|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Дневники стремящихся к здоровому образу жизни Здесь размещают свои дневники веганы, сыроеды и все, кто стремится к ведению здорового образа жизни |
![]() |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
#1121 |
Регистрация: Jan 2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 897
Поблагодарил: 637
Поблагодарили 3,280 раз(а) в 944 сообщениях Файловый архив: 9
Закачек: 0
|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Я уже не помню название, но в сырой рыбе некоторых видов встречается вещество вредное для организма. При жарке это вещество разрушается. Поэтому минтай вреден только в сыром виде. А капусту с женой зимой употребляем почти каждый день. И как по-вашему капуста должна навредить?
|
![]() |
![]() |
5 пользователей сказали marasvictor спасибо за это полезное сообщение: |
E_Lena (20-01-2018),
Yulia Mart (12-05-2022),
Кремышев (20-01-2018),
Мария11 (20-01-2018),
Яся (24-01-2018)
|
![]() |
#1122 | |
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 1,738
Поблагодарил: 17,086
Поблагодарили 15,886 раз(а) в 1,849 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Цитата:
|
|
![]() |
![]() |
4 пользователей сказали E_Lena спасибо за это полезное сообщение: |
![]() |
#1123 |
Регистрация: Jan 2013
Адрес: Беларусь
Сообщений: 897
Поблагодарил: 637
Поблагодарили 3,280 раз(а) в 944 сообщениях Файловый архив: 9
Закачек: 0
|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Лена. У меня, как и у вашего мужа, до перехода на ЗОЖ примерно были такие же проблемы с кишечником. Я долго изучал, что на меня плохо влияет. Сейчас не так часто требуется туалетная бумага. Опытным путем установил, что с мясом НЕБОЛЬШОЙ объем жареной капусты не даёт проблем. Мясо совсем без овощей некоторым плохо идёт. Северные народы едят с мхом. У нас вместо мха капуста.
|
![]() |
![]() |
5 пользователей сказали marasvictor спасибо за это полезное сообщение: |
E_Lena (20-01-2018),
Yulia Mart (12-05-2022),
Кремышев (20-01-2018),
Мария11 (20-01-2018),
муравьиха (21-01-2018)
|
![]() |
#1124 | |
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 1,738
Поблагодарил: 17,086
Поблагодарили 15,886 раз(а) в 1,849 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Цитата:
Есть какой-то фильм, где в еврейской семье сын захотел воевать с немцами. Отец отговаривает. Но, сын, воодушевившись, говорит отцу: " Мы будим гнать немцев и добьём их в их собственном логове." Отец спрашивает сына " Да? А немцы об этом знают?" Так и я уже всё за него решила, а будет так, как будет. ![]() |
|
![]() |
![]() |
5 пользователей сказали E_Lena спасибо за это полезное сообщение: |
marasvictor (20-01-2018),
Yulia Mart (12-05-2022),
Кремышев (20-01-2018),
Мария11 (20-01-2018),
муравьиха (21-01-2018)
|
![]() |
#1125 |
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 1,738
Поблагодарил: 17,086
Поблагодарили 15,886 раз(а) в 1,849 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Как я пришла к тому, к чему пришла.
![]() Изначально, целью было найти оптимальную питание для здоровья, молодости и красоты. Все предыдущие диеты - традиционное питание, вегаСЕ, жидкоедение, голодание не работали на постоянной основе и были сомнительны для здоровья и стабильного веса. Проблемы со спиной решились только на безрастительной диете. А если ещё точнее, я связываю своё выздоровление именно с мясом говядины. И хотя мясо в моём питание было сырое, это, как мне кажется, не решающее условие выздоровления в моём случае. Намного важнее оказалось присутствие или отсутствие углеводов-сырой клетчатки. Стоило мне съесть единожды много фруктов или овощей в сыром виде, как появлялось новое обострение. Последние пол года я живу без боли только благодаря белкам. Мясо говядины самый богатый источник концентрированных питательных веществ, идеальная пища не только для жизнедеятельности, но и для восстановления утраченного здоровья. И в каком виде есть эту пищу, сырой или приготовленной, каждый, в силу своего здоровья, может выяснить для себя. Этим сейчас я и занимаюсь. |
![]() |
![]() |
![]() |
#1126 |
Регистрация: Mar 2016
Адрес: Мурманская обл
Сообщений: 344
Поблагодарил: 586
Поблагодарили 1,648 раз(а) в 343 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Елена,день добрый.
Чтобы бы Вы посоветовали людям,которые хотят попробовать безуглеводное питание,но живут в городах и не имеют возможности приобретать фермерские качественные продукты? Единственный способ приобретения продуктов- сетевые супермаркеты. По себе могу сказать-продукты приобретаю в обычных магазинах и все больше убеждаюсь,что качественного мяса и др продуктов просто не найти. Поэтому возникает постоянное противоречие в выборе еды,продуктов. Как уйти от этого не имея под боком альтернативы пока не представляю и это немного напрягает. Хотелось бы услышать Ваше мнение. Представьте,что рано или поздно Вам придется покупать мясо в магазине.гипотетически))) |
![]() |
![]() |
6 пользователей сказали павел51 спасибо за это полезное сообщение: |
E_Lena (21-01-2018),
roman444uk (21-01-2018),
Yulia Mart (12-05-2022),
Мария11 (21-01-2018),
муравьиха (21-01-2018),
Яся (21-01-2018)
|
![]() |
#1127 |
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 1,738
Поблагодарил: 17,086
Поблагодарили 15,886 раз(а) в 1,849 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
павел51, если есть машина, можно поездить по пригородам, поискать частные хозяйства и договориться раз в неделю о закупках. Может даже по интернету. Думаю, найдутся частники, которые держат корову, курей, свиней и избыток молока, яиц, птицы захотят продать. Главное, за что-то зацепиться, а дальше найдутся и другие, подскажут кто что и где продаёт.
Второй вариант, можно, магазинное мясо очищать от антибиотиков и гормонов по рецепту Багирочки. http://golodanie.su/forum/showpost.p...&postcount=482 http://golodanie.su/forum/showpost.p...&postcount=483 Таким же способом можно очищать и сало. Если есть сырое молоко, можно самим делать и кефир и творог, пить сыворотку. Я делаю творог, даже, не включая плиту. Просто ставлю в стеклянной банке молоко с 1ч.ложкой сметаны на батарею и через 12 часов творог отделяется от сыворотки. Если его повесить в марле сушиться, получается мягкий сыр. Думаю, говядина и баранина, самое чистое мясо, даже если оно и не домашнее, а коммерческое. Я бы ела магазинное и получала бы по максимуму питательные нутриенты. Это куда лучше, чем сладенькие быстрые углеводы из фруктов, которые создают благоприятную брожению кислую среду. К тому же, привозные, вроде, апельсинов или яблок. Доставленные через огромные расстояния и пролежавшие не одну неделю на складах, эти фрукты гарантированно поражены плесневым грибком, который, без проблем, поселяется в организме, создавая дефицит многих питательных веществ, которых в таких фруктах итак практически нет. Плюс, создаёт жор и порождает желание съесть что-то эдакое. |
![]() |
![]() |
9 пользователей сказали E_Lena спасибо за это полезное сообщение: |
alexZ8 (21-01-2018),
Irez (21-01-2018),
ROM (14-11-2018),
roman444uk (21-01-2018),
Yulia Mart (12-05-2022),
Мария11 (21-01-2018),
муравьиха (21-01-2018),
павел51 (22-01-2018),
Яся (21-01-2018)
|
![]() |
#1128 |
Регистрация: Mar 2013
Адрес: Армения
Сообщений: 2,733
Поблагодарил: 6,735
Поблагодарили 24,900 раз(а) в 2,851 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Ооо, Лена, отлично по фруктам прошлась! Согласен на все 100. Я для себя фрукты приравнял к алкоголю (биохимия их метаболизма почти одинаковая). Так что в дни, когда пью вино или что-то такое, могу съесть пару плодов, и то не всегда.
А так да, в системном питании им не место. |
![]() |
![]() |
6 пользователей сказали alexZ8 спасибо за это полезное сообщение: |
E_Lena (21-01-2018),
Irez (21-01-2018),
roman444uk (21-01-2018),
Yulia Mart (12-05-2022),
Мария11 (21-01-2018),
Яся (21-01-2018)
|
![]() |
#1129 |
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 1,738
Поблагодарил: 17,086
Поблагодарили 15,886 раз(а) в 1,849 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Моё новое открытие - Ray Peat, очень известный в кругах людей с проблемной щитовидкой. По его утверждениям, щитовидная железа является основным регулятором метаболизма. Его работа основана на науке, на гормональном балансе и здоровье на клеточном уровне. Он не придерживается догм основного потока и не боится быть спорным.
Вкратце его протокол в питании. продукты питания: - молоко - яичные желтки - мясо, печень и субпродукты жвачных животных - нежирные морепродукты (устрицы, креветки, мидии, моллюски) - свежевыжатый апельсиновый сок - спелые фрукты - мед - сливочное и кокосовое масло оптимизируют здоровье: - красное и инфракрасное излучение - трансдермальный магний (magnesium oil) - МСТ масло (medium chain triglyceride oil) - гидролизованный коллаген (hydrolyzed collagen) - витамин К2 (menaquinone-4) - поваренная соль - сырая морковь - кофе - лиофилизированная щитовидная железа животных (desiccated thyroid) макронутриенты: - белки 80-100 г - углеводы 250-350 г - полиненасыщенные жирные кислоты не больше 4 г - каллории не меньше 2000 ккал физическая активность: - ходьба пешком - дыхательные упражнения Продолжение... |
![]() |
![]() |
![]() |
#1130 |
Регистрация: Jan 2015
Адрес: Kиев
Сообщений: 1,738
Поблагодарил: 17,086
Поблагодарили 15,886 раз(а) в 1,849 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Re: Дневник E_Lena. Безуглеводная диета
Рекомендации по пищевым продуктам, основанные на философии Рэй-Пита.
Белки: Ежедневный белок должен составлять не менее 80 грамм, предпочтительно 100, если вы работаете или иным образом активны. Яйцо имеет около 6 граммов, четверть молока - около 32 грамм, мясо, сыр и рыба - около 20% белка, поэтому фунта хватит на один день. Очень важно иметь фрукты или другие углеводы с белком для эффективного метаболизма. Молоко, сыр, яйца, моллюски - хорошие источники белка, а картофельный белок имеет высокое качество, если картофель очень хорошо приготовят и есть с маслом или сливками. Хотя картофель содержит только около 2% белка, килограмм картофеля имеет примерно такую же ценность, как и литра молока (3% белка) из-за его высокого качества. Если вы не покупаете яйца из проверенного кормового источника, он рекомендует ограничивать их один или два раза в день, Мясо, такое как говядина, стейк, печень и свиные отбивные, богата цистеином, который «отключает» щитовидную железу, как только ваше тело использует свой гликоген и, в идеале, не должно быть вашим основным источником белка. Мышечное мясо следует употреблять с желатином, которым он поставляется, или дополнительным желатином, чтобы сбалансировать антитиреоидную аминокислоту, называемую триптофаном (которая также содержится в составах сывороточного белка). Традиционно мышечные мясные блюда едят с жиром, кожей и желатином, с которыми они приходят, поэтому это в основном проблема в странах первого мира, где у нас есть белковые порошки и чистые мышечные мясные продукты. Куриная печень содержит такое небольшое количество жира, что хорошо иметь в дополнение к или вместо печени говядины (которая должна потребляться еженедельно). Свинина или курица каждые 7-10 дней в порядке, если ваш метаболизм (функция щитовидной железы) хорош. Когда курица тушеная, желатин из кожи ценен, и большая часть жира может быть снята (просто помните, что курица не оптимальна). С любым из мышечного мяса, включая рыбу, желатин полезен для балансирования содержания высокого цистеина, метионина и триптофана. Что касается бекона, Рэй Пит говорит: «Нитрат вряд ли будет проблемой, если вы съедите его с апельсиновым соком. Я обжариваю бекон, чтобы удалить часть жира, а затем переработать его в кокосовом масле, чтобы удалить большую часть ПНЖК ». и содержание триптофана. ... |
![]() |
![]() |
7 пользователей сказали E_Lena спасибо за это полезное сообщение: |
Irez (22-01-2018),
ROM (14-11-2018),
Yulia Mart (12-05-2022),
YuliaRomzez (22-01-2018),
Мария11 (22-01-2018),
муравьиха (22-01-2018),
Яся (22-01-2018)
|
![]() |
Здесь присутствуют: 8 (пользователей: 0 , гостей: 8) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Дневник: сверхжёсткая диета | Тарханова | Диеты | 9 | 01-02-2016 19:32 |
Дневник диета 800ккал | Лялечка | Диеты | 8 | 19-10-2012 14:40 |
Зеленая диета | my-nikolai | Диеты | 5 | 07-05-2012 15:40 |
Диета по Библии | Mariam | Диеты | 73 | 24-09-2009 14:27 |
Безуглеводная диета | Putin_IRL | Диеты | 70 | 11-05-2009 02:46 |
Спонсорские ссылки: | |
|