Дневник slavol. Сброс веса посредством изменения режима питания.

[slavol]

Доброго времени суток уважаемый форум!
Читая дневники форумчан, сам тоже решил завести дневник. История прихода на этот форум, как и у многих форумчан, особенная, просто так сюда попадает не очень много людей. Меня сюда привел сильно тогда прогрессирующий псориаз и еще целый букет болячек, таких как гастрит, дискензия ж.путей, ВСД, частые головные боли, проблемы с позвоночником, приступы сильной интоксикации, подсаженная печень. Решил зарегистрироваться относительно недавно, когда отглодав 28 дней избавился от псориаза и в основном от остальных болячек и решил поделиться, а читаю форум практически от начала плюс соответствующую литературу по теме.

Опыт голодания максимальный 28 дней, множество голоданий по 7-14 дней и 2 голодания по 21 дню на великий пост, так же есть «голодание» на свежевыжатом соке 40 дней, очень было интересно попробовать. Еще скажу что я был давно, да в принципе пока и сейчас хороший любитель поесть. К моему большому сожалению от этого голоданиями я не вылечился, многие писали тут что после голода приходила умеренность в пище – это не про меня, человек я в принципе достаточно волевой, выйти правильно из голода проблем не составляет, но! До того момента когда знаю что я уже на безопасном временном и дисциплинарном расстоянии, и могу есть в принципе все, вот тут и начинается блюдомания. Тут же включается известный механизм называемый в психологии «качели» или « ЙоЙо» когда после сброса веса, начинается набор, потом опять сброс, (голодание) потом набор и т.д. Вроде вещи то элементарные, но осознание того что это тоже в некотором роде болезнь, пришло гораздо позже. После голодания весной, почти не голодаю, вес опять пришел в 94 кг.(при росте 179) Не голодаю намеренно, пока не отлажу питание таким образом, что вес будет стабильных 79-80кг, без голоданий.

Каким образом я хочу это сделать? Очень просто, так как в целом рекомендует этот замечательный форум, а именно: изменить систему и качество питания, сыроедение штука интересная, (максимум сыроедил 1,5месяца и добился отличных весовых пказателей) но перескакивать ступень через пять, хватит, больше не моя тема, да и читая форум не понял честно говоря всех плюсов сыроедения,(в плане влияния на психику) злые какие то некоторые люди становятся, хотя может и с улучшением здоровья. Я же хочу пока уйти от блюдомании и дойти до «золотой середины» постепенно заменяя синтетику на свежие овощи, а после, кто знает, может и на сыроедение потянет, но естественно и без резких движений.

Итак: стартовый вес 94,2 кг. рост 179см. - цель 79кг. именно посредством плавного перехода на более здоровое питание.
Первые два дня отменил завтраки так как с утра есть не хочется, но раньше ел, потому что когда захочется на работе(9:30-10:00), возможности поесть не будет почти до обеда, сейчас обедаю в 12 часов, иногда позже. Вечером ужинаю сырыми фруктами или овощами, порции умеренные.

Сегодня третий день, вес 93,0 кг. завтрака нет, обед, гарнир без мяса, относительно меня порция умеренная, стоит приложить незначительные усилия, как вес сразу начинает падать, ужин – сыромоно, скорее всего арбуз.
При умеренных порциях без применения синтетики(майонезы, кетчупы и т.д.) не возникает ложного «волчьего» аппетита через несколько часов после еды, когда и желудок толком то не освободился, это кстати и была моя проблема, я очень люблю приправы. Сейчас двухразовое питание с преимуществом сырых фруктов и овощей. Днем ем что хочу, главное чтобы без приправ и без трех белых ядов (сахар,соль,мука) разумеется кроме тех, что уже попали в еду во время приготовления. Вода, в основном минералка, исключением в воде и еде могут быть какие то события, дни рожд. и т.п.

Продолжение следует…

[slavol]

День 4-5.
В течении двух дней вес держится на отметке 92.8кг. Вчера приехал к товарищу, которого давно не видел, кроме обычного обеда, через пару часов перекусил у него, вечером жена приготовила торт, что бы не обидеть, пришлось небольшой кусочек вкусить с чаем без сахара, как и все в подавляющем большинстве приготовленное женой, вкусное. Но как сладость, чувствую что организм принимает без удовольствия, в результате вес за последние сутки остался на месте. Предупредил жену на будущее, чтобы готовя дессерты, на меня более не расчитывала.

Завтра жду гостей, замариновал большую кастрюлю мяса, буду им делать шашлык, (хорошо умею ) себя готовлю к тому что бы весь предстоящий день питаться дисциплинированно и раздельно, и ко времени сна, почувствовать легкий голод.

Каждый раз листая форум, нахожу для себя мысли для размышления на день, сегодня для меня стала примечательна мысль Вадима Асадулина, а именно: Я едой не заморачиваюсь, пройдено все, начиная от вегетарианства, заканчивая мясоедением. Все дело в крыше, а не в желудке с диетой.
Моей бабушке сейчас 98, прошла все, одного из троих детей потеряла во время блокады, в плане того что мы имеем сейчас, и мечтать не могла, сейчас конечно здоровьем в нашем понимании не блещет, но сама передвигается и ест жаренное -шкваренное, на ЖКТ не жалуется, едой никогда не заморачивалась, своим здоровьем в жизни никогда не занималась.
Я тоже абсолютно уверен что все дело в "крыше" но хочу для себя понять этот способ мышления или образ жизни что ли, который приводит к таким результатам работы организма. Здесь по любому упираемся в духовную часть нашей жизни.
Далее, кроме дневника, буду делится соображениями и внутренними рассуждениями по этой теме и вообще теме "успеха по жизни"

Прдолжение следует...

[Admin]

Сообщение от slavol

К моему большому сожалению от этого голоданиями я не вылечился, многие писали тут что после голода приходила умеренность в пище

Согласен, что сначала нужно поменять привычки

[IrMa]

slavol,
привет! Хорошо, что одневничился)) Загляни ко мне http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=5092&page=53, в конце страницы книга Алена Карра "Лёгкий способ сбросить вес" выложена. Не обращай внимание на название, тебе, в том числе как смотрящему в сторону сыроедения, м.б. интересно, мне кажется. Полистай, будет желание.
Успехов тебе! Буду ходить в гости.

[sava]

Сообщение от IrMa

slavol,
в конце страницы книга Алена Карра "Лёгкий способ сбросить вес" выложена.

Поддерживаю, книгу стоит прочесть!
Когда я переходил на сыроедение, то мне помогли следующие установки: - постоянный самоконтроль и отчетливое осознание того, какие продукты есть не стоит и почему, от каких проявляется зависимость (кофе, соль, сахар и т.п.). Кстати, питаясь монотрофно и делая хотя бы получасовые паузы между приемами продуктов аппетит сбивался довольно легко и через пару месяцев мне было достаточно съесть за сутки треть кочана капусты, пару-тройку бананов и парочку грейпфруктов. И, конечно, при этом неплохо занимать себя чем-нибудь полезным на протяжении дня, тем более, что на сон, как на блюдомании не тянет от "питательных" ужинов-обедов.:)
- многие, в целях экономии времени едят будучи чем-либо заняты (чтением книг, беседой с приятелем), однако, при кардинальной смене привычек питания такие варианты по-возможности исключаются - автоматизм нам не нужен:). Пищу (как в лозунге советских времен) надо пережевывать тщательно, обращая свое внимание на вкус.
- завтраки должны быть фруктово-овощные. Можно и без них.

На счет сыроедческой злобы. Мне тоже на это указывали, мол стал злее перейдя на сыроедение. Однако, хорошенько осмотрев свое поведение лично пришел к следующим выводам: стал скорее не злее, а жестче во взаимоотношениях, т.к., в какой-то мере повысилась самооценка и самодисциплина, ум стал яснее. Помимо этого могу однозначно отметить, что с течением времени прошли редкие, но плохо контролируемые вспышки гнева. Как-то стал спокойнее даже в тяжелых ситуациях, однозначно снизилась агрессивность. В одно время меня настигла:) даже какая-то особая умиротворенность... что-ли. Вобщем, словами не передать, хотелось бы в ближайшее время испытать такое состояние снова.

Кстати, под "сыроедением" я понимаю такой стиль питания, при котором 90-95% пищи состоит из необработанной кулинарно растительной пищи. Монотрофное сыроедение - теже 90-95% приемов пищи, при которых продукты не смешиваются, и промежутки между приемами последних составляют не менее получаса-часа.

[Евочка]

Сообщение от sava

На счет сыроедческой злобы. Мне тоже на это указывали, мол стал злее перейдя на сыроедение. Однако, хорошенько осмотрев свое поведение лично пришел к следующим выводам: стал скорее не злее, а жестче во взаимоотношениях, т.к., в какой-то мере повысилась самооценка и самодисциплина, ум стал яснее.

Хм, странный вывод. если ум ясен, то нет места жесткости, с чего ей быть? ...Эх, прав dav, не все тут просто...Раз и сами сыроеды подтверждают жесткость...Когда должна прийти благостность...

[sava]

Сообщение от Евочка

Хм, странный вывод. если ум ясен, то нет места жесткости, с чего ей быть? ...Эх, прав dav, не все тут просто...Раз и сами сыроеды подтверждают жесткость...Когда должна прийти благостность...

Ну, жестче не равнозначно понятию "злее", т.к. злоба - это эмоция. Скорее данное состояние можно обозначить как "практичнее" или "адекватнее" (вернее расчетливее).

Повторяю - напротив характер стал более спокойный, не такой взрывной как раньше. Кстати, как только немного сполз с сыроедения, то незамедлили появится чуйство беспокойства, нервность. Опять стал ловить себя на мысли, что реагирую в некоторых ситуациях неадектватно.

[Лиsa]

сыроедение, ИМХО, идет на пользу психике, а как следствие и всему организму, только когда ононе идеологически-рамочное, не когда оно строится на отрицании и призрении "не того" и тем более "не тех" ("блюдомании", "блюдоманов"- "низшей касты", так сказать), а когда оно интуитивное. Не потому что вредно то, а полезно это, а потому что так сложилось, так срослось. Я сейчас расслабила себя полностью. Я ХОЧУ (хотела) вернуться обратно к традиционному, смешанному, необдумываемому с точки зрения ЗОЖ питанию, чтобы взглянуть на сыроедение СВОИМИ глазами. Я так и сделала.Попыталась. Максимум, который дался - все перепробовать, что было под табу. В итоге что я получила: не веганское сыроедение (основа - фрукты-овощи, дополнение - сырые яйца, рыба) + маленькая доля несырого иногда (чего именно - по обстоятельствам и пожеланиям, но уже не по рамкам и запретам). И агрессия прошла, и время на интересы высвободилось.
Вывод: любая НАДУМАННАЯ диета приводит к саморазрушению. (почувствовала сполна!!!!!)

[sava]

Сообщение от Лиsa

сыроедение, ИМХО, идет на пользу психике, а как следствие и всему организму, только когда ононе идеологически-рамочное, не когда оно строится на отрицании и призрении "не того" и тем более "не тех" ("блюдомании", "блюдоманов"- "низшей касты", так сказать), а когда оно интуитивное.

На счет интуитивности я не согласен. Применение интуиции подразумевает отсутствие осознаности. И хороша эта интуиция как правило в тех случаях, когда необходимо принять решение при крайнем недостатке нужной информации.
Что касается сыроедения, то тут достоверной информации море. Само сыроедение органично вписывается в естественную схему питания человека, можно почитать того же Карра. Поэтому, лично я считаю, что кардинальные изменения в питании должны быть именно идеологичными - знать для чего они, прикинуть какие возможные этапы предстоит пройти, взвесить свои возможности, принять нужное решение, приложить определенные усилия, а далее катится по накатанной излишне не насилуя себя и стараясь не сворачивать.

[Евочка]

Сообщение от Лиsa

Вывод: любая НАДУМАННАЯ диета приводит к саморазрушению. (почувствовала сполна!!!!!)

Полностью согласна, в мире нет места догмам! Молодчина Лиsа! И жиры не бойся есть, сливки, это хорошая штука!

Сообщение от sava

Что касается сыроедения, то тут достоверной информации море. Само сыроедение органично вписывается в естественную схему питания человека, можно почитать того же Карра.

Послушайте, sava, прочтите оппонентов Карра, прочтите все, что есть на тему ЗА и на тему ПРОТИВ. И вы увидите, что Ваше море - это блюдечко. А море - это когда знаешь и прочел ВСЕ мнения, да приплюсовал туда свою интуицию и вычел догматизм, да и тогда это все равно блюдечко, по сравнению с новыми горизонтами. Все мы стоим только на один шаг от отправной точки, а полагаем, что проделали ПУТЬ.