Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

[allright]

Сообщение от Maksenek

Пониженная температура тела коррелирует с большей продолжительностью жизни

Кстати, у меня давно была подобная идея, что лишнее сало на пузе требуется при нарушенном пищеварении, а при наладке работы ЖКТ кубики появляются сами собой, это от лени наверное...

[pchelak]

Сообщение от allright

Туда их, пусть сами свои орехи едят, сало рулит!)))

все же орешки будут куда более побогаче и полезнее в комплексе и перевариваться они будут без использования соляной кислоты

[gaza]

Все калории продуктов правдивы и прекрасно подтверждены

Нет, не правдивы и не подтверждены. Это всё придумано теми же медиками которые ещё лет тридцать назад нас уверяли, что чем калорийней питание тем лучше. Теперь они нас агитируют за малокалорийность. Ещё через тридцать лет до них дойдёт, что от этого понятия надо отказаться.
Это всё те же медики, которые агитируют за "сбалансированное питание" где должны обязательно присутствовать мясные и молочные продукты. Они сами живут недолго и рано стареют.

[Maksenek]

Вы путаете "сбалансированное питание", "высококалорийное питание" и т.п., которое действительно не очень хорошо, и калории, которые физическая величина и к СП и ВКП ни в коем случае специально не привязаны. Калории пищевых веществ (белков, жиров, углеводов и др.) те же самые, и они полностью доказаны различными методами (оспаривают только мракобесы и неучи), просто если долго питаешься естественно, их организму требуется гораздо (в разы) меньше.

[gaza]

Я кажется уже писал. Удивительно, но наука о питании, пожалуй самая отсталая наука. За пять тысяч лет человеческой истории она не продвинулась ни на йоту. В современных больницах до сих пор кормят манной кашей и бульонами.
И при том, что на земле прекрасно живут и процветают миллионы вегетарианцев, современная медицинская наука до сих пор считает, что без мяса человеческий рацион неполноценен.

[Maksenek]

Сообщение от gaza

наука о питании, пожалуй самая отсталая наука

В определенном смысле да, но надо также понимать, что абсолютное большинство людей (почти все) питаются "традиционно", поэтому и изучались в основном только они и их питание, и все нормы пишутся для них, т.е. для обычноедов. Сейчас благодаря интернету естественно-питающихся людей становится все больше, и их только начинают исследовать.

[gaza]

Калории пищевых веществ (белков, жиров, углеводов и др.) те же самые, и они полностью доказаны различными методами (оспаривают только мракобесы и неучи)

Maksenek, я вот как раз, мракобес и неуч. Я вам буду бесконечно благодарен, если вы не поленитесь и объясните мне популярно такие вещи.

Скажем 1кг яблок это триста калорий. Что это значит?
Во-первых как это измерили, и что там именно на самом деле мерили?
Во-вторых как это соотносится с моей деятельностью? Как вы измерите мои энергетические затрата при напряжённой интеллектуальной работе или при пиковых эмоциональных переживаниях или при физической нагрузке? Я уже не говорю про секс. При эякуляции вообще говорят атомная энергия выделяется. Как все эти разные энергии кто-то измерит яблочными калориями?
Не верю!!!

[Maksenek]

Сообщение от gaza

Maksenek, я вот как раз, мракобес и неуч. Я вам буду бесконечно благодарен, если вы не поленитесь и объясните мне популярно такие вещи.

Сообщение от gaza

Не верю!!!

Ох, я уже много раз говорил об этом ранее : Приведу кое-что немногое из ранее сказанного, а за подробностями, чтобы не повторяться, пожалуйста лучше обратитесь к темам "Яблочное моноедение", (там это подробно обсуждалось), "Система и диета Шаталовой" и прочитайте полностью эту тему - в ней тоже много об этом говорилось.

Сообщение от Maksenek

В калориях измеряется энергия химических связей, высвобождаемая в организме посредством окисления пищевых энергоносителей (глюкоза, жир, спирт и др.) кислородом воздуха. При полном окислении например 100 г глюкозы образуются вода, углекислый газ и высвобождается энергия, которую улавливает и запасает специальный аккумулятор (молекула АТФ), и через неё организм получает энергию для разных процессов. На какие бы цели не использовалась эта энергия (сокращение мышц, передача нервного импульса и т.д.), вся энергия в конечном итоге превращается в тепло. При полном окислении одинакового количества вещества кислородом в организме или тем же кислородом на воздухе (сжигании) высвобождается одинаковое количество энергии. Организму пища нужна для получения энергии и как строительный материал для обновления тканей, клетки которых постоянно утилизируются из-за износа.

http://golodanie.su/forum/showthread...696#post386696

Данные же для таблиц были получены сначала посредством полного сжигания пищевых энергоносителей, а потом эти значения были подтверждены изучением процесса выделения энергии внутри самого организма (прямая и непрямая калориметрия: http://meduniver.com/Medical/Physiology/189.html).

Наконец, "верю-не верю" - здесь это не тот случай Именно это (процесс извлечения и преобразования энергии из пищевых энергоносителей в организме) подробно изучено и разными способами многократно подтверждено.

А если и после этого вам будет "что-то непонятно", то тогда это уже не моя проблема , в таком случае учите матчасть и поменьше читайте псевдонаучные бредни о "неправильных калориях" и прочей ерунде

[gaza]

При полном окислении например 100 г глюкозы образуются вода, углекислый газ и высвобождается энергия, которую улавливает и запасает специальный аккумулятор (молекула АТФ), и через неё организм получает энергию для разных процессов. На какие бы цели не использовалась эта энергия (сокращение мышц, передача нервного импульса и т.д.), вся энергия в конечном итоге превращается в тепло

Ну и что? Зачем вы мне эту хрень копируете из какого-то учебника? Что это объясняет? Копировать и моя пятилетняя племянница может.
Мне про атф и окисление ещё 30 лет назад учительница в школе рассказывала. Только она (как и все врачи тогда) учила нас, что есть нужно калорийную пищу потому как там много энергии. Про шоколад для лётчиков рассказывала. И так полагали те люди, которые придумали теорию калорий. Но потом наблюдательные блондинки стали замечать, что от калорийной пищи энергии немного, а только поправляешься. И этим блондинкам объяснили: "Извините, мы ошиблись. Всё наоборот. Оказывается нужно есть малокалорийную пищу!" И они повелись. И вы, дорогой Maksenek, повелись вместе с ними. Ну разве что для пущей важности прочитали про атф и пытаетесь теперь этими окислениями пугать добрых людей. А на простые вопросы ответить не можете. Но это не ваша вина. Это беда. На эти вопросы просто нет ответа.

[Maksenek]

Сообщение от gaza

Зачем вы мне эту хрень копируете из какого-то учебника?

Это не копипаста из учебника, а мои слова. Иначе б в цитату со ссылкой оформил

Сообщение от gaza

теорию калорий

Это не теория, а физическая мера энергии

Сообщение от gaza

И вы, дорогой Maksenek, повелись вместе с ними. Ну разве что для пущей важности прочитали про атф и пытаетесь теперь этими окислениями пугать добрых людей. А на простые вопросы ответить не можете. Но это не ваша вина. Это беда. На эти вопросы просто нет ответа.

Спасибо, посмеялся от души