Не заржаветь! (33+42+33+30...)

[Гвоздь]

Три уже месяца, как вышел из летнего голодания. По прежнему поджелудочная работает неплохо - сегодня утром натощак (вчера был разгрузочный день) сахар крови - 4,7, вчера утром был 5,0. Это вместо стойких 6,0 и чуть выше до голодания. Важно, что это несмотря на то, что последние три недели нарушал ЗОЖ-рацион безбожно - самолёты-перелёты, жизнь в гостях, где мясо - два, а то и три раза в день и кровные обиды (жил у брата, в семье которого еда - едва ли не культ пожилых и не очень здоровых людей), если не есть предложенную еду - сырого минимум, много крахмального, овощи-фрукты, к счастью - в изобилии - Израиль в этом плане вне конкуренции. Так что пока ПЖ не просто нормальна, но и устойчиво нормальна.

[Гвоздь]

Вчера по субботнему делу не торопясь бегу по льду заливов Ангары - обычная "выходная" трёхчасовка. Бегу по заливам, которых по Ангаре выше плотины великое множество. Воздух после снегопада и метели - чистейший. Невысокие хребты-берега "горят" на солнышке. Лёд уже приличный (через три дня уже минус 28 пророчат). На льду рыбаки-подлёдники, расположившиеся недалеко от берега, сообщили, что толщина льда уже 25 сантиметров и что замёрзло всё - и заливы и Ангара (перед плотиной она сильно медленно бежит и обычно замерзает, ниже плотины - не замерзает всю зиму). Выбегаю из залива к основному руслу, смотрю лёд чего-то синий. И только в нескольких метрах от этого синего "льда" понял, что сослепу не разглядел, что в серёдке-то Ангара ещё не встала! Тихонечко так развернулся, думаю - на сегодня адреналина, пожалуй, хватит. По своим же следам в снегу на льду и бегу - их уже хиус почти замёл. А солнце искрит на снегу - с ума сойти.

[mula]

Гвоздь, Неужели у Вас так холодно ,а у нас +10-+19 градусов ,сегодня аш вспотела пока за рулем ехала в Банк от жары . Хочу уже снега .Желаю удачи Вам и Здоровья бОООльщого.

[Гвоздь]

И рад бы что-то другое сказать. Да интернет не даёт - на сегодня именно так.

http://www.irk.ru/weather/

Но не всё так плохо. Летом по этой ссылке совсем другое покажут.

[Гвоздь]

Закончились праздники с их застольями, захожу на зимнее голодание. Дней на 10-12.

Нажмите тут для просмотра всего текста

Цели обычные для зимы - мелкий ремонт, чистка, в том числе ментальная. Образ жизни не самый строгий. Рацион – варёного очень мало, но раз в неделю бывает гречневая или рисовая каша. Из молочного только сыр, раз в неделю грамм 50-100. Хорошо понимаю его малополезность, наличие нежелательных микроорганизмов, плесени, избыток казеина, но ... Основа рациона – сырая рыба, домашняя слабомаринованная капуста без соли (в день до пол кило), сырое или солёное сало грамм по 50 – 100 каждый день, раз в неделю дома сырое мясо (грамм 150), на работе к салу бывает и небольшой кусочек хлеба. Дома к нему же - несколько зубчиков чеснока. Часто красный перец (с лета насушил стручков чили), капусту квашу с куркумой - цвет замечательный, в капусте часто репчатый лук, бывают и свёкла-морковь. Ежедневно чай в виде кипятка с третью стакана мороженной брусники, на работе - цикорий. Всё без сахара. Часто с финиками или черносливом-курагой. Мёд не ем. Вечером иногда щёлкаю грецкие орехи. Думаю, что тяга к плотной еде типа орехов и сыра связана с профилем моей микрофлоры. Изменить её существенно вряд ли в моей ситуации реально. Физическая нагрузка только беговая – по 2 часа через день, на выходных – 3. Из-за своей неорганизованности – частый недосып. Высыпаюсь только по выходным и праздникам.

Самочувствие обычное - рабочее, ровное. Сахар по утрам в среднем 5 мм/литр – это радует. Но уже иногда проскакивает и 5,2 и 5,5. Надо бы снять сахарную кривую, да всё недосуг. Из общих представлений о ЗОЖ – всё больше склоняюсь к устойчивости рациона как основе. В нашем климате, по крайней мере, зимой, с частым присутствии животного белка и жира. В Таиланде или Израиле стал бы сыроедом-вегетарианцем. Из запятых здоровья - нет, нет, да проскакивает подъём артериального давления до 150/90. Простатит донимает иногда позывами не к месту, но ночь сплю без подъёмов. Основной проблемой для себя вижу переедание и внутреннюю неорганизованность. Но, глядя в зеркало, вижу спящего субъекта. Особо его не ругаю – толку не будет. Надеюсь, только на то, что со временем поумнеет или проснётся.

День первый. 05.01.2014.

Вес 65,9 кг.

Ортостатическая проба (пульс за минуту лёжа/его увеличение при вставании) – 47/7.

А.д. (артериальное давление) 130/75.

КП (контрольная пауза по Бутейко) – 30 сек.

Сахар (уровень глюкозы крови) – 5,0 мм/литр.

Днём трёхчасовая лёгкая пробежка в лесу до совершенно блаженного состояния.

[Brisa]

Сообщение от Гвоздь

Мёд не ем.

мудрый гвоздь, скажи, что с мёдом не так?
много читала и за и против
и отказывалась от него на какое-то время
а теперь снова подсела((
может твои аргументы что-то поменяют в моей голове))

[Гвоздь]

Сообщение от Brisa

что с мёдом не так

Спасибо за доброе слово. А с мёдом всё в порядке. Не так, видимо, со мной. Не раз от пасечников, в том числе потомственных, слышал - край нормы - пара чайных ложек в сутки. Не больше. Жаль. Мне обычно рядом с мёдом удаётся очнуться только на дне банки. Так что, во первых он, редиска, действительно, затягивает - сами же говорите - "подсели". Во-вторых вряд ли наши дикие предки часто его ели. Но если простужусь (ттт, давно толком не болел) - не премину. Я, вообще, не сторонник полного разрыва отношений с каким-то продуктом. Как говорил мой хороший товарищ: "всякому овощу - свой фрукт". Но в близкий круг стараюсь допускать только настоящих друзей.

[Edisson]

Сообщение от Гвоздь

Ежедневно чай в виде кипятка

Если в рационе присутствует чай пуер, немного чашка в день, накладно для сердца это?

[Гвоздь]

Сообщение от Edisson

чай пуер

Действительно, http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%83%D1%8D%D1%80 . Очень интересно: "семь блинов чая". Особенно вот это:

Нажмите тут для просмотра всего текста

Проведённые в 80-х гг. XX века во Франции исследования показали, что сырой пуэр способствует снижению уровня холестерина в крови и предотвращает уплотнение стенок сосудов, что в свою очередь значительно уменьшает риск инсульта или инфаркта...
В Китае верят в 22 лечебных эффекта пуэра, которые имеют свои названия:

少眠, shao mian, шао-мянь, уменьшает сонливость;
安神, an shen, ань-шэнь, успокаивает дух (нервы), помогает взять себя в руки, сосредоточиться;
明目, ming mu, мин-му, делает глаза зоркими и взор ясным;
清头, qing tou, цин-тоу, проясняет сознание, делает ум ясным;
减热, jian re, цзянь-жэ, охлаждает; снимает жар;
消暑, xiao shu, сяо-шу, избавляет от жара, помогает спасаться в жару;
解毒, jie du, цзе-ду, нейтрализует действие яда;
消食, xiao shi, сяо-ши, способствует пищеварению;
醒酒, xing jiu, син-цзю, отрезвляет;
去肥, qu fei, цюй-фэй, освобождает от жира, способствует похудению;
下气, xia qi, ся-ци, опускает ци, успокаивает дыхание;
利水, li shui, ли-шуй, поддерживает водный баланс в организме;
通便, tong bian, тун-бянь, способствует дефекации;
治痢, zhi li, чжи-ли, лечит понос (дизентерию);
去痰, qu tan, цю-тань, удаляет мокроту;
祛风解表, qu feng jie biao, цюй-фэн-цзе-бяо, убирает ветер, очищает поверхности;
坚齿, jian chi, цзянь-чи, укрепляет зубы;
治心痛, zhi xin tong, чжи-синь-тун, лечит болезни сердца;
疗饥, liao ji, ляо-цзи, лечит голод;
益气力, yi qi li, и-ци-ли, усиливает силу ци;
延年益寿, yan nian yi shou, янь-нянь-и-шоу, продлевает годы, способствует долголетию;
利痢水, li li shui, ли-ли-шуй, помогает при жидком стуле.

Накладно это или нет - определяет каждый себе сам. По "кошельку". Лично мне лекарств каких-то не нужно. А от доступных чаёв поднимается давление - тонометр хорошо показывает. Вот и пью кипяток то с ягодой, то с цикорием. А сегодня пару больших кружек кипятка с ложкой шестипроцентного яблочного уксуса. Лучше бы дистиллированную воду, но аптеки приостановили "производство" на 10 дней, приходится воду немного подкислять таким образом. Из под крана вода жестковата - это затрудняет транспорт через мембрану клеток. В итоге, можно напороться на обезвоживание тканей, даже если выпить с ведро.

[Brisa]

Сообщение от Гвоздь

Мне обычно рядом с мёдом удаётся очнуться только на дне банки. Так что, во первых он, редиска, действительно, затягивает - сами же говорите - "подсели". Во-вторых вряд ли наши дикие предки часто его ели. Но если простужусь (ттт, давно толком не болел) - не премину.

точно так и есть((
сама же всегда твержу: меньше зависимостей - больше свободы)) только одну дрянь брошу, и тут же изворотливый ум, незаметно для меня, на другую подсаживается)) надо прекращать))

Сообщение от Гвоздь

Из под крана вода жестковата - это затрудняет транспорт через мембрану клеток. В итоге, можно напороться на обезвоживание тканей, даже если выпить с ведро.

кстати, у меня сухость кожи сильная появилась, рацион последнее время чаи травяные с медом и минимум фруктов (объем стакана-двух в день)
может в воде дело?