Рыпанье

[alexZ8]

Сообщение от Grigory

Слушай, а ты разве такой вариант диеты еще не пробовал? Разве не было периода без каш?
С другой стороны пара дней это еще не показатель, может быть сочетание разных факторов. Ты только не думай, что я за зерно ратую - наоборот. Но хорошо то, что работает в долговременном плане.

Я пробовал, но по-глупому. Первый раз, когда еще советы Аника воспринимал как единственно правильные. Он писал, что сладкое - только до еды, за полчаса. Теперь понимаю - что это неправильный совет. Сладкое отбивает всякое желание потом есть в течение часа, а то и двух. В ту первую попытку ел, например, сладкий виноград, через полчаса уже был салат сырой, потом мясо... Потом опять беспорядочно фрукты ел. В общем, нормально не успевало переваритсья ни то, ни другое. Еще, начитавшисяь про минимум 100 гр в день углей, решил их давать только фруктами. И это, конечно, были хурма, виноград, заморские супер-сладкие, тогда грибки во мне их очень просили.

Вторая попытка была уже после 17-дн голодания этим летом, три месяца питался сырыми овощами, фруктами и СУХОФРУКТАМИ после приема мясной и жирной пищи. Вот это жесть. Сладкое с жирным практически. Инсулин зашкаливал. Мышц набрал до хрена, но здоровья это не прибавило. И снова, подсознательная попытка дать "общепринятую минимальную норму" 150 гр углей в день быстрыми сахарами.

Сырая клетчатка и медленное всасывание из нее глюкозы/фруктозы - вот правильная основа поступления углеводов в организм.

Фрукты можно есть только на пустой желудок, то есть когда уже голодно. После них также слушать тело, как правило, раньше чем через час-полтора есть и не хочется, и не стоит, надо дать фруктам пройти тонкий кишечник почти. Только тогда не будет конфликтов, брожения и т.п. Будет полное усвоение.

Насчет правильности теперяшнего рациона - спорт покажет. Я хочу пару недель пожить в обычном режиме. Если при этом всё будет хорошо, то понемногу возвращать начну силовые и бег. Адаптироваться буду аккуратно. Вот если результаты со спортом (на уровне любителя или охотника-собирателя) будут успешные, то тогда я могу сказать, что нашел свое питание на некоторое время.

[alexZ8]

Сообщение от Grigory

Кокосовое масло с куркумой - только вот ты писал, что у тебя на это ушла неделя. И вот здесь:

из твоего опыта как все-таки? (я помню, что это субьективно)

Много куркумы низзя, или больше двух дней подряд - дохнут потому что и хорошие тоже. Пару запоров словил капитальных, клизмой спасался.

Первый раз я аккуратно, понемногу клал куркуму и неделю просидел на ней и кокос. масле, это правда. А потом несколько раз бездумно сыпал по три раза в день во все блюда. Вот запор и вышел. Причем даже кисломолочка не спасла, и тонны клетчатки сырой. Кокосовое масло само по себе никогда к такому привести не может, оно даже слабит стул у некоторых. Это всё сила куркумы. Ситуация напомнила глупый выход из голода, когда микробиоты нет, и любая попытка есть обычное кол-во еды (даже сырой) заканчивается колом в кишках.

[Елена Журавлева]

Алекс! Можно говорить, что опять сговорились. С начала этой недели ела на обед квашеную капусту и животинку как ты выражаешься. Только сырую или маринованую. Заедала маслом сливочным. Оно у меня как конфеты.
Сначала пробовала без фруктов, но ноги волочились. Прям через силу. Потом как-то само через пару-тройку часов яблоко напросилось.
Сил больше, энергия тоже выровнялась. Но пока рано выводы делать. Не понятно что-то система или разовое попадание.
Кстати, устроила плановый срыв на варёнку. В виде печени трески. Вкусно конечно. Утром глаза разлепила с трудом. Белки покраснели.
Еще сравнила печень тушеную и печень маринованую. От первой глаза плыли аж царапало, герпес. От второй никакого эффекта.

[alexZ8]

Лена, так ведь из одного теста же слеплены! Кстати да, ты тоже напиши, пожалуйста, как ощущения будут от такого питания через несколько дней.

[alexZ8]

Что я понял в теории: организм работает хорошо, когда он полностью переключен в один из режимов - углеводный обмен или кетоз. Когда серединка-наполовинку - вот тут нужно искусство. qaz писал, что ему не сильно нравились переключения организма из кетоза на углеводку и обратно (ну это когда он ел одну сырую свеклу размером с кулак в день).

Лен, ноги у тебя "волочились" скорее из-за этой самой серединки-наполовинку. То есть это был не кетоз, но и углей мало для полноценного углеводного обмена. Чтобы войти в полноценный кетоз, надо хотя бы пару-тройку дней жиры и белки в основном есть (немного клетчатки можно). Жиров в граммах должно быть больше чем белков в граммах. Истинный пищевой кетоз трудно не заметить - тебя начинает греть изнутри так, что любые горячие чаи отдыхают. Ну ты сама писала.

Этот последний вариант питания с животинкой, жиром, сырыми овощами и фруктами - это искусство. Это почти кетоз, и почти углеводка. А может, забытое искусство? Рутина наших предков - охотников-собирателей?

[Елена Журавлева]

Вроде и было так. Там за весь день 150г капусты и столько же морквы.
Может надо было пару дней переждать, чтоб перестроится.
Я ж все нетерпеливая.
Не мерзну давно. Хожу везде форточки открываю, мои за мной идут закрывают.
В спальне у меня говорят холодно. На улице часто без шапки. Волос, кстати, охлаждение такое ослабляет.
Я вот на ужин семечки орешки с морквой ела. Теперь думается, может тоже гр 100 рыбки? С другой стороны много еды уже. Не слишком и хочется. Особенно после яблока.

[alexZ8]

Сообщение от Елена Журавлева

Кстати, устроила плановый срыв на варёнку. В виде печени трески. Вкусно конечно. Утром глаза разлепила с трудом. Белки покраснели.
Еще сравнила печень тушеную и печень маринованую. От первой глаза плыли аж царапало, герпес. От второй никакого эффекта.

Ну сырое с вареным не сравнить, конечно. Консервированная печень трески - это "тёща, падающая в твоей машине в обрыв". Смешанные чувства. На утро неважные точно.

Я пробовал готовить лосось по-сырому и треску. У рыбы и морепродуктов есть особенность - если их залить пищевой кислотой (лимонным соком. например), то начинается холодная денатурация белка, как бы приготовление без огня. Через 6-8 часов в холодильнике под укропом и лимонным соком готово. Луше рыбу кубиками порезать. На кусок рыбины (типа стейка) сок одного-двух лимонов. По разным признакам мое тело чувствует, что это все равно СЫРОЕ. А если авокадо еще растереть вилкой с зеленым луком или чесноком и положить сверху... мммм...

[Елена Журавлева]

Мне лимоном не нравится. Слишком кислое.
Мне понравилось по рецепту Гвоздя. Яблочный уксус, водой разведенный. Приятнее на вкус. И усваивается хорошо.
Сырая правда скумбрия вкуснее. Но я слабо себя представляю кушающую сырую скумбрию на работе... Тем более она как строганина классно.
Хотя лучше не зарекаться....

[Jelenka]

Алех, читала у кого-то из наших на форуме,что овсянная каша утром хорошо.Что якобы ощелачивание организма идёт.Действует как сода на организм.

И про перекись ,чтобы "пить".Скажи своё мнение,плиз,если понимаешь о чём я.
Это из лекций Неумывакина и Огулова.

[alexZ8]

Аленка, я думаю, что чем сильнее яд (перекись водорода, сода), тем в большую Ж.. себя загнали его пропагандисты. Возможно, в их организмах сода, овсянка и перекись водорода компенсируют какую-то кривизну, которую по-другому они выправлять не научились.

А насчет ощелачивания. Тут стотыщ мнений, мы обсуждали здесь на форуме, так ни к чему толком и не пришли. По мне шпинат и черная редька ощелачивают лучше всего. А вот, marasvictor, утверждает, что ощелачивает как раз мясо и приводит убийственные аргументы, с которыми трудно спорить. Но вопрос-то скорее риторический - а зачем оно, ощелачивание? Или, наборот, закисление? Здоровое тело - это буферная система, оно не допускает значительных изменений pH крови, других биохимических показателей, сколько бы вы и чего бы не съели. И лишнюю поваренную соль выводит, ну и всё прочее не пускает за пределы буфера.