Настраиваю ЗОЖ

[Юленьк@]

Сообщение от Саламандра

ранее никогда бы не стали есть сырыми свеклу и картофель

Сообщение от Саламандра

ем сырые кабачки

свеклу уже давно ем сырую, а до картофеля дело не дошло....даже не знаю....помню что когда маленькая была ( мама рассказывала) , ела сырую картошку, при чем в больших кол-вах....стоит и сейчас попробывать....да и кабачки....

[Master]

Сообщение от Юленька

вне дома сомневаюсь что пища будет полезной и правильной...

Дело в том, что нет возможности всё время сидеть дома, ибо пока ещё не рантье я.)))))))))) А вне дома сыроедить сложнее, чем блюдоманить.)))) Разумеется, о полезности пищи, когда я блюдоманю речи даже не идёт.))

[Юленьк@]

Сообщение от Мaster

пока ещё не рантье я

уверенна будешь им...

Сообщение от Мaster

Разумеется, о полезности пищи, когда я блюдоманю речи даже не идёт.))

тоже верно...

[sava]

Сообщение от Happie

Дык... дорогой мой человек - нет же, не едят блюдоманы варенку БЕЗ НИЧЕГО, Не хочуть они так!

Едят со специями, зачастую потому, что еще более вкуснее, чем без них.
Про картошку и бурак я уже говорил.:))

Сообщение от Happie

Опираясь на теорию о вкусовых рецепторах и на свою безусловную любовь к чистоте экспериментов, объясняю еще раз: то, что само по себе без ничего есть не хочется, вполне может оказаться для нас НЕ СЪЕДОБНЫМ.
А то, что некоторе сырое на вкус хуже того же но обработанного только говорит о том, что обработанное НЕ НАВРЕДИТ в тех количествах, в которых ты действительно испытываешь потребность.

Правильно ли я тебя понимаю, ты утверждаешь, что продукт обработанный посредством химической реакции скорее всего не навредит? Т.е. вкусовые рецепторы нельзя обмануть химической реакцией? Или ты подразумеваешь, что только химические реакции при термообработке не видоизменяют продукт настолько, что они не способны обмануть вкусовые рецепторы?

[Happie]

Сообщение от sava

Я не вижу существенной разницы между химической реакцией при термообратке и химической реакцией при добавлении специй или вкусовых ароматизаторов типа глутамата натрия. И в первом и во втором случае происходит видоизменение первоначального продукта.

сав, речь-то не о специях, а о вкусе без них. Не вкусно если - выплюнь. А вкусно если - значит полезно. Независимо от химических реакций.

Не все продукты действуют на нас одинаково, это и ежику понятно. Именно поэтому на некоторые продукты наши вкусовые рецепторы реагируют неблагосклонно. В таких случаях я говорю - ну и не кушай.

Ведь ты считаешь, что вывел что-то типа теории абсолютных продуктов - не видоизмененных. Ты уверовал в однозначность СЫРОГО, и считаешь. что нужно кушать исключительно сырое, независимо вкусно оно или нет, с добавками или нет.

Логика конечно говорит за сырое, это естессно. Но ты же не живешь в пещере, и вот пользуешься компьютером и пр. Так и человечество - жарит, варит и кушает термообработанное.

Проблема только в том, что человек обманывает свои вкусовые ощущения и из-за этого засоряет себя бякой.

А я не вижу правды в этой теории "абсолютизма сырого". Уже одно то, что многое "сырое" элементарно ядовито, заставляет искать совершенно иную закономерность для теории о здоровом питании.

Мне вкусовая теория кажется более убедительной: она соответствует законам природы и нашей физиологии, которая в точности является физиологией высшего животного. А все остальные высшие животные руководствуются именно вкусовыми рецепторами. И да - в большинстве своем СЫРОЕ ВКУСНЕЕ. А тот маленький процент, что не вкуснее - сырым значит есть не надо. Вареное/печеное вкусно без ничего? Значит так и хорошо, и ладно, и окей. Пусть. Потому что НЕ НАВРЕДИТ.

Теоретически, я вижу в этои смысл. Практически, после многих экспериментов, я нашла доказательства правоты этой теории. Но я не переубеждаю тебя - а скорее снова и снова пытаюсь выпрямить твое понимание того, что я говорю. То есть по просту - стараюсь внести ясность.

[Master]

Сообщение от Юленька

уверенна будешь им...

Спасибо, такой прогноз мне очень нравится.)))))
Ну, что решила?)) Пробуешь 100% сыроедить или нет?))

[Master]

Happie, мои эксперименты на моно-варёных продуктах привели к убеждённости, что все они не съедобны.
В экспериментах участвовали картофель, курица, яйца, греча, морковь и свёкла. Не съедобны в том смысле, что они не вкусны и после их съедения был разного рода дискомфорт. Это даже странно, потому что, к примеру, после съедения шаурмы, которая по вредности сильно превосходит всё перечисленное, никаких отклонений я не замечаю.

[sava]

Сообщение от Happie

Ведь ты считаешь, что вывел что-то типа теории абсолютных продуктов - не видоизмененных. Ты уверовал в однозначность СЫРОГО, и считаешь. что нужно кушать исключительно сырое, независимо вкусно оно или нет, с добавками или нет.
...
Теоретически, я вижу в этои смысл. Практически, после многих экспериментов, я нашла доказательства правоты этой теории. Но я не переубеждаю тебя - а скорее снова и снова пытаюсь выпрямить твое понимание того, что я говорю. То есть по просту - стараюсь внести ясность.

Спасибо! Я тебя понимаю и тоже не переубждаю. Только мне кажется, что местами ты постишь свои фантазии насчет моего отношения к сыроедению. Хотя бы потому, что выделеный текст я НИКОГДА не говорил и даже не намекал на это!
Спокойной ночи. Приятно было со всеми пообщаться.:)

[Happie]

Сообщение от sava

Едят со специями, зачастую потому, что еще более вкуснее, чем без них.

Без специй и не запивая сколько ты печеной картошки съешь? А с маслом и со специями, да еще с сыром, с огурцами, с мясом, грибами, сметаной и пр. - сколько?!!

Сообщение от sava

Правильно ли я тебя понимаю, ты утверждаешь, что продукт обработанный посредством химической реакции скорее всего не навредит? Т.е. вкусовые рецепторы нельзя обмануть химической реакцией? Или ты подразумеваешь, что только химические реакции при термообработке не видоизменяют продукт настолько, что они не способны обмануть вкусовые рецепторы?

Прежде всего реши, где заканчиваются "полезные" и начинаются "вредные хим. реакции. Любая форма жизни, растительной и животной, претерпевает постоянные химические реакции.

Сам вкус сырого спелого свежего персика говорит о десятках химических реакций уже происшедших с ним в ходе созревания.

Если уж ты взялся за это дело - изучи какие именно химические реакции для высшего животного - нежелательны.

Известно, что жареное масло для нас яд. Дык ведь и не вкуснее оно сырого. А если тебе лично вкусно - сколько ты его можешь так просто И С УДОВОЛЬСТВИЕМ съесть??? А вообще и нет такого продукта в природе как масло. Ну и тд.

[Master]

Я так и не понял, в чём суть дискуссии между Хэппи и Савой, если они оба говорят о вредности смешанной и приправленной варёнки!