Все больше признается и распространяется мнение специалистов по питанию, что самый полезный рацион для любого человека - это набор продуктов для больных сахарным диабетом!

Вот Примерый набор продуктов на сутки калорийностью 2300 ккал :

Хлеб черный - 250г
Картофель - 200г
Крупа - 50г
Мясо - 100г
Рыба - 100г
Яйцо - 1 шт.
Творог - 150г
Молоко - 300г
Кефир - 200г
Масло слив. - 5г
Масло раст. - 25г
Фрукты - 300г
Сухие фрукты- 20г
Овощи - 300г
А.Аметов,Э.Касаткина и др. "Как научиться жить с диабетом".

При определении количества продуктов в соответствии с вашей калорийностью необходимо иметь ввиду, что количество растительного масла не должно быть меньше 20г в сутки.