Не заржаветь! (33+42+33+30...)

[Алексаша]

Сообщение от Светлана Ермакова

Масло озонированное большая гадость на вкус.

Светлана, а вас не смущает, что озон является мощнейшим источником свободных радикалов? Могу объяснить механизм.

Озон имеет формулу О3 - очень неустойчивое соединение, которое распадается на обычный кислород О2 и кислород атомарный, который является сильнейшим окислителем и нападает на любую органику, с легкостью ее окисляя и разрушая. Легче всего это сделать по двойным связям, но при этом ненасыщенные масла превращаются в кетоны и альдегиды. Но это частный случай, объектом атаки может быть любая органическая молекула с непредсказуемыми последствиями. На этом, с одной стороны, основан обеззараживающий эффект, так как считается, что что микробы пострадают в первую очередь, но, с другой стороны, есть опасность образования канцерогенов в самом продукте. ИМХО.

[Светлана Ермакова]

Сообщение от Алексаша

Светлана, а вас не смущает, что озон является мощнейшим источником свободных радикалов?

Я знаю, Алексаша, что озон мощный окислитель. Меня это не смущает.

[Брат]

Алексаша, Аюрведой не интересовался? Я по ней не живу и не питаюсь, но уверен что там есть много разумных зерен, все таки ей тысячи лет и она проверена не одним поколением, хотя есть и заблуждения конечно. Да и создана она для жарких стран таких как Индия.
Но все же интересно твое мнение почему там главным вредным продуктом является мясо? Потому что термообработанное? Но там говорят не о вреде для тела а вреде для души - эманация смерти? Все это религиозные догмы?
И еще очень было бы интересно и показательно померить у тебя PH! Какой он у тебя на сыромясоедении? Закисляется ли организм.... Если бы тебе лакмус попался. Сам бы проверил, но не смогу мясо есть, не запихну в себя ни каким образом. А у меня все противоречит постулатам "почти веганства" - организм очень закислен, желудочный сок повышенной кислотности и т.д.

[Winter]

Сообщение от Алексаша

Светлана, а вас не смущает, что озон является мощнейшим источником свободных радикалов? ...

Вот тут статья есть не плохая, по поводу Озона

[Алексаша]

Сообщение от Брат

Аюрведой не интересовался?

Очень поверхностно, но я когда-то знал товарища, он жил по аюрведе. Выглядел он хорошо, говорил, что ничем не болеет. Покупал у одного проверенного молочника 10 литров деревенского молока каждую неделю и сам делал всю цепочку полагающихся молочных продуктов. Кроме того, он не ел мясо, ну все остальное делал как положено.

Сообщение от Брат

почему там главным вредным продуктом является мясо?

По той же самой причине, что на Руси скотину забивали с наступлением холдов. На холоде мясо хранилось, но в Индии холодов не бывает. Вообще, я считаю, что первично это особенности климата и сельского хозяйства, а уж потом под это дело подводилась какая-то философия, ну и религия вставила свои 5 копеек.

Сообщение от Брат

было бы интересно и показательно померить у тебя PH! Какой он у тебя на сыромясоедении? Закисляется ли организм

Выйду из голода, обязательно померяю. Но, на самом деле, интересно протестировать одного и того же человека на разных видах питания.

Сообщение от Брат

не смогу мясо есть, не запихну в себя ни каким образом.

Ну фаршу поешь. Я когда-то с фарша начинал. Да и сейчас порой, это такой своеобразный фаст-фуд. Когда есть нечего, заскочил в магазин, взял грамм 250, ну и заморил червячка. Но все же цельное мясо гораздо лучше. Не знаю, что там происходит, но мясо как-то приятнее усваивается.

[Гвоздь]

Двадцать восьмой день голодания. 12.08.2014.

Сон никакой – или недолгое поверхностное забытьё, или вообще глазами хлопаю. Спать не хочется.

Вес – 53,9 (– 0,0). Возможно, вода задерживается организмом. Ночью бывают судороги - для борьбы с ними пил минералку. Сейчас бросил.

Ортостатическая проба – 43/5. Стабильна

Давление – 90/60. Стабильно.

Сахар 3,3. Лучше.

КП Бутейко – 50. Стабильна.

Настроение обычное – ровное, без болезненных ощущений. Всё вроде стабильно. Если так и будет продолжаться, то в субботу начну выходить. При каких-то изменениях в любую сторону начну выходить сразу.

Днём ходьба 2,5 часа. Домашние дела. Движусь медленовато, но активность обычная. Самочувствие тоже.

Двадцать девятый день голодания. 13.08.2014.

Заснул часа в три ночи. Спать не хочется.

Вес – 53,7 (– 0,2). Нормально.
Ортостатическая проба – 44/6. Стабильна

Давление – 80/50. Упало, но не критично (бывало и 70/60)

Сахар 2,9.Упал.

КП Бутейко – 70. Выросла.

Самочувствие хорошее.

В целом состояние устойчивое. Пока можно не выходить.

Сообщение от Алексаша

Вообще, я считаю, что первично это особенности климата и сельского хозяйства, а уж потом под это дело подводилась какая-то философия

Замечание фундаментальное. Хорошо Энику в Таиланде. А у нас круглый год в доступе из чистого и свежего - только бурятское степное мясо. Морковка-капуста-свёкла только летом и осенью. С нового года уже и они с изрядным включением плесени. Да и бабульки наловчились уже перекупать китайщину и частенько эти овощи с изрядной горечью. Вот и думай. И подумаю. Не свернуть ли свои вегетарианские замыслы и не париться с едой хотя бы год. Благо нынче рынок "с шести утра". Правда печень и ферменты у меня отнюдь не как у бурятов. Так я абсолютничать и не собираюсь. Так, акцент. Тем более, что основа здоровья - мир с самим собой, умеренность в еде и разумная физическая нагрузка. Всё. В данном случае рулит и та бесспорная мысль, что холод (как подчеркнул Джек Круз) требует отказа от крахмалов - их в природе просто нет зимой - и переключения именно на мясо-жиры. Какие крахмалы, когда кругом снег и похолодание! Этому делу - сотни миллионов лет, начиная с жизни в океанах. Попробую. А годовая проба подскажет - так это или не совсем. И душа этим мыслям подпевает. Пошёл посоветоваться с женой - она обычно мои мысли встречает в штыки и крутит пальцем у виска. ... В этот раз - двумя руками за. Для меня это важно - мы с ней абсолютно разные (она - здесь и сейчас, я - там и потом) и совпадения обычно к бесспорному. Просто крахмальное из рациона уйдёт, летом местные морковка-помидоры-огурцы-перцы-зелень-яблоки-ягоды - пожалуйста, а в долгую, в ежедневной основе - сырые мясо-рыба. На фоне капусты - без клетчатки - никак. А через год посмотрим. Но на чём выйти - ещё подумаю. Может и на мандариновом соке (без мякоти) - шум смерти не помеха, а раскачать кислым скрытые отёки (зоны-консервы, как их называет Эник) охота. С недельку.

[Светлана Ермакова]

Сообщение от Гвоздь

у нас круглый год в доступе из чистого и свежего - только бурятское степное мясо. Морковка-капуста-свёкла только летом и осенью. С новвого года уже и они с изрядным включением плесени. да и бабульки наловчились уже перекупать китайщину

Согласна! Чистота продукта гораздо важнее его названия! Гораздо лучше настоящее мясо, чем морковная подделка.

Я всегда за это: найти в своей округе ЧИСТЫЕ продукты – а как они называются – дело десятое.

[qaz]

Сообщение от Гвоздь

Хорошо Энику в Таиланде.

Плохо Энику в Таиланде. Жаловался Эник на житие-бытие в Тайланде, пока здесь общался. Да и сам там жил одно время, всесторонне осмотрелся, не обрадовался.
Хорошо там, где нас нет. )))

Сообщение от Гвоздь

а в ежедневной основе - сырые мясо-рыба. Благо Сибирь.

Вариант питания в холодное время года жирами и специями исключаешь?

[Гвоздь]

Сообщение от qaz

жирами и специями исключаешь?

Нет, конечно. Больше того, считаю его разумным и обоснованным. Как отмечал Джек Круз - у всех теплокровных в память о морской жизни зимой жиры - основное топливо. А у впадающих в спячку - даже и единственное. Всё-таки вегетарианство - это наносное. Так, последние миллионов сто лет. Не больше. Тем более, что наши предки в океане (миллионов 500 лет как покинули океан, а там сидели с миллиард лет) были хищники - на зоопланктоне сидели. Отсюда и неизбывная потребность а Омега-3. В разных креветках и лососёвых.

[qaz]

Сообщение от Гвоздь

Как отмечал Джек Круз - у всех теплокровных в память о морской жизни зимой жиры - основное топливо. А у впадающих в спячку - даже и единственное.

Так и ЛГ тогда зимой проводить, в память о морской жизни. А летом отъедаться дарами флоры.

Сообщение от Гвоздь

Всё-таки вегетарианство - это наносное.

Не наносное, а летнее, в регионе твоего проживания.