ОбаНа...(Дневник Василия)

[qaz]

Василий, ДОКТОРОВ оформи в своём дневнике как FAQ в шапке темы, что бы в флуде не потерялись.

[anyk99]

Сообщение от Василий

Вообще – кто живет в вечном лете – я им не завидую, их я жалею.

ПППКС, как говорит Илья...
Спасибо за понимание! И ты 100 раз прав!
Тех, кто в тропиках и прочем "Раю" живёт именно жалеть остаётся.

В Тайланде я совершенно всерьёз вынужден был озаботиться добычей ледяной воды для "закаливаний". Не легко это в "Раю"...

Причём "закаливания" - не только и не столько "шок, взывающий к иммунитету", но и невероятно действенный источник энергии жизнедеятельности и воли!

Сейчас, устав от борьбы с "Райскими" условиями, мы с женой перебираемся значительно севернее - на самый север Тайланда, да ещё и в горы.
К замечательным ЛЕДЯНЫМ водопадам, к наличию хоть какого-то перепада ночных/дневных температур...
Туда, где и БАНЯ не извращение, а естественная штука.

Да.
Именно "жалость"...
- Самое верное.
Кто этого не понимает, тому "южан" и не понять никогда...

[ЛГТ]

Сообщение от anyk99

К замечательным ЛЕДЯНЫМ водопадам, к наличию хоть какого-то перепада ночных/дневных температур...
Туда, где и БАНЯ

Вот бы рядом с одним из водопадов да баню поставить!
В любой стране северяне и южане сильно различаются и одни других недолюбливают, обычно северные более симпатичны, может оттого, что мы тоже северяне. Только вот в Тае… Север это довольно сложное прошлое, ну взять хотя бы недавний «Золотой треугольник» с опиумом, с китайцами и всеми сопутствующими деталями. Горы- это красиво, но там резкие перемены атмосферного давления, не всем это подходит, я по Алма-Ате сужу, а там высота всего-то 800-1000.Кстати ваше выбранное место на какой высоте расположено? Еще один вопрос интересный: а как же велосипед? Для покатушек горы похуже, чем равнина или холмы.
В горах, пожалуй, самое приятное- это ночная прохлада и утренняя свежесть. А солнышко днем будет злое.

[Василий]

Доктор № 4 из 10

Питание – Диета.

Про это написано так много и так разнообразно и так бестолково, что трудно хоть слово сказать про это – у каждого свое мнение и принципы и стало это – религией – для каждого. Ей (еде) поклоняются, обожествляют, считают ее лекарством и комбинация продуктов и способ их обработки и приготовления - возносится до небес и приравнивается к волшебству - кто это делает приравнивают их к волшебникам и магам.

Но так трудно в нескольких абзацах рассказать о своем понимании.

1. Еда не лекарство и не панацея от болезни. Это один из докторов который просто помогает организму. Лечит только сам организм.
2. Еда это питание тела и не только физического. Что вы едите – это вы и не только физически.
3. В разном возрасте разное питание. Если вам за 30 а вы застряли на диете 20 летнего – у вас будут проблемы.

Что есть.
С начало надо определиться что НЕ есть.
1. Любые продукты приготовленные и обработанные промышленностью так и ресторанным бизнесом. ( понятно – жизнь сложна и без исключений пока не обойдись – но это принцип) Это практически вся пища которая вас окружает.
2. Соль. Любая.
3. Любая не свежая еда – особенно приготовленная.

Что можно есть –
Любой пищевой продукт который выращен желательно более естественно и без обработки, Максимум – сорвать, откопать, убить, разделать – привезти.
Вот из этого и выбирайте себе еду, готовьте и еште.

Как есть. Я для возраста за 45, а кому более 60 – то еще сильнее ограничения.
Для молодых – свои пропорции.
Минимум 80% объема пищи (не калорий) должно приходиться на сырые овощи и фрукты.
20% на ( желательно это уменьшать) на злаки и животную пищу. Животная пища как можно более простая - без комбинаций – просто что-то из животного + сырые овощи. Чаще это молочные продукты ( творог, сыр, яйца) или рыба – реже говядина. На первое время не чаще чем 1 раз в день ( не как сейчас принято 3 раза в день) далее свести до 2 раз
в неделю максимум ( не увеличивая порций). Злаки в виде каши с овощами – но без животных продуктов ( максимум – масло коровье). Термообработанные овощи, которые вы не можете есть в сыром виде (типа картошка) употребляются также с сырыми овощами отдельно от злаком и животной пищи.

Реально у вас получиться большое разнообразие в питании. Один день у вас отваренная картошка с овощами. Второй день каша с овощами, третий день рыба (мясо) с овощами --- а теперь по кругу меняя злаки и животную продукцию.

Это я описал основной прием пищи у всех он происходит в разное время – и это не принципиально – остальные приемы пищи – фрукты и овощи и семечки и орехи - СЫРЫЕ.
Готовить животную пищу надо без жиров и масел и не обугливать.

Всего этого достаточно и даже много для сильно больных. Для сильно больных и старых питание должно быть еще проще, менее разнообразнее и менее обильным.

И еще – важно – мало есть – это очень трудно. Лично мне ОЧЕНЬ. Ситуация с каждым готом становиться все сложнее. Тренирую организм во всем и в пищеварении также – приходишь к сильной усвояемости продуктов, чего раньше не было. Смотрю на окружающих – если я столько ел бы – был бы больше их в разы причем за месяц !!!.
Теперь пища усваиваться ВСЯ !!!. На капусте РОСТУ !!!. Но натренированный кишечник и тело – требуют себе работу, каждый борется за свою долю в жизни.

Только разум позволит держать тело в пищевой узде и не только в пищевой.

Пить желательно только воду, максимум чаи сухих трав и ягод. Сладкое мед.

[Туся]

Василий, что скажешь про дистиллированную воду? Если я ничего не путаю, то ты писал, что ее употребляешь. Некоторое время назад я купила дистиллятор для нужд ЗОЖа, но муж увидев сколько накипи и осадков остается в дистилляторе даже после отфильтрованной воды пришел в ужас и сказал, что теперь будет пить дистиллированную воду всегда. Т.е. собственно мой вопрос о возможности постоянного применения дистилированной воды в семье.

[qaz]

Сообщение от Туся

Некоторое время назад я купила дистиллятор для нужд ЗОЖа

Какую модель дистиллятора? Сылкой поделись.

[Fleur de sel]

Сообщение от Туся

сколько накипи и осадков остается в дистилляторе

А, может быть, это нужные нам минералы отфильтровываются?

Вчера смотрела по АРТЭ интереснейшую программу о горном Таджикистане. Муку и другие немногочисленные продукты туда привозят через горные перевалы, местность труднодоступная. Люди разводят скот - яки, овцы, козы. Выращивают что-то в огородах. Тем и живут.
Я заметила, что у них отличные белейшие зубы, крепкие дёсны. Думаю, что от горной минерализованной воды.

[Fleur de sel]

Сообщение от Василий

Пить желательно только воду, максимум чаи сухих трав и ягод

Помню, Вы пили чай зелёный, даже на голоданиях.
Как сейчас?

[Туся]

заказала вот такой http://shop-loza.ru/item/Categories/...za_g_links.php

как мне показалось, для дома вполне хватит. Курьер, который доставлял сказал, что раньше в основном брали дистилляторы для небольших аптек и зубных кабинетов, а сейчас очень многие стали покупать именно в дом. Вода в Мск - кошмар.

[qaz]

Сообщение от Fleur de sel

Думаю, что от горной минерализованной воды.

Высоко в горах вода с тающих ледников, деминерализованная.