Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию
 

Он не просто упрощает, он её передергивает:
Если бы это было так, то съеденная горсть семечек, или кусок сала, в которых нет углеводов обрушивала бы уровень сахара в крови, как при передозировке инсулина и приводила бы к гипогликемии. А этого близко не наблюдается.

Он также пишет, что с возрастом
Это правда?

Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию
 

Ну, можно и так сказать.
Я думаю важно сделать поправку на то, что это писалось не для здоровых людей (зачем им читать такое?), а для потенциальных пациентов уже имеющих признаки метаболического синдрома (инсулинрезистентность и гиперинсулинемию). Это ж действительно проблема любого тучного человека: хотел съесть всего одну печенюшку, а понеслась обжираловка:hz: .
Ну может где и подгоняет, я особо не вникал.
Вроде бы нос и уши растут всю жизнь:D

Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию
 

Стремлюсь к минимальным (так мало, как только смогу) - это и считаю для себя оптимальным:-)

После "убития обменки" люди могут сохранять стабильную массу в диапазоне 700-1000 ккал/сут - это уже почти точно. Многие на форумах худеющих жалуются, что вынуждены есть не более 800 ккал, иначе начинают толстеть.

Предполагаемый минимум - возможно находится в диапазоне 400-500 ккал/сут, но это пока еще под вопросом, поскольку об этом очень мало информации.

Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию
 

Не скорее живот и попа:lol:

Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию
 

За счет чего вы считаете организм добирает недостающие калории или он их не не добирает и все эти нормы изначально неправильно рассчитаны?И почему в этих нормах учитывается возраст и уровень физ.загруженности,а вес не учитывается?

Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию
 

По официальным научным данным, большая часть потребленной обычным человеком (не малоедом) энергии - сразу сжигается (т.н. первичный термогенез). И лишь небольшая часть энергии съеденной пищи расходуется на работу мышц, передачу нервного импульса и др. процессы жизнедеятельности (после чего эта энергия также переходит в тепло - вторичный термогенез). Термогенез у человека регулируют гормоны щитовидной железы - тироксин (Т4), трийодтиронин (Т3) и обратный трийодтиронин (rT3). За счет изменения их концентрации термогенез и основной обмен у человека может понижаться до 50% от нормы даже при обычном питании. Помимо этого, у малоедов есть и еще один резерв энергосбережения - снижение тонуса (постоянного напряжения) мышц, а также уменьшение теплоотдачи посредством сужения периферических сосудов кожи. В качестве бонуса, это дает также снижение чувствительности к холоду и жаре (что и отмечали на малоедении Эль Инка и В. Николаев). Вот, за счет этих обычных процессов и экономится энергия.

Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию
 

Ну почему же, вес также учитывается. У меня есть таблица основного обмена в зависимости от пола, возраста и нормальной массы тела. Норма потребления энергии определяется путем умножения основного обмена на коэффициент, зависящий от уровня физической активности - от 1,1 до 2,4.

Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию
 

Можно утверждать, что, наоборот, это должно быть нормой, а разгон человеческого метаболизма - следствие невидового питания с детства, особенно огромное количество белка, преимущественно животного, для наших травоядных (плодоядных) организмов.
Протичитал случайно в книге, то ли брошуре Б. Диденко "Цивилизация каннибалов"
Естественно, с точки зрения автора, такой непропорциональный расход объясняется огромными энергетическими затратами человека на умственную деятельность. Но как видим из примеров малоедов, умственная деятельность от ограничения калорий ничуть не страдает, а в перспективе даже наоборот, лучше сохраняется, поскольку у лабораторных животных старение мозга происходило медленней.

Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию
 

Более того:

Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию
 

Может кто-то подскажет, может где-то видел информацию в источниках о том, как питаться оптимально по калориям, чтобы вес был в норме, чтобы человек выглядел физически красивым.
Есть ли приблизительные таблицы суточного потребления калорий при различных физических занятиях с различной степенью интенсивности, чтобы:
1) мышечную массу сохранить,
2) мышечную массу нарастить.

Вид деятельности - Калории, сжигаемые за час
Простое сидение 72-84
Прогулка (5 км. в час) 240-300
Ритмическая гимнастика 300-360
Езда на велосипеде (16 км. в час) 360-420
Бег трусцой (8 км. в час) 420-480
Катание на лыжах 420-480
Бег (9 км. в час) 600-680

Если я занимаюсь аштанга-виньяса йогой в пределах 1 ч 40 мин - 2 ч и сжигаю 750 ккал, и при этом после этого в тех же пределах калорий ничего не съем, то гарантированно теряется мышечная масса, проверенно на себе, можете даже не рисковать так делать.
По суждениям выше получается, что я разгоняю свой метаболизм и одновременно получается старею, получается, что всем известное понятие: движение это жизнь не работает, но как показывает практика, все работает, тот кто двигается, занимается собой и кушает при этом выглядит всегда лучше и здоровей лежачих и сидячих.