Дневник E_Lena. Безуглеводная диета

[alexZ8]

Сообщение от Nikolaivanych

"В более раннем информационном бюллетене я написал о P. A. Piorry in Paris, in 1864, and Dr. William Budd in England, in 1867, которые лечили сахарный диабет, добавляя большое количество обычного сахара -сахарозы к рациону пациента. Известно, что глюкоза является сахаром, появляющимся в моче мочеиспускания, но сахароза состоит из половины глюкозы и половины фруктозы. В 1874 году E. Kulz in Germany сообщил, что диабетики могут лучше усваивать фруктозу, чем глюкозу. В последующие десятилетия было еще несколько сообщений о преимуществах употребления фруктозы, включая снижение уровня глюкозы в моче [при диабете]. С открытием инсулина в 1922 году, терапия фруктозой была практически забыта, до 1950-х годов, когда новые технологии производства стали делать ее экономически выгодной."

Да нет, не забыта терапия фруктозой. Посмотрите, есть в магазинах отделы "диабетических товаров". Что там лежит - печенье на фруктозе, варенье на фруктозе, мармелад на фруктозе и прочая дрянь. Всё то, что загоняет болезнь еще глубже, но не лечит. Всё то, что дает иллюзию диабетику, что можно и дальше потакать своей сахарной слабости. Ни один из этих продуктов человеку в питании не нужен, это избыточная еда для удовольствия, даже при условии, что сделана на обычном сахаре, а уж если на фруктозе, то это вообще ускорение пути в могилу.

Да, фруктоза не дает такого кол-ва глюкозы в моче и не так поднимет сахар, как глюкоза, у диабетика. Только она не лечит, а калечит и дальше ушатанную инсулиновую систему. Фруктоза усугубляет инсулинрезистентность, ожирение печени, проблемы с сосудами и т.д. Я в своей теме писал уже столько про фруктозу, что перо дымится...