Записки диабетика (25+18+17+17)

[linga]

Мама.
Она, как и ожидалось, вернулась к прошлому рациону. Вареному. После некоторого времени, естесственно, вес вернулся обратно (чудес не бывает. Что ешь, таким и становишься). Жаль, конечно.
Ей кто-то нашептал, что в ее возрасте нормально давление 140-150\90. она и рада стараться. Раз это нормальное давление – с таким и ходит. Никаких действий по уменьшению дозы своих лекарства не делает. А зачем? Раз в ее возрасте … и т.д. и т.п. ведь разве такое может быть, чтобы вообще снять лекарство? Нет, когнечно! Его все в ее возрасте принимают! Это же "норма"!

Она даже не может сама себе напомнить, КАК она своими руками (своими действиями) себе дозу снизила на 50%. Она не верит, что можно так и дальше снять все до полного отказа от лекарства и восстановлдения функции организма по естесственной регулировке давления в сосудах (или: создания в организме таких условий, при которых организму уже не нужно будет поднимать свое давление, чтобы что-то там компенсировать …)

Такие дела. Пытаюсь вспомнить про себя. Пытаюсь распределить время так, чтобы меньше работать. И больше жить.

[linga]

ой, забыла самое главное.
какая сейчас доза инсулина - знаю не точно.т т.к. месяц назад сломались кухоные весы. а без знания счего мсколько ем невозможно определить сколько нужно колоть. "на глаз" по опыту знаю, что никогда не угадываешь. всегда подмсознательно недокалываешь инсулин.

но пока весы работали, то доза на протяжение всего времени (почти год после последнего снижения) оставалась такой же, какой она стала после всех голоданий: 3 левемира утром + 3 левемира вечером. короткий 0,3 и 0,6 для К1 и К2 соответственно.


Доза инсулина остается на достигнутом низком уровне. Не повышается долгое время. почти год. вывод (ИМХО!!!):
1) вполне возможно, что именно благодаря сыроедению она остается на достигнутом низком уровне.
2) на одном сыроедении доза инсулина У МЕНЯ не уменьшается.
3) снижать дальше дозу инсулина получается только после длительных голодовок.

[Vovec]

Сообщение от linga

Теперь, когда стала четко отслеживать наличие белка в рационе (т.е. обязательно съедаю что-то белковое ежедневно), отеки почти ушли. Есть немного. Моментально появляются, если с утра не поем белка. Вобщем, какая-то прямая зависимость.

http://ru.wikipedia.org/wiki/Онкотическое_давление
При заболеваниях, сопровождающихся уменьшением концентрации в крови белков (особенно альбуминов), онкотическое давление снижается, и это может явиться одной из причин накопления жидкости в межклеточном пространстве, в результате чего развиваются отёки.

"Пухнуть с голоду" именно из-за этого:

http://ru.wikipedia.org/wiki/Осмотическое_давление
Осмотическое давление, которое зависит от белков называется онкотическим (0,03 – 0,04 атм.). При длительном голодании, болезни почек концентрация белков в крови уменьшается, онкотическое давление в крови снижается и возникают онкотические отеки: вода переходит из сосудов в ткани, где πОНК больше.

Сообщение от linga

Чё мне с этим белком делать – «ума не приложу». Жрать столько орехов нет возможности. Я сразу поправляюсь. Ем магазинный творог (0%) и авокадо. Но авокадо столько не съешь – дорогущее. Хотя оч хочется.

А разве авокадо сильно белковый продукт? Оно помогает от отёков?
Как насчет сырой мороженной рыбы? Банальный хек или минтай?

Сообщение от linga

Ей кто-то нашептал, что в ее возрасте нормально давление 140-150\90. она и рада стараться. Раз это нормальное давление – с таким и ходит.

???????? Кто такое мог сказать?
140-160 это уже 1-я степень гипертонии.

[linga]

Сообщение от Vovec

При длительном голодании

тут я бы в скобках обязательно расшифровыала, чо достопочтимые ученые имеют ввид не лечебное полное голодание с перходом на внутреннее (эндогенное) питание, а длительное недоедание, которые они, неразумно, называют голоданиями. ИМХО.
а так - все правильно. совершенно с ними согласна.

Сообщение от Vovec

болезни почек концентрация белков в крови уменьшается

так я о том и пишк, что при моей нефропатии ( о ней знаю. она установлена. к меня белок в моче был кже мого-много лет) сколько бы я того блка не елаъусваивала, я его через "дырявые" почки теряю (концентрация белка в крови занижена т.е.)

Сообщение от Vovec

разве авокадо сильно белковый продукт? Оно помогает от отёков?

да, сильно белковый. там куча белка и жира в нем.

Сообщение от Vovec

Как насчет сырой мороженной рыбы? Банальный хек или минтай?

бе-е-е она у меня совсем не вызывает аппетита. это точно. я сырую рыбу нюхала. раньше она вызывала желание ее попробовать. аж слюнки иекли. сецчас моя реакция - ноль внимания, фунт презрения не хочется совсем. она для меня - как асфальт. аж удивительно.

Сообщение от Vovec

???????? Кто такое мог сказать?

да вот представьте. нашелся кто-то. и не один. несколько врачей ей такое говорили. по ее словам. а от одного я сама слышала. при мне ей говорил. ... а мама ... услышала что хотела ....и теперь спокойно . опустила руки. конечно, тут случай, что те слова "упали на благодатную почву". иначе они бы так на нее не подействовали. т.е. поблема в маме. однако, относительно врачей тоже о многом эти случаи говорят.
представьте, то теперь я ее не могу никак переубедить, что это нормально, если она снимет все лекарства постепенно. так, как она это уже успешно делала. она твердит, что не верит, что такого не может быть. что я ничего не понимаю.

конечно, куда уж мне! это ж врачи, а то я ... просто какая-то дочка.

[linga]

Vovec, а за ссылки спасибо. я сама так никогда ничего не нахожу. все чере собственный лоб открываю а тут, может чё умное прочитаю

[mula]

linga, я просто поражаюсь вашей выдержке.Вы молодец.Держитесь.
Меня всегда вдохнавляет кто вот так придерживается в жизни ,я сама себе говорю эй смотри Мула люди при таком держут себя не срываются .
И беру пример.

[Vovec]

Инга, есть вопрос по сырой картошке.

Ты можешь на себе проверить, повышает ли она сахар? Можно так грызть, можно на каком нибудь агрегате размельчить в кашицу.

Я понимаю, что может на вкус и не очень (впрочем это дело привычки), но науки ради.

[Илья]

linga, у меня были отеки.А так же лопались капиляры(в то же время).Хотя с белком связи не отмечал,может потому что ел его в виде орехов тогда ежедневно.
Сейчас ем их мало,отеков нет вообще.
Сыроедение по моему опыту таки продвигает,но медленно.
Вообще здоровый образ жизни в целом продвигает.
Пока возраст позволяет))))

Рад тебя видеть живой и достаточно здоровой!!! Не забывал.

[linga]

Сообщение от mula

linga, я просто поражаюсь вашей выдержке.Вы молодец.

я думаю, мула, что помогает продолжать путь то, что добиваешься маленьких успехов\результатов. кажды такой результат подпитывает другой. если бы результатов не было - не было бы такой выдержки и настойчивости в достижении чего-то. имхо.

[linga]

Сообщение от Vovec

есть вопрос по сырой картошке. Ты можешь на себе проверить, повышает ли она сахар?

понимаешь, вообще нет никакого смысла это проверять. однозначно, что повышает.

сахар повышают даже огурцы. любой продукт повышает сахар. даже тот, где ВООБЩЕ нет углеводов, т.к. на усвоение БЕЛКА и ЖИРА тоже, В ТАКОЙ ЖЕ СТЕПЕНИ, т.е. совсем не меньше, нужно инсулина. просто от жира сахар поднимается медленнее (но в такой же степени), а от белка еще медленнее (но опять же в такой же степени). т.е. на рыбу и на яблоко необходимо, примерно, одинаковое количество инсулина. просто на яблоко инсулин весь нужен почти сразу, а на рыбу аж через несколько часов, но, примерно, тоже количество единиц, что и на яблоко. это я так ... концептуально как бы, общий смысл.

т.е. если ты поешь только одну рыбу (совсем даже нежирную, минтай, например), то через часа 3-4ре у тебя начнет повышаться сахар (т.е. у здорового чела поджелудочная выделит инсулин и совсем немало), а инсулинозависимый диабетик должен будет в этот момент иметь в крови вколотый инсулин, чтобы компенсировать скачок сахара (не скачок, а оч медленное поднятие сахара от жира и белка)

если средний диабетик поест вареную рыбу минтай (1% жира) грамм 500 и в необходимое время подколку инсулина, то, если до еды если у него было 6 м\моль, то по прошествии 3-4х часов у него сахар постепенно поднимется на, ориентировочно, до 14-16 м\моль.

картошка, естесственно поднимет сахар быстрее, так как там белка мало, жира - децел, а углеводов куча.

вопрос корректней было бы ставить: что резче поднимет сахар - вареный катофель (вареный крахмал) или сырой.

если често, мне бы не хотелось заниматься такими исследованиями: варить картошку - кушать. потом сравнивать со скоростью поднятия сахара после сырой картошки. не вижу в этом смысла. разве важно, кто из них быстрее поднимет сахар? хотя догадываюсь, что сырой картофель возможно медленне может поднимать просто уже потому, что на расшепление сырого продукта организму может понадобится больше времени. а вареный уже весь до неузнаваемости обработан. сразу возможно упрощенные элементы отдает. хотя ... может быть сырой картофель как раз засчет живых собственных энзимов быстрее переваривается .. не знаю. мне даже не интересно это анализировать. ведь разве можно кушать вареное?