Дневник E_Lena. Безуглеводная диета

[marasvictor]

Виктор8. Вы пишите очень раздражённо, вызывая негативную реакцию. Читать неприятно. Может из-за вашей раздражённости у вас проблемы со здоровьем? Здесь мы обсуждаем чьи-то эксперименты с питанием. Можем обсудить почему этот и тот эксперимент удался или нет. Но ставить диагноз вашей болезни или обсуждать почему она возникла конечно никто не будет. Виктор8. Пожалуйста не надо негатива и раздражения. Я думаю, что большинство здесь тусуются по причине каких то своих болячек. У всех хватает своего негатива.

[E_Lena]

Виктор8, gift, зачем удаляете свои сообщения? У меня есть своё объяснение моего успешного мясоедения и не успешного вегаСЕ. Но, сейчас занята, работа. Обязательно поделюсь своими предположениями, как освобожусь.

[Виктор8]

Сообщение от marasvictor

Виктор8. Вы пишите очень раздражённо, вызывая негативную реакцию. Читать неприятно.

Это неправильная оценка моего текущего настроения.

Кстати, вы не ответили ни на один вопрос, напрочь отвергли мои опытные данные,
чем сами вызываете негативную реакцию.

Сообщение от marasvictor

Может из-за вашей раздражённости у вас проблемы со здоровьем?

Это в принципе правильный ответ.
Под каждой болячкой конкретный психологический конфликт/проблема.

Сообщение от E_Lena

Виктор8, gift, зачем удаляете свои сообщения?

Мне показалось, оно вам не понравилось, потому что как бы косвенно противоречит вашему настрою на стиль питания в настоящее время. Настрой очень трудно создавать и поддерживать, во всяком случае мне. Без настроя не могу войти в голод и правильно выйти. А это ваша тема, вы здесь хозяйка. Пусть будет чище, я еще где нибудь напишу )


Как писать, ни у кого не вызывая раздражения?

[marasvictor]

Виктор8. Не обижайтесь. Но вы сами прочитайте свои письма и поймёте, что единственная их цель вызвать чьё то раздражение. Если это не так, то поясните их цель? Наверное вы не ждёте, что вас вылечат или подскажут правильную диету? Вы пишите тоном учителя при этом говорите про свои болячки.

[Виктор8]

Сообщение от marasvictor

Но вы сами прочитайте свои письма и поймёте, что единственная их цель вызвать чьё то раздражение.

вам виднее

Сообщение от marasvictor

Вы пишите тоном учителя при этом говорите про свои болячки.

Сообщение из одних вопросов - это сообщение с позиции ученика - вам тоже почему-то не понравилось.

У меня хорошие учителя вызывают радость и восхищение, а не раздражение. Это счастье - хороший учитель.

[rid]

Сообщение от gift

Во как то так, совершенно случайно, изучая метаболизм жирных кислот, наткнулся на интересную информацию - куда уходят наши витамины.

Жирные кислоты состоящие из непарного кол-ва углерода весьма интересно окисляются в цикле бета-окисления.
Для их "перестройки" в удобную для организма форму используются 2 витамина - биотин (он же B7) и витамин В12

Окисление нечетных и ненасыщенных жирных кислот



Нечетные жирные кислоты находятся в растительных жирах и в морепродуктах (как говорят, пока не нашел список этих кислот)

А ведь нам говорят, что витами В12 незаменим и должен поступать с животной пищей.

Получается что питание Вега - это растительные жиры- нужен Б12, но его нет в растительной пище, и возникает его дефицит.

Из этого получается, что тем кто на Вега нужно избегать подобных жирных кислот, или обязательно кушать Бады.

ps
Может у кого-то есть список этих "нечетных" жирных кислот?

Где говорят такие странности

Все до наоборот



Т.е. холестерин и некоторые аминокислоты дают нечетное количество углеводов в цепи.
А нечетные жирные кислоты в первую очередь содержатся в молоке и продуцируют их пропионовые бактерии

[gift]

Сообщение от rid

Т.е. холестерин и некоторые аминокислоты дают нечетное количество углеводов в цепи.
А нечетные жирные кислоты в первую очередь содержатся в молоке и продуцируют их пропионовые бактерии

Спасибо за картинку.
В моем сообщении речь шла о жирных кислотах, на вашей картинке об аминокислотах, что тоже очень полезно знать.

По поводу молочных жиров - не смог найти список жиров молока, где бы были указаны нечетные кислоты.
Если можно, дайте ссылку, пожалуйста.

[gift]

Сообщение от rid

Все до наоборот

Прошу прощения за тормоз.
Не сразу понял почему наоборот.
Тоесть глюконеогенез получается постоянный пожиратель Б7 и Б12.
Спасибо rid!

[E_Lena]

Сообщение от Виктор8

Хотел написать, и не получается. Кажется, кто-то разозлился. Е_Лена, не сердитесь на моего повара, он не в теме и вообще шутка. Сообщение для не определившихся.



Почему именно в овощах?

я то предполагал, что дело в кетозе.

Кетоз переключает часть процессов.

А кетоз (с положительным эффектом) возможен на растительном масле, грибах, орехах, авокадо... ?

rid делился ссылкой веганской кетогенной диете.. Оказывается есть и такая.

http://ketomotive.com/vegan-ketogenic-diet/

Теперь кратко о вреде волокон и грубой клетчатки и преимуществах животных продуктов.

Во первых. Ошеломляющее коллчество растительных продуктов мешает нашей способности перерабатывать жизненно важные питательные вещества, что усложняет их усвоение, использование и / или запасание.

Во вторых. Большинство питательных веществ, необходимых для тела, легче найти в животных продуктах, а в некоторых случаях их можно найти только в животных продуктах.

В моём случае, клетчатка и анти-питательные вещества находящиеся в овощах и фруктах на смешанной палео диете, препятствовали всасыванию питательные вещества из мяса, оставляя мои повреждённые клетки и ткани позвоночника без питания, вызывая сильнейшее обострение. Как только я убрала из пищи все овощи (морковку, буряк и капусту) с яблоками, боли прошли на 10й день питания только мясом говядины. На сегодняшний день прошёл год, как я придерживаюсь безрастительного питания и не знаю боли и воспалений межпозвоночной грыжи при любых нагрузках во время ходьбы и бега.

Самая лучшая книга о вреде растительного волокна, к сожалению, есть в интернете только на анг.языке.

Fiber Menace К. Моностырского

Первая глава подробно описывает все возможные последствия употребления растительной клетчатки.
https://www.gutsense.org/fiber-menac...uses-harm.html

[E_Lena]

Фёдор, поздравляю Вас с Днём Рождения!

Не плохой день Вы выбрали для этого. Возможно, это не случайно.

Радости Вам, доброты, свободы от болезней и много знаний, которые преумножат Ваше, заодно, и наше здоровье.