Дневник голодания Леди (Новый этап)

[lady]

18 сентября - 6 день выхода

Творог так и не приготовился. Что-то не то... Времени не было читать рецепты. Уснула я только в 07.00.Проснулась в 17.00.Был стул. Сделала томатно-перечный сок-400 мл. Небольшая зарядка с упражнениями на пресс. Приготовила картофель в мундире без соли, съела 100 г. с оливковым маслом и малосольным огурцом. Потушила б/к капусту на оливковом масле с томатами и перцем, с добавлением специй и немного гималайской соли. Пошла на прогулку. Успела сделать ещё и домашнее задание по путеводителю.Выпила 50 мл. кипяченного молока. В 20.00 группа по Любящему Родителю, я была ведущей. Группа прошла хорошо, собой я довольна. В 21.00-тушёная капуста. На ночь выпила 200 мл. домашнего йогурта, горсть семян подсолнечника. Хотелось спать, я снова поставила молоко ферментировать. Творог сегодня должен получится. На 12 часов. Легла в 00.30 спать и сразу уснула. Снился сон, что я примеряю мамины платья и пальто. Проснулась в 02.00.Поняла, что не удастся снова уснуть так легко. Выключила программу Йогурт и включила Разогрев, уже через 10 минут увидела отделившуюся сыворотку. Творог готов, на вкус напоминает сливочный сыр, не кислит. Съела 50 г. Время 03.00.Оставшей сывороткой залила овощи, порезала яйцо и укроп. Получилась окрошка. 300 мл. Слегка тошнит. Видимо жирно. Немного почитаю дневники и спать.

[lady]

19 сентября-7 день выхода

В итоге спать не удалось. Выпила в 06.00 3 перепелинных яйца и горсть зелёного горошка
Читала дневники, особенно понравился дневник Гвоздя, конечно он на 500 страниц. Но я люблю подробно читать. Про бег интересные факты Гвоздь приводит, оказывается, когда делали вскрытие после смерти бегунам, ни у кого из них не был обнаружен остеопороз костей. Это как доказательство того, что при беге кальций хорошо усваивается. Особенно полезен бег трусцой. Вообще много философских мыслей, особенно жизнь по До. "Достойно жить". И "не бывает жизни отдельно от здоровья. Как и здоровья отдельно от жизни". А голодание, как Начало. Это только часть ЗОЖ. А также необходимо правильное питание и правильные физические нагрузки. Конечно, Гвоздь идёт по пути сыроедства. Я ничего не имею против этой системы, может в его возрасте в этом есть необходимость. Но мне ближе традиционная система питания. Я в ней выросла, в ней росли и мои предки. Они были долгожителями. Дедушка прожил 87 лет, инвалид ВОВ 1 группы, с пулевым ранением насквозь, под лопаткой, был контужен. Год находился в концлагере в Польше y фашистов. По его рассказам, их было военнопленных 1000 человек, а выжили 5, среди них и мой дедушка. Он пил только воду и съедал 1 маленький кусочек хлеба. Давали фашисты падаль, но дедушка не ел протухшее мясо животных. В итоге высокий статный мужчина весил 30 кг. после освобождения Польшы от фашизма. Но он вернулся домой живой. И не только живой, он в селе стал бригадиром колхоза, и был очень уважаемым человеком. До сих пор, когда местные сельчане узнают, что я его внучка, с доброй памятью вспоминают его, как сильного руководителя, с большой силой воли и добротой в сердце. Наверное, поэтому, дедушкин поступок и его сила воли, выстоять, не есть что-попало, довольствоваться малым и выжить в этой борьбе за жизнь. Именно это меня вдохновляет на лечебном голодании. Иногда он повторял фразу, смысл которой до сих пор мне не ясен, но кажется, сейчас, я близка к её разгадке. "Мы едим, а оно нас ест". Бабушка его пережила, умерла в 91 год. Именно, бабушка-носитель традиций, в области традиционного питания. Ее родители были родом из Черниговской губернии. Это были земледельцы, которые переехали в Казахстан на поднятие целины. Испокон веков основным питанием были овощи, а также мясо, молоко, яйца, курица. Мои прабабушка и прадедушка тоже прожили до 90 лет. Особенно, хочется вспомнить пра-прабабушку, она дожила до 115 лет, лечила людей. Не знаю, правда, какие она использовала методы, но видимо у неё был дар ясновидения. Видимо поэтому мне снятся вещие сны, какие-то дары передаются по родовой линии. Помню, из детства, которое я проводила у бабушки, утром она вставала в 04.00, доила корову, затем топила печь и ставила бульон с костями свиньи, кидала туда очищенную луковицу, бульон готовился долго. Часов восемь. Утром мы вставали часов в 9.00.Бабушка уже приготовила манную кашу или рисовую молочную кашу с тыквой. Завтракали все за столом. Затем бабушка ставила тушить картофель с мясом свинины или плов. И параллельно украинский борщ на бульоне из костей с мясом, который уже часов 8 варился на медленном огне. В 13.00 мы садились обедать. Это обязательно был борщ на первое и на второе или картофель с мясом или плов. Хлеб бабушка тоже пекла сама. И все овощи и мясо, молоко, сметана были собственно выращенными, без химии, на натуральных кормах(пшеница, ячмень, сено). После была сиеста(дневной сон). А затем бабушка вставала и готовила десерт. Это был кисель с ягодами или вареники со смородиной или ревнем, иногда она пекла крепли на подсолнечном масле(нерафиннированном). Нам детям жарила полбу, которую мы уплетали за обе щеки. На ужин обычно были вареники с творогом и сливочным маслом или жареный картофель на шкварках с салатом из помидор и огурцов. Борщ готовился и из домашней курицы, иногда зелёный борщ. Но борщ был каждый день. И он не приедался. Бабушка добавляла туда и ботву свёклы, и всякую зелень. Фрукты были натуральные из огорода, яблоки и груши. А ещё маленькие дыньки-колхозницы и даже арбузики. Вечером снова бабушка доила корову и мы пили парное молоко, которое с помощью сепаратора превращалось в сливки, а затем сметану, масло и творог. Всё настоящее, даже колбасу бабушка делала домашнюю, рыбу ловили дядьки или в реке или озере. Ложились спать не раньше 24.00.ночи.Удивляюсь, как она целый день готовила. Зато здоровье было у всей семьи. Всегда свежеприготовленная еда. Остатки варёной еды не оставляли на завтра, а скармливали свиньям. Из настоек, которые использовали для суставов дедушка и бабушка, была настойка сирени, которая применялась наружно.Вот и вся тайна долгожителей. Физический труд, натуральная еда и доброта души. Они были очень добрыми, милосердными людьми. Любой сельчанин или проезжий мог обратится к ним за помощью и получал её. Обычно на селе говорили, когда путник оставался без крова ночью-"идите к деду Фёдору-там приютят и накормят". Частенько у нас останавливались чужие люди на ночь. Благо, места всем хватало. Вспоминаю, как будто, перед глазами стоит их дом, который для меня был родным.

Короче, дневником Гвоздя я увлеклась до 09.00 утра. Проснулась в 12:00. Дочь проспала школу и разбудила меня, прося деньги на проезд. Я спросонья ничего не поняла и заснула снова. Вставать не хотелось. Снился сон о том, что у меня с одноклассником отношения. Проснулась я в 18.00.Выпила стакан сыворотки. Был стул. Сонливость. Чувствую раздражение. Поела окрошку с овощами, 1 яйцо домашнее, салат из огурца, капусты свежего зелёного горошка, заправила льняным маслом. Приготовила уху с кефалью. Поела.Был снова стул. В 22.00 пошла в Метро, хотела купить фрукты, но отдел был закрыт. Зато купила себе горький шоколад без сахара, супердорогущий, со скидкой. Скидка 25%.Шокодад за 300 рублей. Наверное, очень полезный. Съела 2 кубика. Прогулялась в лесочке. На бег нет сил. В 24.00 съела несколько ломтиков дыни, сладкая, но першит в горле от неё. С дочерью 3 часа делали геометрию. Одно задание мне далось с трудом, думала решить системой линейных уравнений, но в 7м классе они ещё этот метод не знают. У дочери будет экзамен по геометрии на неделе. И это обычная школа. Что же тогда они изучают в лицее?Хотелось спать. Выпила домашний йогурт 50 мл. Но уснуть не смогла. Съела салат с огурцом и луком, добавив льняного масла. Вроде лучше. Время 05.00. Нужно уже ложиться спать.

[lady]

20 сентября - 8 день выхода

Уснула я под утро. Часов в 08.00.Проснулась в 19.30.Вообще не хотелось ни на группы,никуда, никаких домашних работ, а просто спать... Выспалась. Съела 2 дольки дыни. Был стул. Затем вчерашнюю уху с кефалью,1 тарелочку, горсть гороха и половина мандарина. Приготовила тыкву на пару, съела 2 маленьких кусочка. В 22.00 пошла в Метро за фруктами, купила арбуз и апельсины, немного прогулялась. Уже холодно ночью. Пришла домой, съела четверть арбуза. Поставила готовить фасоль.Хочется есть, арбуз не даёт сытость. Выпила домашний йогурт 200 мл. В 03.00 поела фасоль с оливковым маслом и чесноком. Начался жор. Выпила 3 перепелинных яйца. Занялась уборкой в шкафу. Нужно приготовить уже зимние вещи, а летние убрать подальше. Уже 06.00.Чувствую усталость.

[lady]

21 сентября-9 день выхода

Вчера съела 4 кусочка варенной тыквы. Уснула в 08.00.
Состояние плохое.Сильно тошнит.Может из-за красной фасоли. Был стул.Встала в 17.00, но сильная слабость .Съела 2 кусочка арбуза.Потом салат с фасолью, чесноком и морской капустой, заправленный оливковым маслом. В 19.00 была группа ВДА, из за связи с Интернетом, я присутствовала только на половине группы. Тошнота не проходит, сильное раздражение.Поссорилась с дочкой.Съела салат с редисом и льняным маслом. Немного поспала.Приготовила суп-пюре из канадской чечевицы со специями.Гадость.Съела дольку шоколада и выпила 3 перепелиных яйца. Лежу. Тошнит.Видимо бобовые нужно ферментировать.Чувствую бессилие.Выпила стакан домашнего йогурта.В 02.00 сварила уху из консервы сайры без картофеля.Дома нет продуктов, нужно идти на рынок.Съела 300 мл.Вкусно. Был ещё раз стул. Сегодня никуда не выходила.Съела горький шоколад. Эмоциональный голод.Время 06.00, но спать не хочется, немного болит голова.

22 сентября - 10 день выхода

Кое-как уснула в 09.00.Не было интернета. Проснулась в 12.00.Тошнит сильно. Был стул. Выпила 3 перепелинных яйца. Отрыжка с горечью. Снова уснула. Проснулась в 18.00.Состояние плохое. Сильная тошнота. Состояние депрессии. Писать больше не смогу, до улучшения состояния. Видимо снова неправильно вышла и короткий срок голодания. Гепатит не отступил. Кожный зуд рук сохраняется. Пока сил нет выйти снова на голодание, нужно 2-3 месяца отдохнуть.
По результатам, гемморой отступил, остался маленький хвостик. Состояние узлов в норме. Ногти не ломаются, стали более прочным. Перхоти в волосах меньше. Уменьшилась холка на шее. Опухоль вокруг шеи тоже меньше стала. Отёков на ногах нет. Улучшилась перельстатика кишечника. Стул до 2х раз в день, нет кровотечений и запоров. Всем спасибо за поддержку!

[lady]

Ну вот... Снова вещий сон сбылся, который приснился мне на лечебном голодании. Выпавший зуб, без корня часто свидетельствует о смерти близких, но не родственников, а из окружения. К сожалению, сегодня скончался иркутский учёный, эколог и руководитель 12ти шагового общества в Иркутске Сергей Владимирович Солдатов в возрасте 67 лет. Я знала его лично. Причина смерти-онкология, притом всего месяц назад он узнал о своём страшном диагнозе.Ему была рекомендована операция, но даже до операции он не дожил. Ещё раз напоминание о том, что может быть поздно и неизвестно, сколько времени даёт нам болезнь и Господь, чтобы встать с колен и просто жить и радоваться жизни. Поздно может быть уже завтра, а сегодня мы делаем выбор, чтобы Жить и Жить здоровой жизнью. Для этого нужно потрудиться и сделать выбор в пользу здорового образа жизни, сделать этот осознанный выбор, смотря на разбитые жизни, судьбы и здоровье наших братьев и сестёр. Лучше все таки учиться на чужих ошибках, хотя понимание и осознание приходит на своих...

[lady]

22 сентября-10 день выхода

Стало получше... 18.30-был снова стул. Дочь сделала мне сок из половины грейпфрута, 2 апельсин и 1/4 лимона,немного воды, я выпила 400 мл., но аппетита не было. Слабость, второй день лежу пластом, тошнота не проходит. Дочку отправила на рынок, кроме круп и рыбных консерв, фруктов, капусты и кабачка дома ничего нет. Съела тарелку вчерашней ухи с консервы сайры. Появился аппетит. Открыла консерву с горбушей(лучше бы не открывала). Соли много. Дочь сказала, что рынок уже закрыт, она купила нектарины, картофель и перец болгарский. Я съела 1 нектарин.Уснула.Снились пельмени и вареники с печенью. Я отваривала их на пару в мультиварке. Проснулась я в 02.00 ночи. Был снова стул. Отрыжка как при интоксикации. Обострилась ГЭРБ(гастроэзофагонит или рефлюкс), у меня недостаточность кардии. Съела снова нектарин. Но он мне не зашёл. Выпила домашний йогурт 50 мл. Хочется сладкого, но шоколад нельзя. Видимо из-за него обострение рефлюкса.Съела 4 финика и выпила зелёный чай с имбирём и мёдом.
Сегодня нашла группу в Телеграмме - моя Печень. Группа, у кого гепатит. Меня интересовала диета при гепатите. Бобовые при нем противопоказано. Короче, фасоль под запретом. Нельзя также острое-чеснок, лук, острые специи. Майонез тоже под запретом, но я его и так не ем. В принципе, все то, что вызывает у меня приступы тошноты-мороженое, чёрный шоколад(вот от него сложно отказаться, но надо). Показан стол № 5.Попробую постепенно выбрать продукты из этого меню, слушая свой организм.

[lady]

24 сентября - 11 день выхода

Ночью вообще не смогла уснуть. Съела болгарский перец. Был снова стул в 09.00. Приготовила утром котлетки с домашним фаршем и тыквой на пару, картофельное пюре с кабачком и топленным сливочным маслом. Выпила 4 капсулы масла Расторопши. Отрыжка не проходит. Тошнота сильная. Выпила 50мл.домашнего молока. Диарея. В группе написали, что у меня острый гепатит, недостаточно только анализов АЛТ и АСТ. Связалась с врачом - гепатологом он-лайн. Он сказал, что судя по моим симптомам может быть либо аутоиммунный гепатит или билиарный цирроз печени, рекомендовал операцию по удалению камня из желчного,без удаления желчного пузыря, у нас делают в Самаре, клиника Медгард. Это платно, стоимость около 125 000.Для уточнения диагноза нужно сдать эластометрию печени, определить степень поражения печени. И общий, клинический анализ крови, затем антитела на АИГ. Почитала отзывы по поводу терапии гепатита, лекарства очень дорогие. И это химия. Что делать, пока не знаю. Очень плохо. Вызвала скорую. Врач посмотрел. сказал в понедельник к терапевту. И сидеть строго на диете. Стол № 5а.Диета именно для острого гепатита. Сказал, что бобовые спровоцировали приступ. Кожный зуд вызывается выбросом желчных кислот в кишечник. Печень не болит. Уснула я в 13.00.Спала часа 2.Затем пришла дочь. Я проснулась и снова уснула. Проснулась в 23.00.Выпила сыворотку 500 мл. и немного 100 гр творога домашнего. Жирно. Снова тошнит. Сварила 2 куриных яйца всмятку и салат с огурцом и листьями подорожника с добавлением чеснока и льняного масла. Вроде как легче. Читала много в Интернете. Пока решила после голодания восстановится, через 2 месяца выйду на 21 день. Питание перестроить 70/30 сыроедение. Исключить бобовые. В основном салаты, овощи, соки, рыба и яйца, йогурт домашний, семечки. Творог и сыворотка слишком жирные, масло Расторопши, сливочное и льняное, оливковое масло. Лук только в супах. Мясо пока исключить, оставить только сырую говяжью печень.

[Alenoys]

Добрый день. Прочитала Ваш дневник. Вы большая молодец. Скинули много кг. Но вот по питанию после голодания для меня большой вопрос. Мне кажется оно какое-то хаотичное. Тем более,что у вас такие проблемы со здоровьем. Я не хочу вас ничем обидеть, но выходы из голода не очень хорошие.
Вы куда-то пропали. Как вы себя чувствуете? Переживаю за вас.

[lady]

Добрый день, мои дорогие!

Пишу вам, чтобы поделиться с вами радостью моих побед с заболеваниями. Спасибо Богу за помощь и вам за то, что были со мной и поддерживали. Я помню про вас.
Итак, по итогу - чувствую себя хорошо, а это важно.Вес уже 2 месяца стабилен - 80 кг. Отвес за 3 месяца с каскадами лечебных голоданий - 17 кг. По результату биохимического анализа крови АЛТ и АСТ в августе снизились вдвое, а 07.07.2023 были АЛТ-138, АСТ-104. 17.08.2023 - АЛТ-74, АСТ-53,СКФ - 72, также пониженна. Было также проведено УЗИ щитовидной железы с ТАБ, один из узлов (9×11 мм) рассосался, второй(32×20 мм) немного увеличился-44×21мм.Сами размеры щитовидной железы в норме, до этого правая доля щитовидной железы была увеличена. Думаю, что второй узел уменьшится со временем, у меня так было в 29 лет. Вначале он увеличился до 60 мм, а потом уменьшился до 15 мм, спустя 2 года после проведённого 14дневного лечебного голодания.
Кроме этого, я проводила лечение апипрепаратами+чага, назначенными мне врачом - гепатологом, натуропатом. Так как, состояние моё после проведённого 12дневного голодания было не совсем стабильным, часто были пищевые срывы, то тошнота у меня усилилась и симптомы острой фазы гепатита не отпускали, то я обратилась за врачебной помощью. Начиная с 27.09.2023 по 28.10.2023 я пропила курс - маточное молочко(утром натощак 3-4 милиграмма), покупала замороженное, местное, затем перга (5-6 гранул)-2 раза в день после еды, полчаса не пить, чага Березовая-150 мл за полчаса до еды - 2 раза в день, настойка прополиса-3 раза в день по 20 капель за полчаса до еды+ диета №5. От чаги мне хотелось сильно спать, потому что она снижает давление, а у меня и так склонность с гипотонии. Остальные препараты я перенесла вполне терпимо. Побочные симптомы-волосы начали лезть клочьями, пока не знаю, что с этим делать. Меня порадовал результат-кожный зуд кистей рук ушёл полностью, тошнота прекратилась, сейчас я могу есть любые продукты, без ущерба для своего здоровья(стараюсь не злоупотреблять). Питание дробное, 6-8 разовое, исключила полностью хлеб и сахар, только раз в неделю позволяю себе шоколад или зефир, пастилу, иногда дочь балует домашней выпечкой. Ну, я - сластёна! Не ем кетчуп, майонез, колбасу,продукты с транжирами, с заменителями молочного жира, красителями, усилителями вкуса-читаю этикетки. В основном в пищу употребляю молочные продукты(с рынка), овощи(30% свежих и 70% варёных), фрукты (яблоки, апельсины, мандарины, хурма, виноград, киви), сухофрукты(курага, финики), арахис, семечки подсолнуха, льняное, кедровое и оливковое масла, топлёное сливочное масло, рыбу, говядина и свинина, печень, гречка(в том числе пророщенная зелёная гречка), кукурузные хлопья и манка(обычно на завтрак), красный рис, горох, листья салата, зелёный лук, чеснок. Пью обычно либо морс с ягодами смородины, либо цикорий сублимированный в гранулах с молоком(1-2 чашки в день), чай и кофе не употребляю. Иногда свежевыжатый сок, но редко(фрукты и овощи подорожали).
Ещё начала лечение от камней в желчном пузыре, пью сбор №13 от Байкальского травника, 4 раза в день по треть стакана за полчаса до еды, и ещё сок редьки с мёдом-по 1 ст. ложке также за полчаса до еды, на УЗИ желчного пузыря записалась, очередь наверное подойдёт к январю. Также сейчас практикую 1 раз в 10 дней суточное лечебное голодание с выходом на свежевыжатом соке. Мне очень понравилось ходить в баню во время проведения каскадов и поэтому 1 раз в 2 недели посещаю русскую баню. С физнагрузками сложно, только ежедневные прогулки от 30 мин до 3 часов, смотря от погоды и загруженности. Также мои любимые группы ВДА, они только множаться. С завтрашнего дня планирую поститься, так как с 28 ноября начинается Рождественский пост. Прошу поддержку у Бога и у вас. Иногда поститься сложнее, чем голодать. Да осилит дорогу идущий! Всех благ и всем здоровья!

[lady]

Добрый день, мои дорогие!

И снова я здесь-начинаю новый этап каскадных лечебных голоданий. На этот раз запланировала 14 дней, но как пойдёт. Надеюсь на Бога и вашу поддержку. По итогам проведённых предыдущих лечебных голоданий - АЛТ-42, АСТ-32, прямой билирубин немного превышен до 7,49(анализы от 15.11.2023.На прошлой неделе сдала общий анализ крови на определение глюкозы и холестерина, который у меня был высоким. Пока жду результат. УЗИ брюшной полости- очередь пока не подошла. Сегодня сделала рентген пояснично-крестцового отдела позвоночника. Общее состояние-слабость, упадок сил, апатия, раздражительность, переодически возникает тошнота, конечно, это получше, чем было в июне месяце прошлого года. Зуд рук не беспокоит. Однако, усилились проблемы со ступнями ног, хирургом был поставлен диагноз-пяточная шпора. И причина, всё тот же вес. Вес увеличился с ноября на 6 кг, сейчас составляет 86 кг. при росте 164. Осознаю, что даже небольшая прибавка в весе сказывается на работе моего организма. Причина-гиподинамия, в декабре я заболела ОРВИ и лечилась сиропом солодки +леденцы от боли в горле, в нос солёная вода, было повышение температуры. Антибиотики не пила, они чревато отражаются на состоянии печени. Улучшение наступило только к концу января, я практически не выходила из дома. В питании тоже нарушения-увеличила потребление сахара в виде кондитерских изделий и включила в рацион хлеб, без дрожжей, притом, что режим питания был сведен до 2 раз в сутки, нарушен сон, т. е. ночью я не сплю, а днем, наоборот - сплю. Появилась тревожность, выраженная в покалывании в теле, особенно спины и нервные тики в мышцах ног из-за финансовых проблем. Но особо остро встала проблема со спиной, острые боли в области поясницы даже при ходьбе. Итак, мною принято решение-входить в голод.

26 февраля-1 день голодания

Не готовилась. В 01.00 съела макароны с ненатуральным(такое есть, дочь по ошибке купила, не посмотрев состав), топленным сливочным маслом. В 07.00 сделала клизму с тёплой кипячёной водой. Голодание провожу на бутылированной воде Архыз для детского питания.
В 09.30 сделала рентген в поликлинике пояснично-крестцового отдела позвоночника. Затем прогулялась, температура воздуха - 28.Конечно, долго не по гуляешь. Зашла в супермаркет, купила воду. Затем дома занялась стиркой курток, дочь завтра едет на соревнования в Читу. Состояние хорошее, даже спать не хочется, хотя всю ночь не спала. К 15.00 легла спать. В 20.00 у меня была группа по Любящему Родителю, чувствовала заторможенность и сонливость. После группы позвонила мать, с ней мы поругались, так как она год не получает пенсию, банковская карточка уже пришла в негодность в связи со сроком окончания. Мама год пыталась съездить в банк, но видимо уже и не съездит, живёт в долг и на подачку родни. Я договорилась с подругой, чтобы та ей помогла с получением карточки, но мать ни в какую, по ходу у неё уже отклонения в головном мозге. Я пока ничего с этим не могу сделать. Чувствую бессилие и гнев.
Дочери в поезд приготовила бутерброды. Сонливость прошла, но чувствую слабость небольшую. 01.00 хочется есть, голод не сильный, но в желудке урчание и сосёт под ложечкой.