтобы узнать, надо попробовать, но прежде изучить соотв. рекомендации специалистов, а не публикации в инете.


(Отредактировано автором: 04 Июля, 2005 - 16:20:59)