Поделимся сыроедческими рецептами

[Greenmir]

Легкая овощная окрошка без кваса (идеально для диабетиков)

В такую жару есть почти не хочется - только что-то легкое и прохладное, типа окрошки..

Рецепт рассчитан на 1 порцию, все продукты охлажденные из холодильника.

Основа окрошки (бульон)

- аджика зеленая средней остроты - 3 ст. л. с горкой (делается за 10 минут из перца зеленого острого и сладкого, чеснока, кинзы и соли)
- вода с газом охлажденная - 150 мл
- имбирь сушеный порошок - 0.5 ч.л.без горки
- льняное масло - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка или по вкусу

Наполнение:

- огурец - 2 шт
- помидор красный -1 шт
- авокадо - 0.5 шт

Украшение:

- проростки гречки - 1 ст. л. (можно заменить кунжутом или другими семечками)
- аджика зеленая - 1 .л. с горкой
- помидор оранжевый - 0.5 шт

Делаю бульон, нарезаю овощи, украшаю - все ну очень просто!
Холодненькая, слегка остренькая и очень полезная)

Приятного аппетита!!!





____

Welcome Канал Живая кухня на Я.Дзен https://clck.ru/RxU5M

[Альбертыч]

Продолжу тему пророщенной гречки
Ни в каком месте не сыроед, но рецепт созрел, по исполнении понравился, во время поста самый раз

Итак, импровизационный рецепт десерта.

Ингредиенты:
Пол стакана пророщенной зелёной гречки
1 небольшой банан
1 среднее яблоко
Орешки, у меня под рукой были кешью, взял жменьку
Пол чайной ложечки цейлонской корицы (оно, конечно можно и магазинную кассию, но мы эстеты)))
По вкусу плеснул немного сиропа топинабура (не знаю как к нему относятся сыроеды)))
Немножечко воды, хотя можно и без неё, смотря какой густоты хотите получить

Взбивается блендером. Вкусно и полезно : ))) Думаю, что изюм сюда впишется вполне или чернослив с курагою (сухофрукты предварительно вымочить от всякой гадости пару часов в холодной воде)

Сегодня вместо яблока киви забабахал, тоже ничего вышло

[Denis K]

Сообщение от Альбертыч

Орешки, у меня под рукой были кешью, взял жменьку
Пол чайной ложечки цейлонской корицы (оно, конечно можно и магазинную кассию, но мы эстеты)))
По вкусу плеснул немного сиропа топинабура (не знаю как к нему относятся сыроеды)))

Думаю, что изюм сюда впишется вполне или чернослив с курагою (сухофрукты предварительно вымочить от всякой гадости пару часов в холодной воде)

На сыроедении едят живое все. Кешью как правило жаренные продают или просто мертвые (т.е. это не подходит под сыроедение). Хотя в крайнем случае можно. Корица тоже не сыроедение, но в качестве специй видимо в крайнем случае можно использовать (чисто для вкуса). Сиропы это уже не сыроедение 100% - лучше никакие не использовать. Чернослив, курага и остальные сухофрукты - это не сыроедение (отмачивай/не отмачивай). Химия другая продуктов.

Сообщение от ponchik98

Ещё рецепт белкового коктейля:
пара сырых яиц (вымытых с мылом)
три тушки сырого гребешка
стакан овощного сока
две столовых ложки разных орехов
взбить всё на блендере

К сыроедению это не имеет никакого отношения. Сыроедение - это только растительная сырая пища. Без молочного и животного. Для меня поразительно что люди не знают таких банальностей в 2020 году (сверхдешевый и доступный интернет, у каждого в кармане смартфон - библиотека ко всем доступным знаниям). Это как раз выступает свидетельством того что от более тяжелой еды (мясо) мозги более тугодумные становятся (простые вещи люди не знают).

Сообщение от ponchik98

Конечно бывает что люди не переносят сырые фрукты и овощи из-за заболеваний поджелудочной железы. Тогда придётся их варить или исключить вообще.

Наоборот все сырое гораздо проще переваривается и усваивается чем вареное.

Сообщение от ponchik98

Ещё рецепт белкового коктейля:
три тушки сырого гребешка

с кучей паразитов. Сырое мясо, соленое, сушеное, холодного копчнеия - нельзя употреблять если не хотите подселить гостей себе в печень, почки и другие ткани.

Сообщение от Serg53

Например, если капустный сок, или морковный, или картофельный, нагреть до + 95 градусов Цельсия и употреблять горячим, с температурой + 50 градусах Цельсия, то что, от этого их биохимические свойства сильно ухудшатся?

А зачем их нагревать до +95? Если плохая реакция на холодное, можно есть комнатной температуры или подогреть до нее. При длительной обработке высокой температурой начинают происходить химические реакции и состав продукта становится другим.

[корнак7]

Сообщение от Denis K

К сыроедению это не имеет никакого отношения. Сыроедение - это только растительная сырая пища. Без молочного и животного. Для меня поразительно что люди не знают таких банальностей в 2020 году (сверхдешевый и доступный интернет, у каждого в кармане смартфон - библиотека ко всем доступным знаниям). Это как раз выступает свидетельством того что от более тяжелой еды (мясо) мозги более тугодумные становятся (простые вещи люди не знают).

да, ладно?
а мы то и не знали!
целая тема про мясное сыроедение
больше 1000 страниц
https://golodanie.su/forum/showthrea...9894&page=1191
а есть еще и сайты специальные

[Denis K]

Сообщение от корнак7

да, ладно?
а мы то и не знали!
целая тема про мясное сыроедение
больше 1000 страниц
https://golodanie.su/forum/showthrea...9894&page=1191
а есть еще и сайты специальные

Да вы судя по стилю ответа много чего не знаете (кроме вашей какой-то темы одной). Сыроедение это растительная сырая еда. Про это куча материала в сети (форумы, книжки, видеодневники). Сырое мясо - это вы вместе с паразитами предпочитаете употреблять (мало того что трупежником вмазаться, так еще паразитов подселить). Про паразитов есть книжки хорошие в интернете. Что подавляющее большинство заражения происходит при употреблении нетермообработанного мяса.