Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки. - Страница 7

Bluma · 22-03-2007, 14:44

Цитата:

Сообщение от стареющий юноша в поисках

ну уж то, что никак не "сразу" это - будьте спокойны!

Ну у кого-то может и сразу происходит, у кого-то никогда. Особенно у того кто не пробует) Я вот и не ела никогда пророщенную пшеницу. А почитала эту темку да покопалась в инете и решила попробовать. Кстати искать пшеничку долго не пришлось. В первом же супермаркете нашла. Так и называется "Пшеница для проращивания" (Кто-то недавно спрашивал, не помню в какой теме Где купить) В коробочке картонной, фирма "Беловодье"

pavlo77 · 23-03-2007, 16:07

Цитата:

Семечки также, но это уже не собакам.

Да. совсем забыл. Если кто еще не знает, очищенные семечки проращиваются прекрасно. последнее время появились у нас недорого, около 50 руб/кг. Все делаешь также и ура! процент нерпорощенных не считал, но как-то особо в глаза не бросаются.

pavlo77 · 31-03-2007, 04:38

Хотел одновременно проращивать и гречку, но не нашел дома живой крупы. Рис замочил где-то на полсуток или чуть больше. В чашечке. кчкой. прорастал долго, поэтому, так как количество маленькое два три раза смачивал водой и сливал ее. Сегодня глянул - у зародышей появились отростки, ориентированные перпендиулярно к линии симметрии зерна. Сравнил с сухим зерном - такого нет. Значит проросло!!!!
Исходное сырье: бурый рис "здоровье" нешлифованный длинный.

_vr_ · 31-03-2007, 08:05

Кто сможет прорастить геркулес №3 или кукурузные палочки - тому первый приз.

Jseven · 31-03-2007, 09:23

Проросшая кукуруза вполне съедобна.
При прорастании у нее появляется характерный кукурузовый вкус, у сухой вкуса свежей кукурузы нет и в помине.

_vr_ · 31-03-2007, 13:29

А ты, Jseven, оказывается, пророщенные семечки очень любишь. Такие, малопророщенные. Я тут замочил очищенные семечки, и забыл, а на утро они проросли. Проростки, кстати, довольно неприличные на вид, особенно через пару дней.

Jseven · 31-03-2007, 13:42

_vr_,
Через пару дней они и не самые вкусные, а вот когда чуть только проклюнулись - самый раз.
Я кстати, в свои годы, :) впервые просек, что две половинки, из которых состоит семечко, превращаются в два лепестка! Вот оно как! )))
И на вкус так.. слегка жгучие, может правда там ферменты )))

_vr_ · 31-03-2007, 13:57

Да, вкус меняется не в лучшую сторону. Мне, по правде сказать, размоченные меньше понравились, чем сухие..

pavlo77 · 31-03-2007, 16:26

Цитата:

Сообщение от _vr_

Да, вкус меняется не в лучшую сторону. Мне, по правде сказать, размоченные меньше понравились, чем сухие..

На вкус и цвет. Я вот не заетил никакой жгучести. Молкрые мне нравятся больше.

pavlo77 · 31-03-2007, 18:46

Цитата:

Сообщение от _vr_

Кто сможет прорастить геркулес №3 или кукурузные палочки - тому первый приз.

Капитан врунгель, как известно проростил и макароны

31-03-2007, 04:38	#63
pavlo77 Регистрация: Mar 2007 Адрес: новокузнецк Сообщений: 2,913 Поблагодарил: 6,045 Поблагодарили 7,676 раз(а) в 2,400 сообщениях Файловый архив: 7 Закачек: 0	Проростил рис!!! Хотел одновременно проращивать и гречку, но не нашел дома живой крупы. Рис замочил где-то на полсуток или чуть больше. В чашечке. кчкой. прорастал долго, поэтому, так как количество маленькое два три раза смачивал водой и сливал ее. Сегодня глянул - у зародышей появились отростки, ориентированные перпендиулярно к линии симметрии зерна. Сравнил с сухим зерном - такого нет. Значит проросло!!!! Исходное сырье: бурый рис "здоровье" нешлифованный длинный.

31-03-2007, 08:05	#64
_vr_ Регистрация: Mar 2006 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 2,606 Поблагодарил: 2,868 Поблагодарили 3,922 раз(а) в 1,506 сообщениях Файловый архив: 0 Закачек: 0	Re: Пророщенное зерно Кто сможет прорастить геркулес №3 или кукурузные палочки - тому первый приз.

31-03-2007, 09:23	#65
Jseven Олдовый Регистрация: Nov 2005 Адрес: центр Сообщений: 2,461 Поблагодарил: 5,383 Поблагодарили 29,968 раз(а) в 9,212 сообщениях Файловый архив: 1 Закачек: 1 Получено наград: Всего наград: 1	Re: Пророщенное зерно Проросшая кукуруза вполне съедобна. При прорастании у нее появляется характерный кукурузовый вкус, у сухой вкуса свежей кукурузы нет и в помине.

31-03-2007, 13:29	#66
_vr_ Регистрация: Mar 2006 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 2,606 Поблагодарил: 2,868 Поблагодарили 3,922 раз(а) в 1,506 сообщениях Файловый архив: 0 Закачек: 0	Re: Пророщенное зерно А ты, Jseven, оказывается, пророщенные семечки очень любишь. Такие, малопророщенные. Я тут замочил очищенные семечки, и забыл, а на утро они проросли. Проростки, кстати, довольно неприличные на вид, особенно через пару дней.

31-03-2007, 13:42	#67
Jseven Олдовый Регистрация: Nov 2005 Адрес: центр Сообщений: 2,461 Поблагодарил: 5,383 Поблагодарили 29,968 раз(а) в 9,212 сообщениях Файловый архив: 1 Закачек: 1 Получено наград: Всего наград: 1	Re: Пророщенное зерно _vr_, Через пару дней они и не самые вкусные, а вот когда чуть только проклюнулись - самый раз. Я кстати, в свои годы, :) впервые просек, что две половинки, из которых состоит семечко, превращаются в два лепестка! Вот оно как! ))) И на вкус так.. слегка жгучие, может правда там ферменты )))

31-03-2007, 13:57	#68
_vr_ Регистрация: Mar 2006 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 2,606 Поблагодарил: 2,868 Поблагодарили 3,922 раз(а) в 1,506 сообщениях Файловый архив: 0 Закачек: 0	Re: Пророщенное зерно Да, вкус меняется не в лучшую сторону. Мне, по правде сказать, размоченные меньше понравились, чем сухие..

Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Орехи и семечки	M.P.	Питание	158	06-08-2014 18:39
'манна' - пророщенное зерно. Нужна критика!	vasnas	Альтернативные методы оздоровления и лечения, обсуждение литературы.	0	03-02-2012 06:39