Наш сад-огород

[Fleur de sel]

Сообщение от Annais

пойду сейчас делать, если горчичные зерна в доме найдутся

И без горчицы получится вкусно.

Я утром попробовала те, что вчера сделала - вкуснейшие, будем ими ужинать

Собрала утром очередную партейку небольших кабачат, положу их в тот маринад, что освободится, добавлю свежего чеснока и укропа и вперёд))

[Ingres]

Сообщение от Annais

..........А это кусочек моего сада-огорода ......

Плантация аднака ...

[Annais]

Сообщение от Fleur de sel

Сегодня это будет свёкла с чесноком

- В сыром, или вареном виде?
Цукини до завтра будут без горчичных зерен, не оказалось в доме.

Сообщение от Ingres

Плантация аднака ...

Есть немного, с тыквенными явно переборщили. Но я надеюсь добрую треть определить под ягодники, теперь думаю над сортами, видами и тем, как и тыквам дать созреть и клубнику с земляникой посадить.

[Fleur de sel]

Сообщение от Annais

В сыром, или вареном виде?

Варёная свёкла, свежий чеснок, 1 десертная ложка майнеза.
Уже съели)))

Сообщение от Annais

ягодники, теперь думаю над сортами

Я посадила жёлтую малину и красную ремонтанную малину, обе сейчас плодоносят.
Жёлтая - первые ягоды, а красная - уже второй заход.
Написано, что жёлтая будет плодоносить до осени, посмотрим.

[Fleur de sel]

У нас весь июль жара выше +30С, ни единой капли дождя, поэтому поливаю каждый день.
Только после 6 вечера возможно выйти из дома и начать что-то делать в огороде...

Купили ещё один рулон капельного шланга, 15 метров - как раз хватает на клубнику.
Так и течёт вода у меня их двух разных кранов полива, один - капельно поит грядки, другой междурядья наполняет.

[Annais]

А у меня красная малина обещавшая дать шикарный урожай почему то практически вся высохла
Соседи говорят может быть из за весеннего подтопления, очень снежная зима, плюс Десна близко. Желтая уродила отлично, но мы не всю собрали, не успевали ездить. Но у меня обычная, тоже надо ремонтантную посадить.
Я в прошлую субботу посеяла дайкон, репу, белый и черный редис - посмотрим, что из этого получится, вроде еще не поздно. Всходы кукурузки бондюэль проредила-подпушила, ожидаю второго урожая
Шланги для капелного мне тоже не помешали, надо посмотреть в Эпицентре. Эх, хорошо иметь огородик возле дома.

[Fleur de sel]

Сообщение от Annais

А у меня красная малина обещавшая дать шикарный урожай почему то практически вся высохла

У меня тоже погибли ВСЕ кусты малины, купленные и посаженные осенью. Платили 10-15 евро за куст в контейнере.
Весной ждали-ждали почек и побегов, не дождались.
Выкопали и отвезли обратно в магазин(там давали гарантию на год), они приняли обратно товар без проблем.
Я купила на ту сумму более дешёвых растений по 4, 5, 6 евро.

Сажала поздно - в мае и даже начале июня, но всё принялось и разрослось, пустило новые сильные побеги, кое-что уже и ягодки даёт, несмотря на то, что первогодки.

Теперь не буду в осень ничего сажать из ягодных кустарников.
Только весной! И выбор больше в магазинах и дешевле, и не погибает за зиму.

А вот клубника, посаженная в августе, очень хорошо прижилась и первый урожай был ошеломительный, не ожидала я такого - сажала ведь крошечные кустики в 2-3 листика.

[Fleur de sel]

Сообщение от Annais

Я в прошлую субботу посеяла дайкон, репу, белый и черный редис

А не жарко?
Я как-то сеяла дайкон в жару, он вытянулся в стебель, корнеплод не сформировался.

Я купила семена жёлтой репы, но сеять боюсь - у нас такое пекло за +30С каждый день.
Для взрослых растений это самое то, а вот для всходов крестоцветных - не думаю...

[Fleur de sel]

Annais, кабачки маринованные попробовали?

Мы вчера за ужином так банку и опустошили.
Сразу же нарезала вторую порцию, сегодня уже готовы.

Сходила в огород утром - а там... опять разные кабачатки торчат изо всех щелей
Знакомые неохотно принимают их в дар - уже наелись все

Вот думаю, не замариновать ли мне побольше и раздарить баночки))

[Fleur de sel]

Annais, я тебе хотела про твоё поле тыкв написать.
Я видела в Канаде, как оставляют тыквы вместе с плетями на зиму в поле, а весной перепахивают - это хорошее удобрение.

В прошлом году я не стала убирать плети от тыкв и кабачков, по весне муж взрыхлил культиватором землю и оказалось, что она самая рыхлая и пышная как раз в том месте, где были тыквы. А ведь был песок с пластами глины.
В этом году посеяла там нежные культуры - морковку, репу, рукколу.

Так что - тыквы облагораживают почву и не дают осенью расти сорнякам.