"Проба пера" (14+21+14+15)

[zhuk]

РАИСА,

Сообщение от РАИСА

но ведь какая физ-подготовка получается классная! Мне бы так!

И это вам-то завидовать! Земля, огород, всё вскопать, взрыхлить, посадить, прополоть, полить и т.д.! Вот это я понимаю!
А еще свежий воздух, просто ах! 15.gif
А если это пригород или поселок - то еще тишина. Мы как-то ездили снимать рекламу в поселок и первое, что меня поразило, когда мы вышли из машины - это тишина. 18.gif
Когда раньше жили в деревне, я этого не замечала, а вот после 15 лет города...

[РАИСА]

Сообщение от zhuk

И это вам-то завидовать!

Сейчас зима, морозы. При голоде мерзнешь, на улицу не особо хочется. Сама за огородом скучаю. Летом на голоде время вообще незаметно проходит. На голоде мне удавалось в огороде столько работы сделать, что сама поражалась. Как-то больше терпения, внимательности.

Что хотела еще сказать - сейчас на форум уже выходит anyk99, если интересно, http://www.golodanie.su/forum/showth...=6569&page=173 , здесь он появился после большого перерыва.

[zhuk]

Вот смехота! Искала зеленую гречку - не могла найти. Заказала в деревню, в крестьянское хозяйство. Привезли 20 кг - не знаю куда теперь девать!!!27.gif

[Tamara]

Я бы не отказалась от гречки, давно ее ищу.

[zhuk]

Сообщение от Tamara

Я бы не отказалась от гречки, давно ее ищу.

Будете проезжать Павлодар - не проезжайте мимо!!!!
Всем сыроедам - по мешку зеленой гречки!!!!

[zhuk]

Эпопея с гречкой продолжается ребята, которые привезли мне гречку из колхоза, парни простые - решили, что если зеленая гречка, да чтобы могла прорости - значит на семена. И привезли мне мешок не лущеной гречки! Посмотрела я на эту гречечку - близок локоть, да не укусишь. Походила вокруг нее три дня и решила попробовать сделать гречишное молочко (из пророщенной гречки). Завтра буду пробовать, ну если успеет прорасти. А гречишное молочко , я так думаю, можно использовать как основу для соусов. Сегодня сделала соус из пекинской капусты с травками, на гарнир - полюбившаяся свекла. Очень вкусно, но не хватает сливочного вкуса. Вот и подумала, может на основу соуса пустить молочко из гречки.

[Саламандра]

Сообщение от zhuk

... соус из пекинской капусты с травками,...

а подробнее?

[РАИСА]

Сообщение от zhuk

А гречишное молочко , я так думаю, можно использовать как основу для соусов. Сегодня сделала соус из пекинской капусты с травками, на гарнир - полюбившаяся свекла. Очень вкусно, но не хватает сливочного вкуса. Вот и подумала, может на основу соуса пустить молочко из гречки.

Чёта такое мудрёное-мудрёное...

На сыроедении крест?

[zhuk]

Сообщение от Саламандра

а подробнее?

соус
пекинская капуста - это понятно, сочная, нежная и мягкая на вкус + немного петрушки, укропа, красного перца горького, пол лимона очищенного. Т.е. пряности как на грузинскую аджику (кориандра не хватает) Сегодня мне захотелось добавить чуток (на кончике ножа) горчицы (порошка). Раньше было отвращение к горчице, интересно, что в ней есть полезного. Вот и все

[zhuk]

Сообщение от РАИСА

На сыроедении крест?

Не-е-е-ет, это же все в сыром виде. Прокручиваю проросщенную гречку в блендере вместе с водичкой, потом процеживаю - получается молочко, которое добавляю опять таки вместо воды в соус, к той же капусте. Ну очень хочется гречку, совсем не хочется вареную. В рецептах Саламандры есть молочко, только из орешков. Вот я и подумала, а что если попробовать сделать молочко из гречки. Жалко столько вкусного и полезного продукта пропадает!