Рыпанье

[ТимурНасрудинов]

Сообщение от VSV-Soft

Здравое зерно вроде есть, на высоте понижено давление и разрежен воздух, t кипения гораздо ниже

Вода кипит на Эвересте примерно при 68 градусах Цельсия. И сливочное масло вряд ли кипит на Тибете при 12-18 градусах Цельсия. В Тибет ехать не надо. Врет, хотя бы отчасти, Карен Багапян.

[alexZ8]

Сообщение от VSV-Soft

Масло «ГХИ» уникальный продукт содержащий в себе огромное количество животного белка.

Простите, после этой фразы не смог дальше читать.

[Багирочка]

Ну хочется сказать пару слов в защиту нашего масла. )))).
Оно по древности не уступает Индийскому.
Раньше на Руси тоже холодильников не было.
Его топили а правильно сказать томили в русских печах. А потом хранили по году и больше.
Летом в подвалах или подполе. Зимой в сенцах.
И по лечебной силе оно ни как не уступало.
Чем дольше тем лучше и лечебное.
А делали просто. Я ещё видела своими глазами как моя пробабка это делала.
Сбивала сметану в деревянной кадке.
И сразу складывала в глиняный
Когда угли почти проиграли ставила с боку в печь до утра. Но в емкость с водой чугунок.
Тоесть в больший наливалась вода а меньший из глины гакладывалось масло
Все закрывала затвор и утром доставала.
Давала ему остыть.
С верху были пузырьки застывшие и с низу осадок. Она их с верху аккуратно деревянной ложкой снимала.
Потом перекладывала в чистый кувшин из глины масло. Доходила до осадка но его не трогала.
Да кувшин был сухой и предварительно продизинф. в печи. Всё готово -накрывали полотенцем и на хранение.
У меня нет русской печи. Очень жаль.
Поэтому технологию уже от себя даю.
Топлю на водяной бане. Эмалированную тару с водой ставлю только что сбитое масло в горшке.
(Как то посчастливилось купить по над дорогой в Саратове. Эти горшки из натуральной глины обожженные не крашеные.).
Включаю и томлю. Вершки однако снимаю (пену)
Когда станет золотисто прозрачным как желток.
Включаю а дальше даю остыть. И как бабушка выбираю.
Вершки и осадок не выкидываю. В выпечку их.
Пеку часто мужу. Поэтому не пропадает ни чего.
Масло получается вкусным, пахучим и ни на мека на горечь.

[marasvictor]

Наверное хотели сказать, что в горах вода кипит на 12-18 ниже 100 градусов. получается, что индийцы считают, что чем ниже температура, тем лучше для масла. На водяной бане масло гхи не приготовишь, вода не будет испаряться. По-видимому все- таки нагрев не очень хорошо.

[VSV-Soft]

Сообщение от Багирочка

Ну хочется сказать пару слов в защиту нашего масла. )))).
Оно по древности не уступает Индийскому.
Раньше на Руси тоже холодильников не было.

Багирочка, огромная благодарность за поддержку отечественного производителя и исконно Русский продукт!!!
По большому счету индусам в основном все на халяву досталось от мигрировавших от невзгод Северных народов,
они только слегка под себя со временим адаптировали, полученные знания.

[ТимурНасрудинов]

Сообщение от Багирочка

Ну хочется сказать пару слов в защиту нашего масла. )))).

Такая защита не пойдет. Нужна псевдонаучная чушь про дух земли, домовых и прочих. Плюс фразы, содержащие разные биохимические и физико-математические термины.

[ТимурНасрудинов]

Сообщение от VSV-Soft

По большому счету индусам в основном все на халяву досталось от мигрировавших от невзгод Северных народов,
они только слегка под себя со временим адаптировали, полученные знания.

Такие утверждения надо обосновать. Попахивает фашизмом. Недоразвитые халявщики-индусы, получившие знания от северных народов. Еще скажите, что йога идет от северных народов.

[Багирочка]

Сообщение от Абдула78

Такие утверждения надо обосновать. Попахивает фашизмом. Недоразвитые халявщики-индусы, получившие знания от северных народов. Еще скажите, что йога идет от северных народов.

А то нет)))
И йога от нас. А то откуда же ещё)))).
Посеял русский мужик рожь.
Сел и думает, как теперь сохранить всходы и урожай. От невзгод и вредителей.
День сидит смотрит в даль и думает. Два сидит -Эврика........ и. д.
Примерно так и появилась русская йога)))))).
А если серьезно -робатящь был на Руси мужик.
Некогда ему рассиживать было.
Поэтому йога это не для нас.
Наши предки -энергию жизни..Всю её силу При помощи двигательного рефлекса добывали.
Куда индусам до наших богатырей.
Я до десяти лет жила у деда.
Так на всю жизнь запомнила его руки.
Его ладонь как две моих были.

[ТимурНасрудинов]

Сообщение от Багирочка

А то нет)))
И йога от нас. А то откуда же ещё)))).
Посеял русский мужик рожь.
Сел и думает, как теперь сохранить всходы и урожай. От невзгод и вредителей.
День сидит смотрит в даль и думает. Два сидит -Эврика........ и. д.
Примерно так и появилась русская йога)))))).

Рассмешила. В чужой теме выступаю. Неудобно. Но обидно, что всякую чушь люди принимают всерьез. И это при наличии Интернета, где можно и поискать, и поспрашивать. Обещаю больше всякую чушь не комментировать. Никому это не нужно. Буду в своей теме отписываться.

[Grigory]

Alex.
Вот уже тоже давно думаю на тему изменения своего питания. Вообщем история похожая: кривое сыроедение, последенее пытался добавить органик сливочное масло и яйца плюс молочка - раз в неделю. Каждый день - морковь. Но все-равно много быстрых углей, чем-то нужно их заменять.
Короче, хотел посоветоваться из общего опыта, какие крупы лучше добавлять. На данный момент употрблял только пророщенне иногда.
Я так понимю, что коричневый рис - приемлимый вариант, вроде как гречка (не жареная). А кинва, пшено?