Мaster, я вообще не "сторонник"
А, значит, причин быть на чьей-то стороне у меня нет.
СЕ в виде "всё сырое" мне понятно как психологическое явление, но функциональность такого принципа в питании (как и любого принципа, заменяющего логику) - весьма сомнительна
