Сыроеды, что вы едите?

[anyk99]

Сообщение от Fleur de sel

Вот такая живая "еда"((((((((((((

Три направления "пищепрома" убивают саму возможность не только сыроедения, но и вообще питания...
Разве что "вообще питание" срикошетит позже, а не как сыроедение...

ТРИ!
Логистика.
Эрзац.
Оптимизация сель-хоза.

Логистика диктует обязательную обработку всей живой еды так, чтобы ничто живое не могло питаться этим... Чтобы "продукт" выглядел свежим сколь угодно долго.
Нет ничего странного в том, что такая "еда" не только не может быть усвоена и человеком, но и убивает его микрофлору.

ЭРЗАЦ позволяет поиметь чумовую прибыль там, где раньше приходилось вкладываться. А конкуренция обязывает обгонять и обгонять соседей по изготовлению едо-образия из ничего.
ЗАМЕНА практически всего ассортимента еды на её "изображение" столь распространилась, что найти хоть что-то, содержащее питание УЖЕ проблема. И вскрости обещает перестать быть проблемой... совсем.

Оптимизация сель-хоза через те же конкуренцию и эрзац с логистикой, идёт не путём производства всё более съедобного, а путём оптимизации затрат, трудозатрат и имитации результата.
ГМО позволяет применять всё более ядовитые вещества для обработки выращиваемых культур... Теперь нет необходимости в прополке, в защите от насекомых и микробов... Набитая химией ГМО-"еда" не дохнет при таких концентрациях ядов в ней, которые гарантируют смерть любого, кто покусится на неё и даже на соседство с ней.
ЧЕЛОВЕК, поедающий эти ГМО-контейнеры с ядами... тоже сдохнет.
Но не сразу.
Не на территории магазина...
А значит - магазин и производитель не виновен.


У того, кто почему-то не согласен подыхать, уже сейчас остаётся одна возможность питаться - натуральное хозяйство.
С каждым годом социально-доступный ассортимент того, что "пусть не натурально, но хоть чуток съедобно" сокращается неудержимо.
Не замечать этого?

Я - не пессимист.
Наоборот...
Но "вякаю" то, что тут написал именно от оптимизма - я ХОЧУ ЖИТЬ И ЗАВТРА.
Я верю в то, что и завтра мне жить будет интересно!!!
И поэтому позабочусь о ВОЗМОЖНОСТИ попасть в это "завтра".
"Гудбай магазины". Ухожу в натур-огород.
Если социум не согласен не только ЖИТЬ, но и выживать - то "Гудбай и такой социум". (Хотя и обидно и досадно... НО!!! Остаётся надежда на то, что "в огород" удастся заманить и кучу друзей. )

[Nevermind]

Сообщение от Randonneur

Кукурузу попробуй.

Кукуруза сейчас в большинстве генномодифицированная. Будет-ли польза от неё? Хотя я например её обожаю!!

P.S. Cейчас однако выяснил, что ввоз в РФ ГМ кукурузы запрещён с 5 ноября 2012. Посмотрим, посмотрим ...

[anyk99]

Сообщение от Nevermind

Кукуруза сейчас в большинстве генномодифицированная.

Хохма в том, что ГМО-растения сами по себе не ядовиты и не вредны.
Если выращивать ГМО-растения БЕЗ ПРИМЕНЕНИЯ тех ядохимикатов, ради устойчивости к которым те ГМО создавались, то результат вполне съедобен.

Но... "Зьисть-то он зьист, да хто ж ему дасть?"
Хто ж даст ныне вырастить ГМО без его суфлёра - без монсантовских ядов.
Да и сами ГМО-сорта монсанто не даст растить свободно - ПАТЕНТЫ однако!

[TVB]

Сообщение от Fleur de sel

Это признак того, что морковка не живая
Сырая, но мёртвая, то есть умершвлённая во время хранения.

Озадачился..Пошел в погреб..Нашел и не одну такую..Уверяю вас, все что рядом лежит и кажется чистым давно уже поражено плесенью изнутри...


Так значит ни грибок ни вирус не поражает живые организмы, как по Оганян? Так ли? Или есть какой-то уровень энергии? Еще не мертв , но уже и не жив?

Черный налетец - черная гниль!

[TVB]

Сообщение от anyk99

ГМО позволяет применять всё более ядовитые вещества для обработки выращиваемых культур... Теперь нет необходимости в прополке, в защите от насекомых и микробов... Набитая химией ГМО-"еда" не дохнет при таких концентрациях ядов в ней, которые гарантируют смерть любого, кто покусится на неё и даже на соседство с ней.

Андрей и не только химия, котрую мы добавляем.
Так называемые гибридные сорта,которые живут только год..Уроды сами по себе,их природа отбраковывает..
Или сорта полученные в результате селекции, устойчивые к вредителям например..За счет чего? Да за счет повышенной концентрации тех же химических веществ - естественной защиты от грибков и бактерий (лектинов)...

Насущный пример.
Пшеничная клейковина! (Глютен)
Используется в том числе и как консервант- хлеб не плесневеет месяцами!!!
В современной пшенице - содержание клейковины, качественный и количественный состав в корне другие чем у спельты и у полбы.
Нынешняя пшеница более устойчива к поеданию ее вредителями!!! (и человеком 50% людей с непереносимостью глютена не показывают аллергической реакции на глютен полбы ( Только не надо воспринимать - это как призыв питаться полбой(( Не для людей еда)
Подозреваю, что тоже самое происходит и с капустой и с морковью..

То есть гомосапиенс движется как минимум в двух направлениях. Вводит сорта более устойчивые к гербицидам и пестицидам и выводит сами сорта более устойчивые к вредителям..И то и другое все менее и менее делает еду съедобной(((

[Брат]

Сообщение от Fleur de sel

Сырая, но мёртвая, то есть умершвлённая во время хранения. Живая морковка даёт ростки - крошечные усики и подобие листочков. И так все корнеплоды и луковичные.
Сегодня пересмотрела все овощи. Ростки начали пробиваться на репках, бельгийских эндайвах, белокочанной капусте, редиске.
Морковь лежит красивая, как муляж, ни единого намёка на ростки.
Картофель тоже обработан - ростков ноль.
Чеснок привезла из Греции в прошлом году целую косу - живой, начал прорастать.

поставил лук в банки с водой для зелени, давным давно так делал - всегда рос. Сейчас из 30 штук проросло 2 штуки

[Fleur de sel]

Сообщение от TVB

Озадачился..Пошел в погреб..Нашел и не одну такую..Уверяю вас, все что рядом лежит и кажется чистым давно уже поражено плесенью изнутри...

Гнилостные поражения и плесени на овощах и фруктах и в малых количествах - это процесс естественный.
Чуток нужно и их, чтобы иммунитет не дремал))
Длительное хранение не есть гуд, поэтому сезонные овощи должны преобладать. А нету сезонных, ну и фиг с ними)), будем есть замороженные.
Кстати, у меня с прошлого урожая ещё лежат в морозилке зиплок-упаковки цуккини и плоских зеленых бобов. БИО и ЭКО
Не живые, но и не нашпигованные химикатами во время роста и не протравленные для хранения. Из двух зол, это меньшее.

[Fleur de sel]

Сообщение от anyk99

Гудбай магазины". Ухожу в натур-огород.

Добро пожаловать в тему "Наш сад-огород"

Я на этой неделе редиску сеять буду. И лук-чеснок высажу.
Репку посею в конце марта.
И с конца апреля - конвейер: картошки-моркошки-свёкла и остальное.

[anyk99]

Сообщение от Fleur de sel

Добро пожаловать в тему "Наш сад-огород"

Спасибо!
Но мне чуток рано.
Щас... Переедем севернее. Потратим месяцы на поиск конкретного места с землёй...
Там и озаботимся и составом почв, и семенами и методами огородничества...
Вот тогда вплотную на темы "Сад-огород" и подсяду.

[Fleur de sel]

Сообщение от Брат

поставил лук в банки с водой для зелени, давным давно так делал - всегда рос. Сейчас из 30 штук проросло 2 штуки

Не знаете, откуда лук привезён? Неужели россияне стали обрабатывать лук на длительное хранение?
В Европе(точнее, говорить могу за Бельгию и Францию), весь лук, что продаётся в магазине, обработан так, что он не даёт корешков.
Иногда луковица может выбить хилые зелёные пёрышки лука(за счёт своих пит. веществ), но корней не будет.

Поэтому я расспрашивала продавщицу в Греции, можно ли сажать этот чеснок или он только для еды. Она не совсем поняла, зачем мне, туристке, чеснок сажать Но сказала - да, вырастет, но сажать нужно в феврале, а то за зиму вымокнет.

Я посадила немного того чеснока осенью - сейчас зеленеет см 10 уже.
И оставшийся, хоть подсох малость, но ростки имеет.
Так что в Греции иные, чем во Франции, стандарты.