Рыпанье

[alexZ8]

Сообщение от snail

Вот этого я точно не смогу. После голода сладкое - совсем никак.
Горечи всегда хочется - грейпфрут, калина... тоже капельные дозы. Иногда барбарис сушеный.
И все запускается)))

Да, каплями сок цитрусов - тоже вариант. Только глюкоза - не фруктоза, она гораздо менее сладкая. И изотонический раствор ее - как разбавленный морковный сок. Только еще менее сладко, за счет того, что фруктозы нет.

[alexZ8]

Сообщение от E_Lena

И вообще возможен ли 100% <кетоз> и не опасен ли он?

Вы об этом у эскимосов спросите

Reasonable вот здесь http://golodanie.su/forum/showthread...721#post989721 прекрасно расписала:

Зачем "выход кетонов"? Ведь это еда для орга. Вам всё никак не расстаться с первоначально неправильно выученной инфой, что кетоны это яд, от которого надо как-то избавляться. Вы с таким же успехом можете говорить о выходе глюкозы -- и в самом деле, когда её концентрация зашкаливает, орг сливает её избыток. И даже при отсутствии явного избытка, в начале выхода орг сливает немного глюкозы, потому что ещё не переключился полностью на питание ею. То же самое происходит с кетонами в начале голода, когда они сливаются потому что переход ещё не произошёл, а так же потому что орг не справляется с закислением от них -- не хватает буфферов в крови. Даже Николаев писал что после 2го криза кетоны в моче часто пропадают. Он это интерпретировал тем, что мол "яды" больше не производятся. Но если бы у него была возможность измерить концентрацию кетонов в крови, он бы знал, что их уровень только растёт до второго криза, и остаётся высоким до конца голода. Отсутсвие кетонов в моче или дыхании на голоде говорит только лишь об их эффективной утилизации. Адаптированный орг их бережёт.

И потом, вы видели молекулы кетонов? Их не надо расщеплять, для них не нужны энзимы. Как уже было сказано выше, при достаточной кислотности, они свободно проникают в ткани через мембраны, чего не скажешь например о жирных кислотах, которые не могут попасть в мозг в нужном объёме, а есть-то ему что-то нужно? Если не кетоны, то что? Ведь глюкоза добывается из собственного белка.

[alexZ8]

Еще не могу не скопипастить:

Сообщение от Reasonable

А кетоны не только не яд, а наоборот самое чистое топливо для клеток. Вообще вы заметили, что всё чем орг не питается -- всё кислоты? Амино кислоты, жирные кислоты, кетоны вот... Просто общий уровень кислот не должен превышать нормы. Все они в купе влияют на рН, а слишком низкой уровень рН также вреден как и слишком высокий. Оба экстрима "ядовиты", потому что у тела узкий диапазон рН, в котором оно может функцианиировать, а всё что его выводит за эти пределы считается "ядом".

Тут важны буферные возможности орга, а одним из наилучших буферов, опять же, как раз является кислород, потребление которого повышается при физнагрузках. Всё гораздо проще.

[E_Lena]

Сообщение от snail

E_Lena, а если отпадут, то что останется-то?
Одно масло со сметаной да сыр с перцем?

Сегодня встала в 4 утра, легла в 10, у меня на кетозе организм мало спит.

Первый раз поела в 14.00, до этого выпила стакан зеленого чая и стакан липового чая, съездила на велике в парк, искупалась в озере. Голода и настойчивых мысли о еде нет, как раньше на СЕ.

Правда ем я очень не мало. В 2 часа съела сало, думаю грамм 100 с зеленым луком, горчицей и закусила его сливочным маслом)))

Масло больше хочется как лакомство. Я когда начинаю его есть - всегда трудно остановиться, даже когда уже наелась.

Запила всё это чашкой липового чая. Заметила, если переесть сала, начинает подташнивать, но стоит выпить кипятка, тошнота проходит.

Если слушать свой организм, то на сегодня, он полностью насытился и удовлетворен. Но, если потакать своим эмоциям, то их хочется побаловать чем-то для разнообразия, как минимум, второй раз.

Но! для меня, кушать два раза в день, специально не ограничивая себя ни в количестве еды, ни в частоте приемов пище - тоже небольшое достижение.



Когда я писала о том, что всё меньше хочется животных белков, я подразумевала мясо животных, а не жиры, например, фарш индейки. В рыбе хочется только те части, где много жира - брюшки лосося, брюшки скумбрии и совершенно не тянет на мясистые части. Как-то так.

[alexZ8]

Лена, вот такая же ерунда со мной. Проходя мимо полок магазина, у меня слюна прямо выделяется на сливочное масло; и полное равнодушие к сладким фруктам, крупам, ко всяким шоколадкам, тортикам, консервам, чипсам и т.п. хламу. Ем два раза в день, по многу. Иногда вечером могу пару фруктин съесть. Все-таки вечером должна быть очень легкая еда, или вообще ничего. Тогда высыпаешься лучше и состояние с утра свежее, готов горы двигать.

[E_Lena]

Alex, monoed и все, кто интересуется этой темой! Я вчера искала кое-какую информацию, а нашла форум Low Carb Zone Теория и Практика низкоуглеводного питания на русском языке. Как мне показалось очень информативный форум.

Вот ссылка http://celestialom.mybb.ru/

Пишите, если узнаете, что-то важное!

[E_Lena]

А вот ещё интереснее для тех, кто знает английский.

http://www.ketogenic-diet-resource.c...-pathways.html

Оказывается стадия лечебное голодание начинается через 2-4 часа после еды, когда глюкоза понижается до нормы, что способствует понижению уровня инсулина.

Другой гормон glucagon высвобождается и устремляется к освобождению гликогена (glycogen) и жирных кислот (fatty acids), чтобы снабжать энергией тело до следующего приема пищи.

Через 3 дня лечебное голодание, запасы гликогена в печени и мускулах истощаются, инсулин падает и тело добирается до своих собственных запасов жира. Когда жирные кислоты попадают в кровь, печень образует, из избыточных жиров, кетоновые тела через кетоз.

Кетоновые тела поднимаются в крови до такого уровня, когда мозг начинает их использовать, как топливо.Так как мозг использует кетоны, ему нужно меньше глюкозы, поэтому печень уменьшает уровень gluconeogenesis. Это помогает сохранить мышечные ткани, т.к. телу не надо разрушать аминокислоты, чтобы создавать глюкозу.

Кетодиета, бег углеводов, имитирует путь метаболизма, как при голоде. Но! при этом нет чувства голода, и как бонус ко всему у вас расходуется свой запас жира для питание тела.

The fasting state begins about 2-4 hours after a meal, when blood glucose drops toward it's normal baseline. This drop in blood sugar causes insulin levels to also decline. Another hormone, glucagon, is released and it triggers the release of glycogen and fatty acids to fuel the body until the next meal arrives.

Body is in Starvation Mode

After about 3 days of fasting, the stored glycogen in the liver and muscles is exhausted, insulin levels drop and the body ramps up its access to stored fat. As fatty acids flow into the blood stream, the liver takes the excess fats and creates more ketone bodies through ketosis.

The muscles continue to burn fatty acids, but decrease their use of ketones. The ketone bodies then build up in the blood stream to a level at which the brain begins to oxidize them for fuel. As the brain uses the ketones, it needs less glucose, so the liver decreases the rate of gluconeogenesis. This helps preserve muscle tissue as the body doesn't need to break down the amino acids to convert them to glucose.

Because of ketosis and the ketones, the human body can survive for long periods without eating.

Ketosis Mimics the Metabolic Pathway of Starvation, Without the Hunger!

During a ketogenic diet, the lack of carbohydrate (glucose) mimics the "starvation" metabolic pathway in the body, in that the liver creates more ketones since less glucose is available. And the best part is that there's no hunger, but you get the benefits of burning fat for fuel.

[monoed]

Сообщение от E_Lena

Оказывается стадия лечебное голодание начинается через 2-4 часа после еды

У меня и через 1.5 суток без еды 4.5-5.0 мог сахар держаться (считаю это много натощак). Это я связываю с тем, что тогда жиры и углеводы были вместе. То есть высокий сахар для меня был такой же бич, как и у остальных несчастных среднестатиститов. Это мои догадки, основанные на ряде телепередач, но я по прежнему уверен, что жиры в крови мешают работать инсулину и выдворять сахара из крови. ИМХО, ни на чем не настаиваю.

[E_Lena]

Сегодня так и не стала есть второй раз. Пришла на кухню, покрутилась, ничего не хочется, кроме воды.

Вывод: Сало со сливочным маслом, вот где жизнь!

[E_Lena]

Alex, хочу купить кокосовое масло холодного отжима, но боюсь подделки.

Вот нашла Кокосовое масло, производитель Cargil (Малайзия), по доступной цене. Продавец пишет, что Масло привозит (упаковке 22 кг) и расфасовывает самостоятельно.

Срок годности 1 год - до декабря (включительно) 2016 года

При изготовлении не используется едкий натр и другие вредные вещества, которые часто добавляются для увеличения срока годности.

Но на этом же сайте она продает и Кокосовое масло "Cargil", производство Малайзия. 100 % Натуральное, пищевое, дезодорированное.

Как отличить масло холодного отжима от дезодорированное?

Какое твое масло на цвет, запах и вкус?