Полет Птички на традиционном питании по Вестону Прайсу

[Pti4ka]

Куратор - автор дневника


Всем доброго времени суток и добро пожаловать в мой дневник!

Когда-то в школе дети дразнили меня "зубастиком". Просто прохода не давали. Первый поцелуй окончился драмой - мальчик, который так нравился мне, попросил "засунуть зубы обратно". Зубы у меня мощные, хорошей формы, но кривые. Кривость, благо можно поправить и я поправила, но всегда этот вопрос так и мучал меня - чем я это заслужила и как избавить своих будущих детей от такой вот участи.
Вот так я случайно и наткнулась на книгу "Питание и Физическая дегенерация" доктора-исследователя Вестона Прайса и на исследования фонда его имени - www.westonprice.org. К исследованию проблем зубов, Прайса - стоматолога по образованию, самого подтолкнул несчастный случай - его дочь умерла от зубной инфекции. Он решил идти от противного и изучать не больные зубы, а здоровые - то есть тех, у кого кариеса никогда не было. В итоге, совершив кругосветное путешествие, Прайс оставил великое наследие - записки о традициях народов, которых тогда еще в 30е годы не коснулась цивилизация. У них не было ни кариеса, ни кривых зубов, ни одного дегеративного заболевания, их женщины и мужчины никогда не становились стариками в том смысле, как мы сейчас это понимаем. Однако, во всех культурах без исключения, как только эти люди знакомились с дарами европейской цивилизации - их здоровье резко шло на спад и их дети рождались уже с деформированными челюстями, лицами, конечностями, и начинали болеть туберкулезом и другими серьезными заболеваниями.
А ведь когда-то мы с вами тоже были такой культурой, не знавшей ни алкоголя, ни сахара, ни белого хлеба. Собственно говоря, это было совсем недавно. Церковный раскол в славянском мире произошел всего 363 года назад, до этого мы все жили по определенным правилам и докторов не знали.

Цель моего пути - вспомнить свои традиции и через них вернуть свое здоровье ( об этом в деталях чуть поззже). Я перепробовала множество разных стилей питания (я питалась "как все", пробовала вегетарианство, веганство, рыбоядение, сыроедение, фрукторианство, сыромясоедение, чего я только не перепробовала). В итоге, взор свой я остановила на традиционно-сакральной диете и что это такое я буду подробно описывать в этом дневнике и делиться с вами своими удачами и неудачами, без купюр.

Часто говорят, все люди разные. Я смотрю на это так - Бог нас всех создал одинаковыми, мы просто болеем по-разному. Надеюсь, вам пригодится мой опыт.

[qaz]

Pti4ka, есть пожелание, перетащи в свой дневник свои сообщения с разных тем, которые описывают твою жизнь (бытиё и мировозрение).

[Pti4ka]

Да, спасибо, именно это хочу и сделать. Много флуда развожу - пора собраться с мыслями...

Расскажу немного о себе. Я родилась здоровым ребенком, быстро научилась ходить, говорить, практически никогда не плакала и была очень активной. Ничем серьезным не болела. В начальных классах опережала развитие - вообщем, потенциал был неплохой. Танцевала, играла в местном театре ( для меня даже сделали исключение и я была единственным ребенком в труппе взрослых), успевала ходить в несколько кружков одновременно. Однако, начиная с пятого класса началось постепенное снижение. Начала болеть жуткой сенной лихорадкой. Часто отказывалась от еды (еда была стандартным набором из сосиски и макарон/котлета с картошкой) и вообще ела очень мало. Училась хорошо, но нагрузка школы мне давалась уже нелегко и сил не было ни на какие другие занятия.
В переходном возрасте на меня напал ЖОР, я вдруг узнала, что такое аппетит. Однако, на нашей домашней еде, я начала расти не вверх, а вширь. К 14 годам, запрыгнув на турник, я поняла, что уже даже не могу оторвать свою попу, а раньше была обезьянкой, которая могла по отвесной стене влезть. Резко начала набирать вес. К 17 годам я весила 65 кг, которые моей тонкокостной конституции совсем не соответствовали. На меня возлагалось так много надежд в детстве, и я так их безнадежно провалила, что у меня произошел психический срыв.
Я сама не понимала, что происходит, и не могла узнать себя.
Поступить на высшее бесплатно я не смогла. Как только я начинала думать об экзаменах, и что от меня что-то ждут и судят, меня выбрасывало в жуткую истерику. Сама же учеба в инязе давалась легко, потому что языковая сфера всегда была мне родной, но все эти переезды, ранние просыпания и отвратительная еда в кафетерии просто убивали меня. Ежедневным набором для поддержания открытых глаз стали кофе и сигареты, которые заботливо продавались прямо в баре университета. Благо алкоголь я никогда не могла переваривать. Все окончилось парой неудачных экспериментов. Неустойчивая психика, лишний вес, постоянные инфекционные заболевания, аллергия, куча сигарет, ноль спорта и соответственно ноль внимания со стороны мужчин - вот так проходила моя серенькая юность.
Однако, мой дух продолжал твердить - "это не ты" и в 21 год я иммигрировала в США в жажде что-то кардинально изменить. За это решение я заплатила еще большей потерей здоровья. Мне пришлось пройти обязательную вакцинацию и мне вкололи 5 разных штаммов одновременно. Два дня я провела в бессознательном состоянии, а когда очнулась, то с ужасом поняла, что не могу разогнуться - будто битой ударили по низу спины. У меня началась жуткая молочница, которая с каждым курсом антибиотиков только становилась сильнее. Меня просто прорвало, это были не просто выделения - это был фонтан, а ведь раньше я и слова такого не знала. Я тогда работала в кафе, но не могла выстоять на ногах и пяти минут. К тому же, не все складывалось гладко и это отнимало колоссальные резервы моей и так истощенной психики. В итоге потеряла все - и работу и крышу над головой. Долгое время была в таком состоянии бездомной и с каждой ресторанной работы меня с треском увольняли - с памятью у меня начались странные метаморфозы, я постоянно все забывала (особенно страдала краткосрочная память), руки тряслись, постоянно роняла подносы с едой. Только благодаря своей упортости кое-как выкарабкалась.
Так как я была нищей, как церковная мышь, и в основном спала на чьих-то диванах не имея своего угла - мое питание в основном происходило вне дома и было фаст-фудом. Очень быстро я почувствовала, что мне плохо. Организм начал отвергать еду, особенно мясо, и я сама того не разумея, превратилась в вегетарианку. Это продолжалось около 8 месяцев, потом я сильно заболела и решила добавить в рацион рыбу. К тому времени я уже готовила дома и начала обращать внимание на то, что я ем - я сильно похудела, и мне стало немного лучше. Ни о каком спорте речи не шло - у меня на это просто не было сил.
Однако, вскоре симптомы моей болезни вернулись с новой силой. Никакие народные средства мне не помогали. Прошла еще несколько курсов антибиотиков. Все немного улеглось, но неизменно возращалось снова и снова. Это был какой-то замкнутый круг.

... To be continued...

--

[Pti4ka]

Этап сыроедения длился недолго и окончился плачевно. По началу, я так воспрянула, что теперь могла без устали ходить на фермерский рынок, таская тяжеленные сумки с фруктами и овощами, проделывая по 5-10 км. Это я, которая давно не могла попу от стула оторвать. Сил не было даже вымыть посуду. В первую очередь, я сейчас это связываю с тем, что я элементарно бросила курить, ну и плюс мощная очистка. Моя ошибка заключалась в том, что я очистку перепутала с тем, что вот так можно жить всегда. И чем дальше я туда углублялась, тем сильнее шла очистка и тем быстрее приближался конец этого эксперимента.
Я ничего не делала по книгам, просто давала организму то, что он просил. Он просил очищения. Я не планировала уходить так глубоко, а тем более так жить, но я зашла в эту речку, и меня уже несло. Сверившись в итоге с писаниной - по всем сыроедческим канонам, я все делала правильно. Надо проще, проще.. Таким макаром я за 3 месяца проделала путь, который обычно занимает года 2-3 - таков среднестатический срок действительно строгого сыроеда. Нестрогие сыроеды могут так держаться лет по 10, до тех пор пока не проявятся явные дефициты. Так мы с ним вместе сначала отвергли орехи, семечки, масла, пророщенные зерна и всякие другие тяжелые вещи. Потом - твердые овощи (морковь и тд). Потом зелень и полностью перешли на фрукты. Потом уже и твердые фрукты показались тяжелыми. Потом мы уже не могли вообще ничего переварить и стали пить соки. Сок иногда непереваренным выливался прямо из заднего прохода. Начались периоды сухого голода, которые происходили непроизвольно.
Вес мой с 52-53 кг опустился до 38 кг. Но я уже настолько потеряла свой разум, что не замечала транформаций. Хотелось бросить все и уйти в монастырь.
Муж бесновался. Он увозил меня в Лас-Вегас каждые выходные, а там свежие фрукты - последнее в меню. Вся пища приготовленная, сил уже не было и приходилось питаться. Это как-то возвращало на моменты критичность моего разума. Я замечала, что кожа моя пожелтела, иссохла и натянулась как на барабане. Последней соломинкой стало то, что у меня начились какие-то жуткие вещи со зрением - я постоянно видела боковым зрением, как снуют какие-то тени.
Один добрый человек, неудавшийся сыроед, который заработал проблемы со здоровьем на этом питании, своим мягким советом подвел меня к мысли, что это неправильный путь. Благодаря какому-то провидению, я собрала остатки своего мозга, и быстренько это все дело свернула. Вышла сначала на вареное, потом осторожно добавила соль и сырую рыбу. Организм буквально через три недели восстановился до 45 кг. Цвет лица восстановился и я стала уже более походить на себя.
В итоге, инфекция моя не ушла. Кроме того, липома в груди стала в два раза больше - раздулась и стала очень болезненной, начала подниматься по лимфоузлу. Появились коричневые пятна на коже тела. Испортила свою кожу, до сих пор восстанавливаю. Даже не знаю, что мне это в итоге дало хорошего. Пока только воспоминания о том, как я воинственно таскала сумки с рынка.

[Pti4ka]

Ничего не получалось. Голодание было вне вопроса - на это просто не было никаких резервов. И вот, совершенно случайно я наткнулась на эту книгу - просто искала информацию о зубах.

Разумеется, сама книга никаких определенных формул не дает, однако наводит на мысли. ( более конкретные исследования и рекомендации дает фонд) Почему мы живем в таком хаосе? Почему пятилетние дети умирают от рака мозга? Разве это участь человека - такого сложного и совершенного творения природы. Разумеется, мы можем долго рассуждать о том, что мы пришли в этот мир страдать. Однако, мне такое видение этого вопроса чуждо. Я считаю, что человек был сотворен быть руками Бога, он был создан, чтобы петь, танцевать, играть и ковать свое счастье, быть свободной птицей. И его миссия, как самого развитого существа на Планете - быть ее созидателем, хранителем и смотрителем. Возможно, то, куда катится этот мир - есть часть урока. Своей силой нужно уметь пользоваться.

Постепенно я собрала все эти правила питания вместе и они оказались стары как мир. Настолько стары, что сейчас они уже могут показаться или экзотикой или тривиальностью. Скорее всего, подвох кроется как раз в этом.

Сейчас все призывают к "здоровому питанию". Однако это понятие настолько размыто, что вообще уже непонятно что это такое. Не знаю, с чего начать, пожалуй начну с разных продуктов, которые составляют костяк этой диеты, их описания, традиционного, исследовательского и моего отношения к ним.

[Ratlana]

Я желаю Вам успеха на этом пути. С интересом буду следить за Вашим дневничком.

[Pti4ka]

Ratlana, Сердечно благодарю!

[Fleur de sel]

Pti4ka, здравствуйте!
Если это не тайна - сколько Вам лет? Вы сейчас в США живёте?

[Pti4ka]

Fleur de sel, Нет не тайна. ))) мне 30 лет. Да, на данный момент проживаю в США.

[qaz]

Сообщение от Pti4ka

Мне пришлось пройти обязательную вакцинацию и мне вкололи 5 разных штаммов одновременно.

Подробнее можно?
1. Обязательная вакцинация, 5 разных штаммов одновременно, обязательное условие для получения гринкарты?
2. Названия 5 штаммов и их состав. Какие конкретно химические, биологические вещества, грибы, бактерии, вирусы тебе вкололи?