Сыроеды, что вы едите?

[rid]

Сообщение от anyk99

Обработка эта - пострашнее варки-жарки.

Страшно и то и другое. Но и в городских условиях стараюсь и буду искать приемлемые овощи и фрукты, чем питаться якобы менее страшным обработанным нагреванием, излучением и так же добавлением несовместимостей и точно содержащим после такой обработки не только осколки структур, но и вновь образованные отравляющие вещества(типа акриламида). А то что организм быстрее реагирует у сыроеда - так это лучше, чем умение хранить и накапливать в организме до настоящего слома-болезни, как у "блюдомана".

Сообщение от anyk99

"Блюдоман" всё перечисленное за экзотику держит - у него и дозы отравы получаются меньше и чувствительность не та...

У "блюдомана" дозы отравы постоянны и не только от "экзотики" и поэтому получаются больше

[лема]

Ага!..вот народ и сваливает в деревни,на свои яблочки и недозрелые,но настоящие помидорки !!!
..мож и нам санаторий для сыроедов построить где нить в подмосковье??..(гипотетический вопрос,эх!)

два месяца моего сыроедения-волшебные ощущения дарят,которые отравляются моментами поиска натурального пропитания и ошибками в покупках этого попитания,блин! (сколько продуктов в помойку лети,а казались вкусными на полке!)

Андрей! А про какое отравление орехами обработанными пишешь?..я тоже,месяц назад,очищенным фундуком траванулась..теперь,тока в скорлупе всё покупаю-нашла даже миндаль!..

выручает пророщенная чечевица и пшеница с рожью,а вот овёс в чешуе и ячмень хочется попробовать,но не очищать же потом каждое зёрнышко!!!
дыни-торпеды, вроде без последствий сейчас проходят-вкусные,однако!

[anyk99]

Хм... Илья!
Ау!!! Илюх... Можно дурацкий вопрос задать?

Я всё больше погружаюсь в перепитии выращивания и поставок морковки и прочего... И напоролся на оригинальные статьи Израильских газет...
Вот что прочёл - каждый седьмой год по Торе - "Субботний".
То есть в этот год некошерно работать крестьянам!!!!!
И мол, верховный раввин обьявил, что магазины, торгующие в такой год выращенной в израиле морковкой будут лишаться сертификата кошерности
А вот выращенная арабами морковка?????? Не лишает магазины сертификата.

Смех-смехом. Но я привык покупая израильскую морковку не травиться.
Привык доверять даже, её качеству.
А получается, что каждый седьмой год эта привычка может пойти боком.

Мне... не то, чтобы прямо претило покупая арабскую морковь, тем самым спонсировать Хамаз. Вся Москва покупает именно в магазинах мусульманского эгрегора... Что давно не вопрос выбора, а тревожная неизбежность.
Но... В общем, люблю я израильскую морковку.

Так вот вопрос - ты случайно не знаешь, который именно год считается "субботним"?
То есть, в который именно год надо быть особо внимательным к израильской моркови? Или ждать её отсутствия?
Или крестьяне на самом деле не соблюдают этот "субботний год" и морковка будет идти как и шла?

[Mimi]

Сообщение от anyk99

Это... не совсем желанная ЗРЕЛОСТЬ.

т.е. ... оно просто потихоньку гниет, да..? в общем логично, раньше не задумывалась... эх(

Никто не берется утверждать, что можно создать себе идеальные условия здорового питания в городской среде, просто перейдя на сыроедение, это наверное только возможность выбирать лучшее из худшего. В противном случае все те же нахимиченные продукты придаются еще и тепловой (и жировой, и...) обработке, не думаю что это лучше..

[anyk99]

Сообщение от лема

Андрей! А про какое отравление орехами обработанными пишешь?..я тоже,месяц назад,очищенным фундуком траванулась..теперь,тока в скорлупе всё покупаю-нашла даже миндаль!..

выручает пророщенная чечевица и пшеница с рожью,а вот овёс в чешуе и ячмень хочется попробовать,но не очищать же потом каждое зёрнышко!!!

Миндаль. Якобы не жареный.
С откровенным запахом и привкусом растворителя.
Я сперва отнёс это на счёт сенильности миндаля, как-то странно извратившейся в моём вкусе.
И отравившись, даже не понял сперва чем.
А Катюха попробовала те орехи и развопилась... Подтвердила.
Потом я полез по инету искать способы сушки орехов и налетел и на такой - заместительно обезвоживающий. Растворителями, как в химчистке.
Получается якобы не жареный... Уроды. Слов нет.

А заменять не стану. Легко и без орехов проживу. Просто купил сдуру, собираясь в велопоход на неделю.
Кстати, ещё и зуб сломал теми орехами... Они подозрительно твёрдые.

[anyk99]

Сообщение от Mimi

т.е. ... оно просто потихоньку гниет, да..?

Не. Гниёт - это когда гнилостными бактериями или разнообразной плесенью состав меняется.
Здесь вроде-бы процесс не столь страшный.
Кстати, именно так - яблоками прокладывая, доводят торговцы на рынках до "спелости" хурму. А везут именно зелёной - меньше повреждается...

Ох придётся "колхоз" организовывать... Тьфу!!!

[лема]

Сообщение от anyk99

Миндаль. Якобы не жареный.

Блин!прям параллельно идём!...последние орехи без скорлупы себе ещё неделю назад оставляла-это миндаль!

а потом чую,по утрам во рту,как после отравления ,язык стонет,попробовала прорастить тот нежареный миндаль-фигушки!распух за четыре дня и..даже не протух!!!!!!!
всё в помойку!!!
есть в скорлупе за 250 р на рынке,страшненький такой,но вполне натуральный!
я тоже думаю в поездки брать с собой,ну и что,посижу часок-наколю сколько надо,штоб скорлупу не тащить..эх!пока так!...

[Mimi]

Сообщение от anyk99

Ох придётся "колхоз" организовывать... Тьфу!!!

Армию добровольцев наберем )))

[Илья]

Сообщение от anyk99

Вот что прочёл - каждый седьмой год по Торе - "Субботний".
То есть в этот год некошерно работать крестьянам!!!!!
И мол, верховный раввин обьявил, что магазины, торгующие в такой год выращенной в израиле морковкой будут лишаться сертификата кошерности
А вот выращенная арабами морковка?????? Не лишает магазины сертификата?

Есть несколько обходных путей,не думаю что тебе будут интересны подробности...Еще,как во всем, есть степени кошерности)))
Да,действительно некоторые хозяйства вообще не сеют и не жнут)) Но таких раз-два и обчелся,лично я практически не видел.Так что морковка будет та же,если не поменяли поставщика.

[лема]

Сообщение от Mimi

Армию добровольцев наберем )))

легко!)

а пока тепло-хоть встретится бы в каком нить парке, Московским то сыроедам,или на даче-квартире,продумать план добычи пропитания,да и познакомиться просто!!!))))

А вообще-эта ветка нужна очень!!!!

..мы с подругой одновременно сыроедить начали-резко так,сразу!..интересные кризисы наблюдаем уже,поддерживаем друг друга,а када совсем невмоготу-типа кушать нечего,смотрим здесь-мысли встречаются,да и вообще-поддержка!
А кризисы не тока телесные идут,но и в сознании-занятненько этто!)))))
особенно при приготовлениии мясного обеда семье!....