Три"Ж"

Jen · 25-04-2011, 08:20

Проблема обмена веществ.
Мне на другом форуме (висцеральщиков) порекомендовали исключить три "Ж":
жирную пищу;
жареное;
желтое (желтый пищевой краситель)
Это такое желтое? Список бы...

Подробнее не могу выспросить, так как там штиль, а у нас живой форум.

allright · 25-04-2011, 20:37

Мне кажется, что вред жареного это один и стойких мифов здорового образа жизни, если только не путать жареное с горелым.
Зажарка на оливковом или сливочном (топленом) масле - основа всей южноевропейской кухни. Они там наверное просто не знают, что жареное вредно

Teerflow · 25-04-2011, 21:16

Лучше варить, самое то, например, яйца, филе куриное. Самый здоровый способ приготовления это в пароварке

Jen · 26-04-2011, 05:03

На счет жареного всё понятно, что лучше есть вареное, я на счет "желтого" весь в догадках...

Teerflow · 26-04-2011, 05:07

желтые фрукты и овощи едите смело, пшено и рожь по желанию, в идеале прорасить

allright · 26-04-2011, 10:59

Цитата:

Сообщение от Jen

На счет жареного всё понятно, что лучше есть вареное, я на счет "желтого" весь в догадках...

Почему лучше, кто может утверждать?
Тот же самый каротин усваивается из овощей обжаренных в масле, а не из вареных-пареных т. к. водой не растворяется. Люди на жареном выживали и выживают до сих пор благодаря историческому опыту - самому главному судье.

dad · 26-04-2011, 20:25

Цитата:

Сообщение от allright

Тот же самый каротин усваивается из овощей обжаренных в масле, а не из вареных-пареных т. к. водой не растворяется.

Усваивается при наличии жира. И не обязательно из жареных овощей. А вот масло при жарке образует опасные радикалы.

dad · 26-04-2011, 20:27

Цитата:

Сообщение от Teerflow

желтые фрукты и овощи едите смело

Желтые фрукты и овощи могут вызывать аллергию.

Teerflow · 27-04-2011, 03:39

вызывать аллергию может все что угодно )) тут уже индивидуальная переносимость организма? так что делать акцент на желтое глупо.

картошки вареной поменьше, это правильно
а бананов можно и побольше
перец сладкий желтого цвета - это зеленый некрахмалистый овощь

Jen · 27-04-2011, 04:59

Помогите сделать список этого желтого. Я согласен провести эксперимент и не есть их пару недель, а по результатам отчетаться :)

25-04-2011, 08:20	#1
Jen Регистрация: Jun 2006 Адрес: Москва Сообщений: 618 Поблагодарил: 598 Поблагодарили 1,025 раз(а) в 385 сообщениях Файловый архив: 6 Закачек: 0	Три"Ж" Проблема обмена веществ. Мне на другом форуме (висцеральщиков) порекомендовали исключить три "Ж": жирную пищу; жареное; желтое (желтый пищевой краситель) Это такое желтое? Список бы... Подробнее не могу выспросить, так как там штиль, а у нас живой форум.

25-04-2011, 20:37	#2
allright Регистрация: Apr 2011 Адрес: Украина Сообщений: 1,215 Поблагодарил: 1,585 Поблагодарили 3,908 раз(а) в 1,121 сообщениях Файловый архив: 4 Закачек: 0	Re: Три"Ж" Мне кажется, что вред жареного это один и стойких мифов здорового образа жизни, если только не путать жареное с горелым. Зажарка на оливковом или сливочном (топленом) масле - основа всей южноевропейской кухни. Они там наверное просто не знают, что жареное вредно

25-04-2011, 21:16	#3
Teerflow Регистрация: Mar 2011 Адрес: xcv Сообщений: 187 Поблагодарил: 27 Поблагодарили 268 раз(а) в 108 сообщениях Файловый архив: 12 Закачек: 0	Re: Три"Ж" Лучше варить, самое то, например, яйца, филе куриное. Самый здоровый способ приготовления это в пароварке __________________ Мой дневник http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=11072 "у меня был больной желудок - мне выписали определённые лекарства. Желудок я вылечила, но теперь вынуждена лечить печень". Ага, "вылечит" печень - посадит почки

26-04-2011, 05:03	#4
Jen Регистрация: Jun 2006 Адрес: Москва Сообщений: 618 Поблагодарил: 598 Поблагодарили 1,025 раз(а) в 385 сообщениях Файловый архив: 6 Закачек: 0	Re: Три"Ж" На счет жареного всё понятно, что лучше есть вареное, я на счет "желтого" весь в догадках...

26-04-2011, 05:07	#5
Teerflow Регистрация: Mar 2011 Адрес: xcv Сообщений: 187 Поблагодарил: 27 Поблагодарили 268 раз(а) в 108 сообщениях Файловый архив: 12 Закачек: 0	Re: Три"Ж" желтые фрукты и овощи едите смело, пшено и рожь по желанию, в идеале прорасить __________________ Мой дневник http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=11072 "у меня был больной желудок - мне выписали определённые лекарства. Желудок я вылечила, но теперь вынуждена лечить печень". Ага, "вылечит" печень - посадит почки

27-04-2011, 03:39	#9
Teerflow Регистрация: Mar 2011 Адрес: xcv Сообщений: 187 Поблагодарил: 27 Поблагодарили 268 раз(а) в 108 сообщениях Файловый архив: 12 Закачек: 0	Re: Три"Ж" вызывать аллергию может все что угодно )) тут уже индивидуальная переносимость организма? так что делать акцент на желтое глупо. картошки вареной поменьше, это правильно а бананов можно и побольше перец сладкий желтого цвета - это зеленый некрахмалистый овощь __________________ Мой дневник http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=11072 "у меня был больной желудок - мне выписали определённые лекарства. Желудок я вылечила, но теперь вынуждена лечить печень". Ага, "вылечит" печень - посадит почки

27-04-2011, 04:59	#10
Jen Регистрация: Jun 2006 Адрес: Москва Сообщений: 618 Поблагодарил: 598 Поблагодарили 1,025 раз(а) в 385 сообщениях Файловый архив: 6 Закачек: 0	Re: Три"Ж" Помогите сделать список этого желтого. Я согласен провести эксперимент и не есть их пару недель, а по результатам отчетаться :)

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
"Молодо-зелено" или "как я провел лето" :)	aR_DTrue	Архив	7	22-06-2011 07:19
Схема заболевания "я простудился", "меня просквозило".	Jseven	Болезни и симптомы	161	22-02-2008 22:21
Ю. Николаев "Голодание ради здоровья", Е. Югов "Методическое пособие по СГ"	Okkerville	Библиотека	2	28-10-2007 19:46
Аллена Карра "Нет диетам" или "Простой путь"	Putin_IRL	Библиотека	0	16-09-2006 13:58
"Хелики" с "бактерями" травят! Что с ними поделать?	ta-ta	Беседы о жизни	12	12-08-2006 19:57